2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
全30件 (30件中 1-30件目)
1
長男ピィの喧嘩、まだ続いているようです。っていうか、「この状態が定着した」みたいな感じ。母として心配な事に変わりはありません。口だしするのも良くありませんが、個人面談の際に、少々担任先生のお耳に入れて置くべきかな…とも考えています。放課後、約束してくる相手はちゃんといるみたいです。でもやはり、その数は減っているので夜になっても遊びたりなかった彼は、いつもと違ってなかなか寝ません。普段は「バラエティ番組くらいは一緒に見たい」と思っている母を残し、「オレ、寝るの大好きだから♪」って、さっさと寝てしまうのに…(-_-)このところ、ドラマやバラエティを見ながら11時くらいまで起きてます。内心、「物足りないんだろうな。 寂しいんだろうな」と思っているので、母も付き合うじゃ無いですか?σ(^_^;)で、お茶やカフェオレを入れ、オヤツなんかを一緒に食べたり…。普段よりも長めの夜が、数日続いてます。ねえピィ、お母さんは太っちゃったよ(泣)。
Oct 31, 2003
コメント(0)
夕方、製氷室を開けたらビックリ!Σ( ̄□ ̄;)!そこにはジャバジャバと水が入ってるだけ…慌てて更に下の冷凍庫をみると、手前は殆ど溶けていて奥の方も「半冷凍」状態デス。扉の表面で設定ミスが無いかどうかを確認したり、温度を見直したりしたけれど、特に原因は見当たりませんでした(-_-)冷凍庫って普段何度に自動設定されてるのかさえ、解らない。冷凍庫 -5度これってイイの?悪いの?確か、中学ん時に習った「 H2Oの凝固点」は零度だったよね…。それよりは下回っているけど、でもそんなんで「冷凍庫」として機能するとは思えない…いやでも…しかし…。あれこれ悩んだあげく、冷凍室を「「急速冷凍」に設定して、様子を見ました。30分間フル回転で冷やしまくってくれる筈。夜になって恐る恐る表示を見たら-20度これっていいの?悪いの?冷凍庫の中を確認したら、みんな凍ってくれてました。一安心したけれど、原因はなんだったんだろう…。そして、普段は何度に設定しておくのが一般的なんだろう…。
Oct 30, 2003
コメント(3)
長男が時々、将来の夢を語ります。中身は特に「大志」って感じでもありません(^^ゞまぁ、ウチノコですから、こんなモンでしょwそのたびに、必ず「趣味でバンドをやるんだ♪」と、言う長男。幼い頃からエレクートーンを習っているので、ビックリする程にこれと云って取り柄の無い彼でも、「音楽」だけは回りにさほど引けを取りません。これが彼にとっての「唯一の自信」となっているので、「バンド」と云う夢にも、母は何も疑問を感じていませんでした…。しかし。今日、「ピィは、女の子にもてたい?」と冗談半分に訪ねたら、思いっきり笑顔で「ウン!」と即答w。そして「だからバンドやるんだよ♪」と。え~?女の子にもてたい目的で、ずっと「バンド」って言ってたのぉ!?あたしが小6の頃、男女混合の仲良しグループで、好きな人の話など、色々話したっけ…。あの頃の男子の発言を思い出すに、小6男子の「色気づき」としてはこんなものかな…とも思います(^^ゞバンドやったからってもてるほど、世の中甘くないよぉ>長男。でもそれは自分で体得して行きなさい。お母さんは何も言わないよ~ σ(^_^;)
Oct 29, 2003
コメント(0)
出掛けてません(-_-;)火曜は、仕事から帰ったら子供達の習い事の送迎を繰り返している内に既に夜デス。安い日替わりの食材を買いたくとも、仕事後には売り切れ状態だしー_| ̄|○でもダイエーホークス、応援してました(*^^*)昔、ダイエーグループ社員だったし、王選手の756号に熱くなった世代だし。優勝オメデトウ!!
