2021年11月の記事
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鰊漬け作りました。
手間のかかる「鮭の飯寿司」作りをやめて「簡単な鰊漬け」作りにシフトして数年経ちますが今年も昨日仕込みました。タッパーに身欠き鰊とキャベツと大根、人参、生姜、昆布、鷹の爪を塩麹だけで漬け込むのですが超簡単です。これならマンション住まいの方も冷蔵庫で作れますよ！身欠き鰊は一晩米の研ぎ汁に漬けて戻し鱗をとって食べやすい大きさに切るだけ野菜も適当に切ってミルフィーユ状態にして漬け込み液体塩麹をドボドボ入れて重しをしておくだけ半月もしたら食べられます。よいよ「冬」こちら苫小牧も昨日、初雪が降りました。
2021.11.29
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柳亭一馬師匠の落語会に行ってきました。
昨日24日に初雪舞う札幌まで落語会に行ってきました。今回もロイトン札幌にお世話になって、ゆっくりと札幌ナイトも楽しんできました。大通り公園のイルミネーションも始まったばかり今回は無料でテレビ塔と藻岩山にもロープウェーで登って来ました（３０数年ぶり）かなり活気が出てきた札幌です。観光客もキャリーケースをゴロゴロしていましたしデパートの駐車場も大行列大丸の駐車場は諦めてヨドバシを利用しましたその後行った丸井の駐車場も２０分待ちでしたが何故か嬉しかったです。コロナが治まってきて日常生活が戻ってきたのですから。今月は遊びまくりましたがこれからの数ヶ月は「凍結のおそれ」と「雪かき」で家を空けられないので遊び納めですね。
2021.11.25
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バラマキ政治に物申す。
この国は、どうもおかしな方向に行っちゃってますね...コロナで疲弊していない高額所得の共働き夫婦にも１８歳以下の子供がいれば一人１０万円？１９歳になったばかりで奨学金を貰いながらの苦学生には出ないの？子供がいない高額納税者は搾取されるばかりで何の特典もないの？しかも日本には「生活保護」という最後のセーフティーネットがあるのにです。本当に困っている人を助けるのは良いとして詐欺まがいの補助金を申請していたり悪い事考える奴はいくらでもいてザルのごとく血税が流れていく...不公平感を無くすには「減税」が一番！なのです。ガソリン価格が１７０円を超えたら元売りに１L当たり５円の補助金出すだと？ふざけるな！元売り業者の協会の方が云っていましたよ！昨今の燃費の良い車のお陰で経営が苦しいから５円頂いてもそのまま価格に反映出来ないって国民の皆様、これらは「つけ」なのです「つけ」政治家は人気取りで、お金をバラまいているだけ。新しい資本主義と訳のわからない事言っている総理が信じられません。氷山に向かっている船に乗せられている気分です。もう、バカバカしいからヤケのヤンパチで貯金を使い切ってしまいます。高齢者達よ「お金を使いましょう！」お国に取られちゃう前に！明日の事は、わからない年齢と自覚したらパ〜っと使いましょう！ハイパーインフレになったら「お金」は只の紙くずになるのですよ。最後はセーフティーネットがあるから大丈夫！！
2021.11.20
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何故、日本のコロナ陽性者は激減しているの？
不思議ですよねぇ〜。専門家もこれに関しては首をかしげながらも第６波は必ず来る！と脅していますが...ちなみに諸外国では増えていますから現在の殆ど鎖国状況を緩めたら又増えるのでしょうかね...分からない事だらけですね。６ヶ月〜８ヶ月経過した人の３回目接種を推奨されていますしかも交差接種の方が効果がUPするとか接種ワクチンを自分で選べるとか言っていますがランダムで良いんじゃないの？って思います。偏りをなくした方が良いと思いますよ！感染爆発している国はアストラゼネカのワクチンが主流で効いていない？とか私達日本人は恵まれています。効果の高いファイザーかモデルナワクチンですからねぇ〜本来であれば世界中の人々にワクチンが行き渡ってから３回目接種をするべきかと思います。しかもこんなに陽性者が少なくなっているのですからそう思いませんか？
2021.11.19
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幸せの青い鳥。
何も飛行機に乗って遠くに出かけるばかりが旅行じゃないよねぇ〜「新しい旅のスタイル北海道」を利用して「登別温泉まほろば」に行ってきました今回は、ほぼ「半額」で、お得に宿泊出来ました。お湯は最高だし食べ物も北海道が一番！近場が疲れなくて一番！8月末に行った時はガラガラでしたが今回は平日にもかかわらず賑わっていました若い人や家族連れが多くバスツアー客も多かったです。大浴場では70代位の方が自分の脱衣籠が分からなくなってパニックになられていてあちこち他人の籠を覗かれていてそこでの素敵なお姉様の対処が素晴らしかったので紹介しますね。まず、清掃員に方に「タオル」と「浴衣」を用意してもらって、あちこち籠を除くのを止めさせましたそして皆、同じ浴衣でタオルだし分からなくなるのも無理はないですよと優しく諭されたのです。私も貴重品や部屋の鍵は？と聞いてみたのですが「ない」との事でしたそれならば入浴時間が終わってから分かるから大丈夫！と励ましてきました。しかしコロナで外出機会が減っている年配者は気をつけないとですね。北海道の冬は厳しいけど綺麗ですよ。どこにも負けない自然と美味しい食材の北海道
