おかしな寄り道

おかしな寄り道

February 4, 2011
XML
カテゴリ: スイーツ
必要なものは砂糖、ごく少量の水、果物、きちっとフタのできる容器?
あとはつくるだけですけど~しょんぼり

一般的に?  いちごジャムの作り方は、
いちごを砂糖と水とともに加熱する方法で、沸騰し・・余分な水分が蒸発したら、すぐに殺菌した容器に移しいれ完成ですが~

加熱時に・・ゆっくりと時間をかけて加熱するほうがいいのか、強火で加熱するのがいいのか、品質のよくないイチゴをつかっても美味しいジャムがつくれるか?
ぽっ買ったほうが・・・

美味しい  いちごジャム  を~

上質のいちごで、ペクチンを加えず・・加熱している最中にかき混ぜすぎないこと・・そしてゆっくりと加熱すること

I`m sorry 


訪問していただきありがとうございます。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  February 4, 2011 06:13:13 AM
コメント(1) | コメントを書く
[スイーツ] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: