2021年08月29日
テーマ： お茶のスイーツ集まれ！(445)
カテゴリ： スイーツ ゼリー類
残っていた 富澤商店
紅茶のゼリーは豪華。
なんといただきもののTWGのアイスティ用の紅茶を用いて、はちみつをたっぷり入れた寒天ゼリーをつくり、レモンゼリーが固まりかけたころに、やっぱりかたまりはじめた紅茶蜂蜜ゼリーを上にかけて、冷やし固めてみました。
上部のゼリー、固まりかけのところを乱暴に入れたので泡立ちがみられます。
中途半端にでみっともないけど、、、仕方がない。
そして、、、ちょっと癖が強いアイスティですが、ゼリーにして、はちみつでまろやかになっているので、レモンゼリーともあいます。
いれたドライフルーツのレモンは、食感がやわらかくなり、ピールの苦みも発揮して、なかなかいい。
たっぷり残ったアイスティは冷蔵庫に入れて、ふつうにいただけばよし、、、。
次はどれを作ろうか、迷います～！
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とみざわ寒天ゼリー、抹茶の記事は こちら ！コーヒーの記事は こちら ！メロンの記事は こちら ！
富澤商店の記事、芋けんぴの記事は こちら ！芋けんぴ（紫芋）の記事は こちら ！マンゴーピューレの記事は こちら ！赤ぶどうのゼリーの記事は こちら ！赤ブドウプラスドライフルーツの姿は こちら こちら ！プラス杏の記事は こちら ！ムース（抹茶）の記事は こちら ！ムース（抹茶）を2層にしてみた記事は こちら ！
楽天、寒天ゼリーはレモンはヒットせず～。
紅茶のゼリーは豪華。
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中途半端にでみっともないけど、、、仕方がない。
そして、、、ちょっと癖が強いアイスティですが、ゼリーにして、はちみつでまろやかになっているので、レモンゼリーともあいます。
いれたドライフルーツのレモンは、食感がやわらかくなり、ピールの苦みも発揮して、なかなかいい。
たっぷり残ったアイスティは冷蔵庫に入れて、ふつうにいただけばよし、、、。
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楽天、寒天ゼリーはレモンはヒットせず～。
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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