2019年01月の記事一覧 | この道〜明日はもっと輝いてる♪

お正月、何食べた？

【人工食を食べてみた】いま人工食が注目されるのは、環境負荷を抑えつつ世界の人口増に対応するため。2050年には世界人口が100億人に迫ると言われます。おせちの具材にも人工食が現れるかもしれません。元日からは連載本編が始まります。皆さま、良いお年をお迎えください。 pic.twitter.com/pwrarylhnX— NIKKEI 未来LIVE (@nikkei_ai) December 31, 20182050年は、おせちも人工食だって！そんな時代が、来るかもね♪今のような「ご馳走」の概念、変わらなきゃ！動物性食品の消費は、地球が何個あっても足りないくらい、エネルギーの浪費です。そして、少食の概念が浸透し、それこそ玄米菜食で生野菜や青汁もよく食べ、果物も欠かさない。そういう食が基本になれば、いいのにね。甲田光雄先生も、言われてた。玄米菜食で生野菜や青汁、果物をよく食べる。このような食事内容で少食であれば、少食の成功率が非常に高い。終生それを貫いてください、と。そして、人類がどのような方向に進化していくのかという問題について。【中古】健康養生法のコツがわかる本第2版/三五館/甲田光雄奇跡が起こる半日断食[ 甲田光雄 ]甲田先生は、未来の人類が全員、動物の殺生を一切廃止して、「青汁断食」で生活していけば、「真人類」に脱皮していると。その間には（現在の人類が真人類に脱皮するまで）、何百年か何千年の間には、人工の食品が必要だから、人工のスシとか、人工のスキヤキ等々の開発が行われると。まさに、甲田先生が描いた未来が、今ここにある！すっごい！さすが、です。これらの人工食品は食べ易く、味も天然の食品と全く変わらないように作られると。未来のことがわかっていたのですね。青汁と断食の食生活だからこそのピュアな精神が、また甲田先生だからこそ、それがわかるのですね。【中古】あなたの少食が世界を救う／甲田光雄健康で平和な世界人類の実現には、こうした食生活の改革から始めること。どのような食生活を送るかは、人類の進化過程において密接に関わっているのです。

2019.01.16

ローラさん、ゾウの密猟と象牙製品の禁止を訴え

ローラ、今度はインスタグラムでゾウの密漁と象牙製品の流通禁止を訴える「どうか象牙製品を買う人がすくなくなりますように」https://t.co/jm9MReGwSu— Share News Japan (@sharenewsjapan) January 12, 2019そうだよ〜！ゾウはすごく頭がよくて自分の姿の絵を筆を使って描くゾウもいて、人間と同じ感情をもっていて大切なものを失った時の心にポッカリと穴が空く感情や悲しみがあると涙を流したり、怒ったりもするんだ。そして長い年月たっても、愛する者をずっと忘れない感情もあるの。こういう話がある。ケニアでゾウの生態調査をしている研究者たちは、よくブッシュの真ん中で野営をする。夜、歌ったり踊ったりギターを弾いたりすると、ゾウたちが聞きに寄ってくる。単なる好奇心からかもしれないが、もしかしたら楽しんでいるのかもしれない。ゾウが音楽を美しいと思っているのかもしれない。そう思うことは、美意識からくるものだ。想像してみてほしい。動物を利益の対象として奪うことばかり考えることと、巨大なゾウが音楽に耳を傾けながら、夜の闇をゆっくり歩いてゆく素晴らしい光景を思い浮かべること。どちらが美しいと思うだろうか？絵ときゾウの時間とネズミの時間（たくさんのふしぎ傑作集） [ 本川達雄 ]

2019.01.15

マクロビ派ビスケット！重宝するコンビニおやつ

森永製菓の「マクロビ派ビスケット」！CMにもなってるから、知ってる人も多いと思う！しかも、コンビニで買えます！今気がついたけど、森永のシンボルは「天使の健康」という意味らしいです。森永マクロビ派アーモンドとクランベリー(100g)【森永製菓】森永マクロビ派アーモンドとクランベリー(100g*5袋セット)【森永製菓】小袋は、コンビニでも買えるから便利ですね。大きい袋のは、スーパーでも見かけます。結構、食べ応えあるから、少量でも満足すると思います。素材がね、ぎゅっと詰まった感じ。森永マクロビ派ビスケットカカオ 100g/5袋森永製菓/森永ビスケットカカオもあります！ボリボリ、ザクザクした歯応えあるビスケットです。森永マクロビ派ヘーゼルナッツとカカオ(100g)【森永製菓】