Oct 28, 2003
コメント(0)
長男が、もう一週間も友達数人と喧嘩してます。とっても心配だけど、もうこんな年齢になると詳しいことは話したがらないし、無理やり聞きだすのもね…。人格を尊重してあげないと。それでも毎日ちゃんと様子を見てます。スッキリしない顔で帰って来たときは、まだ仲直りしてないんだと解りますから。今日は思い切って「その顔はまだ、仲直り出来てないな?」と言ってみたら、悔しそうな顔がもっと悔しそうになりました。謝っても許してくれないのだと。自分が最初に軽はずみに仕掛けたこと以上に、意地悪をされ続けているんだと。そんな事をポツリポツリと話します。なにが良くて何が悪いのか、当人達でないと解らない事。でも、あたしにはチョッピリ嬉しいことがあるんですよ。この子はあたしにとって初めての子供。ワケも解らず無我夢中で、手探りで育てて来た子供。親らしく有ろうと気を張って、自分の価値以上の親になろうとしていた時期もありました。他人の悪口を言ってはイケナイと、他人の長所を探そうと、我が子が悔しい思いをした時でさえ、そんな立派な親を演じていたら、長男はいつのまにか自分自身ばかりを責める子供に育っていました。そして、子供を追い詰めていた事に気づきました。こんな母親でゴメンネ。それからは、「お母さんは、我儘な人間だけど」「お母さんの言ってることが正しいとは限らないけれど」「いくらんなんでも、超ムカツク!(-_-;)」と、親だからといって肩ひじ張らぬよう、一対一の人間同士として話しあうように勤めて来ました。今、こうして長男が、自分のした事と友達にされて居ることを比較して、「もう自分は十分すぎる制裁を受けているのでは?」と判断する力の付いてきたことが、母親として嬉しい。人間として頼もしい。「ピィ(長男)が何をしたのかは知らないし、 喧嘩の切っ掛けを作ったのは 自分だと言う事を 絶対に忘れてはいけないよ」と、前置きをして「大人の世界でも、解りあえない相手は永遠に存在し続けるし 回りの噂だけでピィを判断しようとする人は、居なくならない。 ピィは回りの悪口に左右されずに本当の自分自身を 評価してくれる人を、友達として大切にして行けばいいし、 自分も、友達を評価する時は、自分自身の目で判断しなきゃいけないね」などと話しあいました。そんな中、以前から仲良しだった子が、喧嘩してる数名の中に入っていたにも関わらず「ちゃんと謝ってくれているのに、いつまでも意地悪してゴメン」と、電話して来てくれました。ピィは「本当の自分を解ってくれる相手」なのだと感じた様子です。
Oct 27, 2003
コメント(0)
ミスタードーナッツ、スケジュールンの季節になりましたね♪昨日今日と、ランチをミスドで済ませ、我が家はスケジュールンを3冊ゲットしました(^^ゞ↓さて新製品。卵好きの我が家の子供達は、天津麺が気に入った様子です。ただ、卵が丼の表面をほぼ被う感じで乗っているので、例のフォークから重くてすべり落とし易い上、面積が大きいので落とすとスープが思いきり跳ね上がります(T_T)。昨日の教訓を生かし、最初に3~4等分に切れ目を入れてから、今日は食べました。それから、グルメパイのシリーズ。ピリ辛タイプのチリトマトパイは、ウチ的にはハナカラ却下。期待大のハムタマゴパイは、二日続けて品切れ…クヤシイ!やむを得ずフランクパイ を食べました。子供達は「オイシイ♪」って喜んでいたけれど、これって前からあるモンだよね…?
