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ふー姉さま
Fooの隠れ部屋です。仕事の話、家族の話、読んだ本の感想や、管理栄養士なので栄養関係の話が多いかな。日記が主ですが、そのうち、サブメニューも充実させていきたいと思っています。
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2015年10月18日
カテゴリ： カテゴリ未分類
鶏ムネ肉で作った「自家製鶏ハム」の在庫があって、茹でた大根葉とゴマドレで和えるとか、サンドイッチにするとか、やってみたけどまだ余っています。
そこで考えてみました、休日お昼ご飯の丼を。
「鶏ハム＆つくね丼」
鶏ハムを薄くスライスしてご飯にのせる。
鶏ハムだけだと味が単調で飽きてしまうので、既製品の冷凍つくねをプラス。
つくねに添付のたれを絡めて、刻み海苔をのせて、出来上がり！
なかなかいけます♪
いつもできる組み合わせじゃないけど、丼物に新たなパターンが加わりました。
そこで考えてみました、休日お昼ご飯の丼を。
「鶏ハム＆つくね丼」
鶏ハムを薄くスライスしてご飯にのせる。
鶏ハムだけだと味が単調で飽きてしまうので、既製品の冷凍つくねをプラス。
つくねに添付のたれを絡めて、刻み海苔をのせて、出来上がり！
なかなかいけます♪
いつもできる組み合わせじゃないけど、丼物に新たなパターンが加わりました。
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