2007年06月の記事
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やっぱし活蟹♪
品薄の為、高騰を続ける北海道特産の蟹さんたち。。冷凍やボイル買うならわざわざ送料払って買わなくてもこっちにも売ってるわい！かにのマルタツから１０キロ超のジンギスカンが到着！そんなわっきゃないわ。あはは！中身は活アブラ蟹♀１０キロ。今回は９匹。蟹刺し用は１キロ前後のんが食べやすい。が、全部刺身作るとなると１０８本。。ぎゃぁ！さぁーて、活きのいいうちにさばくとするか！４４４４４のカウプレはケイマン人に１本取られたってとこね。あはは！
2007.06.30
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うにぃ♪ （ぱーと２）
本日、踏みたくもない老眼親爺のキリ番を踏んでしまった。ちびっとズレてりゃナウシカさんだったに。。ぎゃぁ！親父、下北のＭホタテ５キロ送ってくれっ！あはは！！先日紹介した及川屋の塩うに、瓶が上げ底でもなく、これでもかっ！ってくらいギュウギュウにうにが詰まってた。すごい！塩辛いの解消するのにいい方法見つけたんで紹介するわ。イカの塩辛にレモン果汁たらすとまろやかになるが如く、塩うににカボスをたらしてみました。これがまぁ、苦味の効いた大人の味ですがな。ぐはは！塩分殺すにゃ柑橘果汁がええってことなのねえ♪幸せ♪♪わぁ！４４４４４が近づいて来￥てら。わたしゃ明日の朝まで居ないから自己申告してねん！できれば自動巡回ロボットであることを願う。だってなーんも用意してないんやもん。あはは！
2007.06.29
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うにぃ♪
さかのぼること約２週間前。及川屋の塩うに見て「うまそぉ～やなぁ。。」とつぶやいてたら二男が「父の日近いから買っちゃる！」だって。おお！父親に似てよくできた息子だわ♪及川屋の塩うに。味はねえ、うにの風味がそのまま生きててすばらしい。が、添加物使ってないせいか？めっぽう塩が効いてる。旨いけど高血圧になりそうじゃ～ぁ！あはは。。長男からは焼酎用カップと果汁絞り器（画像ナシ！）。台所でなにやってるんか知ってるんだんぁ。観察力すごいわ。あはは！とっても古～い父の日の話だした。ぐはは！
2007.06.27
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カウプレかぁ。。
カウプレねえ。。みんなやってるから私もやるかなぁ。４４４４４の人には何かひじょーに縁起のわりいもの送ります！ぐはは！！昨日載せ忘れた焼肉ジンギスカン♪（今回は面倒なんでホットプレートで。）ラムと切り落としの牛と豚。（私は最近ラムしか焼いて食べないんだわ。）写真にはまだのってないけど、やはりジャガイモのスライスが旨い！後で３個スライスして焼いたけど、すぐに完売しましただ♪あはは！あ～蟹刺したべたい！ たべたい！ たべたい！ たべた～ぁ～い！！
2007.06.26
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めんたい♪
梅干と同様に我が家の常備品である辛子明太子が品切れ。ってんで買いに行ってきましただ。アラレちゃんブッ飛ばして約３０分のとこにある「辛子明太子の地球の海」工場端にある直販店にはいっぱい人が買いに来てたわ。（以前はだーれもおらんやったに・・）お買い得はやっぱし切れ子。かつお梅サービスしてくれた♪ らっきーぃ！中身はこんなん。味は・・前にも言ったが、グルメと自称してる人や芸能人達の中には絶賛する人達も多い。でも、ちっこい頃から食べてる私には普通の味。だだ、安い！送料考えれば（送料無料→送料込み）直販店で買うのと大差はない価格設定になったね。楽天店で売ってる切れ子の７５０ｇ（３パックで）のはお買い得と思うよん♪
2007.06.25
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むしむし。。
朝からずーっと湿度８５パーセントのまんま。。床も体もねちゃねちゃしてたまら～ん！今年はなぜかサザエが安い♪つぼ焼きサイズだけど１３コで９８０円だったわ。（んで、つぼ焼き）水槽に長く入れてるとシッポの先が細くなるけど、こいつは大丈夫！砂もかんでないし♪シッポの色で味が違う。左の緑色が苦味が強い大人の味で、黄色の右は甘くて旨い。こういう蒸し暑い日はやっぱし麺がええわ。てな訳で茶そば♪茶そばといっても乾麺。そうめんの仲間だから茶そばそうめんというべきかな。のどごしスッキリ！ うんめ～ぇ♪
2007.06.24
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やっとヒマじゃぁ♪
