2006.12.19
テーマ： 今夜のばんごはん(52936)
カテゴリ： 料理・食文化
写真はゆでて軽く塩をふったもの。ディップは市販の胡麻ドレッシングに濃度をつけるために、さらに家で擦ったゴマとマヨネーズを投入。子供たちも手づかみで食べました。美味しかったです。
この茎ブロッコリーをはじめて食べたのは確か丸の内のイタリアンレストランだった。すずきのグリルに着け合わせてあったのを覚えています。メインの魚の味よりもインパクトがあったんあだなぁ。あれ以来、売っているのをみかけたら、ついつい買ってしまう野菜です。
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Last updated
2006.12.19 21:58:08
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