2023年03月の記事
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スナップエンドウの花とネギ坊主
今年も？イマイチ出来が悪そうなスナップエンドウですが、漸く花が咲き始めました。今、生長しているスナップエンドウは追加で種を蒔いた物で苗を植付けた物は殆ど枯れてしまいました。そのため脇芽がすくなく収量は少ないと思います。写真では、竹の葉が沢山あって凄く分かりずらいと思います。我が家の九条太ネギにもネギ坊主が出始めました。これだけ気温が高いとネギ坊主が出てもおかしくはないですよね。まだ沢山あるのでネギ坊主が出ていないものを選んで収穫をしないとねぇ。干しネギにするにしてもこんなにもいらないですからねぇ。
2023年03月31日
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夏野菜の畝の耕運＆畝上げ
夏野菜の畝の準備という事で、少し前に打ち返していたダイコンの跡地を耕運・畝上げを行いました。この場所には中長ナス２株に揚げてトルコ１株、ピーマン１株、甘長唐辛子１株を植付ける予定です。まずは先々週に菌の黒汁に漬け込んでいた燻炭を投入。その後に牛糞４０Ｌに鶏糞を投入しています。菌の黒汁に漬け込んでいた燻炭を投入。牛糞に鶏糞を投入した後に耕運機で全体を耕運。畝上げをした後にマルチを張って終了。今回も菜園仲間のファーマーさんが手伝ってくれてあっという間に終わりました。何時も有難いことです。
2023年03月30日
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職場の桜
大阪では観測史上２番目に早い桜の満開を迎えたとテレビで言っておりました。でも会社の桜は、まだ５分咲きの木もあるようです。八重桜も咲き始めました。満開にはもう少し時間がかかるようです。 おそらくオオシマザクラだとは思うのですが、同じ木に咲く花でも白い花とピンクの花があります。白い花ピンクの花 この違いは何なんでしょうね。花桃の花も満開を迎えました。
2023年03月29日
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ブロッコリーの撤去
今季もブロッコリーにスティックブロッコリーについては大豊作でした。畑全体でもブロッコリーが残っている区画は私のところだけのようで菜園の人たちが狙っているようです。そんな中、先週の火曜日に菜園仲間のＨさんが、ＳさんとYちゃん達二人が処分するのなら植わっているブロッコリー等も撤去をしておくから、開きかけた物でもいいので欲しいと言っているとのこと。私としては撤去の手間が省けるので了承。流石にトンネル用の支柱は自分で撤去しておきました。後はお好きなようにしてくださいといった感じです。毎度おなじみのホウレン草の収穫です。まだまだ柔らかくって美味しいです。一株だけ残っていたリーフレタスですが、収穫しようと見るとアブラムシがびっしりといました。流石にここまでアブラムシがいるとねぇ。処分させていただきました。
2023年03月28日
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木枠の耕運と光合成細菌のその後と夜桜
昨日の雨はシトシトと一日中降り続き肌寒い一日でした。本日は一日中晴れの過ごしやすい一日になりそうです。この場所にはサラダ菜にリーフレタス、芽挿し栽培用のジャガイモを植付けていましたが芽挿し栽培をしたこともあって一部を耕運しました。一部にはサラダ菜とリーフレタスが少し残っています。本日のネタは少し前に撮影したものです。残っているサラダ菜などの収穫ももう少しかなって感じです。耕運した後に苦土石灰を撒いて暫くはこの状態で放置しておきます。さて何を植付けよかな。おそらく葉物野菜になりそう。温室内で保管している光合成細菌のその後ですが、赤くなってきたというよりかは茶色くなってきた？もしかして失敗かな。もうしばらく様子を見ることにします。当初の状態現在ご近所の桜は、もう老木ではありますが今年も綺麗に花を咲かせてくれました。既に８分咲きになっており満開も時間の問題です。
2023年03月27日
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雨の畑とタマネギの収穫
