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March 28, 2008

ジャガイモの芽！！

カテゴリ：ガーデニング

桜が咲き出して、今週末はそろそろお花見が出来そうだ。
…なのに今週末は休日出勤…来週末まで咲いてるかなあ…くすん。

そして、桜が咲くと、何故かかならずやってくる寒気。
今年もやっぱり花冷えしている。
いつまで寒いんじゃコラー！！！寒さが続くとそろそろ腹が立つぞー！！
もう春なんだから、温かくなってくれー！！
…寒いの苦手だよう…まだレッグウォーマーが手放せないんだよ…。

とまあ、寒いだなんだとわめいているうちに、それでも家の庭にはすっかり春がやってきている。
寒いのに…まだ寒いのにがんばるよね…。

保存が悪くて（自業自得）、すっごく心配していたジャガイモがついに！！！

発芽！
やったー！！！

毎日毎日、ジャガイモの畝を見ながら、
「…やっぱり…やっぱりダメ…？わ、私のせい…？」
と日ごと頬を濡らしていたけど、お天道様は私を見捨てていなかったらしい。

…といっても、まだ一番陽当たりのいい畝一つ分しか出ていないけどね。
植物は正直だよな…。
まだ日陰の時間が多くて地温が低い部分は発芽していないんだよね…。

でもいいんだー。
畝の一つが出たんだから、他の畝も出るはず！

サヤエンドウは、相変わらず美味しいのが採れている。
茹でて、ドレッシングで良し、塩で良し、マヨネーズで良し。
もうちょっと採れたら、春野菜スパゲッティでも作ってみようかなー。

ワケギはあと一回分、春菊は後二回分ぐらい収穫できそうだし。
ニンニクは順調に成育中だし。

良し、今度は自家製ニラを使った餃子作ろうっと。

ほんでもう一つサプライズ。
何故か全国的に有名になってしまった、完熟金柑。
まあ本場なので、金柑農家の人が、規格外で市場に出せない完熟金柑を、直販店で安く売ったり、時には職場に差し入れてくれたりする。

しかし、まあ規格外だけあって種が多い。
あんまりたくさん種が入っていたので、出来心で数粒ずつ、空いていた鉢に植えてみたら…。

…なんと芽が出た！
一つの鉢からは1本、もう一つの鉢からはなんと3本も！

緑色ツヤツヤな見事な双葉！
いやー、まあ多少は期待していたけど、本当に発芽するとは…。
冬の間、鉢の水をなるたけ切らさないようにしていたかいがあったなあ。

一番大きな双葉の鉢を、今日から網戸越しに日光が当たる場所に移した。
3本の芽が出ている鉢は、まだ芽が小さいので日陰で双葉が綺麗に開くのを待つ。

まあ、これを何年育ててもたぶん実はならないんだろうけどさ。
（たぶん、挿し木が必要と思われる。）
もし、大きくなるなら、観葉植物にでもなれそうな感じで。

前、マンゴーの種の時もそんな感じだったなー。
そして、現在も成育中なんだー。
鉢の大きさのせいか、ある程度以上になかなか育たないんだけど、生きてることは間違いないし。
マンゴーも金柑も、種から育てて立派な観葉植物にしたいかも。がんばろーっと。

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