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クミンってスパイスが鉄分を多く含んでると耳にして、(ラジオ番組で言ってただけなので定かじゃないか?)いつものインドカレー店に。キーマ海老カレー&ナン。取り忘れたけどセットメニューなので、サラダとスープがついてます。タンドリーチキンです、たまにはガッツリ肉を。鉄板のままなので熱々で美味かったです。最近こうして意識しての摂取でも、すぐに忘れてしますかぁ。
2020年10月19日
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このまえ献血バスが来てたから行ってみたら、血液成分のヘモグロビン値が基準以下で献血できず。酷暑の夏だったから自分で作るより総菜物が多かったし、ちょっと意識して料理せねば。鉄分食材の料理開始。鳥レバーの煮物。千切りショウガ、ヒジキ、エリンギのスライスを入れて炒め煮。落し蓋をして煮汁を煮詰めて出来上がり。朝晩のおかずの1品で2日分くらいの量、サプリもいいけど、食べ物で補給やね。
2020年10月18日
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久しぶりに自転車に乗って。軒下に置いてあるけどあまり手入れしないから錆が所々に。床屋を済ませてランチ向け。餃子&カラ旨とんこつラーメン。カウンター席は間仕切りしてコロナ対策でした。んで別の日は、鉄板焼きの店へ。シーザーサラダ&豚キムチお好み焼き。歩きだったんで昼からビールでした。
2020年10月18日
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