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今日のばんごはん 茶色いばんごはん・・・・ 今日は仕事帰りスーパーに寄ったら・・・なんにもない・・・。 揚げ物もお刺身もぉ~ こんな事情で今日のばんごはんは手抜きの茶色い食卓です。 日本ハムの中華名菜シリーズの甘酢肉団子にしました。 玉ねぎを加えて炒めるだけというもの・・・・。 久しぶりに食べましたが簡単でおいしいです。 後は魚のたまごの甘露煮に大根と厚揚げのお味噌汁ですませました。
Nov 30, 2007
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こんばんわぁ~ 今日は疲れたのでお休みします・・・。 いちごタルトもなかったし・・・
Nov 29, 2007
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今日のばんごはん お 刺 身 定 食♪ 今日はお休み・・・・だったはずがトラブルのため緊急出動 午前のうちにばんごはんのお買い物済ませていたので助かったぁ 今日はおいしそうで新鮮な鯵があったのでお刺身に調理してもらいました。 鯵・鯛・よこで好きなものばかり・・・。 鯛は4切れ298円なり~ お刺身だけでは寂しいのでちくわ&ピーマンの照り焼きも作りました。 これ好きなんですよね。学生のころお弁当にいつも入れてた。 これとたまごやきとおむすびがあればご満足 魚を多く摂取するようになってから体が軽い気がする・・・。 これからもお休みに日は魚でいこう あぁ~今週も休み飛んじゃった。しんど~い 今日のおやつ シェリエドルチェ とろけるミルクシュークリーム♪ とっても大きなシュークリーム バター風味のシュー生地・・・バターの香りが漂ってます。 ・・・・でクリームたっぷりぃ~ このシューはお昼のおやつ 夜のおやつはこの前の 3つなかったので2つやけ食いだぁ~ せっかくお魚を摂取して体が軽いなんて言ってても これだけおやつ食べてたらダメだよねぇ~。 でもこのタルト本当においしい
Nov 28, 2007
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今日のばんごはん 親子あんかけうどん♪ これは・・・そう・・・昨日の残り物処理です。 昨日の残りにお出汁を足してたまごでとじて片栗粉でとろみをつけました。 ねぎもたっぷりいれて親子どんぶりの残りなので味が甘めなので 食べるときに一味唐辛子をひとふりっ ピリッと唐辛子がきいてておいしかったです。 今日のおやつ シェリエドルチェ アーモンドチョコケーキ 昨日のがおいしかったので今日もサンクスへ 今日は昨日のタルトがとってもおいしかったので3つぐらい食べちゃおうかな・・・ なんて思っていたけどなかったのでチョコがおいしそうなこのケーキにしました。 可愛い感じでお味はビターなチョコケーキ アイスコーヒー(ブラックで)とともにおいしくいただきました。 明日はいちごタルトが3つありますように・・・・。
Nov 27, 2007
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今日のばんごはん 親子どんぶりっ♪ 今年も活躍中 ひよこちゃんどんぶりっ 今日も忙しく帰りも遅くなるかも・・・と思って昨日作っておきました。 今日はあたためて卵いれるだけ~ おいしくいただきました 今日のおやつ シェリエドルチェ いちごのタルト♪ 今日、サンクスに寄ったらこんなシリーズのスィーツがたくさんありました。 種類がたくさんあって迷いました タルトが可愛らしかったのでこれにしました。 これは山崎製パンが製造元でした。 クリームたっぷりでタルト生地も厚くておいしかったです。 でも小さいので私には少しもの足りません・・・・。 3個はお腹に入りそうかもぉ~ 他にもシュークリームとかいろいろあったのでまた買ってみようかな・・・。
Nov 26, 2007
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・・・・・。疲れた・・・・。 忙しすぎてお昼抜きだっだのでもう何でもいいや・・・。 今日は買ってきたものでというか閉店間近のスーパーであったもの・・・。 今日のばんごはん ネギトロ丼&金ちゃんヌードル♪ ネギトロ丼半額・・・199円なり たまごが入ってるのが嫌だけど・・・でもおいしかった。 久しぶりに金ちゃンヌードルも このかやくの海老&椎茸が好き 今日は菓子パンもGETできず 今日のおやつ 明治 ミルクプリン 超BIG♪ コーヒーソース入りというところに心惹かれました。 こういう柔らかい感じのプリンは苦手ですがミルクプリンということで あまり甘くなくコーヒーソースがきいててあっさりおいしいプリンでした。
