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只今、一家全員で鼻風邪ひいてますだ。牡蠣フライとかしたかったんやけどみんな味覚狂ってるし、脂ものは避けようと鍋。ダシはとらずに牡蠣、鮭、豚肉ぶち込んで水炊きしただけ。山漬け2切れから塩分。豚100gから脂。牡蠣から旨味。ってな感じでダジだ出てます。牡蠣1キロ入れたから一応牡蠣鍋っちゅうことで。あはは!広島産に冷凍牡蠣使いました。味付けは各自おわんにとってから。私はポン酢と一味でいただきましたわ♪野菜と亜鉛たっぷしとったから、ちったぁ風邪よくなるとええんかけどなぁ。。はっくしょん!
2007.01.28
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管理画面、使いづらいんでほっぽいたけど今日見たら変わってるやん。折りたたみでけるからええわ!これ。お気に入りブログもかなり見れるしねえ♪正月に7キロ成長したんで、とりあえずズボンだけはなんとか買わんでええように。ラジコンおもちゃじゃないど。激安家具プラスオンで購入した腹筋台。初日に面白がって遊び過ぎたんで3日目にして腹痛くて仕事に支障が。。。ぎゃぁ!運動のあとはやっぱしうまいもん喰わねば。チン牡蠣♪豊前海の一粒牡蠣は旨いど~ぉ!こんなんでちったぁ痩せるんやろか?ひっえ~!!
2007.01.26
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突然管理画面変えやがって。。。じじにはとっても使いづらいわ!さっきチワワ師匠に教えてもらってお気に入りグログの一覧ページお気に入りに入れたけど。「ブログのアドレスのあとにheadlineと記入すれば自分のお気に入りブログの一覧ページが開く」でも、このページもいつまで使えるかわからんとか。。ひっえ~!本日、老眼親父がくれたトラフグ。鮮度がよくて歯ざわりバツグンで旨かった♪明日は親父が牡蠣買ってきてくれるらしい。ぐはは!!
2007.01.18
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今日は蕎麦到着の日。とっとと帰って茹でる予定が残業に。。。ぎゃぁ~ぁ!なんとか夕食にはセーフ!ってかすでに食べ始めてたけど。久しぶりのも
2007.01.15
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チワワさんちとかぶったけど、うちも今日は広島産牡蠣。剥き身冷凍3キロで送料などぜーんぶで3840えん。こっちで買うより千葉の店のが安い!なんでやねん?今日は牡蠣カレーだす♪
2007.01.14
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7キロ成長したまま現状維持中!昨日は昼飯も食べずに腹筋台求めてリサイクルショップや質屋めぐり。で、夕飯準備の時間がなくなり、ありあわせのジンギスカン! うんめ~ぇ♪ジンギスカンにはやっぱしビール!なぜかこのビールがいっぱいある。痩せる間がないわなぁ。。。あはは!
2007.01.14
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今日のおつまみは西海の味で。しみじみ呑めば♪しみじみと~おぉ~お♪↑これまだ日本酒。うんめ~ぇ♪♪ ぐははっ!
2007.01.08
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こーなりゃとことん言っちゃる!今日に質素な夕食。普通にイクラ丼。うめ~ぇ♪昨日、蟹鍋(写真わすれた!)した残りの汁で味噌汁。だしがよー効いてええわぁ♪さて、なが~ぁい正月休みも終わり、いよいよ明日からしこたま働かにゃならん。もう行きたくにゃい!
2007.01.07
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昨日、形作ったんに天板とニス塗って出来上がり。めぐちゃんにいつ焼却されるかわからんのであんまし綺麗に作らんでええやろ。(言い訳。)発想は単純。ちょっと出かける時に着替えるの面倒。机のイスに服掛けるの便利!あれだけでどこでも移動でけたらええなぁ♪と思いついたんがこれ。これだけ作りたかったのだ♪ラックから10センチ出してるのはバンドのままズボンがらくちんで掛けられるように。出っ張りは自分の肩幅で作ってるんで服がでれ~っとならないんだわ。天板はアクリル貼りにしてるんで焼酎とつまみも置けるど。立ち飲み移動ラックにもなる。ラック中段、下段は100均のAー4バスケットが入るように作ってるんでとっても便利。 などなど、多彩な役割を想像しなが作ったけど、さていつまで活躍するやら。。あはは!
