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今日のばんごはん ミートごはん&サラダ♪ またまた作っておきました。ミートソース なんだかここのところ毎週登場してます でもいつもスパゲティでは飽きる でもミートドリアはこんな暑い日には苦痛 ごはんにかけてみました。簡単すぎ 目玉焼き&トマトも添えて・・・あえてトマトはこの切り方にしました。 トマトのおかげかとってもあっさりした感じのミートごはんでした。 おいしかったです 今日のおやつ ヤマザキ アップルパイ これはいつ買いに行ってもあるっ 昔からありますがこれがとっても好き 冷蔵庫で冷やして食べるととってもおいしい こんな食べ方・・・おかしいかも・・・
Jun 29, 2007
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今日のばんごはん 田舎風ちらし寿司&おろしぶっかけ(磯辺揚げ付き)♪ 昨日みゆみゆさんのところにお邪魔したときに見たちらし寿司がおいしそうで 今日のばんごはんのメニューになりました。 ちらし寿司のたねにちくわ・金時豆・グリンピースをプラスして田舎風に 桜でんぶ海苔たまご・・・順番間違えて盛りつけしてしまいました あとはおろしぶっかけ余ったちくわを磯辺揚げにしてのっけました。 今日はとてもムシムシしてますがさっぱりおいしくいただきました。 今日のおやつ ヤマザキ おもちで包んだレアチーズ さっぱりした感じでしたが2個は多いかも・・・・
Jun 28, 2007
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ただいまぁ~ 今日は出張疲れました・・・。 今日のばんごはん デリで買ってきたハンバーグ ハンバーグです。付け合わせは夏野菜 ごはんは麦ごはんをチョイスしました。 お昼もお弁当でほっかほっか亭のチキン南蛮スペシャル画像はありません。 地域によって随分メニューが違うなぁと思いました。 このハンバーグは・・・・ 今日のおやつ ヤマザキ くるみロール ~粒ピーナッツ入りクリーム~ 本当は違うパンを探していたのだけれど・・・なくて・・・ でも見たことのないのがあったので購入 くるみの入ったパン&粒ピーナッツクリーム なんかリスになった気分です美味しかったです。 昨日のごはん フィッシュカツ&一昨日の残りの焼きそば フィッシュカツは美味しいから好きだけど・・・・ ここのところろくな物食べてません
Jun 27, 2007
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今日のばんごはん 焼きそば定食♪ 今日は簡単に焼きそば 野菜たっぷり、豚肉&海老入りにしました。 関東の方には気持ち悪がられますが焼きそばをおかずに定食にしました。 焼きそば&お好み焼きは私にとってはおかずですぅ~ 今日のおやつ ヤマザキ チーズ好きのためのチーズケーキ コンビニでみつけました・・・。これがとってもお・い・し・い チーズスフレでベイクドチーズケーキとホイップクリームを包んでいます。 なんて贅沢 ちょっとしつこいのかな・・・なんて思っていましたが そんなことなく本当に美味しかったです。リピートしてしまいそう 昨日のばんごはん 季節のにぎり寿司 昨日は疲れ果てて買ってきたお寿司食べたあと眠ってしまってて 目が覚めると午前2時過ぎてました。 最近年のせいか体がもちません・・・ でも鯵のお寿司おいしかった・・・ 昨日のおやつ ヤマザキ 季節限定 田舎風ドーナツ なぜで田舎風なのか謎・・・・。
Jun 25, 2007
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今日のばんごはん ミンチカレー&ポテトサラダ 昨日作っておきましたぁ~ 食べるときに買ってきたイカコロフライをのっけてみました。 今日のは玉ねぎ&にんじんにみじん切りがたっぷりです。 お味はホットガラムマサラで辛めにしました。 やっぱりミンチカレーは辛いのがおいしい 今日のサラダは昨日の残りのポテトサラダです・・・あぁ~満腹 今日のおやつ 神戸屋 くるみキャラメルパン あまりココのメーカーのは食べたことがありません・・・。 というか見かけないので買ったことがありませんでしたが くるみに惹かれて購入しました。 キャラメル風味のパンにくるみとサクサクビスケット生地を かぶせて焼き上げ、ミルク風味のクリームをサンドしました。となってます。 くるみがポリポリしててほんのりキャラメルの風味がして・・・・ 見た目が地味な感じですがなかなかどうして美味しかったです