Nov 25, 2007
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今日のおやつ サンローゼ 白玉ぜんざいシュ~♪ これはとっても幸せな組み合わせのおやつ この前食べておいしかったみかんのきもちと同じメーカーのもの・・・。 小さなシューが3つです。 構造はこんなんです。 お茶と一緒においしくいただきました。 今日のおやつはしあわせ~なおやつとなりました。
Nov 24, 2007
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今日のばんごはん めばるの煮付け定食♪ 今日もお魚です・・・・。 お魚の豊富なスーパーでおいしそうなめばるを見つけたので 昨夜、煮付けておきました・・・ 茹でキャベツも添えてみました。さっぱりしてよかったです。 それに今日は温めるだけで楽ちんでした。 今日のおやつはとってもおいしいのみつけました・・・。 またあとでねぇ~
Nov 24, 2007
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今日のばんごはん 鯵のたたき&ウィンナー炒め♪ あぁ~疲れたぁ・・・・・ 今日は買ってきたものと冷蔵庫の中にあるもので済ませました。 仕事帰りお魚の豊富なスーパーへ とってもおいしそうな鯵のたたきが おまけに半額ぅ~ 199円なりぃ~ あとは冷蔵庫にあったシャウエッセンでウィンナー炒め。 最近寒いので温かい玄米茶を飲んでます。 お行儀悪いけれど最後はごはんにお茶かけてサラサラっと ごっちそうさまぁ~ 今日のおやつ ヤマザキ ランチパック~つぶあんホイップ~♪ 絶対においしい私の好きな組み合わせ ここのところ新しい菓子パンに巡り会いません・・・
Nov 23, 2007
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今日のばんごはん 牡蠣の旨みの焼きそば定食♪ あぁ~今週お休み1日減っちゃった・・・。 ということで今日は魚ではありません。 昨日こんなソース見つけたの焼きそばにしました。 このソースはおいしいかもと期待して 具はボイル海老・いか・キャベツ・豚肉・もやし・ねぎ・人参・玉ねぎです。 いかもちゃんと飾り切りしました。 お味のほうは・・・ご満足 このソースおいしい 焼きそばはソース味が好きだけれどたまにはこんなオイスター味もいいですね。 ビーフンでもこのソース使うとおいしいかも・・・・
Nov 22, 2007
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今日のばんごはん あじの塩焼き定食♪ あじの塩焼き あじの南蛮漬け たまご焼き 大根&しめじのお味噌汁 刻みたくあん&梅干し ごはん(発芽玄米&白米MIX) 今日はあじにしてみました・・・・。 塩焼きと南蛮漬けにしました。 1尾丸太だったので家で焼くだけでいいように下処理してもらいました。 塩焼きにするので・・・と伝えたところ切れ目も入れてくれてました。 うまく焼けるかどうか不安でしたがなんとかできました では いっただきま~す あぁ~満腹ぅ あじさん・・・おいしかったよ 今日のおやつ ヤマザキ レーブル ~ふんわりシフォンケーキ~♪ ぷかり浮かんだシフォンの小島。 ぷっくりとしてやわらかそ~ ねむる宝はホイップクリーム。 パッケージに書いてあるねむる宝はホイップクリーム・・・気に入りました。 本当にその通りぃ~ シフォンの中には宝がたっぷり
Nov 21, 2007
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今日のばんごはん 土鍋で!!ビビンバッ♪ 今年の冬も活躍中のひよこちゃん土鍋 ニッポンハムの炭火焼ビビンバを使用して簡単に おいしく食べたい でも石焼きの器なんて持ってない あっひよこちゃん土鍋があると思いつき作ってみました。 土鍋にごま油をひいてごはんを入れて具をのっけて・・・ 火にかけてジリジリ焼いてみました。 ちゃんと香ばしくお焦げもできておいしかったです 今日のおやつは昨日食べたみかんのきもちです・・・・ 詳細は昨日の日記をご覧くださいませ さてと・・・・明日のばんごはんは魚の日です。 何にしようかなっ