2007.01.05
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年末から足掛け10日呑んで喰ってしてるんで、そろそろリハビリ兼ねて脂肪を燃やそう!脂肪燃焼正月大工。朝、目が覚めて思いついたんで寸法とったり材料探したりして昼から着手。まだ完成してないけど、とりあえず形が出来たんでお披露目。さて、これ何ぁ~んだ? 夕食も食べずに夜12時までやってたんで、只今蟹喰って呑んでる。やっぱ仕事の後の蟹は格別だぁ。ぐははは!!蒸しタラバの頭部も冷めてからそのまま冷凍すれば日持ちするよん。10日くらいなら家庭用冷凍庫保存で大丈夫。食べる時は半解等してレンジで5分チ~ン!でほっかほか♪
2007.01.04
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あんましいっぱい画像出すと「どこが質素じゃ!」と総攻撃されるんで。ぎゃぁ!って訳じゃないけど、正月も終わりとなると質素に焼き蟹♪さばく時、焼き蟹用に切り目を入れて冷凍したから焼くとき楽チン!老眼親父に貰った四国のアワビ。 ハマ奥さんに貰った留寿都の焼酎。蝦夷アワビに比べると柔らかいがうまかった♪ 旨いんで生地で1本呑んだら死んだ。ぎゃぁ! 生地といえば今日の記事。倉庫で仕事してたら、そばを何かがゴソゴソ。またのらネコかぁ。と思いきや、なんとオスのキジ!急いで家からデジカメとって追っかけたけど山に入る寸前でボケボケ!わかるかなぁ?だれかが言うように、3脚買うよりデジカメ買ったがよかったかも。。でも、こいつぁあ正月から縁起がええど!あははは!!
2007.01.04
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餅も魚もおせちも飽きた~ぁ!って訳ではないけれど。昨日、めぐ妹の純ちゃんが肉2キロかついでやってきた!旦那さんのおなかの具合かかんばしくないそうで今日はすき焼き作ってくれましただ♪黒毛和牛すき焼き用。(名前わすれた!)煮込んでもお口の中でトロっと溶ける。すごくいい肉♪♪♪(写真は1キロ)くわ~ぁ、こんな旨いすき焼き初めて喰ったわ!牛肉あんまし好きでない私でも、なんぼでも喰えるがな。ちごい♪♪♪そして、今日のアルコールは発泡清酒「すず音」と、元祖しそ焼酎「鍛高譚」。すでにからっぽ!もひとつ、この卵面白い。姫んちじゃないけど卵に字が書かれてら。あはは!明日は焼き蟹にすっかなぁ。ぐははh!!
2007.01.02
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今年はやや質素に正月を過ごそうかと。。でも、正月はやっぱ呑まねば!!元旦、夜の料理。手前の黄色いのは辛しレンコン。 刺身はヒラス(ヒラマサ)がメイン。内子たっぷしの蒸し♀タラバ。 でっかいボタンエビ。丹波のチワ黒豆、外子のでじ酢漬け、ホタテヒモのでじ酢、数の子。こーんな感じで今年はやや質素な元旦の夜だした。(しても、呑みすぎだわ。。)しまったぁ!今日は初売り行く予定だったに朝から呑んでもうたわ。ぎゃぁ!
2007.01.02
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お神酒はチワワさんに貰ったのずーとがまんしてとっといた「小鼓」。うんめぇ~ぇ♪みなさん、本年もまたまた楽しく遊んでねん♪ぎゃぁ!
2007.01.01
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