Jun 23, 2007
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今日のばんごはん トンテキッ!セット♪ トンテキッ! ポテトサラダ ふしめん入りお味噌汁 ごはん(発芽玄米&白米MIX) 昨日、秀っちさんのブログに訪問した際に見た豚の味噌漬けを食べてみたかったのですが・・・ スーパで見つけられず断念 普通のトンテキッとなりました。 お肉には以前買ったステーキMIXをなじませて焼きました。 ソースはお肉焼いたあとお酒・ケチャップ・トンカツ+ウスターソースを煮詰めた物です。 ポテトサラダはキュウリ・人参・赤ハム入り。(赤ハムがこだわりです。) いつもじゃがいもはあまりつぶさずゴロゴロしたポテトサラダにします。 トンテキッってヘルシーで美味しいですね。 今日のおやつ 2 お昼のおやつの残りたち・・・ドンクの パイシュー エクレア チョコパイ本当はなんか長~い商品名でしたが ・・・忘れた。 どれもおいしかったです。今日のおやつはちょっと贅沢してみました。
Jun 22, 2007
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今日もジメジメ嫌なお天気ですね。 今日のお昼ごはん Bento小箱♪(甘辛揚げ&海老マヨ) 今日は仕事用スーツのお直しを受け取りにデパートへ行ったついでにお昼も調達しました。 RF1でお昼限定のお弁当があったのでそれにしました。 いろんな物がちょこっとずつ入っていて欲張りな私にはピッタリのお弁当です。 でも小箱なのでちょっと物足りない感じ・・・ ・・・・・・もちろん今日のお昼はおやつ付き 今日のおやつ ドンク パイシュー 皮が本当にパリッとしていておいしい クリームもあっさり爽やかなクリームで美味でした。
Jun 22, 2007
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今日のばんごはん お刺身(よこ)定食♪ お刺身(よこ) きゅうり&わかめの酢の物 だし巻きたまご ふしめんのお味噌汁 ごはん(発芽玄米&白米MIX) 今日は湿気があってムシムシあつかったぁ~ もう火を使ってごはん作るのも嫌になる・・・でも食べたい もうさっぱりとお刺身にしました。大好きなよこにしました。 すだちを絞ってさらにさっぱりとだし巻きも作って冷蔵庫で冷やしておきました。 最近メニューがワンパターン・・・明日は何にしようかな 今日のおやつ ヤマザキ ミルククリームサンド とろけるようなやわらかいミルククリームをサンドしたパンです。 懐かしい感じの白いクリームです。 クリームは薄くサンドされていいます。 クリーム好きな私ですがこのパンには薄い方があってるような気がします。 今・・・TVでアンビリーバーボー見てました。 ももちゃんに感動
Jun 21, 2007
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今日のばんごはん 手抜き♪ デパ地下ディナー♪ 桜島鶏ゴールドのピリ辛揚げサラダ(RF1) 大和芋と10品目野菜のシャキシャキ肉団子(RF1) 元祖海老カツレツ(RF1) だし巻き 今日は髪をカットしに行ったついでにデパートでばんごはん調達しました。 最近何をするにもしんどくて・・・ 日々怠けつつある6月です。 今日のおやつ ドンク ミニチョコクロワッサン いつ食べてもおいしいクロワッサン
Jun 20, 2007
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今日、帰ってきたら届いてました・・・ ランチパック ピーナッツ♪ 本当にうれしい~ ヤマザキさんどうもありがとう
Jun 19, 2007
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今日のばんごはん スパゲティミートソース(なすび入り) 昨日作っておきました。 この前うまくできたので調子にのってまた作ってみました。 今日はなすびも入れました。 あたためたミートソースに炒めたなすびを入れて混ぜました。 なすびが美味しく感じられる季節ももうそこまできています いゃぁ~美味しかったです。お腹いっぱいです。
Jun 15, 2007