Nov 20, 2007
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今日のおやつ サンローゼ みかんのきもち♪ 見つけてすぐカゴへ・・・・。 温州みかん(皮付)丸ごと1粒入り・・・だそうです。 中身はこんな感じです・・・。 うっ 上手に切れませんでした・・・ これとってもおいしいどうしましょ~ この温州みかんがとっても甘くてみずみずしいです。 クリームとみかんが合わさって爽やかな感じです。 これはまた今度見つけたら買っちゃいそう・・・・いやっ絶対に買う あっ おやつがおいしすぎて今日のばんごはん忘れてました・・・。 今日のばんごはん ほっかほっか亭 すき焼き弁当~うどん入り~♪ いつでもおいしいすき焼き弁当 期間限定なので食べられるのも2月の・・・忘れた・・・ ごちそうさまぁ~
Nov 19, 2007
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今日のおやつ ヤマザキ シフォンケーキ ~ホイップクリーム~♪ おいしくて何度もリピート買いしてます。 以前の日記にも登場していますが・・・・。 ふわっふわっで口当たりもいいんです。 ・・・・でクリームたっぷりぃ~ あぁ~至福の時しあわせ~ 本当においしいのです・・・・。お値段も幸せなお値段なのでうれしい 以前はチョコと紅茶もありましたが最近・・・紅茶の見かけません 私はホイップが一番好き でも紅茶のもお上品なお味でおいしかったぁ~ でも本当に最近見かけません・・・紅茶だけもうないのかな
Nov 18, 2007
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今日のばんごはん 具たっぷりっ!長崎皿うどん♪ 具沢山の皿うどんの秘密それは・・・・ お魚コーナーで売っている八宝菜セットこれがないと私作れません 皿うどん&中華丼の時はこれにいつもお世話になってます・・・。 海老・いか・タケノコ・きくらげ・人参・ピーマン・白菜・玉ねぎ がセットになっているものでお値段も398円とお買い得かな。 それに豚肉・かまぼこ・うずらのたまご・もやしを足して・・・・。 お魚コーナーの・・・というのがポイントでお肉コーナーで売っている 八宝菜のセットはお肉中心で海老・いか・きくらげが入ってないんです。 材料をはじめから揃えると余ってしまうし・・・ こういうセットは本当に便利で頼ってしまいます あ~お腹いっぱいご満足 今日のおやつは・・・・ これからヤマザキのアップルパイ(昔からあるの四角いの)を食べまぁ~す これは大好きな菓子パンのひとつです。いつでもおいしい いっただきまぁ~す
Nov 16, 2007
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今日のおやつ ヤマザキ なが~いおやつぱん~牛乳味クリーム~♪ スーパーで見つけてびっくりしたぁ~・・・ 本当に長いんです。カゴに入らなかったし・・・・。40cmあります。 ほらっ見えないけど40cmあるんです。 クリームは牛乳味でたっぷりではないけれど パン自体がとっても甘みがあるのでクリームの量はほどよい感じです。 生地がとっても柔らかくおいしいんです。 とっても懐かしい味のするパン・・・・。小学生のころにタイムスリップした感じ これの粒あんバージョンもありました。 でも本当にとっても長いので一度に1個は食べられないパンかも
Nov 15, 2007
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今日のばんごはん かれいの煮付け定食♪ かれいの煮付け(水菜添え) 大根のお味噌汁 いかなごのくぎ煮&梅干し ごはん(発芽玄米&白米MIX) 昨日は手抜きしたけれど今日はきちんと魚にしました。 今朝、スーパーへ行ったらいろんな魚があって迷いました。 いつも休日はお昼に行くので朝だとこんなにあるんだぁ~と・・・・。 おいしそうなきんめがありましたがやはりお高い・・・。 切り身があったら即買うのだけれど調理済み1尾売りみたいだった ので泣く泣くあきらめることに でもかれいがおいしかったからご満足 今日のおやつはまた後ほど
