JINさんの陽蜂農遠日記

娘の嫁ぎ先の、そして沖縄出身のお母様が、沖縄の太陽から生まれた

タンカンを我が家に送ってくださいました。

段ボールの横には生産者の「小禄青果」 の表示が。

段ボールの蓋を開けると大量のタンカンが。

タンカンは 短桶、桶柑と書かれる高温を好む亜熱帯性柑橘類。

小禄青果の生産者の方の名刺と「やんばるの大自然に育まれた太陽の味　たんかん」の

シートも入っていました。 

日本における収穫量は鹿児島県80％、沖縄県20%弱であるとのこと。

「タンカン」は、「ポンカン」と「ネーブルオレンジ」の自然交雑で出来た柑橘系の果物で、

中国広東省原産だと言われているとのことです。 

早速、やや厚い皮を剝いてみました。

味はオレンジに似ているのですが、柑橘系の果物の中では糖度が高く、また、たっぷりの

濃厚な果汁が口いっぱいに。

早速、娘夫婦が我が家に取りに来ました。

初孫用に妻が小さくカットしました。孫もあっという間に平らげもっともっとと

ベソをかくほどの美味しさ。

そしてお持ち帰り用に自ら袋に入れる初孫の姿なのです。