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今日のばんごはん お 家 の 牛 丼 お家で作る牛丼はかさ増しのため糸こん入れます。 ちょっとすき焼き風 食べるときに卵&ネギを・・・で一味唐辛子をひとふり どんぶり物にはお漬け物といきたいところですがなかったので 冷蔵庫の整理もかねて余り物の野菜でさっぱり甘酢漬けを作りました。 さっぱりとしていて箸休めにはよかったです 今日のおやつ フジパン ショコラデニッシュ 口どけのよい板チョコを包みケーキ生地をトッピングしたデニッシッュ デニッシュ&板チョコの組み合わせはまず間違いなくおいしい でもこれからの季節・・・冷蔵庫で少し冷やして食べた方がいいかも。
Jun 14, 2007
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今日はなんか憂鬱なお天気です 今日は1日こもることを決意 お掃除でも・・・ お掃除前の腹ごしらえということで 今日のお昼ごはん 野菜たっぷりピザトースト 食パンって最近便利になってますよね。2枚入りとか3枚入りとかあって。 少し厚めの食パンにカゴメのピザソースをたっぷり塗って 玉ねぎ・ハムは先にフライパンで軽く炒めておきました。 あとはピーマンとトマト、チーズをたっぷりと トースターに入れる前は野菜たっぷり過ぎてパンの上がてんこ盛り状態 のっけすぎ??と心配していましたがごらんのとうり無事ピザトーストができました。 おいしかったぁ~・・・お腹満腹・・・・眠たい
Jun 14, 2007
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今日のばんごはん 海老おろし(あったかいの)&助六 今日もしんどかったので買ってきた物に少し手を加えた物で・・・。 今日の私はねぎを切るのもめんどくさく・・・カットねぎで でも大根はおろす・・・矛盾している今日の私でございます 蕎麦を茹でて小海老のおつまみ天ぷら&大根おろしでおろし蕎麦にしました。 粗挽き蕎麦の乾麺です。 このお蕎麦が細めで色が白いお蕎麦で美味しかったです。 今日は少し寒く感じられたのであったかいのにしました。 最近は冷たい物ばかり食べてるのでしんどいのかも? アイスコーヒーばっかり飲んでるし・・・。 今日のおやつ ヤマザキ ビッグマーブルチョコ 冷蔵庫で冷やしました これってず~っと前からあってたまに食べたくなる チョコのパリパリ感がたまりません
Jun 13, 2007
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今日はいいものGETしました ホットドッグのクッション ホットドッグおいしくて大好きです。バンバーガーより好きかも・・・。 これは今日ストレス発散でUFOキャッチャーっていうんだっけ? 2回でGETうれし~食べることも好きだけれど こういう食べ物のクッションやミニチュアなんかも見てて飽きないし心癒されます
Jun 13, 2007
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6月11日のばんごはん とり肉弁当&冷やしうどん 月曜日のばんごはんです・・・・ ここのところお疲れでもちろん大盛りです。 最近は大盛りでの注文も恥ずかしくありません おばさんになると何も恥ずかしいことありません・・・ふっ
Jun 11, 2007
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今日のおやつ フジパン 昭和レトロ復刻パンシリーズ ~アーモンドケーキ~ ホイップクリーム&レッドチェリー 昭和40年当時、このアーモンド型が新鮮だった時代に登場した洋菓子です。 ホイップクリームをサンドしレッドチェリーのアクセントで 昔懐かしいデザインを再現しました。 と復刻パン話がパッケージに記載されていました。 これは確かに懐かしい感じがします。しっとりとしたケーキでした。
Jun 10, 2007
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今日のばんごはん MIXビーンズカレーセット♪ MIXビーンズ&ミンチ肉で作りました。 それだけでは少し寂しいので揚げなすびものっけてみました。 盛りつけはライスカップを使ってちょっとおしゃれに気取ってみました カレーは少しHOTにしましがビーンズと辛さがよくあって美味しかったです。 今日のおやつ ヤマザキ デニッシュサンド ブルーベリー&ホイップ 辛い物のあとには甘い物 ブリーベリージャム&フロム蔵王牛乳使用のホイップクリームがサンドしてあります。 デニッシュは揚げてあるみたいです。ドーナツみたいな感じです。 ブルーベリーの酸味とホイップのまろやかさがあっていて美味しかったです。
Jun 9, 2007