Nov 15, 2007
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今日のばんごはん デパ地下お総菜ディナープレート♪ 今日作ったのはおにぎり&お味噌汁のみ おむすびは梅・昆布・のりたまです。お味噌汁はお豆腐・水菜です。 お総菜はRF1 那須高原豚と蓮根・ごぼうの甘辛炒め さんまと野菜の蒲焼きソース 焼きれんこんと海老の和サラダ 先週・・・休日にはお魚料理と誓ったばかりですが でもっ 一応このお総菜さんま料理です。 さつまいも・茄子・かぼちゃの素揚げもはいってて野菜もたっぷり。 サラダもごぼう・貝割れ・大根・きのこもはいっててあっさりヘルシー でも・・・あれもこれもと欲張りすぎて量が多すぎました。 おむすびも食べられなかったし・・・只今反省中 今日のおやつ 京都 北山 マールブランシュ プチパイ さざれ 白ごま♪ 白ごまの香ばしさとパイのサクサク感がおいしい ほかにもクッキーがおいしかったです。 柚&チョコのクッキーなど・・・和&洋の組み合わせがよい感じです。 手みやげにも喜ばれそうです。
Nov 14, 2007
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今日のお昼ごはん 広島風お好み焼き♪ 今日はストレス発散お買い物デーでした。 デパートでいろいろ買ってついでにお昼も地下で済ませました。 ソースのおいしそうな香りと焼いているおばちゃんに惹かれてお好み焼きにしました。 お持ち帰りでも食べるときあったかくておいしかったぁ~ 今日のお買い物は・・・・・ コート ポンチョ・・・って言うのかな。 こんな感じのキルティングのコートはこれで二代目。 以前のは愛用しすぎてボロボロになったので思い切って買いました。 このポンチョ・・・でいいのかな。これはフードが付いていて一目惚れ あとあったかいオレンジの色に惹かれてセーターも このセーターはメンズだけれどざっくり着たかったので買ってしまいました。 あとはマフラー・・・インナーのカットソーなどいろいろ 今日はちょっと疲れてしまいました・・・・ でもお気に入りに巡り会えてしあわせ~
Nov 14, 2007
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今日のおやつ パスコ ふんわりたまごシフォン♪ パッケージのイラストがほんわかした感じでかわいい ふわっふわっのスポンジです。 カスタードクリームが中に入ってるんです・・・たのしみ~ クリームぅ・・・。 スポンジが本当にふわふわで柔らかくておいしい たまごがいっぱいな感じのやさしい味でした。
Nov 13, 2007
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この前食べてとってもおいしかった菓子パンを買いだめ~ 今日のおやつ パスコ シナモンStickロール♪ し・あ・わ・せ・~ この前食べた翌日から探していましたが見つからず・・・・。 今日、やっと見つけて5個も買ってしまいました 消費期限が11月14日までだから気をつけないと この前みたいなことになってしまう・・・。 よしっ 冷蔵庫保管だぁ~
Nov 12, 2007
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今日のばんごはん とり&しめじの香味焼きうどん♪ お気に入りの味付けの鶏肉を使って 普通に焼いただけでもとってもおいしいのですが 以前パスタで試してさらにおいしかったので今日はうどんで作ってみました。 今日は少し炒めすぎて水菜がクタァ~としてしまいました。 食べるときにすだちを搾っていただきました。 すだちのおかげであっさり爽やかな焼きうどんになりました。 今日はごはん炊いてなかったので買ってきたおにぎりと一緒に 今日のおやつ ヤマザキ チョコロール♪ ブラックココア・レッドココアを使用した2色のスポンジです。 はて レッドココアってどんなココア・・・ 無知な私は知りませんでした ベルギー産チョコ使用のクリームがぐるぐる渦巻いてます いつものように冷蔵庫で冷やしていただきました。 もちろんおいしかったで~す
Nov 10, 2007
