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フルーツサンド、初挑戦です。イチゴ栽培は4年目くらい?3苗位だったのが毎年増えて収穫量も少し増えてきました今年は、初めてジャムが作れるくらい採れました初挑戦で形は悪いけど美味しく出来ました
2021.06.29
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先月の落語会で食べ損なった「うな重」リベンジです。今回もプリンスホテルに泊まって柳家喬太郎の落語を聞きに行ってきました。楽天トラベルで予約して素泊まりですが何と6760円です(安っ)駐車場は1500円しますが札幌駅からホテルのシャトルバスも出ているので便利ですよ!今回、落語会場への往復で貸切利用させてもらいました。(申し訳ないです)館内には宿泊客だけが入れる「大通り温泉」が有り利用させてもらいましたが清掃員の方がカラン周りを頻繁にアルコール消毒をされていてビックリしました。何もそこまでしなくても...と落語会は満員御礼でした。ちなみに緊急事態宣言下の先月末の落語祭りはガラガラだったそうです。札幌市もワクチン接種が進んできた証拠かな?私の隣に座った3人連れの女性客は医療従事者でした毎日、大変な思いをされているようです。医療関係者と保健所の軋轢話別に盗み聞きした訳ではありませんが日々濃厚接触者扱いで苦労されている様ですちなみに大部分の陽性者は軽症。路上飲みで感染しているんだから感染対策している飲食店が可哀想との話も出てました。そうだよねー私も同感!翌朝は道庁の蓮が見頃で綺麗でした。
2021.06.25
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今日は平取温泉までドライブがてら行ってきました我が家から片道60キロ、約1時間の距離です。平取は母方の祖母が産まれた所です。五箇山から新天地を求め入植した地「去場」昔、祖母から聞いた話を思い出しました。出生届を出すのも「まとめて」だったそうで実際の年齢は多分1年位は年上かも?とか話していました。確か戸籍上は明治39年産まれと記憶しています。山深い地から又、山深い地へ...昔の人は本当に忍耐強かったのですねそんな地で曽祖父は旅館を営みながら線路を引く仕事もしていたそうです祖母から聞いた話ですが、いつも囲炉裏に漢字を書いていたそうです。4代前の御先祖様の苦労を思いながら、ゆかりの地で温泉にゆっくり浸かって「びらとり和牛丼」を頂いてきました。最近流行りのグランピング施設もありましたよ。
2021.06.17
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朝方から凄い豪雨と雷です。此処の処、初夏を思わせる良いお天気が続いていて昨日は久々に蕎麦ランチに行ってきたのですが最近、外食をした日は晩御飯が食べられない...お腹が空かないのです。老化現象なのか?昨年収穫して冷凍保存をしていた「ビーツ」で野菜たっぷりのボルシチとスモークチキン我が家のランチメニューです。こんな食事は沢山食べられるのにねぇ〜ビーツは食べる点滴とも云われている最近話題の野菜ですが我が家ではバルト三国旅行で持ち帰った「種」で5年程前から栽培していますが最近ブームが来ていますね。今日は生協の宅配で頼んだ昔懐かしい揚げパンと一緒に頂きます。
2021.06.15
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北海道は、爽やかな初夏日和で〜す。数日前から塩麹に鶏胸肉を漬け込んで、我が家の常備「スモークチキン」を作りました。温度管理は職人技?の企業秘密2時間付きっ切りの作業です。今回も美味しく出来ました。
2021.06.13
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続々と新しい記事が出てきています。2回目の副反応が強そうですから個人的には1回接種で良いかなと思います。何と、日常的に飲酒習慣がある人は抗体を確保しにくいともワクチンに対する考え方は親子でも夫婦でも違いが出ますからパワハラ発言には気をつけましょうねあくまでも自己責任!
2021.06.07
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昨日のワクチン接種後の報告です。接種部に軽い痛みはあるものの(実は肺炎球菌ワクチンの時から腕の痛みが続いている)殆ど副反応は有りません。免疫力の強い人ほど反応があるそうなのですが人によりそうです。私はここ8年、風邪もひいた事ないし...最後にひいた風邪は2013年の10月、チュニジア旅行の帰路の飛行機内で隣に座ったC国の若者が「くしゃみが治まらず」嫌な予感がしていたら案の定、頂いてしまいました。私を挟んでいた旦那は難を逃れましたが...昨日の「北海道ワクチンセンター」設置のクリニックは「苫小牧さくらファミリークリニック」です6月1日から居住地以外の方も手続きを踏めば接種してもらえるそうです。札幌圏で接種が中々進んでいないようなので(都市部こそ急がねばなのにね...)接種予約コールセンターでクラスターが発生したりでとっちらかってますかかりつけ医に拘りのない方で早く打ちたい方に選択肢の一つとしてお知らせしておきます。
2021.06.06
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ファイザーワクチンの接種してきました。個人病院ですが北海道ワクチンセンターを名乗っているだけに非常に効率の良い流れ作業でしたお陰様で予約時間より15分早く打つことが出来ました。接種前は簡単に体調を聞かれ検温をするだけです。接種前後は自分の車で待機するので3蜜になる事もなくスムーズでした。去年の肺炎球菌ワクチンの時の方が痛かったし違和感があったかもです。今の所、何にも感じません(若い方の方が副反応があるらしい)何の参考にもなりませんが自分の覚書として書きました。ある意味、治験に参加して、これから私の体が抗体を作る工場になるのです...
2021.06.05
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5月中旬、我が家にもフィザーワクチンの接種券が届きました。その時点では「かかりつけ医」も75歳以上優先接種で65歳以上の予約は6月以降との事ワクチンが出てから色々調べまくっていて現時点では海の物とも山の物とも知れない(非科学的と言われるかも知れませんが)全く新しいタイプの遺伝子に働きかけるMRNAという未知のワクチンに対する懐疑心と有効期間の短さに果たしてどうなんだろうと心は揺れています。周りの75歳以上は比較的スムーズに予約が進んでいます医療関係者も殆どが打ち終わっていて二回目の副反応が酷かったの声も聞こえてきました。ワクチンを打つメリットとデメリットを秤にかけ心が揺れている方も多いと思います昨日、北海道は緊急事態宣言の延長が決定されました。北海道と沖縄の感染者数がダントツで高く、粗、変異株に置き換わっている様です感染ルートは圧倒的に家庭、友人知人、職場で7割を占めているそうです。「陽性者」の8割が無症状か軽症だそうですが他人に移すそうですから最近は集団免疫を得るためにはワクチン接種しかない!の方向に動いています。しかしウィルスは変異を続けます。ハルマゲドン以外は決行のオリパラで「日本株」が出てくる事も予想されますよね...さて、どうしようかね...日本人の体重ではワクチン量が多いみたいなので、とりあえず1回は打ってみようかと予約サイトに進んだら6月5日に予約が取れました。私より先に予約した友人より早い接種日に、どうして??
2021.06.01
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