Oct 26, 2003
コメント(2)
テレビが新しくなったので色んな事を楽しもうと、久々の土曜休みに子供達とゲームしました(*^^*)プレ2は画像がいいけれど、プレステのソフトは今一つ…。それでも久々にDDR Disney’s RAVEで跳ねまくったもんね♪めちゃくちゃ息切れしてますけどw
Oct 25, 2003
コメント(4)
今日の日記はお休みデス。
Oct 24, 2003
コメント(0)
指のリハビリの後、いつも看護士さんが湿布と包帯をしてくれます。比較的手当てを担当して貰うことの多い看護士さん(年齢は45くらいかな?)が、今日は包帯を巻き終えた後「キレイな手だね♪」と言って、あたしの手の甲を人さし指でツルッと撫でた。手を誉められるなんて、何年ぶりだろ…。家事に追われ年齢を重ねて、もう縁の無い言葉だと思ってたので、なんだかすごく嬉しかった。ほんの一言で人を幸せにしてる事ってあるんだね。あたしも人のステキな部分を発見したときは、ちゃんと口に出すようにしよっと。
Oct 23, 2003
コメント(4)
今日は次男、八歳の誕生日でした(*^^*)長男と同じく帝王切開&早産&未熟児で生まれたものの、二度目ともなると(しかも長男程は小さくなかったし)次男誕生と云う出来事は、ニュースではあっても事件では無いんです。もしかしたら、未熟児で生まれた事により、満期産の子よりも大変な事があったかも知れないんだけど、あたしの比較の対象は長男だけだから、大変な事と云えば「春生まれの長男に比べて、寒い中での授乳はキツかったな」って事くらいデス。次男キィは八年前の午後4時4分、2438gで誕生しました。やはり当時は長男同様、未熟児なので術後の入院部屋で我が子と対面する事が出来ず、たまたま一日違いで帝王切開をした他のママさんが自分の子をベッドへ連れて来て貰ってるのを見て、寂しくてこっそり泣いちゃったっけ。ほんの少しでも動けるようになると、激痛に耐えながら壁づたいにヨロヨロと新生児室前に行き、ガラス張りのずっと向こう側で保育器に入れられている次男を見守るのが精一杯でした。お誕生日パーティは、夫が長男のソロコンサートの為に帰って来ていましたので、日曜に実施。しかもその前に、次男の要望である『お誕生日のお祝いにTDL』は、10/5に済ませていました。ですから今日は、バースディサービスのあるファミレスに行き、次男の希望でボーリングとゲーセンw。ボーリングでは受付のニーサンが無愛想な人で、子供向けの「ガーターにならないガード」みたいな物を、希望したのに出してくれず、ガーター続きの次男はイジケモードに(^^;)あたしは次男の為に、リハビリ中の手で玉を投げまくってたんですけどね。さっさと1ゲームで終了し、ゲーセンで遊びました。夫の母から、誕生日のお祝いにプーさん電報、お菓子、プレゼントが届き、期待していなかっただけに、意外と華やかなお誕生日でした。ヤンチャで勝ち気、それでいてとても神経の細い次男は世話が焼けるけど、でも「お手伝い」の大好きな優しい子デス♪
Oct 21, 2003
コメント(6)
あーコワイ。確かに先生には不満はあるさ。問題アリだと思ってるさ。でもあれじゃ「話しあい」じゃないじゃん。「懇談」じゃないじゃん。「吊るし上げ」じゃん。少々勝ち気なママ達が多いクラスだと、前回の連絡網事件に続いて感じちゃった。オマケに自分の子と相性の合わない子の親が、懇談会を欠席してる事に気づくや否や、欠席者を攻撃…?確かに問題児の親御さんほど、懇談会には顔を出さないケースが多いのは事実だけど。疲れたワ…。人間に生まれたからには、人間関係は避けて通れないけれど。
Oct 20, 2003
コメント(4)
今日は長男のエレクトーン・ソロコンサートでした。ヤ○ハ音楽教室に通い始めて足掛け10年…とても長い道のりでした…(-_-)。ここまで続けて来られたのも、10年来のママ達がとても良い人達だった事、子供同士の仲が良かった事、幼児科からジュニア科に掛けての先生が、今もって良き相談相手になってくれていること…そのお蔭です。たくさんの人達に支えられ、長男は来春、エレクトーンに区切りをつけて中学の部活に専念する意志を固めています。今日の演奏、立派だったよ、亮ちゃん。