2019.01.09

おクジラさまは、『ザ・コーヴ』への違和感から始まった

イルカとクジラ問題に向き合う。日本人初の本格ドキュメンタリー映画を撮る女性監督の思いは https://www.huffingtonpost.jp/aport/whale_b_7489822.html?ec_carp=111149722031247938「太地町の人にとって捕鯨は伝統であり、クジラは町の象徴でもあり、400年続いてきた食やクジラにまつわる文化を続けようとしているにすぎない。その間に日本人がクジラを食べる必要はどんどんなくなり、需要も激減している。クジラやイルカがダメで、牛や豚は食べてもいい、という線引きは日本人には理解しづらい。一方牛を神聖な動物として食べない宗教もある。食べない人たちが、自分の価値観を押し付けて食べる人たちに獲るな、食べるな、と言うのは果たして正しいことなのか」「でも２１世紀、欧米の先進国では、イルカや犬など、人間が身近に感じる動物は食べるべきではない、悪しき伝統は排除すべきだ、という意見が大多数を占めている。人間と動物の関係は、時代とともに変化してきた。非常に難しい問題だと思う」舞台は和歌山県南部、太平洋に面した小さな漁村、太地町。400年もの間、代々続いてきた町民伝統の生業が、いつの頃からか、世界中の非難の的となり、国同士を巻き込んでの国際問題に発展した。海外から抗議に来て、世界へ発信するために町民を撮影する人らが訪れるようになり、町民の静かな暮らしは一変した。彼らの生業は、クジラやイルカを捕獲する「捕鯨」。太地町は日本の古式捕鯨発祥の地のひとつと言われ、町民の多くがクジラやイルカの追い込み漁や、関連事業によって長く生計を立ててきた。だが、1960年代ごろから資源の減少や動物愛護、環境保護、道徳的な見地から国際的な反捕鯨運動が高まり、IWC（国際捕鯨委員会）では1986年から大型の鯨を対象とする商業捕鯨が禁止された。日本の捕鯨については、これまでも世界的に問題視されてきた。クジラやイルカを捕らえること、その捕らえ方、食することにとどまらず、とうとう水族館のイルカの入手方法にまで影響が及ぶほどの批判を受けている。日本人はいま、この問題に真正面から向き合う時期に来ているのではないだろうか。（内容　ここまで）捕鯨、水族館のイルカ入手問題が、問題視されていない日本。海外では、畜産や動物実験の潜入調査により事実が暴かれ、それだけ世論にも影響を与えています。事実が隠されているからこそ、潜入調査によって動物たちの苦しみが明るみに出て、人々は動物搾取の実態を知り、そのような残虐なことに加担したくないという選択ができます。食べない人たちが食べる人へ食べるなと抗議するのは「価値観の押し付け」や「価値観の違い」で済まされる問題でありません。人として肉食の是非を考えようとはしないから。肉食をするかどうかは、人間の進化の指標です。まだまだ、「肉食をしない」という倫理観が根付かないのは、人間の進化のレベル、霊性の問題です。だから、「犬や猫はダメ」「鯨はいい」という問題ではないのです。「文化」や「伝統」は単なる言い訳にしか過ぎません。利権がらみの話は、どう捉えるのでしょうか。これは、政治問題でもあるのです。人間は少なくとも、人間と同じように痛みも苦しみも感じる哺乳動物を食べてはいけないという共通の価値観が根付かなくてはならないでしょう。そのことが認識されないままでは、いつまで経っても議論は堂々巡りです。種差別を克服すること、です。それに気づくと、「犬や猫」は食べてはいけない、「鯨は食べてもよい」とかいう問題ではないと言うことにならないでしょうか。＜全国鯨フォーラム特集＞捕鯨文化を全力で発信　全国から１２０人が参加https://www.suikei.co.jp/feature-news?feature_id=129太地町漁協「組合長は「地球温暖化の影響を受けてか冬に来ていたカマイルカが来なくなった。また、数百、数千という群れを構成していたスジイルカが数十トン単位になった」と環境の変化を紹介。さらに「コビレゴンドウやハナゴンドウの追い込み漁が難しくなってきて……」「……（太地町漁協組合長は）さらに「コビレゴンドウやハナゴンドウの追い込み漁が難しくなってきており、日鯨研と研究し取り組んでいきたい」と話した。」【日本鯨類研究所「ナガスクジラの捕獲可能量算出」（水産政策審議会第132回資源管理分科会配付資料）】https://www.jfa.maff.go.jp/j/council/seisaku/kanri/attach/pdf/240611-7.pdfイルカ漁の和歌山・太地町、保護団体との訴訟で再び敗訴　黒塗り開示は「違法」　大阪高裁https://www.bengo4.com/c_18/n_17569/イルカの追い込み漁で知られる和歌山県太地町の鯨類取引をめぐり、環境保護NGOが町に対して公文書の開示を求めていた訴訟で、大阪高裁（森崎英二裁判長）は5月17日、町側の控訴を棄却した。鯨類の販売資料などを非開示とした町の対応は、公文書開示条例に違反しているとの一審を支持した。弁護士ドットコムニュースは町側に判決の受け止めを問い合わせたが、「担当者不在で回答できない」としている。