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今日のばんごはん 豚のしょうが焼きどんぶり♪ 今日は豚のしょうが焼き定食にするつもりでしたが めんどくさくなってどんぶりにしました。 ごはんレタスしょうが焼き・・・トマト添え 玉ねぎ&たまごのお味噌汁付き 今日のしょうが焼きは作り方をかえてみました。 私の目指しているテラテラしたしょうが焼きに少し近づいてきたような気がします。 今日のおやつ ヤマザキ ビリーザドッグ♪ なぜかプッと笑ってしまうパン・・・・。アメリカンな感じです。 何故に・・・ビリーなの 今日は昨日のおいしかったパンを買いに行ったけれどなかった 悲しみにくれているところに目に飛び込んできたのがこのパン・・・。 たくさん売れ残っててドッグってお総菜系のパンか・・・・と思いつつよく見ると ミルククリームにリンゴ・アンズミックスジャムぅ~ これはおいしいかも・・・と即カゴへ ココア風味スポンジとクリーム&ジャムがよく合っていておいしかったです。 ボリュームたっぷりのパンです。 ネーミングがちょっと・・・レジに行くのが恥ずかしかったです。 でもおいしいのでこれを見つけた人は恥ずかしがらずに買ってみてください
Nov 9, 2007
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今日のばんごはん さばの和風チリソース&イカの磯辺フライ♪ さばの和風チリソース イカの磯辺フライ ほうれん草&たまごの炒め物 白和え(買ってきたお総菜) 豆腐&貝割れのお味噌汁 ごはん(発芽玄米&白米MIX) 昨日、休日には体のためにお魚料理にすると決めましたが・・・・ お魚だけれど揚げ物にしてしまいました・・・ 3枚おろしのさばに下味を付けて片栗粉で揚げたものに 梅肉・ケチャップ・酢・砂糖・醤油・酒で作ったソースを 火にかけ揚げたさばを入れてからめました。 イカリングフライですがパン粉に青海苔を混ぜて磯辺フライにしました。 食べるときにはすだちを搾っていただきました。 今日のおやつ パスコ シナモンStickロ~ル♪ シナモンロール好きな私は期待でワクワク シナモン風味のブリオッシュにグレーズを トッピングしたスイートなパンです・・・です。 うひょ~ なんておいしいのぉ~ よくあるシナモンロールってすごく甘いけれどこれは甘さ控えめ 明日見つけたら絶対に買いだめするぞぉ~
Nov 8, 2007
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今日のおやつ フジパン 黒ごまラスク風デニッシュ♪ 昨日は竹炭入りパンで今日は黒ごま・・・・。 おやつといえども体に良さそうな感じです。 黒ごまの風味豊かなペーストをトッピングして焼き上げた サクサク食感のラスク風デニッシュです・・・となっています。 これサクサク軽く黒ごまが香ばしくっておいしい 2個入りというところも 飲み物はミルクがあうかも・・・
Nov 8, 2007
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今日のばんごはん お 刺 身 定 食♪ お刺身(本よこ&鯵) ねぎ入り玉子焼き ごはん(発芽玄米&白米MIX) がり 赤だし(インスタント) 普段、仕事のある日はなかなかお魚って食べられない・・・・。 どうしてもお昼は揚げ物たっぷりのお弁当とかおにぎり&サラダになってしまうので これからはできるだけお休みの日にはお魚にしようと決めました 先週、新鮮なお魚があるスーパー見つけたからいろんなお魚に挑戦しようと思って 1尾の魚でも店員さんも快くさばいてくれるし・・・。 今日はお昼暑かったし簡単にお刺身にしました。 明日もお魚にするつもり・・・何の魚にしようか楽しみ 今日のおやつ ヤマザキ パームリーフ 香ばしいクッキーが入ったフィリングを 巻いたデニッシュです・・・と書いてました。 クッキーは細かく砕いてます・・・となっていたので どんな食感だろうとワクワクしながらいただきまぁ~す デニッシュ自体はおいしかったです
Nov 7, 2007
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今日のおやつ (お昼の) ヤマザキ 黒いコロネ(ホイップクリーム)~竹炭粉末配合~ 竹炭入りの黒いコロネにホイップクリームを注入しました・・・です。 真っ黒です・・・なんかの生き物みたい・・・・。 竹炭と聞けばなんか体に良さそうな気がします。 ミネラルたっぷりだし・・・お肌にもいいかも