Oct 19, 2003
コメント(0)
今日の日記はお休みデス。
Oct 18, 2003
コメント(0)
テレビが絶好調デス!12年間、モノラルを使っていた原始的一家なもので、この重低音がたまりませんっ!!( ̄▽ ̄)。o0○ ポアンさきほど隣の奥さんが回覧板を持って来たので、部屋に上げて見せびらかしました(* ̄(エ) ̄*)隣の奥さん、ステレオテレビを使っているけど、やっぱ「すごくイイ音!!」って誉めてくれました♪♪♪あたしってばテレビっ子(「子」に就いてのツッコミはしないように!)じゃないのに、すぐにテレビを付けたくなっちゃうの。CM音楽でさえ、感動モノなんだもん。
Oct 17, 2003
コメント(2)
お仕事で怒られちゃった。「ぐぅみぃは、もっと素直に受け止めてくれてると思ってたのに」って、言われちゃった。女だらけの職場では、ボーッと相づちを打ってるだけで身に覚えの無い誤解が生まれること、珍しくないよね。もっとしっかりしなくっちゃ。これからのあたしを見てもらえば、それが有らぬ噂に過ぎないって、解って貰える筈だもん。
Oct 16, 2003
コメント(0)
長男にせがまれて、松茸ご飯を炊きました。テレビなどでこの時期、松茸ご飯の企画が多いので、兄弟ともに楽しみにしていた様子。あたし的には「期待しすぎると、ガッカリするゾ」って心配も有り、「所詮はキノコの炊き込みご飯だよ」と説明しながら作りました(^^;)出来上がって良い香り…しかし、子供達は食べながら怪訝な顔つき…。「お母さんがいつも作ってる『五目ご飯』のほうが ずっと美味しい! お肉も入ってるし」と。うん、そうだ。言ってることは良くわかるよ(^^;)長男は「俺は大人になったら、また食べてみるよ。 ワサビみたいに、大人になったら美味しいと 思うかもしれないじゃん」だって。
Oct 15, 2003
コメント(2)
通販でありがちな開運グッズ、あの効力を信じますか?あたしはどうも今一つ…(^^ゞパチンコの運気を上げる品を、購入されたお客様がいらっしゃいました。連休前に届いたので、早速それを持って三日間、パチンコ店に通ったとの事。結果、惨敗。「偽物を売りつけた!」と、お怒りです。充分にお客様の言い分を聞いた上で折り返しとし、これまでに同じような問い合わせ等が無かったかを調べました。「効果を上げるには、どうしたら良いのでしょうか?」と云った質問が、過去にあったようです。これに対する解答は「願い適える為のものですので、信じることが一番の効果アップ方法」ハァ?これをお客様に説明しなくてはならないんですかぁ?だってアタシ、こんなの信じてないんだよ?説明すること=悪徳商法に加担している…そんな気分になっちゃうよ。そして「掲載されている体験談は、すべて真実デス」と。一応、それは知ってました。以前、SOHOで活字起こしをしていた時に、痩せる薬やバストアップ薬の直筆の体験談を、パソコンで何通も打ったもん。で、試供品をたくさん貰ったので使ってみたけど全く効果はありませんでした。人それぞれ。やっぱ信じるものは救われる?イヤーな気分でお客様に説明差し上げました。「やはり、心から信じていただかない事には、お客様の念をパワーに変えられませんので」こんなんでいいのかよ…(心の声)するとお客さん、いきなり「あらそう!私みたいに半信半疑じゃダメなのね!」と納得?さっきまでの「ニセモノだ!」とわめき立てていたのはどこへやら…。う~ん…。純朴って言うんでしょうか?あたしとは全く違う純朴な精神を持っているからこそ、開運グッズは彼女達の手助けをしてくれるの?その後の処理等に就きましては、企業秘密よん♪
Oct 14, 2003
コメント(0)