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今日のばんごはん ハムステーキ&昨日の残り物 ハムステーキ もやし&人参の中華風酢の物 いり豆腐(昨日の残り) ごはん(白米&発芽玄米MIX) お味噌汁・・・なし 今日は簡単に・・・昨日の残りの一品が役に立ちました。 あとはさっぱりした酢系が食べたくなったので太もやし&人参でササッと作りました。 ここポイント シャキシャキ感がたまりません。ごま油も少し垂らして中華風に 大好きなハムステーキは表面をカリッと焼いて美味しくいただきました。 今日のおやつ ヤマザキ 林檎とショコラ デニッシュです アップルジャムと板チョコをデニッシュで包んでます。 アップルジャム&チョコと思っていましたが・・・・。 うぅ~ん・・・美味しかったです
Jun 8, 2007
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今日のばんごはん あじの開き&いり豆腐 あじの開き いり豆腐 お味噌汁(水菜・人参・ちくわ) ごはん(白米&発芽玄米MIX) い り 豆 腐この前から食べたくて作ってみました。確か小学校の給食に出ていたような気が・・・。 干し椎茸・人参・グリンピース・豆腐・卵で作ります。 赤いたは本当は入ってないと思うけど入れました。 初チャレンジですがなかなかうまくできたかな・・・。 たくさん作ったので明日のおかずの一品、これでできました。 今日のおやつ ヤマザキ サンドロール伊予柑ジャム&ホイップクリーム ~四国産伊予柑のジャム使用~ このタイプのパンははずれなくおいしいです。
Jun 7, 2007
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今日はお休みです。 前から気になっていた車のタイヤを交換するかどうするかカーディラーへ・・・・ 今年8月に車検があるのでそのときに交換しようと考えていましたがそれまで 持ちこたえそうにないので見てもらいました。 でまだスリップサインが出てないので大丈夫。でもかなり減っているし梅雨にはいるし・・・。 とりあえず見積もりをとってもらって交換時期は検討することにしました。 ディラーあとにしスーパーへ行って駐車してタイヤを見ると・・・・ うっ!釘が刺さってるまたディラーへ戻りました。 結局・・・明日交換することになりました。交換するのでパンク修理は無料でしたが・・・。 やっぱりどっちにしろ変えるような運命になっていたのかも・・・・。 ぐったりとしてお家に帰って気分直しにブログ更新しよ~ とPCに画像を取り込んでいたら・・・急にフリーズして カチッカチップッ終わったのでした。 マザーボードがダメになったみたいで修理に5万円くらいだそうで・・・・ 少し足せば新しいの買える・・・うぅ~ん検討中 お財布に羽が生えて飛んでいくいくら考えても気分が暗くなるのでおやつタイムにしました。 今日のおやつ パスコ ホワイトショコラパイ パイがサクサクでおいしいです。 このホワイトショコラクリームもなかなかです。 北海道みやげの白い恋人を思い出すような感じです。
Jun 7, 2007
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今日のばんごはん スーパーのお惣菜ディナー 小さなエビフライ とりのフリッター(チリソース) ふきと竹の子の炊いたの サラダ(グリーンボール・きゅうり・貝割れ・トマト) 豆腐のお味噌汁 ごはん(白米&発芽玄米MIX) 今日はお休みというのに眠いししんどくて・・・ 良い天気だったので洗車したかったのだけれど自分でするのはあきらめて ガソリンスタンドで手洗い洗車したもらいました。(水垢&虫がすごかったので) そういうわけで今日のばんごはんは昨日に引き続き手抜きです。 このエビフライは小さかったけれどプリッとしてておいしかったです。 とりのフリッターもなかなかおいしくご満足 今日は野菜切って味噌汁作っただけ~・・・。あ~ラクチン 今日のおやつ タカキベーカリー 復刻版 デンマークロール パッケージのブルーに惹かれて購入 このパンの誕生秘話です。 1959年、タカキベーカリーの創業者高木俊介がはじめてデンマークのコペンハーゲン に立ち寄った際、宿泊したホテル・ヨーロッパの朝食で食べたデニッシュペストリー のおいしさとデンマークの人たちのやさしさに感動し、この味を日本で再現したいと 電報を送り、パン職人たちにそのおいしさを伝えました。 さっそくパン職人達は実物を見ないまま、その情報だけで試作を開始。 すべての材料を一緒に入れて生地をつくり、 試行錯誤のうちにパンは出来上がりました。それがデニッシュペストリーとは まったくちがうはじめての「デンマークロール」だったのです。 うっ感動 確かにデニッシュとは違う・・・固めのパンで食べ応えがあってお腹にたまる感じ。 当時は10円で登山の非常食にもなっていたようです。 登山の非常食・・・・なるほどこのパンなら大丈夫だ・・・と思うパンでした。 小さなパンにこんな誕生秘話があったなんて本当に感動
