2011年06月の記事
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夏はビールで！
どうやら、去年よりも今年は暑く、今年よりも来年はさらに暑く、そして年々暑さは増していき、灼熱の世界がじわじわと人類を襲ってくるらしい。食物は栽培が困難になり、世界は食糧難に陥り、貧しい国の人々は、飢餓に苦しみ、富める国の人々も貧富の差に苦しみ、徐々に人々は絶えていくのだろうか…。おそろしや。氷をいっぱいにしたウィスキーも、アルコールで身体がカーっとしてくるので、暑さ対策にはならず、むしろ顔やら身体の血行が良くなってポカポカしちゃうので、夏には、よくない。真夏の猛暑には、琥珀色のお酒は、控えなくてはならないだろう。そう思って最近カパカパ飲んでいたが、すでに猛暑日が来てしまい、これからは、ビールひとすじでいこうと思うのであった。プレミアムビールを美味しく味わう“コツ”を形にした“通”のためのグラス♪アデリア（ADERIA)...◆薄く軽い手作りビールグラス うすはり タンブラー L / 松徳硝子 うすはりグラスうすはりグラスは、飲み口良いし、欲しいなぁとは思うんだけど、どうもすぐに割ってしまいそうな気がしてこわくて買えない。以前、生ビールをうすはりグラスで出してくれる居酒屋さんがあって、すごいチャレンジャーだなぁと思ったことがある。厨房での効率を考えたら、割れない丈夫なグラスの方が絶対いいのに。まぁ、うすはりグラスの宣伝文句は、こう見えても丈夫、ってことらしいから、ホントウのところはそんなに割れやすいもんではないのかもしれませんけどね。ホントウのところはどうなんでしょう～？いまでもあの居酒屋さんはうすはりなのかしら…。◆薄く軽い手作りビールグラス うすはり ビールグラス ピルスナー / 松徳硝子 うすはりグ...
2011年06月25日
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新しい鍋を購入したっていう話
最近、鍋を買いましてね。これを買ったんです。大人気のティファールがこの価格！T-FAL/ティファール インジニオ レッドパプリカセット【数...鍋というか、主にフライパンな感じですが。ウチのコンロは電気なので、こういう平たいのが、良いんです。熱効率的にも。大きいフライパンは、最初、ちょっと大き過ぎるかな～とも思ったんだけど、電熱コンロだと、これが鉄板焼き的な熱伝導になるので、むしろこのくらいの大きさがあったほうが良いということを使ってみて実感しました。炒め物などは、広い面積をまんべんなく使うと、とてもいい感じに出来ます。電熱は、鍋を振ったりしない方がいいので、なんでも「鉄板焼き」だと思っていどめばいいのです。フタはもともと持っていたものを使うことにして、ちいさいフライパンの方は、油はねなどするものを焼く時に、フタのサイズがぴったりなのでよかったです。そもそも、手持ちのフライパンのテフロン加工がダメダメになってきて、何を焼いても焦げやらこびりつきが出て、洗うのにも面倒があったので、買い替えのつもりでしたが、一気に鍋が増えたわけです。良かったです。鍋というのは、少し多めに持っていた方が、自炊派には勝手がいいようで、あれこれ、効率よくできるようになりました。それにティファールは、さすがに、まったく焦げ付かないので、洗うのがもう涙が出る程ラクチンだぁ～！サクッときれいになる。そうそう、ウチのコンロは電熱だけど、IHではないので、これが良かったんだが、IHには使えないので、そのへん要注意。IHも、あれだな、大震災と原発の影響で、これからIHにしようかどうか迷ってた人たちは、さらに、どうしたもんか悩んでいるだろうなぁ。先日、その電熱コンロが一部壊れたので、修理を依頼したところ、やってきた人が、いろいろと詳しかったので、親切にいろいろ教えてくれたんですが、電気がこないと調理ができないIHというのは、たしかに脆弱な感じがするけれど、大震災などで、ガスを使っていて火事になるよりは、電気が止まった方が結果的に被害が少ないので、今後は、やはりIHが主流になって行くであろう、という見解を語っていらっしゃいました。なるほどね。ただ、IHだと、やっぱり中華料理の炒め物なんかは、パリッといかないし、いろいろ不満も残るところってのは、いまだ仕方ないようです。料理好きな人の家などでは、IHとガスコンロを両方設置しているところもあるとか。わかるわ～。実は、もう一個、新しい鍋を購入しました。これです！クリステル CRISTELクリステル/CRISTEL グラフィット両手深鍋20cm（フタ付）【smtb-tk】【10P1...ほほほほほ。鍋だけ、セレブ気分。クリステルの鍋は、もともとひとつ持っていたので、どうしても次に鍋を買うなら、やっぱりクリステルがいいと、思っていたのです。で、サイズ違いを購入。楽天市場を、ずっとパトロールしてると、たまに超安値で販売されたりすることがあり、期間限定だったのをすかさず買いました。これも、良かったです。クリステルはIHもOK。むしろIHに向いている鍋なので、いずれ家のコンロがIHになったとしても、これを使う事が出来ます。高価な鍋なので、一生モノだと思って使っています。そうそう、ついでに。IHにこれからされる方は、モデルルームとか、ショールームとかで、IHを実際に使って、どういう音がするかを確認した方がいいそうですよ。修理の人が言ってました。