意外と早起き出来て気分爽快!(八時起き)連休は悪天候と諦めていたけれど、そうでもないじゃん?思いきり窓を開けて、これから掃除。昨夜買ったテレビが木曜に届くから、模様替えもしなくちゃね(^^)
Oct 13, 2003
コメント(4)
TVの調子が悪いので、今日は一日、電器店回りをしていました。女一人で見ていると、「どうせ買わないんでしょ」と、軽く見られることも、くやしいけど多い。あたし、電化製品など機械系には強い方なんだけどな…。夫と暮らしていた頃から、オーディオだってアンテナだって、配線はあたしの役目だったもん。彼に頼んだって、どうせ後からやり直さなきゃならないから。何点か目星を付けて「どれくらい安くなるの?」と聞いてみる。店によって、底値には随分と差があるのだと云うことが、今日一日でよく解った。上手に買わないと、同じ品で何万円もの差が出てくる。また今夜ゆっくり考えて、明日決断しよっと。
Oct 12, 2003
コメント(0)
毎年恒例の、学校対抗市内バレーボール大会。この度は子供達の通う小学校が当番校であったため、朝の7時半に出発して働き、帰宅したのは午後5時半でした(-_-;)あー疲れた。疲れたし、スポーツにはあまり興味が無いし、ママと先生で作られたチームなので子供達の可愛らしい姿は見られないけれど、それなりに有意義な一日でした。いつまで経っても自分を「よそ者」と思って来たあたしだけど、今日はたくさんの人達に声を掛けられた。運営委員のオエライサンは、5年前に生協の役員でご一緒した人。H中学校の副キャプテンは、3年前に子供の発表会でご一緒した人。H小学校の副キャプテンは、同じ職場の先輩。A小学校の選手さんは、友人宅にて合流し、一緒にお茶した人。あっちにもこっちにも、数え切れない知人達。いつの間にか、自分の居場所はココに出来ていたんだと感じました。北海道に帰りたい…と、そんなことばかり言っているのは彼女達に失礼だね。ここでの生活を、もっと大切にして行かなくっちゃ。
Oct 11, 2003
コメント(0)
今日もまた、オペレーターさんが退職しました。帰りに数人で回転寿司に立ち寄って、お話してきました。明るく振る舞っていたけれど彼女、離婚に向けて着々と準備をしていたみたい。そのために水面下で就職活動をし、正社員口が見つかったそうです。これから小さな子供達とママと、三人で生きていくんだね。仲間がどんどん辞めて行き、オペレーターさん達は今が一番辛いとき。こんなちっぽけなあたしだけど、彼女達を精一杯支えて行かなくちゃ。
Oct 10, 2003
コメント(2)
あたしが今の業務に移動してから、4ヶ月弱となりました。以前、この業務をしていた先輩のデスクとパソコン、トレイや書類などすべてを引き継いで。今は他勤務地で他の業務をこなしているであろう先輩は、仕事にとても厳しくてオペレーターさん達には怖がられていたけど、とても親切に引き継ぎをしてくれました。先日、そのパソコンで台帳を整理したりバックアップを取っていたときの事、HDから一つのファイルを見つけてしまいました。「バカでも出来る○○マニュアル」○○とは、あたしが先輩から引き継いだ業務です。それはまさにあたしが先輩から手渡されたマニュアルでした。巷では「サルでも出来る~」「バカでも出来る~」といったタイトルを冠したハウツー物が、親しみやすくて売れ行きも良いようですが…。それにならって先輩も、軽い気持ちで名付けたのでしょう。でも、あれからずっと、複雑な気持ちで業務に携わっています。先輩、あたしがこのパソコンを使うこと、知ってたのになぁ。
Oct 9, 2003
コメント(0)