昨夜から降り出した雨は朝になってもシトシトと降り続いています。先日、お試しで収穫したタマネギのスライスがあまりにも美味しかったこともあって雨の中、畑へと行ってまいりました。 大きくなったタマネギから順次収穫です。今年は肥料を抑えたこともあって根元がキュっと締まったいいタマネギが出来ています。保存するのなら晴れた日に収穫するところではありますが、直ぐにスライスにして食べちゃいますので問題ナシです。通常栽培のジャガイモ畝に施していたビニールトンネルを外しました。これで戻り寒波の遅霜があったらアウトですが、おそらく戻り寒波で遅霜はないだろうという判断です。明日からは、また晴れの日が続くようなんですが、週末には雨の予報。出来る事なら週末の雨は勘弁してほしいです。( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
2023年03月26日
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芽挿し栽培のジャガイモに追肥
昨日の朝の天気予報では晴れマークだったのに、朝起きると雨の音が・・・これから雨は上がる方向なので畑へと行ってまいりました。畑に着くころには雨も止み多少晴れ間も・・・。オオシマザクラが一気に開花しだしました。既に３～５分咲きの状態です。写真を撮り続けていた枝も開花しています。芽挿し栽培のジャガイモですが、一部は枯れるだろうと思っていましたが、一株の欠落もなく無事に活着したようです。今年で芽挿し栽培は３年目ですが、一株も枯れずに活着したのは初めてです。マルチに開いた穴へ化成肥料を投入。レッドムーンはマルチをしていないので株間に化成肥料を投入。先日耕して植替えを行った紫苑ですが、無事に発芽しだしました。今年もきっと綺麗な花を咲かせてくれることでしょう。
2023年03月25日
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タマネギをお試しで初収穫
今季、菜園の方達はベト病になるからと言ってタマネギを作っていない方がかなりいます。そんな中、菜園仲間は、これは私のとか、これは私が貰うとか言いたい放題です。収穫が出来そうなものがないかと探しているとありましたよ。今回、お試しという事で収穫。立派なタマネギに生長してくれていました。売っているタマネギと遜色ないサイズです。当然、新玉のスライスで頂く予定です。写真はございませんが、もう１個菜園仲間のファーマーさんに収穫をしてお裾分けをしています。
2023年03月24日
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夏野菜の発芽状況と収穫
昨日の晴天から一転、本日は夜まで雨の予報。しかも週末から週明けにかけて愚図ついた天候になりそう。週末の雨はイヤだなぁ。夏野菜の発芽状況を確認しましたが、どうもイマイチ発芽率が悪いです。中玉トマトに関しては全く発芽の気配がないです。他の夏野菜は植え付けに必要な本数は発芽してくれています。収穫物です。ブロッコリーにスティックブロッコリーについては、もう限界かなって感じです。花蕾も開き気味の物が多く食べれそうなものだけを収穫しました。葉物野菜はトウ立ちが心配されましたが、今のところ大丈夫そうです。今回、小松菜とホウレン草を収穫。ホウレン草に関しては株間を詰め過ぎて植付けたため、徒長になっています。
2023年03月23日
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通常栽培のジャガイモの芽カキ
通常栽培のジャガイモも何時でも芽カキが出来るサイズになってきました。ジャガイモを作るうえで芽カキ作業は必ずと言っていいほどしなくてはいけないものですが、結構面倒なんですよね。生長に若干の差はありますけど、まぁ問題はないでしょう。インカのめざめは１０本程の芽が出ている物もあって大変です。今回も２本立てにしました。大きなジャガイモを作りたいのなら１本立てなんですけどね。芽カキの後にはしっかりと化成肥料を投入。今年も豊作に期待です。戻り寒波のことを考えるとビニールトンネルは撤去をせず、両サイドを開けた状態で、このまま設置したままにしておきます。
2023年03月22日
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桜の蕾