やっぱり日記更新には２時間くらい続けて時間が空かないと気ぜわしいし返信も出来んからなぁ。などと思って放置してる間にとーとー２週間も経ってしまった。ぎゃぁ！本日、ハマ奥さんからアスパラ最終便が到着♪訳ありで双子？って言ってたけど・・めっちゃ綺麗！いい土でやさしく育った感じだわ。どっかの山奥では遊パックの親方日の丸ぶりに怒ってるようだが、ここいらでは早い！ハマ奥さんちからは２日掛かるけど午前中の早くには到着。まだまだみずみずしいわ♪早速、今晩は皿うどんの具メインでいただきました。柔らかいのにシャキシャキした歯ざわりと香り、独特の甘みが皿うどんにはもったいない感じ♪チワワ同様、チビチビいただきたいところやけど・・すぐになくなりそう。家族みんなファンやもん。うはは！ハマ奥さん、ありがとね～ん♪ 来年もよろぴく！ うひゃ～ぁ。そろそろ終わりを向かえる今年の破竹。今年は少雨のせいか孟宗竹同様に真竹も出来がよくないわ。竹の子の煮物はやっぱしいりこダシがうまい！とはいえ、はちくも喰い飽きたわ。。ぎゃぁ！日記は更新してなかったけど画像はまだあるから明日のネタには困らないなぁ。あはは！
2007.06.23
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万能薬発見♪
「道路に木が出てるから切ってくれ！」 「お安い御用よっ！」ってんでチェーンソー振り回してたらとなりに熟れたびわの実がいっぱい♪役得！役得！！脚立に高枝鋏みふりまわして採ってたら知らないおねーさんの雄たけびが。？？「びわの葉を分けてくださ～～～い！！」 はぁ？？「薬を作るので葉をくださ～～い！！」 はぁ？まぁ、ついでやからなんぼでも切るけど・・・「主人の癌がこれで治ったんです。」 えええええ？？？？ひっえ～～～！！聞き耳立てためぐちゃんは作り方や効能を根掘り葉掘り聞きだしてたたのだった。あはは！植えっぱなしの木だから小粒だけど鈴なりに生っててめっちゃ甘い♪ 調子にのってこんなに採ってしまった。あはは！びわの葉の効能は、胃もたれ、口内炎、歯痛、歯茎の腫れ、歯槽膿漏、喉の痛み、せき、内臓の痛み、炎症、水虫、切り傷、火傷、癌などなど。作り方に興味のある人は「びわの木 効能」で検索してちょーだい。（ニャンサーネットのブログ書いてる人のとこが詳しいよん。）只今、種の焼酎漬け作りの為、ひたすら喰って種集めてるだす。アミグダリンが葉の１３００倍も含まれてるんだったさ！こりゃしばらくびわばっか喰わされるなぁ。。ぎゃぁ！
2007.06.13
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虫除け
予約注文は忘れた頃に発送メールが来るから「何注文したんやろ？」ってつい焦ってしまうわ。めぐちゃんに頼まれたんやけど、またよっぱでポチッてもうたかと汗！汗！汗！グリーンロードからミラクルニームが到着♪アフリカ原産の木で、イナゴの大襲来で荒涼とした景色の中、この木だけ緑々としてたのをドイツの昆虫学者が見つけたのがきっかけで防虫剤や化粧品に使われてるんだてさ。今年も梅漬けの季節がやってきた。去年まで予約してたとこが通販やめたんで今年はスマイルから１０キロ購入。キズひとつ無く綺麗な梅だわ♪どんな管理したらこんなに作れるんか知りたいわ。そんでもって夜はジンギスカン♪よっぱの為、焼いてる画像はなし。あはは！最近、ジンギスカンの時にじゃがいもスライスして焼くのにはまってる。タレの味が付いて旨い！
2007.06.10
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続き
編集しようと思ったけどこっちのが簡単やわ。あはは！湯がいてサラダにする予定だったけど、みんなと同じじゃ芸がないんで今日は天ぷらにしました。ありゃ、真ん中の写真が抜けてら。ま、いっか！生のまま天ぷらにしてクレイジーソルトでいただきました。苦味もなくジューシーで甘い♪やっぱりハマ奥産は今まで食べたアスパラの中で一番美味い！！他にはこんなおつまみで一杯！これも♪北海道の新鮮な味で満足じゃ～ぁ♪ あはは！
2007.06.03
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知らなかった！
昨日、楽天メンテで投稿できなかったもんで今日の日記は長くなりそう。蟹の値段が下がらないなぁ。と思ってたらロシアが活蟹の輸出禁止にしてたんだった。ぎゃぁ！こりゃ死活問題（おおげさか？）だわ！いまのうちにたらふく刺身で喰っておかねば。。早速、マルタツに電話して活蟹送ってもらいましただ♪今回のは８００ｇ～１Ｋｇの♀アブラ蟹。８匹！ いつまで刺身が食べれるかわからんので足は全部刺身♪９６個の刺身作るんに１時間近く掛かったわ。ぎゃ～ぁ！ちっこいけど身入りがバッチシ！ 内子、外子もうんま～ぁい♪今日は午前中にハマ奥さんからアスパラ爆弾が到着♪♪ ちゃんと親父に渡したよん。毎年ありがとね～ん♪さて、アスパラ湯がくとするか♪ 画像は後で追加しよう。おまけ。今年、我が家のアマリリスは６つも花が。。。狂い咲きかぁ？？
2007.06.03
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- 自分らしい生き方・お仕事
- 5月の宇宙エネルギーとブルームーン…
- (2026-05-16 19:12:15)
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- ★つ・ぶ・や・き★
- ユレも重なるとねー(-｡-;
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