Nov 7, 2007
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今日のおやつ とろける冬のくちづけ 生ショコラリング♪ この前、菓子パン買いだめしてあった菓子パンです・・・・。 食べ終わって画像をアップしてるときに気がついた・・・。 消費期限が・・・きれてる・・・ 今日は11月5日・・・・だよね・・・。 でも冷蔵庫で保管してたから大丈夫なはず・・・1日ぐらい・・・・ 食べたけどおいしかったんですもの ブラックココア入りのチョコデニッシュに 口溶けのよい生チョコがサンドしてあります。 今度から消費期限には気をつけようと思った夜でした。
Nov 5, 2007
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今日のおやつ おぉ~っと間違えた・・・。 森永製菓 森永練乳ケーキ♪ 愛らしい牛さんに一目惚れ 森永練乳のあじわいが楽しめる半生ケーキです。 練乳クリームがサンドされてますが甘さは控えめです。 しっとりとした懐かしい甘さとやさしい感じのケーキでした。
Nov 4, 2007
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今日のおやつ 塩チョコ カ~ル ~伯方の塩~ 塩にチョコ~ 絶対においしいはず・・・と思い購入 ココアカールに風味豊かな塩チョコレートがコーティングされてます。 甘いチョコの中のしょっぱい塩の存在が食べながら楽しめます 前にハワイで食べたチョコ・・・・おいしかったチョコ・・・・。 板チョコに砕いたポテトチップが入ってるのを思い出します。 お塩&チョコって絶対に合うと思う・・・ 今日のおやつをもう一つ フジパン フルタ セコイヤチョコバー セコイヤチョコが丸々1本入ってます。 ちょっと小さめのパンです。 おいしかったけれど食べるときに飲み物は絶対必要かな・・・。
Nov 3, 2007
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今日のばんごはん 炒 め 煮 カ レ ー♪ 今日はカレーが食べたい気分でした・・・が帰りが遅いので煮込めない でもどうしても食べたい・・・で昨日、雑誌でみた作り方にチャレンジ あらかじめルーをお湯で溶かしておきます。 次に具材を炒めてお湯で溶かしておいたルーを入れ炒め煮ます。 あっという間にカレーが出来ました 今日の具は茄子・しめじ・牛肉・でした。 茄子もすぐに炒めるのならあく抜きはいらないし簡単・早い・おいしい こういうおいしくできる手抜きは大好きです 今日のおやつ ヤマザキ デニッシュパン~カスタード&ホイップ~♪ もう・・・見るからにおいしそうです うひゃ~ クリームたっぷりぃ~ あっもう一つあります・・・ チョコ&ホイップです 同じパンには見えないけれど同じ種類です どちらもおいしかったけれど私はカスタード&ホイップが好きかな このパン・・・生地がとってもおいしかったです
Nov 2, 2007
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今日のばんごはん 白菜と揚げさばの甘酢あえ定食♪ この前から雑誌に載ってて食べたかったものです。 ちょうどスーパーで新鮮なさばが安かったので3枚おろしにしてもらいました。 白菜は細く切って塩もみして揚げたてさばをジュッと甘酢に漬けて ちょっとアレンジして唐辛子も入れてみました。 やっぱり疲れたからだにききますね~お酢おいしくできてご満足 今日はお酢が食べたくて・・・お酢系もう一品 春雨の中華風酢の物です。 きゅうり・赤ハム・薄焼き卵でちょっと具たくさん お味噌汁は余った白菜&にんじん・卵でかき玉味噌汁です。 今日のおやつ ヤマザキ ツイストサンド ~鳴門金時イモあん~ ♪ ツイストドーナツに鳴門金時イモあんと ホイップクリームをサンドしました・・・です。 そろそろお芋系の菓子パンも時期的に食べ納めでしょうか・・・ ベージュ色したホイップクリームです。これもお芋??かな・・・。 お芋のあんがおいし~いです お芋&チョコってなかなかおいしいです。 今日はおいしそうな新しそうな菓子パンをいっぱい買う事ができました。 食べるのがとっても楽しみ
Nov 1, 2007
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