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大好きな猫との暮らしの日々を綴っていきます
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2005.05.13
テーマ： Lovely 紅茶(1177)
カテゴリ： お茶etc
今年のダージリンファーストフラッシュが届きました！
グームティー茶園マスカテルバレー
リシーハット茶園
グームティー茶園DJ15
ソウレニ茶園
の4茶園セットです。
どれから飲もうかなぁ～。
今日は注射をして可哀想なわたくし。
美味しい紅茶でなぐさめてあげよう。
どれもこれもおいしそうで、だいぶ迷ったあげく、
最初の1杯は、
グームティ茶園マスカテルバレーに決定！
新芽がたくさんはいっていて、袋をあけたとたんにもういい香り♪
これは丁寧にいれておいしく飲まないと・・・。
汲みたてのお水を沸騰させて、
ポットもカップもソーサーもすべて温めて、
茶葉の量もしっかり計り、
ジャンピングもしてるしてる・・・・。
説明書きに3分半と書いてあったので、じっと待つ。
よし時間だ！
カップにそっと注ぎ、まずは色を楽しみ、香りを楽しみ、
そしてやっとひと口目。
「おいしい～」
なんとも優しい味ではありませんか。
甘みも感じられ、でもしっかり紅茶の味も口の中に広がる。
ゆっくり味わって飲もうなんて思ってたのに、
おいしくて思わずがぶがぶ飲んでしまいました。
「あーあ、もう飲んじゃった」
1杯じゃとてもじゃないけど満足できず、もう1杯。
2杯目はもう少しゆっくりと味わいます。
毎年こうしてファーストフラッシュを楽しみにしてますが、
今年は特に美味しく感じるょ～。
幸せ♪
明日は美味しいケーキと一緒に楽しみたいな！！
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