●高裁「開示によって町側の利益を害する証拠はない」追い込み漁のあり方に反対する「Life Investigation Agency（LIA）」の代表ヤブキレン氏は、毎年その動向を注視。太地町民として、2021年9月に15年分の飼育数や販売取引に関する文書を条例に基づき開示請求したが、ほぼ黒塗りだったため、2022年4月に提訴。和歌山地裁は2023年9月、条例に基づき町側に開示するよう命じた。控訴した町側は「情報は外部に流通しない重要なノウハウで、開示することにより、競争上の地位その他の正当な利益を害する」と主張したが、高裁は一般論にすぎないと指摘。具体的な事実関係に基づいて認め得る証拠もないとして、主張を退けた。また、町側は反捕鯨団体によって日常的に脅威に晒されているから、開示すれば事業者の生命にすら重大な危険が及ぶなどと訴えていた。しかし、高裁は「（脅迫文書などは）氏名不詳者からの単発的なもので、過激な団体による活動も限定的だ」と指摘。LIAが犯罪行為も辞さないような団体である証拠もないとして、町側の主張を採用しなかった。NGO側代理人の高野隆弁護士は「公共団体と取引を行う事業者の利益を理由とする非開示が許される要件を厳格に解し、それを認めるための重い立証責任を行政側に課したという点で、画期的な判例だと思います」とコメント。吉田京子弁護士も「一審判決よりもさらに進んだ。太地町にはこの判決に従って適切に公文書を開示していただきたい」とした。●NGO側「真っ当な行政運営を」ヤブキ氏は、町立くじらの博物館は鯨類の生態に関する学習や研究目的ではなく、生体販売取引によって利益を得ている上、鯨類を不適切な状態で飼育している可能性があると考え、以下の7つの資料について情報公開を求めていた。1.太地町による「いさな組合」からの鯨類の購入にかかる請求書 2.収入金通知票 3.鯨類に関するCITE（ワシントン条約を意味する）と輸出関係資料（申請、承認など） 4.鯨類の販売に関する契約書 5.博物館における生物の飼育動物一覧表 6.博物館における生物の死体処理にかかる請求書 7.博物館における生物の飼育検査記録判決後、ヤブキ氏は以下のようにコメントした。「税金で運営される行政庁の公文書や事業資料は、広く公開されて然るべきです。納税者には、行政の暴走や不適切な行政運営を防ぎ、同時に行政庁の業務内容を監視する目的もあります。太地町は、これらの不適切な行政運営を指摘し、正す者が誰もいなかった為に、真っ当な行政運営がなされず、不適切な行政運営がまかり通ってきた現実があります。町は判決を真摯に受け止め、正当な行政庁に生まれ変わる事を願います。●2023/6/21 アイスランド、捕鯨を8月まで中止動物愛護法を考慮https://www.afpbb.com/articles/-/34691176月21日 AFP】アイスランドのスバンディス・スバーバルスドッティル（Svandis Svavarsdottir）食料・漁業・農業相は20日、動物愛護の観点から今年の捕鯨を8月31日まで中止すると発表した。同国は2024年以降、商業捕鯨枠の設定を中止する方針を非公式に明らかにしており、物議を醸してきた捕鯨の歴史に終止符が打たれる公算が大きい。動物愛護団体や環境団体はこの決定を歓迎。動物愛護団体「ヒューメイン・ソサエティー・インターナショナル（Humane Society International）」は、「心優しいクジラの保護における重要な節目」としている。食品・獣医学当局はナガスクジラの捕獲について、死なせるまでに時間がかかり過ぎ、動物愛護法の趣旨に反していると結論付けた。合わせて、クジラがとどめを刺されるまで5時間にわたってもがき苦しむ様子を捉えたショッキングな動画も公開した。スバーバルスドッティル氏は「政府と免許事業者が動物愛護法の要件を満たすことができなければ、捕鯨に未来はない」と述べた。アイスランドで現在も捕鯨を続けている企業はクバルル（Hvalur）1社のみで、同社のナガスクジラの捕獲免許は年内に失効する。同国の捕鯨シーズンは6月中旬から9月中旬までだが、クバルルがシーズン末期に捕鯨を再開する可能性は低い。明るい未来のお買い物菜食の大切さを知るVEGAN情報・・・東京ヴィーガンズ・クラブなぜ菜食が重要か？・・・菜食のススメ動物問題を学ぶ・・・アニマルライツセンター動物の権利・・・ヘルプアニマルズベジタリアン通販・・・KaRuNaかるなぁ動物性材料なしの菜食レシピ・・・すぐベジ！身近な材料で簡単veganレシピ・・・すぐベジ！動画世界を変えるお買いもの♪ 毎日の食生活に新習慣を！【PeopleTree】フェアトレード・ジャムは、作り手の顔が見えてパッケージもかわいく、ギフトにも最適！フェアトレード・紅茶は、バイオダイナミック農法で、ていねいに育てられた有機栽培の茶葉を100％使用。フェアトレード・コーヒーは、飲む人も、つくる人も笑顔になるコーヒー♪農家の安定収入を支えています。フェアトレード・ココアパウダーは、農薬・化学肥料不使用！濃厚・まろやかで満足感のあるココアはスイーツのように楽しんで♪おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2019.01.09