2021.11.18
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なめてた国内旅行三日目最終日
有馬温泉では夜から朝にかけて「雨」が降っていましたが姫路城では雨にあたる事なく観光出来ました。此処でも歩く歩く急な階段を登る登る天守閣まで６階の急な階段があります。約２４億円かけた平成の大修復工事で「白鷺城」ならぬ「白すぎ城」と揶揄されていたそうですが現在は屋根瓦も大分落ち着いた色になってきましたね。その後は神戸三宮でステーキランチを頂いて北野を散策し伊丹空港へ...大気の状態が不安定で揺れを心配していましたが大丈夫でしたが千歳空港は大雨でした。三日間で37000歩程歩きましたが地図の読めない夫のせいです。しかも老人性頑固症候群です私がこっちだってば！って言っても言う事を聞かないのよその昔「地図の読めない女話を聞かない男」って本を読みましたが我が家は両方兼ね備えた夫です。
2021.11.12
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伊根の舟屋と天橋立のお薦め土産。
伊根の舟屋の近所には「向井酒造」という女性杜氏さんが「赤米」で作る日本酒があります伊根満開というピンク色のお酒を買ってきました。未だ飲んでいませんが綺麗天橋立の竹中罐詰のオイルサーディンは綿油漬けです今日のランチでペペロンチーニにしてみたら、その美味しさに
2021.11.11
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なめてた国内旅行二日目
城崎の昭和の香り漂うアナログな宿ホテルニューオーヒロを後にして向かったのは「伊根の舟屋」です一階が舟のガレージで２階が住居という映画釣りバカ日誌の撮影に使われて有名になった所です遊覧船に乗って遠目に舟屋を鑑賞しました。遊覧船のガイドさんが自分の家と舟を紹介してくれて舟に乗っていたお父さんに呼びかけたらお父さんが手を振ってくれました舟からはカモメが「かっぱえびせん」を手から取っていきます。洞爺湖の遊覧船で、その面白さに目覚めた旦那は早速かっぱえびせんを買っていましたが今回は「とんび」が凄くて手を突かれていました。その後ケーブルカーで絶景「天野橋立」へ「股覗き」で有名ですね帰りは絶景を眺めながらリフトで降りてきました。ここでのオススメお土産は「竹中罐詰」のオイルサーディンです！ちなみに楽天ショップでもお買い求め出来ます。その後、昼食をとって有馬温泉に向かいました。宿は「メープル有馬」こちらは良かったです。料理も美味しくて最高でした。
2021.11.11
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国内旅行をなめていました。
久々に募集型団体ツアーに参加してきました（国内旅行でツアーを利用するのは20年ぶり？）いえ、５〜６年前に阪急トラピックスで京都と大阪、吉野の桜を観に行っていました。今回はクラブツーリズムの天空の城「竹田城跡」と「姫路城」「天橋立」というプランで城崎温泉と有馬温泉泊に行ってきました。北海道と東北のジョイント企画で総勢３０名様のツアーでした。最近は歩いていないので1日８〜１０キロの歩行は正直、堪えましたしかも竹田城跡は日本のマチュピチュと呼ばれている所で軽いトレッキングでした。しかもマスク着用で酸欠状態ですしね...参加者は６０〜７０歳代でしたが皆さん健脚で国内旅行は年取ってからで良いよねぇ〜なんて完全になめておりました。バス移動の距離も結構長いのよね〜今回は足がパンパンに浮腫んじゃったしここ数年で、すっかり体力の衰えを感じております（コロナのせいだ！）1泊目は城崎温泉の外湯めぐりで欲張って７箇所のうち４箇所を巡ったりと体力勝負！でした。JALの朝８時50分発の伊丹空港行きは何と「満席」でした。GoToやらなくても人は動き始めています！竹田城跡は「雲海」で有名ですが早朝に行かなければ見られません。城崎温泉は、まるでタイムスリップしたみたいな街並みです。ちなみに「宿」は修学旅行の「宿」みたいでした。高齢の仲居さんが生き生き働いていて人生１００年を生き抜く時代になったのだと感慨深かったです。
2021.11.10
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原油価格の高騰
とうとう灯油価格も１L当たり100円を超えましたTVでは106円と言っていましたガソリン価格も168円だとかこれらの上昇はすべての物価に影響してきますね。北国にとって燃料代は死活問題です。これから需要期に入るのでまだまだ上がりますねぇ。今夜のOPECで「増産」はどうなる事やら...世界的な「脱炭素化」でエネルギー問題は逼迫していますイギリスやヨーロッパではガスや電気料金がバカ上がりしているようですし世界的にエネルギーの奪い合いが起こっていますね。一時的にでもガソリン税を外すとか政府はバラマキを止めて経済活動に影響が出ない様にして欲しいです。ちなみに昨年の同時期の灯油価格は61円でした。（コロナ禍で石油の需要が低下したため）しかし、一年で倍近くの値上がりになる？異常事態です。
2021.11.04
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