会社に植えられている桜が開花しました。蕾の膨らみ具合を数日おきに撮影してみました。日に日に蕾が大きく膨らんできているのが分かると思います。この桜は、ソメイヨシノではなくオオシマザクラだと思います。３月６日撮影 大分膨らんできましたが、まだ硬そうな蕾です。３月９日撮影３月１３日撮影３月１６日撮影 ３月１７日撮影 ３月２０日撮影写真の蕾は開花していませんが他の枝ではチラホラ咲き始めています。開花し始めると一気に咲き始めるので、これからは楽しみです。土筆も顔を出していました。顔を出して数日は経っているようです。
2023年03月21日
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ジャガイモの芽挿し
ジャガイモの芽も大きくなってきており何時でも芽挿しが出来る状態になってきました。まずは植付けた種芋を掘り返して、種芋から芽を欠き採る作業です。インカのめざめレッドムーンやはりインカのめざめよりもレッドムーンの方が茎も太くしっかりとしています。掘り起こした種芋から根が着いた状態で切り離します。確保出来た芽の本数はインカのめざめが小さなもの含め４０本程、レッドムーンが３０本程確保できました。インカのめざめの芽レッドムーンの芽マルチに２５センチ間隔で穴を開けていき、そこへ植付けていきます。チョット欲張りすぎて植付けてしまった感があります。当初予定していた畝にはインカのめざめだけで一杯になってしまいました。先日、耕運したパッションフルーツの跡地に急遽レッドムーンを植付けることに・・・インカのめざめ、レッドムーン共にしっかりと潅水。植付けたばかりなので、寒冷紗でトンネルにしておきました。 一週間もすれば活着はしてくれるでしょうが、幾らかは枯れてしまうと思います。その時は通常栽培の芽カキをしたものを植付けるつもりです。
2023年03月20日
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菜園仲間にお裾分け
本日は朝から雲一つない青空で気持ちがいいです。畑もしっかりと潤って暫くは水遣りの心配もなさそうです。第４弾のホウレン草に第１弾の小松菜ですが、トウ立ちし始めた株が所々で出始めており、流石に我が家だけでは食べ切れないので会社の同僚で菜園仲間のIさんにお裾分けをすることに。トウ立ちしたものは処分していますよ。ホウレン草に小松菜、ブロッコリーの側花蕾、スティックブロッコリー、そしてリーフレタスです。ブロッコリーの側花蕾とスティックブロッコリーに花が咲き始めているものが多くなってきました。流石に限界かなって思い、後日にでも撤去することにします。
2023年03月19日
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芽挿し栽培用の芽が大きくなりました
今年もジャガイモの芽挿し栽培用をするために植付けていたジャガイモの芽も大きく生長し、何時でも芽カキが可能な状態になっています。 手前の芽は、まだ少し小さいですけど芽挿しをしても大丈夫だと思います。結構な数の芽が出ているので十分な本数を確保できそうです。予定では４０～４５本くらいかな。会社の枝垂れ桜が５～８分咲きになっていました。ソメイヨシノやオオシマザクラの開花は週明けくらいかも。
2023年03月18日
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パッションフルーツの跡地を耕運
完全に枯れてしまったパッションフルーツの蔓を撤去した跡地を耕運しました。何とか生き残ってくれるのではないかと微かな期待をしていたんですけどダメでした。この場所は、藪枯らしの根やヨモギ、スギナの根が土手からの侵入してきて凄いんですよ。今回も人力で耕し、根を出来るだけ除去しましたが、取り残した根から顔を出すんだろうなと思うと憂鬱になります。奥がパッションフルーツが植わっていた場所で、手前が紫苑の花が植わっていた場所です。今回、紫苑の根も掘り起こし再度植付けています。この場所には、野菜の土２０L×２と牛糞堆肥４０Lを投入しています。パッションフルーツの跡地には何を植付けるか思案中です。
2023年03月17日
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第４弾のホウレン草のトウ立ち
この２０℃を超える暑さで第４弾のホウレン草の一部がトウ立ちしてしまいましたので、全て収穫して職場の方にお裾分けをいたしました。トウ立ちしていないホウレン草だけを選んで差し上げています。第４弾のホウレン草ですが、かなりの数が残っていました。後、第５弾のホウレン草も大きくなって何時でも収穫が出来る状態です。トンネルをしていましたが、流石に２０℃を超える日が続くとまずいので防虫ネットに変更しています。九条太ネギも沢山あって、何時ネギ坊主が出来てもおかしくない状況なので、こちらもお裾分けをしました。畑には、まだ収穫した３倍くらいのネギが植わっています。干しネギにするには量が多すぎますから、日を改めてお裾分けをするつもりでいます。
