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バフィ2004
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2012年01月05日
テーマ： 今日のお弁当(3033)
カテゴリ： 鉄道
正月は結構、いろんなお店で駅弁フェアをやっていることが多いです。今回食べた駅弁３つを紹介します。
「おとなの焼き鯖寿し山葵」 （福井）
焼き鯖と言えば、福井県若狭地方（朝ドラの｢ちりとててちん｣でも取り上げられました）。おとなの…というくらいで、鯖と酢飯の間に茎わさびが挟まっています。わさびが効いてつーんときます。６貫しかないのに、１つ１つのシャリの量が多いです。思ったよりボリュームがありました。
「鳥取牛カレー牛めし」
鳥取牛はあまりなじみのないブランドだけど、美味しかったです。ふたを開けると牛焼き肉とそぼろでびっしり埋まっていて、どこがカレー？と思いました。実は牛肉の下がカレーピラフになっていて、牛肉とよく合いました。加熱式なので最後までアツアツでした。
「かばくろの豚蒲重」 （姫路）
岡山に本店のある「かばくろ」。ウナギのかば焼きに使うたれで豚を焼いたもの。香ばしいだけじゃない。山椒の粉を掛けると、本当にウナギを食べているような錯覚を起こしました。(ちょっと大げさか？でもそう感じたことは事実です)
「おとなの焼き鯖寿し山葵」 （福井）
焼き鯖と言えば、福井県若狭地方（朝ドラの｢ちりとててちん｣でも取り上げられました）。おとなの…というくらいで、鯖と酢飯の間に茎わさびが挟まっています。わさびが効いてつーんときます。６貫しかないのに、１つ１つのシャリの量が多いです。思ったよりボリュームがありました。
「鳥取牛カレー牛めし」
鳥取牛はあまりなじみのないブランドだけど、美味しかったです。ふたを開けると牛焼き肉とそぼろでびっしり埋まっていて、どこがカレー？と思いました。実は牛肉の下がカレーピラフになっていて、牛肉とよく合いました。加熱式なので最後までアツアツでした。
「かばくろの豚蒲重」 （姫路）
岡山に本店のある「かばくろ」。ウナギのかば焼きに使うたれで豚を焼いたもの。香ばしいだけじゃない。山椒の粉を掛けると、本当にウナギを食べているような錯覚を起こしました。(ちょっと大げさか？でもそう感じたことは事実です)
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