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2018年03月31日
テーマ： 今日のお弁当(2599)
カテゴリ： 鉄道
伊豆箱根鉄道修善寺駅で名物駅弁「 武士のあじ寿司
」を買いました。伊豆近海の地アジを酢で締めショウガを刻んで乗せたもの。桜の葉がご飯との間にあります。アジが不漁だった日には作れないとのことで、この日、手に入ったのは運が良かった。米は静岡産のコシヒカリ、伊豆松崎産の桜葉漬け、天城のワサビと地元産の食材を使っっているのが良いですね。2つ買って、宿で夕飯の一部になりました。アジがやはりおいしかった。
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