スキレットでなんでも美味しい

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June 19, 2004

テーマ： ★スキレットでオイシイレシピ？(1)

カテゴリ：自転車・アウトドア用品

スキレットって鉄の鋳物でできた分厚いプレートパンです。我が家で使用中のスキレットは、HDO（ハーレー＆ダッチオーブンの仲間）が2000年の我が結婚パーティの時にみんなからプレゼントしてもらったもの。＼(^O^)/大切に毎日使ってます（ちなみに私でなくカミさんがっ！）最近のお気に入りはトマト＆ベーコン＆チーズ焼き。その名の通りこれらを焼くだけですが、スキレットのおかげでこれだけのシンプル料理なのに信じられない美味しさ！ということで下記の本にいろんなレシピが出ています。キャンプではダッチオーブンも大活躍ですが、このスキレットの方が日常の家庭で活躍できるし価格も安いのでお奨めです。

もっとシンプルに。スキレットで作る僕のイタリアご飯

ところで100好きクラブというサイトがあって私もそこの会員なのですが、そのブログに気になる記事を発見しました
「（省略）100スキを追加生産する計画が当面ないそうなのです。というのも、ご存じの通り、中国の設備投資ブームで、製鉄原料の市況が高騰し、100スキを100円で売ってはコスト割れになってしまう状態なのだそうです。（省略）」
最近どこの100円ショップに行っても売ってないし、業務上の鉄を扱う会社では軒並み値上げコールなのでもしや！と思っていたらやはりそういう事だったのですね。（￣□￣；）残念です。あの小ささも粗悪な（笑）仕上げもすべて100円で買えるところに意義があったのですが・・ということで今後は、名門ロッジ社の中でもっとも小さめのスキレットで料理しましょう。↓