アボカドに健康ジュース＊　れもんずカフェ

ようこそ　いらっしゃいませ　れもんずカフェです　（*＾＾）


この冬･･　てっとり早く温野菜をたっぷり･･･と言えば～ほくほく｡｡　(＾ｍ＾）
やっぱりお鍋ですよね～♪　きのこ類もいっぱい入れて～　ほふほふ｡｡
鉄分たっぷりの水菜をいれて　ネギもいれて　ほくほく｡｡はふはふ｡｡　♪
お鍋は好きだけどちょっと代わり映えがしなくって｡｡ってありますよね
手作りの鶏だんごを作ってみましたよ　　（＃＾・＾＃）


鶏だんごのダブル大根鍋でおもてなしです～♪

鶏だんごの具を･･
本の１２月号の「カラダにおいしいおかず冬」にお鍋がたくさん♪
美味しいそうなのがいっぱい！そこでこのお鍋を選んで作ってみました（*＾＾）ｖ



鶏だんご　４人分

鶏ミンチ　　　　５００グラム
玉葱すりおろし　半分
酒　　　　　　　大さじ２
しょうゆ　　　　小さじ１
しょうがのしぼり汁　ひとかけ分
卵　　　　　　　１個

こんな感じで鶏だんご～♪ダブル大根ということでイチョウ切りの大根と
すりおろした大根を入れます！　もうおろし大根がたまらない～！
だし汁とお醤油とお酒　みりん　塩で味付けして♪
はふっ　って食べるときのお鍋は一日の疲れもとれ･･
みんなで食べるときの話題もあったかい　そんなご飯を一緒に食べたいですね（*＾＾）


免疫力について　食物繊維は･･

人間の消化酵素だけでは、ほとんで消化できない食物繊維！
食物繊維の多い食材はかみ応えのあるものが多く自然と噛む回数も増え　
唾液の分泌が促進されます。そして消化管内で水分を吸収した食物繊維は
膨張し便の量が増え腸管を刺激されて　腸の働きがよくなるそうです。
消化　排泄の働きを支配しているのは、副交感神経！
食物繊維は副交感神経を刺激して血行をよくして体温も上昇します。
さらに！食物繊維は！
農薬などの不要な物質や、過酸化脂質をからめとって便と一緒に排出します。
腸内がキレイになると善玉菌がふえ、これによってますますの免疫力アップ！
お野菜も温野菜でいっぱい食べれますね♪
健康の体で風邪をはねのけましょうね！

参考資料　一部引用

この本は久しぶりにときめきました（*＾＾）
食べることで免疫力を高める食べ方や説明などが詳しく紹介されています
レシピも満載でした。おすすめですよ！



最近、お料理の本も良く見ます。
マンネリ化した自分の手料理をもっと見栄えよくおいしく
「食卓にこそ　元気パワーがある」 と思いますよね（*＾＾）
家族で一緒に住むのもあと何年かな～　
王子は高校から離れるならもう１年･･（＞＜）
今、できることをやってあげたいです｡｡　





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それでは、ジャムのご報告です！
１月の予約は終了させていただきます　ありがとうございました。
これからは、２月分になります　m(__)m
まださんのマスコットジャム も先着１５セットですが、これも終了いたしました。

ありがとうございます　（＃＾・＾＃）
１月、年明けて　王子の試合やなんだかんだとたっぷり時間がとれずにとてもお待たせ
しています（＞＜）
もうスピードで今月中に発送到着で頑張りますよ～ヾ(＞▽＜)ｏ

今月のれもんずセットの季節のミニジャムはゆずジャムです
キラキラひかってとても宝石みたいでした（*＾＾）
風邪対策にばっちりです！　小さいミニジャムですが心はいっぱい｡｡
姫のポストカードも１枚はバレンタインにちなんで描いてくれています（*＾＾）
新作２枚です｡｡　どうぞ　お楽しみに･･





ジャムのご予約 ｡｡
手作りのにんじんりんごジャムもたくさんの方がたにご購入頂きありがとうございました。
みなさんに届けられる形あるものができたことが最高の喜びです。
これからは、バレンタインの２月の予約を承ります。
れもんずセットでは、姫のポストカードとミニジャムを楽しんで頂けます
詳細は、２月にお知らせします（＃＾・＾＃）
姫のポストカードやキャラメルジャムや季節のジャムをミニジャムにてお届けします。
ボスとカードはバレンタインにちなんだものが２枚ですよ　（*＾＾）


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