Jun 6, 2007
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今日のばんごはん タ コ ラ イ ス 今日はお家ストックのタコライスの素を使って簡単に済ませました。 これです チーズがなかったので粉チーズで代用しました。 手抜きですが野菜もたっぷり食べられてご満足 今日のおやつ ヤマザキ チョコクロワッサンダマンド 棒チョコの入ったクロワッサンにアーモンドビスケット生地を かぶせて焼き上げました・・・。です。 ビスケ生地は苦手ですがこれくらいならおいしいかな・・・。 今日はこれからまだまだおやつタイムです 明日、あさってとお休みなので仕事帰りスーパーでいっぱい買ってきました。 ぐたらりと過ごそうと思います
Jun 5, 2007
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今日のばんごはん ピーマン&牛肉の炒め物定食 ピーマン&牛肉の炒め物 サラダ(レタス・水菜・きゅうり) お味噌汁(しめじ・水菜・たまご) ごはん(白米&発芽玄米MIX) 今日はとてもお腹がすいていたのでガッツリ食べられるものにしました。 大きなピーマンが4個100円だったので 本当はピーマンの肉詰めなどにしてみたかったけれど・・・ 時間もないし早く食べたいし・・・で炒め物になりました。 今日のおやつ ヤマザキ すだち風味あんぱん すだち好きな私ですが・・・・ 今日のおやつ2個めっ フジパン クッキースティック サックリとしたクッキータイプのドーナツ 結構食べ応えありそんなに甘くなくいいかもっ サクサク食べてるとあごが疲れますがなかなかおいしいです
Jun 4, 2007
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今日ばんごはん ミンチカツ(買ってきた) ミンチカツ もやし&ちくわのお味噌汁 ごはん(白米&発芽玄米MIX) 今日は疲れたので買ってきたもので済ませました お味噌汁は作りました。身にしみてホッとしました。 今日のおやつ パスコ デニッシュー 十勝あん&ホイップ おいしぃ~ やっぱりあんとホイップは合うねぇ しかもデニッシュだし・・・底の方が固めでおいしかったです♪
Jun 3, 2007
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今日のばんごはん 甘 辛 丼 今日はごはんを炊くの忘れてて・・・早炊きしました 遅くなったのでササッと作れて食べられるものという事でどんぶりに 豚肉・玉ねぎ・しめじ・人参が入ってます。 豚肉はしょうが汁&お酒に10分程つけてから炒めました。 火が通ったら最後に醤油・砂糖・みりんで強火でシャァ~と炒めて終わりです ササッと作れてお腹満腹です 今日のおやつ フジパン 昭和レトロ復刻パン バタークリームサンド ハイカラヒットに心奪われました。 ほんのり甘いバタークリームがいい感じです。 バタークリームといってもむつこくないです。 バタークリームの中のお砂糖のシャリシャリ感がもう少しあるといいのにな・・・ パンはやっぱりふかふかでパクパク食べられる感じです。 今でこそ生クリームたっぷりのケーキやいろんなスィーツがあるけれど この頃はこのバタークリームがご馳走おやつだったのかな・・・・。
Jun 2, 2007
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今日のおやつ フジパン 昭和レトロ復刻パンシリーズ 円 盤 パ ン 昭和30年代に発売していたものだそうです知らないや・・・。 円盤をイメージして、ま~るく少し甘めのソフトなパンに マーガリンを塗り粉糖をトッピングしました。となっています。 とても柔らかいパンでした。 食べたとき頭にうかびました・・・ 夏休みの涼しい朝、ラジオ体操をした後で爽やかな気持ちで 牛乳と一緒に食べたいパン・・・そんな感じです。
Jun 1, 2007
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