美味しい物好きで健康志向

カステラ銀装 のカステラが、期間限定で東急フードショー売っていたので、普通のカステラと、フルーツケーキを購入しました。（もう終わっています）


カステラ銀装　フルーツケーキ１ posted by (C)家族で眼鏡

なんか焼き色が濃くて美味しそうでしたし、お値段も税込み６１９円（定価６２０円？）とお手頃でした。

材料は、砂糖、小麦粉、卵、マーガリン、バター、洋酒、水飴、オレンジピール、レーズン、チェリー、カラメルソース、パイン、レモンピールなどなど。あけると洋酒の香りがぷんときます。

ホテルほどどっしりはしていないけれど、しっとり系で、フルーツケーキらしいどっしり感があります。このお値段で、安っぽくない感じがなかなか素敵かなと思います。


カステラ銀装　フルーツケーキ２ posted by (C)家族で眼鏡

カラメルソースを使っているせいか、甘味もしっかり感じるし、フルーツ類の食感もある。

それゆか、どか食いせずとも満足感があります。

カステラ銀装　フルーツケーキ３ posted by (C)家族で眼鏡

カステラならこうはいかず、どんどん食べてしまうでしょう。スポンジは、この手のケーキにありがちな、ぼろぼろくずれていく感じです。またかすかな塩味も感じます。

ツレにもなかなか好評です。自宅で小腹のすいた時、少し切り分けて食べるのにいいなと思いました。

カステラ銀装さんは、高島屋さんで見かけます。楽天でもこんなギフトを出されていますね。

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