2014年10月の記事
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水炊き 関西
水炊きは、鍋に水を張り、鶏肉、野菜などの食材を煮込んで調理する日本の鍋料理の一種。主に九州地方と関西で食されてきた料理で、関西では鶏肉と白菜、ネギなどを使い、ポン酢醤油を付けて食べる。現在、全国で食べられている水炊きは昆布出汁のみで煮て、ポン酢醤油につけて食べる関西風のものが多く、鶏肉以外に豚肉なども使われている。残っただし汁にうどんを入れたり、ご飯を入れておじや（雑炊）にする場合もある。こちらは関西の水炊きセット。関西らしくオマケがついて来ます。2セットお買い上げで大和肉鶏のおかず味噌を1パック、サービス！！水炊きセット 送料無料！数...価格：1,800円（税込、送料込）
2014年10月30日
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秋田きりたんぽ鍋
きりたんぽ鍋は、鶏（比内地鶏）のガラでとっただし汁を使った鍋。秋田の郷土料理です。こちらは、林泉堂(りんせんどう)の比内地鶏きりたんぽ鍋セット（３人前）2014年新米あきたこまち100％きりたんぽ・比内地鶏・特製スープ・新鮮野菜付きフルセットです。まるごと秋田！地元の味をそのまま直送！あきたこまち100％のきりたんぽと比内地鶏・特製つゆ・...価格：4,104円（税込、送料別）
2014年10月27日
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石狩鍋
石狩鍋は、鮭を主材料とし味噌で調味する北海道の郷土料理。石狩鍋は味噌仕立てで、鮭の身や骨などのアラと豆腐、タマネギ・キャベツ・ダイコン・シイタケ・ニンジン・長ネギなどを使います。寒いところの料理だけに暖まりますよね。こちらは急速冷凍の石狩鍋セット。北の番屋の味「石狩鍋セット」（急速冷凍）価格：4,320円（税込、送料別）
2014年10月24日
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静岡磐田のおもろカレー
今回の地域活性化は静岡県の磐田です。タイトルが「おもしろカレー」になっていますが、正しくは私がしゃべっているように「おもろカレー」です。こちらから
2014年10月21日
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B-1グランプリin郡山 十和田バラ焼き
10月18日～19日に開催した「B-1グランプリin郡山」。ゴールドグランプリは十和田バラ焼きゼミナール（青森県十和田市） でした。十和田バラ焼きは、牛さんのバラ肉と大量のタマネギのみを、しょうゆベースの甘辛いタレで味をつけ、鉄板で焼く料理のことです。現在では、タマネギのほか、ピーマンが入っていたり、ニンジン、キャベツ、モヤシ、シメジが入っているお店もあります。また、牛さんのほかにも、豚さんのバラ肉が使われていたり、はたまたあるお店では馬さんのお肉のバラ焼きがあったりします。こちらは、十和田バラ焼き４００グラムです。鉄板焼きで作る十和田バラ焼きです。青森県産牛100％で青森県十和田のB級グルメ1位！甘辛いタレ...価格：1,140円（税込、送料別）
2014年10月20日
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秋田稲庭うどん
稲庭うどんは、日本三大うどんのひとつ。香川の讃岐うどんと秋田の稲庭うどんは決まっているのですが、あとのひとつがハッキリせず、群馬の水沢うどん、長崎の五島うどん、富山の氷見うどん、愛知のきしめんと言われています。こちらは初回がお得の稲庭うどん。初回限定・送料無料1000円！稲庭うどん の 寛文五年堂 16年連続モンドセレクション最高金賞受賞...価格：1,000円（税込、送料込）
2014年10月16日
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秋田稲庭中華そば
秋田と言えば稲庭うどん。日本三大うどんのひとつです。こちらは珍しい稲庭中華そばです。醤油大好評につき味噌も登場！！小麦を知り尽くした稲庭職人の技と感性が新たな食感の稲庭中華...価格：1,580円（税込、送料込）
2014年10月11日
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喜多方ラーメン
喜多方ラーメンスープは醤油味の透明な豚骨スープが基本で、あっさりした味わい。麺は「平打ち熟成多加水麺」と呼ばれ、幅は約4mmの太麺、独特の縮れがあり、食感は柔らかい。札幌ラーメン、博多ラーメンと並んで日本三大ラーメンの一つに数えられている。こちらは訳ありの喜多方ラーメン。【わけあり】具材付ラーメンセット4食入【河京流まかないチャーハンも作れちゃう嬉しい具材とレ...価格：1,300円（税込、送料込）
2014年10月08日
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庄内柿
秋のフルーツといえば柿が欠かせません。こちらは、種なしの庄内柿。訳ありで、 2kg前後（計12-15玉/SS-Lサイズ混合）訳あり 山形産 庄内柿 2kg前後（計12-15玉/SS-Lサイズ混合）【2セット購入で1.0kgオマケ】2セッ...価格：1,680円（税込、送料別）
2014年10月02日
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福島の特秀品もも
桃は、福島県、山梨県、長野県など降水量の少ない盆地で栽培されています。こちらは、福島県産もも 特秀品 １kg箱(３～５玉入)産地:福島県伊達市産(皇室献上桃の郷)【日時指定可能】【お試しセット】糖度12度以上の『特秀品』桃♪桃の本場福島から吟味した桃を...価格：2,000円（税込、送料込）
2014年10月01日
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