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おはようございます☀️　

今日は楽天で見つけたブラックソルトが岩塩について書いていこうと思います♪　

ピンク岩塩は食用、お風呂用共に使用したことがあります。

食卓には基本ピンク岩塩を使用しています。

ブラックソルト🧂
初めて聞いたり見たりしたので
調べてみました🔎

ブラックソルトには
硫黄、鉄、銅など
カラダに必要なミネラルが含まれているようです。

硫黄や銅のミネラルのカラダへの効能も調べてみました🧐

硫黄のカラダへの効能
・たんぱく質(髪の毛や爪、皮膚)の合成
・コレステロールの代謝
・有害ミネラルの体外排出
・抗酸化作用

硫黄には
デトックス効果
タンパク質の合成
など

カラダにとって重要なミネラルのひとつであることを学びました🥸

因みに、食品では

肉🥩
魚🐟
卵🥚
大豆
アブラナカの野菜🥦
ネギ類

などにも含まれるミネラルのようです。


銅のカラダへの効能
・貧血の予防:
　銅は鉄を体内で利用できるようにする代謝に
　変わり、赤血球(ヘモグロビン)が作られる際に
　重要なミネラル

・骨🦴や血管の強化:
　コラーゲンやエラスチンといった結合組織の
　生成を助け、骨や血管壁を丈夫に保つ

・酵素の働きを助ける: 
　エネルギー生産、神経伝達物質の生成、
　抗酸化作用など多くの酵素の正常な働きを
　支える

・色素の生成:
　メラニン色素の生成に関与し、
　健康的な髪の色を保つ

・脳の働き:
　脳や神経の正常な機能

・殺菌、抗菌作用:
　微生物や細菌🦠の働きを抑える能力がある

・ウイルス🦠不活性化:
　A型インフルエンザウイルス🦠😷🤒
　ノロウイルス🦠など
　一部のウイルス🦠を不活性化する効果がある

貧血には鉄分(Fe)が働くために
銅(Cu)が必要なのだと言うことを知りました😌

銅を含む食品は

貝類🦪
肉類🥩
魚介類🦐🦑🐙
豆類
ナッツ類🥜
ココア
小麦🌾

などのようです。

食品と合わせて
ミネラルを豊富に含んだ岩塩で補ったり

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