美味しい物好きで健康志向

渋谷東急フードショーの諸国銘菓のわきで、以前もご紹介した、 カステラ銀装 の洋菓子部門、「手創りパイ　ラ・サール」のまたまたタイムセールで買ったもの、今度はアップルパイです。


ラ・サール　パイ２ posted by (C)家族で眼鏡

手創りパイと店名に表記するとおり、パイなこちらのお得意かと思います。

アップルパイは1個あたり280円、賞味期限は当日限りです。


ラ・サール　パイ３ posted by (C)家族で眼鏡

パイは固くて、フォークで切りづらいタイプです。
必死にフォークをつきさして、食べようとして失敗する子ども。

「パンのように手でつまんで食べれば？」と私が伝えると、「おお！さすが」と私を褒め、パイをつまんで口に入れると、子どもが「あ、鼻の孔にパイのかけらが入った」と申す。


ラ・サール　パイ４ posted by (C)家族で眼鏡

パイは軽やかに乾いて、こまやかに舞い、子供の鼻の孔に舞い込んだのでした

パイは、味的にはバター感のある、パイらしい層を感じるパイに仕上がっています。
表面が甘いので、全体的に甘い印象があります。


ラ・サール　パイ５ posted by (C)家族で眼鏡

切ってみると空洞がすごいですが～～。

リンゴが形を残し、なじむかんじで干しブドウが入り、ニッキと洋酒が入っているようですが、そんなにきつくはありません。

子どもはパイ1個とプリン半分、「おいしかった」といい食べました。ツレはプリン1個とパイ半分。「あっさり終わっちゃったよ～」とあっという間に食べてしまいました。

こちらのお菓子、プリンにしろ、パイにしろ、食べ終えての重さがないんですよね。


ラ・サール　パイ１ posted by (C)家族で眼鏡

洋菓子ですがしつこさがないというか・・・。パイはしっかりバターの味がしているけれど、あっさりしていて、胃にもたれない、和な完成形になっているような気がします。

ツレが、「アップルパイ1個とか、プリン1個じゃ足りなかった。プリン1個とアップルパイ半分で丁度良かった」と量について申しておりました。

ああ、ここのマロンパイが食べてみたいなぁ～。

こちら ！クラッシックカスタードプリンの記事は こちら ！以前UPした、カステラ銀装の黒糖カステラと抹茶カステラの記事は こちら ！フルーツケーキの記事は こちら ！新茶カステラの記事は こちら ！抹茶カステラの記事は こちら と こちら ！！
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