【腸活・ダイエット！】ヨーグルトにおからパウダー混ぜて食べよう！

食物繊維たっぷり「おからパウダーダイエット」【日経ヘルス19年2月号】https://woman.nikkei.com/atcl/doors/wol/magazine/15/022310058/122100126/?n_cid=nbpwol_twbn国産おからパウダー送料無料　豆腐屋さんの新鮮おから使用！500g　国産大豆100%超微粉150メッシュ　使いやすいジッパー付き【細かめ】【12袋】おからパウダー微粉砕タイプ120g国産大豆100％｜食物繊維｜腸活｜ダイエット｜糖質制限｜スムージー｜乾燥おから｜水切りヨーグルト「おからパウダーヨーグルト」を朝食前に食べるだけ！「おからパウダーヨーグルト」の作り方は、市販の「おからパウダー」大さじ3を無糖ヨーグルト100gに混ぜるだけ。腸内環境を改善するヨーグルトと、食物繊維たっぷりのおからパウダーで、腸活にもなる。マルサンアイ国産大豆の豆乳使用豆乳グルト 400g味噌汁におからパウダーを入れてみようと思いました。サラダにも少しふりかける習慣をつけようと思います。産業廃棄物として捨てられているおからですから、活用したいですね。食品を食べられるのに捨てるなんて、本来はそんな考えはダメですよね。お正月、食べ過ぎたりしてませんか？ご馳走が揃う年末年始だからこそ、体にいい習慣を日頃から身につけていたいなと思います。明るい未来のお買い物＼お買い物マラソンポイント5倍 11/11(月)1:59まで／すこやか商店グラノーラバーグラノーラシリアルおから配合オートミールグルテンフリー 12本フルーツココアオーツ麦食物繊維いっぱい 2本包装糖質オフ大豆グラノーラ＆ナッツ無添加ダイエット＼お買い物マラソンポイント5倍 11/11(月)1:59まで／すこやか商店プロテインバーダイエットおやつ高タンパク protein bar 12本栄養バードライフルーツ 2本1セット包装優しい味わい菜食の大切さを知るVEGAN情報・・・東京ヴィーガンズ・クラブなぜ菜食が重要か？・・・菜食のススメ動物問題を学ぶ・・・アニマルライツセンター動物の権利・・・ヘルプアニマルズベジタリアン通販・・・KaRuNaかるなぁ動物性材料なしの菜食レシピ・・・すぐベジ！身近な材料で簡単veganレシピ・・・すぐベジ！動画世界を変えるお買いもの♪ 毎日の食生活に新習慣を！【PeopleTree】フェアトレード・ジャムは、作り手の顔が見えてパッケージもかわいく、ギフトにも最適！フェアトレード・紅茶は、バイオダイナミック農法で、ていねいに育てられた有機栽培の茶葉を100％使用。フェアトレード・コーヒーは、飲む人も、つくる人も笑顔になるコーヒー♪農家の安定収入を支えています。フェアトレード・ココアパウダーは、農薬・化学肥料不使用！濃厚・まろやかで満足感のあるココアはスイーツのように楽しんで♪おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2019.01.07