2023年03月16日
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パッションフルーツの撤去と杏子の花
昨日の朝は多少冷え込みはしたものの、日中は思っていたよりかは暖かく感じられました。そんな中、会社の敷地に植えられている杏子が満開を迎えました。先週の週末には、まだ蕾だったのに週明けに出勤してくると満開に・・・。 昨年、南国の果物であるパッションフルーツの苗を頂いたので畑に植付けましたが見事に枯れてしまいました。職場に植わっているパッションフルーツは枯れることなく無事です。 蔓を切って生きているようならそのままにしておこうかと思い確認しましたが完全に枯れていましたので撤去。木枠の土が少し足らないようなので園芸用の野菜の土を購入してから、雑草の処理や耕運をするつもりです。さてこの場所に何を植付けようかな？
2023年03月15日
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第6弾のホウレン草に追肥
昨日は２０℃を下回り、夕方には一桁の気温まで・・・暖かい気温に慣れてきたこともあって肌寒い一日となりました。本日も昨日のように肌寒い一日となりそうです。第6弾のホウレン草の植付けも終わり無事に活着したようですので追肥を行いました。これだけ暖かいとトウ立ちも早いと思いますので無事に収穫までたどり着けるか心配です。肥料が溶け出すように水をしっかりと撒いておきました。今回、化成肥料を購入したのですが、かなり高くなっているようです。畑近くのHＣでは２０キロの１４－１4－１４の国産の化成肥料が５０００円もしてビックリ( ﾟДﾟ)。菜園仲間のファーマーさんが３０００円で売られているものを購入してきてくれましたので折半で購入。裏書を見ると国産の化成肥料ではなく輸入品で韓国産の物でした。今まで外国産の化成肥料を見たのは初めてだったのでまたまたビックリです。
2023年03月14日
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通常栽培のインカのめざめの発芽
今朝は前線の通過により雨がしっかりと降りました。畑の土は乾燥してカラカラ状態、久し振りの雨で畑は潤ってくれたことと思います。２月１７日に植付けた通常栽培のインカのめざめが発芽しました。植付けてから暖かい日が多かったせいか２０日程で無事に発芽してくれました。今年は２４ヵ所に植付けましたが、今のところ発芽している個所は２１ヵ所です。薄手のビニールでトンネルをしていますけど、トンネル内はかなりの温度になっていますので裾を少し開けておきました。後一週間もすれば総てから発芽してくれるのではないでしょうか。種芋が腐っていなければですけど。
2023年03月13日
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夏野菜の発芽
３月とは思えないような気温が続いております。昨日も朝８時前だというのに少し体を動かすと汗が・・・８時過ぎにはＴシャツになっていました。昨日の最高気温は夏日となる２６℃でした。２月１９日に種蒔きした夏野菜ですが、漸く一部が発芽してくれました。発芽したのは甘長唐辛子1/6ヵ所、ナスビ2/6ヵ所、ミニトマト１/６ヵ所からです。すべての種が発芽するのには、まだまだ時間がかかりそうです。全体像はこんな感じでサッパリです。発芽率１００％は望んでいませんが、各２本ずつ発芽して育ってくれればいいかなって感じです。本日の収穫です。第１弾の小松菜がトウ立ちし始めました。中心部には花芽が・・・。まだトウ立ちをしていない小松菜と第５弾のホウレン草を収穫。ホウレン草は欲張って株間を詰め過ぎたせいで徒長になって茎ばかり伸びています。
2023年03月12日
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野菜の収穫