電磁気がどうしてもブ～～ンとか音を立てるのですが、この振動音のような音がメーカーによって違うのだそうです。気に入らない音のIHにしちゃうと、料理の間中、気に入らない電磁音が出るのを我慢しなきゃならないことになるし、ちょっとしたことだけど、意外と重要だって言ってました。あと、鍋振りクセのある料理人さんは、思わず鍋を振って、IHのガラスを割っちゃうっていう事故が多いそうです。めずらしくパパが料理する！なんて時は、注意が必要かもしれません。お気をつけ遊ばせ。つーわけで、今日は鍋談義でした。こんな記事を書いていると、まるで主婦の様ですが、相変わらず独身酒飲みのフリフリ13号です。主婦になりそこなった人生です（笑）では、また。まんじゃ～れ！ちゃお！『カンツォーネ&イタリアン・ポップス ベスト』 オムニバス [CD]
2011年06月19日
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健康じゃないものが好き
しばらくやめていた（半年ちょっとくらい）琥珀色のお酒を再開したら、そらもう、美味しくて、ダムが決壊するように、ガンガン飲んでしまいました。ダイエットでいうところのリバウンドでしょうか。すっかり酒飲み生活が戻ってきてしまいました。タバコでいうところのチェーンスモーカーのごとく、お酒が切れると、買いに行き、切らさないようにしつつ、毎日飲む…。などとやっていたら、あっという間に2キロも体重が増えちゃった。いかん、いかん。そして反省して、また我慢モードに。最近は、ジャックよりも、ワイルドターキー8年が好きです。17時迄のオーダー本州翌日お届けワイルドターキー 8年 700ml 50.5度正規代理店輸入品【あす...もうアルコール度数40度では満足できない身体になってしまったのかもしれません。よく利用している酒屋に、ワイルドターキー8年値上げのお知らせが貼ってあり、我慢して飲まないでいる間に、値上げになってしまうのは、あまりに口惜しいぞ！と考えるも、購入したらベロベロ飲んじゃうしなぁ～、というジレンマに悶えております。「健康じゃないもの」の魅力は、ことに強力にて。緑の悪魔 アブサント55 ミニチュア 100ml
2011年06月18日
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始めようアート特集
最近、いろいろな画材に興味を持っています。画材屋さんで取り扱っているさまざまなアイテム。いろいろ見てきたり、使ってみた中で、「間違いない！」と思われる画材をご紹介。これなんかは、テキスト付きなので非常にありがたいです。【送料無料】水彩画界のカリスマ！永山裕子のDVD付き永山流 水彩画法 シュミンケ社ホラダム限...これは、カンタンに絵手紙イラストがどんどん描ける魔法の筆ペン。【メール便対応】本格派毛筆タッチで、いますぐ、はじめる水彩画！カラー筆ペン あかしや水彩毛...色鉛筆は、いいものになると、書き味が断然違う。これで描くなら、紙もちょっといいものを選ぼう！ダーウェントカラーソフト72色ウッドボックスセット ダーウェント色鉛筆 DERWENT 【送料無料...こちらは、色合いがシブくてこれで描くと仕上がりはめっちゃカッコイイ。ダーウェント ティンテッドチャコールペンシル 24色セット(缶入)油絵が面倒くさいけど油絵っぽく描きたい、というずぼらな人にも最強のオイルパステル。ピカソも愛用～！？セヌリエ・オイルパステル・普通色24色セット。セヌリエ オイルパステル 24色セット【YDKG-tk】油絵を本格的に始めたい人には、やっぱりセットがおすすめでしょう。6/16午前9時59分までP10倍♪HOLBEIN（ホルベイン） 油絵セット カスタムPP－1CSセット【smtb-...リキテックスの最新製品。発色がすばらしい。もうすでにいろいろやってる人にオススメ。「次世代アクリル絵の具」リキテックスプライムの12色セットです。リキテックスプライム アク...パステルは、ちょっと柔らかい方がたのしいかも。6/16午前9時59分までP10倍♪Rembrandt（レンブラント） ソフトパステル ハーフ紙箱セット 60...というわけで、個人的なお勧めを並べてみました。仕事がなくなっちゃってヒマしてる人や、今年の夏休みは長いよ…という人や、定年退職してやることないよ、という人は、この際アーチィストになっちゃいましょう。にゃは！
2011年06月14日
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つぶやきブラックにて
ツイッターやってますがね、 知り合いからなにからがフォローしてくれて 私のブラックなつぶやきを知ってしまう事に そこはかとない不安を感じる今日この頃。 こっちにぶっちゃけた方が安心できるなう。 ははは
2011年06月07日
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お金儲け
ニュース見てたら、 村上ファンドなつかしいな～。 やっぱり有罪なのよね…。 一生懸命にならないと お金儲けは出来ないけど、 お金儲けに一生懸命になると おかしな方向に行くんだろうな。 気をつけなくちゃいけないね～。
2011年06月07日
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