1月中に体重落として絶対絶対絶対ガレット・デ・ロワを食べる!
一応12月初旬までは落ちました!
というわけで、予約をしてまで執念のガレット・デ・ロワを手に入れました。
なぜ パティスリー・カカオエット・パリ
のガレット・デ・ロワを選んだのかというと、 ガレットさんの記事
で、男の子むけの王冠やふんわりしたパイの姿に、「コレにしたい!絶対家族で楽しめる!」と思っておりましたからです。
実は エコール・クリオロ
にしようかと思っていましたが、もう販売中止となっていました。
18センチで2200円だったかな?
ふんわりしていて、子どもも喜びそうな青の王冠。でも、ガレットさんの模様より細かくないし、表面のパイに割れがみられるし、穴みたいなものもあって、手荒い仕上げ?味わいに不安を感じました。
焼き色は綺麗で照りもよく、香ばしい感じで出来上がっています。
ふくらみもちょっと違いますが、バターの味わいたっぷりで、さくさくっとくずれて柔らかいパイの感触は嬉しいものがありました。
アーモンド・クリームの香り高く、甘くて濃厚、美味しかったです。はじめ6分の1に切ったけれど、またすぐ6分の1をカットして食べてしまったくらい。
子どもは「甘いところが甘くて、とりあわせが、甘くないここ(パイを指さす)と混じり合って美味しい~」と申しておりました。
フェーヴはtai!(の王様かな?)
子ども的にはルイ14世よりこっちで良かった!
っておもったら、袋からあけたら、左腕が欠けていて、「うちの一家に今年は幸福が欠けるってこと?」って凹んでいます縁起物ですからね。破片がないから、お店の人は欠陥品をつけてくれたってことですね・・・
アーモンドはツレに当たりました。ツレは嬉しそうに子どものお皿へ。王様は子どもにとなりました。
王冠もしばらく喜んで被っていて、フェーヴも宝箱にしまうと言っていましたが、左腕が欠けていることを私は黙っているので複雑な心境でした。
そのあと、日記のプレビューをして、消えないようにしつつ、リンク先の確認をしているときに本文を消してしまいました
やっぱり今年ついてない?
正直、ちゃんとしたフェーヴを渡して下さらなかったお店の人を恨みたくなります。
ガレット・デ・ロワは美味しかったのですけれどね~。宣伝になる情報を記載する気分も下がるのですが、カカオエット・パリはまだガレット・デ・ロワの電話予約を受け付けていらっしゃいます。(前々日まで)近日中に終了されるかもしれません。
今年のガレット・デ・ロワ、私はこんなところで見ました!
ガレットさんは6種召し上がっています。 こちらから !
ヴェルデさんは2種。ロワゾー・ド・ リヨン と サダハル・アオキ です!
バームクーヘンさんは 楽天おとりよせ !
開店のために頑張っていらっしゃる、 妖精のお菓子屋さんの ガレット・デ・ロワは 大きくて綺麗 ですね!
子どもは嬉しそうにしばらく王冠を被っていました。年齢のわりに幼いですね。
Blue*Hawaii** 家の兄弟と比べたらきっとうちのほうが幼いかも。
去年たべたカカオエットのケーキの記事は こちら !
いろいろ、励ましていただいてありがとうございました!
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