2008年05月の記事
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ベーコン＆ベジタブルetc...
おはようございます今日も肌寒いですね。。。今週末日曜日はこう＆なあの運動会今のところ、天気予報は。毎年、お天気で悩まされる運動会。今年こそいいお天気でありますように。。。こう、なあ、がんばれ～さて、今日のお写真は・・ ・『ベーコン＆ベジタブル』さくさく感のある生地にベーコンを挟み、ガーリック風味のコーンマヨネーズをのせて焼いています。食欲がそそられます こちらもお惣菜パン『ベーコンロール』粒マスタードをぬった生地にベーコンを巻き巻きし、で切り目を入れ、粉チーズをトッピング。ベーコンとパンは相性がぴったり こちらはケーキです。『オレンジのパウンドケーキ』ＡＢＣクッキングスタジオの製菓レッスンで作ってきました。オレンジのコンポートも手作りするのですが、少し厚みが厚すぎたか。。。それとも加熱が足りなかったか。。。オレンジの皮が舌に残る食感になってしまいました見た目はなんだけどなぁ。。。もう一度、家でリベンジしてみますでは、みなさん、楽しい週末を
May 30, 2008
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随分、ご無沙汰しておりましたm(__)m
みなさん、大変ご無沙汰しておりました気がつくともう5月も終わろうとしています。ブログを少しお休みしている間もあこママはせっせとやを作っていましたよ。バタバタと過ぎていく日常生活の合間のパン作りは、今の私にとってとても貴重な時間になっています。少したまった写真をアップしますね。『ショートケーキ』デコレーションの練習のために作ったものです。やっぱり、デコレーションは難しい。。。こちらは『ダブルチーズ』生地の中にプロセスチーズを巻き込み、トッピングにピザ用チーズをのせていますこの『ダブルチーズ』は、きっずのパン教室用にレシピを作りました！こちらは、オーソドックスな『あんぱん』つやっとした感じ、とってもお気に入りの一品ですが。。。うちの家族は誰一人食べてくれませんでしたあんこ。。おいしいのにね～！ これから少しずつ、たまった写真をご紹介していきますね。
May 29, 2008
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