昨日の最高気温は２２℃超えで半袖でもいいくらいの気温でした。今日は更に気温が上がり２３℃超えの予報になっています。そんな中、葉物野菜はトウ立ちの心配が出てきました。出来るだけトウ立ちする前に収穫しないといけません。第4弾のホウレン草に、小松菜、スティックブロッコリーを収穫しています。スティックブロッコリーも花が咲き始めているものもありました。これくらいなら食すのには問題はないです。後一回収穫したら撤去かな。
2023年03月11日
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サクランボの花と花桃の花
昨日の気温は２０度越えで半袖でもいいくらいの気温でした。ニュースでは桜の開花予報も前倒しになったそうです。大阪の開花予報は３月２２日だそうです。職場にはサクランボの木が３本植わっています。佐藤錦１本、ナポレオン２本です。まだ小さな木ではありますけど、毎年サクランボがＧＷ前に生ってくれます。まぁ殆どは鳥たち食べられてしまいますけどね。今回、佐藤錦の花が咲き始めました。 後１０日もすれば満開になってくれるのではないでしょうか。その時が楽しみです。後、八重咲の花桃も咲き始めています。 後、枝垂れの桃の木がありますが、こちらの開花はもう少し後になりそうです。
2023年03月10日
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燻炭を菌の黒汁に漬け込みました
まだ３月だというのに、もう２０℃超えの日が続いております。昨日も暖かいというよりかは暑いくらいでした。今からこんな調子だと、この先が思いやられます。今夜から明日の明け方にかけて雨の予報、乾燥した畑には丁度いい恵みの雨となりそうです。先日購入した菌の黒汁に燻炭を漬け込みました。上手く菌が燻炭に活着してくれるといいんですけど、菌は見えないですから、活着しているだろうと判断するしかないです。バケツに水を入れたところに菌の黒汁を投入し、バケツに燻炭を入れるだけの作業です。写真はバケツに半分くらいしか入っていませんが継ぎ足しています。この状態で二週間ほど寝かせた後に畑へと投入するつもりです。
2023年03月09日
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ダイコン畝の打ち返し
ダイコンも終了し、畝が空いたのでスコップで天地返しをしました。本当は、もう少し寒い時期にする方がよかったんですけどね。ダイコン畝はマルチをしていたこともあって土は柔らかく楽に打ち返すことができました。 天地返しをした後に苦土石灰を散布しておきました。この場所にはナスビに甘長唐辛子、ピーマンを植付ける予定。夏野菜の植付けには、まだまだ時間があるので、このままの状態で暫くはおいておきます。
2023年03月08日
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光合成細菌の培養
先日購入しました光合成細菌を増やすための培養を始めました。売られていたものは、かなり薄く菌の数も少ないようですから、菌の餌となるものを入れて温室で保温。菌とはいえ餌が必要になります。私は菌の餌として料理などに使う『だし汁』を使用。だしの素などは塩分が入っていますので、昆布、鰹節、煮干しなどを煮て使用しています。以前はカニや甲殻類の粉末を餌として使用していました。だし汁（昆布、鰹節、煮干し）その中に購入してきた光合成細菌を投入。空になった容器にも菌が付着していますので、新たに水を入れています。上手く菌が増えてくれば薄い赤色が濃い赤に変色してきます。温室に入れてはいますけど、今の時期は気温が低いのでどうなるかなって感じです。
2023年03月07日
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光合成細菌の購入
光合成細菌を培養、作っていたのは、もう何時だったか忘れてしまいましたが、ＨＣで水質浄化用の光合成細菌が売られているのを見つけたので、久しぶりに作ることにしました。今回購入した物を培養し増やしていきます。光合成細菌は、水田や河川の土壌中の至る所に分布していて土壌中の硫化水素や二酸化炭素を栄養源にし、植物や他の有用微生物の餌となるアミノ酸を分泌する微生物だそうです。また効果として菌の合成するアミノ酸によって土壌の肥沃化、有機物の投入量の削減、放線菌を増殖させ連作障害を阻止等々、他にも色んな効果があるようです。実際、私が作っていた時には光合成細菌を畑に投入したり、野菜に散布したりして、野菜が病気になったことは殆どありませんでした。狭い畑なので、休ませることなく畑を酷使していますので土壌の状態もあまりよくないでしょうから、今回、光合成細菌を培養して増やした後に畑へ投入するつもりです。
