美味しい物好きで健康志向

結婚のお祝いの場というのは楽しいものですね！ワタクシ、もしかしたら、はじめてレストランウェディングを体験しました～

レストランSELAN (セラン）、場所は、北青山です。

キハチ系のイタリアンです。

はじめは 自家製蝉ドライのピオーネ葡萄と柔らかなブリーチーズ、パルマ産の生ハムのサラダ です。（メニューがあって楽ですね！）


レストランセラン１ posted by (C)家族で眼鏡

オリーブオイルがたっぷりかかり、生ハムの塩分はしっかりとありました。けちけちしないで、たっぷり生ハムが入っていました。


レストランセラン２ posted by (C)家族で眼鏡

ライトスモークサーモンとズッキーニのスパゲティ。さわやかなディルの香り

程よい塩分で、やわらかく食感のよいサーモンが入っていました。スパゲティもアルデンテで安心しました♪（大人数だと、心配ですよね）


レストランセラン３ posted by (C)家族で眼鏡

スズキの香り良いハーブグリル　クスクスいりの夏野菜の煮込み、カポナータ添え

ぱりっとした皮がなかなかいいですね。胃に重くなく、魚の臭みも感じず、軽やかにいただきました。

そういえば、ワインはオーガニックでした。


レストランセラン４ posted by (C)家族で眼鏡

和牛ロース肉のグリル。ヴィンテージバルサミコのソース

思わずヴィンテージバルサミコという響きに反応～！美味しいソースでしたし、脂ののった和牛というものは、味わいがあって、柔らかくて、ヴァルサミコソースと相性よく、美味しいような気がします。→ お肉が好きだからじゃないと思う。


レストランセラン５ posted by (C)家族で眼鏡

ココナッツのビアンコマンジャーレ、スイカとジャスミンのゼリー、ジェラート添え

女性にすごく美味しいと大評判のデザートでした。さすがキハチ！

「スイカのデザートですか。そう来ましたか～」という感じがします。

さっぱりとしていて、かつ熟したスイカらしい、切れのよい甘さが、心地よく感じました。


レストランセラン６ posted by (C)家族で眼鏡

ウエディングケーキ。ここまで来るとけっこうつらい～。おなかいっぱい！！！でも、もったいない精神からのこせない～

ドリンクはイタリアンコーヒーをいただきました！

重くない、素材を生かすタイプのイタリアン。お昼におにぎり1個で済ませたとはいえ、翌朝の体重が増えていなかったのが不思議。（翌々日に出るもの？）

久々に会って話したり、異国の結婚式の映像を観たり、楽しい時を過ごしました

こういう場を作ってくれた○○ちゃんとご家族のかたには感謝です。○○ちゃんには、ぜひ幸せになって欲しいです～！

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