市内体育大会が終了しました。この大会では市内の高学年の子達が、学校対抗で戦います。六年生である長男にとっては、最後の「市内体育大会」です。先日は仕事の為に、平日順延になった運動会が見られなかった夫も、今日はほんの少しだけ仕事を抜け出して長男の出番を見にやって来ました。運動会と違って、一種目しか出ない訳ですし。何よりも今回は、長男が100m走の選手に選ばれている事が夫には相当嬉しかった様子。うちの長男、何一つとして人より優れた部分を持ちあわせてないタイプなんですよ…そりゃもう希少なくらいにw高学年の子供達が、必死になって各種目に取り組んでいます。この町で出産し、子育てをして来たあたしにとっては、懐かしい顔だらけです。赤ちゃんの頃、公園で知りあった子。幼稚園で一緒だった子。以前、転校して行った子。家を建てたり祖父母との同居などで、団地から出ていった子。習い事で一緒だった子。彼らのママ達と、楽しく笑ったり、悩みを相談しあったり、時には一緒に泣いたりして過ごして来ました。あなたのママは、パパが無くなった時にあなたと共にパパの後を追おうとしてたのよ。でも今日はあなたの晴れ姿を嬉しそうに応援しているね。家に帰って、パパに報告するんでしょうね。あなたのママは、あなたの片耳が一生聞こえないのだと知った三才の時、あなたが寝た後で電話を掛けてきたのよ。オバチャンはあなたのママと真夜中に、電話を片手にいっぱい泣いたっけ。みんなもう、大人の顔つきや体つきになり始め、こんな風に学校行事に無心に取り組む姿など、この先どんどん見られなくなってしまうんだなぁ。その子達の顔に思い出を重ね合わせながら観戦していると、なんだか涙が出てきちゃった。
Oct 8, 2003
コメント(2)
先般、日記に書いた異臭騒動が解決しました。残念なことですが、室内で病死されていた様子です。十年前に奥さんが家を出、三人の息子さんもいつの間にか一人ずつ居なくなり、ここ数年は寂しく一人暮らしをされていました。とても個性的な方でしたので、団地内では故人と関わることを避けようとする向きもかなり有りました。しかし、亡くなってしまったとなると、抑え難い寂しさが込み上げて来ますね。ご冥福を心からお祈り致します。
Oct 7, 2003
コメント(4)

昨日はTDL内で、デジカメが壊れちゃってショック~!もう丸五年使っていた、愛用のデジカメちゃんだったのに(T_T)シンジにメールしたら、「五年ももっただけでスゴイんじゃない?」とレスが。そぉ?デジカメって寿命がこんなもんですか?でもよりによってTDLで壊れなくても…(号泣)。残数140枚もあるのにさ。画像オタのあたし、お出掛けの目的の半分を失った状態でしたよ(-_-;)このデジカメ、よくぞ五年間もあたしの酷使に耐えてくれました。様子を見て、修理に出すかもしれません。しかしながら、最近のデジカメに比べると機能のわりには大きすぎて重いので、これを機会に買い替えるつもり。コンパクトフラッシュを数枚持って居るので、次回もこれを使えるもの、そしてを「チョイ使用」用なので200万画素程度にする予定です。夫がグラフィックデザイナーなので、高性能なデジカメはいつでも貸して貰えるしね。カメラが壊れる直前に撮影した数少ない画像の中から、ちょっぴりアップしますね。 門をくぐってワクワク。そこから先はハロウィン一色に…係のオネーサンに長男と自分を撮って貰った…つもり…(-_-;)なんですかコレは(脱力)。頼むよネーサン(T_T)
Oct 6, 2003
コメント(0)
TDL、楽しんでる真っ最中でーすo(^-^)o
Oct 5, 2003
コメント(2)
20thアニバーサリーとディズニー・ハロウィーン。カボチャ大王、大好きヽ(▽≦ヽ)(/≧▽)/
Oct 4, 2003
コメント(0)
あたしの住む団地では、異臭騒動が起こってます。とある老人の独り住まいの部屋、半径10m程が酷い異臭なんです。この老人、長年に渡って、家賃滞納・退去命令拒否・自治会活動会費拒否・あげくは強力な思想活動を行うなど、団地内の問題児(問題老人?)でした。どうして異臭がするのでしょう?その老人の姿を最後に見たと言うのは、小3の女児。「元気に外を歩いてた」と。そうだったらいいんですけど。自治会長に相談しても、管理人さんに相談しても、これまでその老人に散々な目に合わされている彼らは、重い腰を上げようとはしてくれません。老人と同じ階段に住む人達で、これから対策を相談する事にしたそうです。こういう問題、市役所でもいいのでしょうか?
