はた坊のブログ　　　家庭菜園を始めて21年目に(菜園に専念に)なりました

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2010.11.18

アブラナ科の越年草。別名で、キョウナ（京菜）、ヒイラギナ（柊菜）、センスジナ（千筋菜）など。

科：アブラナ科 Brassicaceae
属：アブラナ属 Brassica
種：カブ B. rapa
変種：ミズナ var. nipposinica
学名 Brassica rapa L.　　var. nipposinica (L.H.Bailey) Kitam.
和名ミズナ（水菜）
英名 Potherb Mustard

サラダ京水菜は10月より収穫を始めて今年の3月11日まで20回も収穫できた　2月25日に花芽が付き出して3月11日までは食べれたがその後はトウがたって固い固い　ギブアップ

3年前
同じくサラダ水菜を作り　収穫は11月8日より3月4日まで14回の収穫をできた

2年年　同じくサラダ水菜植えた　　種蒔きは1回のみ

9月30日　　種蒔き
10月8日　　発芽する
10月10日　　苗を畑に移動
02月17日　　9回目の収穫にて終了　植えたのが16株のみで少なめだった

水菜は葉が沢山になって茂ってくるので　16本もあればok
しかし2月になれば　大きくならず小さくなってきた
収穫は11月17日より2月17日まで3ヶ月で9回　毎月3回づつの収穫となった

残りの種の袋があるので　これを使用
09月06日　種蒔き
09月10日　発芽
09月13日　16potを畑に移動　　m-20に植え付けておく
10月04日　その後すこし大きくなってきている　数が減ったので追加の種蒔きしておく

11月18日　ますます大きくなりつつある
12月24日　収穫はいつでもok
01月04日　そろそろ　収穫だな
01月24日　ミズナ　3株の収穫をした
1月31日　残り3株を収穫した
2月07日　残り3株を収穫した
2月14日　残り3株を収穫した
2月28日　残り2株を収穫した
3月06日　残り2株を収穫した　これにて　終了

３月０６日は啓蟄　虫が出て来るが　雨で畑の土は水だらけ　　ミズナは花の蕾が出てきていた

今年のミズナ
種蒔きは普通９月だけど　忘れていた
そろそろ　種蒔きをしておく
10月10日　種蒔きをする　庭のポットにばら撒いておく
10月17日　発芽している　
10月24日　畑への移動をしておく　ｇ－１０に植え付けをしておく　ついでに予備の種蒔き
11月14日　まあまあ小さいながらも生育中

第二段
10月24日　種まきしておく
11月03日　発芽している
11月14日　畑のｍ２０に移動しておく

第三弾
10月31日　種まきしておく
11月14日　発芽している

水菜も３つ　８ｐｏｔづつ　種まきして　畑に移動
ゆっくりと　生育している

はた坊

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