2023年03月06日
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芽挿し栽培用の種芋が発芽
昨日の朝は少し冷え込みましたが、日中の最高気温は１６℃と凄く暖かな一日でした。今日も天気予報では同じような気温になるようですから暖かい一日になりそうです。サラダ菜やリーフレタスを植付けている木枠に芽挿し栽培用の種芋を植付けましたが、トンネル＋雑草マルチをしていたおかげで早くも発芽してきました。こんなにも早く発芽したのは初めてです。植付け場所からするとレッドムーンのようです。 インカのめざめ幾らなんでも早すぎますので、芽挿し時期がかなり早くなりそうで、寒さ対策のためトンネルにしなければいけないようです。
2023年03月05日
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第６弾ホウレン草の植付け
今朝も朝から晴れ渡り気持ちのいい朝を迎えました。気温も４℃と左程寒さも感じませんでした。来週は、最高気温が２０℃にも達する日があるようで、もう春本番かなって感じですね。先日、耕して植付け準備をした場所に第６弾のホウレン草を植付けました。右側に少し見えるのは第５弾のホウレン草です。流石に第６弾の種蒔きはやり過ぎたかなって気がしています。これから暖かくなってきますからトウ立ちせずに、無事に収穫までたどり着けるか心配です。
2023年03月04日
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九条太ネギを確認
水曜日が暖かかったこともあって、昨日の夕方の帰宅時の気温は５℃まで下がりかなり寒かったです。ブロ友の青い蛙さんのブログでネギがトウ立ちし始めていると報告がありました。もしかして我が家の九条太ネギもトウ立ちし始めているかもという事で確認をしましたが、まだトウ立ちは始まっておらず無事のようでした。でも出来るだけ早めに収穫をした方がいいかもしれないです。今残っているのはマルチで土寄せをした数本と土寄せをしていない薬味用の九条太ネギだけです。後、極早生タマネギがマルチの穴と同じじくらいまでふくらんでいるものがあります。３月中には収穫が出来るタマネギもあるかもしれないです。我が家のスナップエンドウではありませんが、既に初生りの実が生っているところがありました。流石に３個ほどですが、自分のところではないのに生り始めるとワクワクしてきます。
2023年03月03日
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菌の黒汁を購入
昨夜の１１時半ごろから降り出した雨ですが、朝までには上がって雲の切れ間から青空も見えています。久し振りに菌の黒汁を購入しようと思い、近所のＨＣへと行きましたが売っておらず別のHＣへ行きましたが、そこでも売られていません。仕方なしにすこしはなれたＨＣへ・・・やっと見つけることができました。今回、購入した目的は２つあって、畑に撒くのと燻炭に菌の黒汁の中にいる菌を活着させるのが目的です。燻炭を、ただ畑に投入するだけではなく、菌の黒汁に燻炭を漬け込むことで、燻炭の微細な穴に菌が住み着いてくれますからね。菌にも酸素が必要なので、本来ならエアーポンプでブクブクしてあげるといいんですけど、そのためだけにエアーポンプを購入するのはねぇ。二週間も漬け込めば大丈夫かな。
2023年03月02日
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第６弾ホウレン草の植付け準備
今季はホウレン草の種を次から次へと蒔いた結果、第６弾までになってしまいました。例年なら第２弾位までした作らないのに少し調子に乗ってしまいました。第１弾の収穫後に耕すことなく第３弾を植付けていたので、第６弾を植付けるにあたり根の除去と石灰の補給をするために簡単ではありますが耕運することに・・・その前に第３弾の残りのホウレン草を収穫。ホウレン草も少々飽きてきたこともあってお裾分けになります。マルチを捲り、片手備中鍬で耕しながら根の除去をしましたが、根がしっかりと張っていて取り除くのに一苦労でした。耕した後に苦土石灰を投入。この後マルチを戻して完成。
2023年03月01日
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