Oct 3, 2003
コメント(4)
今日は久々に、仲良しの奥さん達とファミレスでランチしました(^^)みんな忙しい時間を縫って、わざわざあたしの職場の近くまで来てくれる。よく考えると、とてもありがたい事だよね。あたしってばそんな風にして貰えるほど、みんなの事を大切にしてるのかな?楽しくワイワイやりながら、心の中では感謝したり反省したり(-_-)。
Oct 2, 2003
コメント(2)
今日は前々から準備に準備を重ねていた「給食作り」でした。栄養士の先生のレシピを手に、人数分の予算だし・材料集め・手順の確認に追われた半月・・・想像以上に大変でしたが今は充実した気分デス。材料は多めに用意していたにも関わらず、先生が今日になって黒板に「分量変更」を書き出し始めたのにはマジ仰天!!Σ( ̄□ ̄;)!泣き泣き二度も買いだしに走りました(パシリ担当σ(^^;))本日のメニューとレシピですρ(.. )m (4人程度)・紅花ライス紅花の乾燥させた物を(我が土地以外では手に入らないかも?)大さじ一杯。これは水を溜めたボウルに紅花を放し、キッチンペーパーを敷いたザルにあけ、軽く握って水気を切ります。お米三合に紅花、塩を小サジ1,バター一欠けを入れて炊きます(文化窯とガスで炊きました)。・白身魚の南蛮漬け(今日は一般家庭ではなかなか手に入らないホキを使用しました。栄養士の先生の口利きで手に入りました。代用としては「たら」を…と、先生はおっしゃってました。)1.ニンニク一欠け(みじん切り)・長ねぎ20~30g(みじん切り)・白すりごま大サジ二杯・醤油26g・砂糖12g・酢24g・ごま油7gを和えて、タレを作ります。2.片栗粉を付けて油で揚げた白身の魚に1のタレをかけます。(お好みで七味唐辛子を♪)・切り干し大根サラダ切り干し大根12g(水でもどす)・ヒジキ大サジ1(水でもどす)・キュウリ一本・ニンジン数センチ・キャベツ1/6玉・もやし半袋。以上を夫々千切りや小口切りにし、さっと茹でます。コツは茹でたらすぐに水にさらし、よく冷やすこと。よく火が通ってるのにシャキシャキに仕上がります。ドレッシングは、酢16g・砂糖5g・醤油20g・サラダ油16g。食べる直前にドレッシングを掛けます。・アジサイゼリー(アジサイの花のような鮮やかなゼリーだそうで…)これも先生の口利きで、給食に使用されているカクテルゼリーを用意して頂きました。賽の目に切られた色とりどりのゼリー(果汁100%、無着色との事)です。これをカップに分けて置きます。水220ccに粉寒天2gを入れて煮溶かし、60gの砂糖を加えます。ブドウジュースを加えてキレイな紫色にし、カクテルゼリーの入ってるカップに注ぎ分けます。とっても疲れた。でも美味しかった。参加したママ達が、とても喜んでくれた。だから充実した気分です(*^^*)
Oct 1, 2003
コメント(2)
全30件 (30件中 1-30件目)
1
![]()
![]()
![]()