2015年10月の記事
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西日本ひと巡り（その１５）
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「98」、久々の「高血糖」を記録してしまいました。原因は…やっぱり食べ過ぎと運動不足。昨日の夕食で低糖質トンカツ（大豆粉と乾燥おからを衣にしたもの）でお腹いっぱい。そしてデザートに黒豆ダブルチーズケーキそして昨日～一昨日は、ランも筋トレも出来ず2日連続で運動ゼロ。これも“Bad Control”の一因かもしれません。いずれにせよ、またやり直します。昨日のお昼はいつもの低糖質ランチパックワンパターンですが栄養満点、これで十分です。本日の低糖質スイーツはベーシックな２アイテム、低糖質ベイクドチーズケーキ＆レアチーズケーキです。砂糖・不使用で、ベイクドチーズケーキは糖質1.9g、レアチーズケーキは1.7g。低糖質でも味は「普通の」チーズケーキと比べて引けは取りませんよ。さて15回目を数えるシリーズ「西日本ひと巡り」は今日が最終回。車は一路九州目指して帰路につきました。姫路城は本当に何度も振り返って眺めるほどの美しさでした。最終日も絶好のドライブ日和。山陽道の風景を楽しみながら走りました。ランチは岡山県・吉備SAで「晴ればれ おかやまの食卓」をいただきました。なかやま牛のステーキ、柔らかな肉質の森林どりのグリル、香ばしい香りが食欲を誘う穴子の炙り焼、それにダコのマリネの３品がメインメニュー。この旅行最後の「糖質解禁」。インスリン増量でデザートのメロンまで美味しく完食しました。（ゴハンは少し残しましたm(__)m）岡山県を後に車は広島県に入ります。広島と言えば宮島、休憩はもちろん宮島SAで。リッキーもここまで元気に旅のお伴をしてくれました。楽しかったねッ。ここからもう帰るだけ。順調に走って夕方6時過ぎに無事我が家に到着しました。走行距離は2,000km超。レンタカーのカローラフィルダー・ハイブリッドは快調に走ってくれて、平均燃費25kmを叩き出しました。トヨタレンタカーに無事返却して…お世話になりました。この度のもう一つのお伴は足元。5本指の裸足感覚シューズ「Vibram Five fingers」です。旅の間ずっとこれを裸足に履いて歩きました。大地を掴む感触がなかなかGood、自分の足で旅をしているという実感があります。だいぶ足になじんで来たのでこれから少しずつランにも使用してみたいと思います。出発時高速道路SAで鳥取砂丘も難なく走破。砂がほとんど侵入しませんでした姫路城の石段シリーズ「西日本ひと巡り」はこれで終了です。毎日ご覧いただき有難うございましたm(__)m。マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(ランクアップ目指して)にほんブログ村
2015.10.30
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西日本ひと巡り（その１４）
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「109」、2日連続の100オーバーを記録してしまいました。昨日の夕食は鍋。ますます美味しい季節になってきましたね。それに加えてデザートは新作の「黒豆ダブルチーズケーキ」元々の黒豆ベイクドも黒豆レアも美味しいので、ダブルにしても美味しいのは当然。酸味を抑えた2層のチーズケーキと黒豆のコクが絶妙のハーモニー。相変わらず満腹状態になるまで食べているのが“Bad Control”の一番の原因だと思いますが、昨日はそれに加えて朝晩とも筋トレをパスしたことが響いているかも…。いずれにせよやり直しですね。昨夜は旅のお土産の「丹後蔵 本格焼酎 原酒」を飲んでみました。芋の香りはそれほど強くありませんが、やっぱり濃い。せっかくの原酒なのでロックで1杯…案の定酔っ払いました。日本シリーズ第4戦をテレビ観戦しながらソファでうたた寝…気が付けば我がホークス勝利の結果だけ見ることに深夜目覚めた後は工房で少し作業を（いつものパターン(^^;）。昨夜はダブルチーズケーキ2台と黒豆ベイクドチーズケーキ1台のカットです。どれも綺麗に切ることが出来ました。お昼はいつもの「低糖質ランチパック」、毎日ほとんど同じ内容です。。さてシリーズ「西日本ひと巡り」はいよいよ最終日、平成の大修理を終えたユネスコ世界遺産「姫路城」からスタートです。この日も快晴、素晴らしいお天気です。お城の中に入るので車を木陰に停めてリッキーはゲージの中でお留守番。青空に真っ白な天守閣中はこんな感じです。シラサギが羽を広げて飛び立つような姿から「白鷺城」とも呼ばれています。どこから見ても美しいですねぇ。天守閣から望む姫路の街並外に出て振り返ると…やっぱりBeautifulどちらかと言うと「遠景」の方が好きです。いかがでしたが。さすが「日本一美しい城」と言われるだけのことはありますね。姫路城を後に車は帰路に。高速道路に乗れば九州まで一直線。明日はいよいよ最終回です。マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(ランクアップ目指して)にほんブログ村
2015.10.29
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西日本ひと巡り（その１３）
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「100」ちょうど、惜しくも実質2桁は逃しました。目標まであと15～20mg/dlくらい下げたいですね。昨日の食事は…朝：いつものココナツオイル入りコーヒー、昼：低糖質ランチパック夜：低糖質家ゴハンと低糖質デザートまだ食べ過ぎてますね本日の低糖質スイーツは「黒豆ベイクドチーズケーキ」一番人気のダブルチーズケーキの土台に黒豆を埋め込んだもの。黒豆入りはベイクドチーズケーキとレアチーズケーキがあったんですが、ダブルは作ってませんでした。今まで「ありそうでなかった」アイテムです。試食はまだ…今夜予定ですがもちろん美味しいに決まってます(^^;。昨夜は満月。リッキーを夜のミニ散歩に連れて行こうと外に出ると、雨上がりの雲の切れ間からちょうど真上に。澄み切った夜空に煌々と明るい月が綺麗でした。それではお待ちかねのシリーズ「西日本ひと巡り」、高野山を後にいよいよ帰路に付きます。丸1日高野山中を歩き回ってクタクタになったあと、山を下りて温泉＆食事処を探します。日が沈みそうになる頃に「天然温泉ゆの里」という看板を発見。迷わず飛び込みました。料金は1,000円。バスタオル貸出料込みとは言え、設備も普通、お湯も普通…ちょっと高かったですね。それでも夕暮れの紀伊路の風景を眺めながら露天風呂につかり、1日の疲れをゆっくり流すことができました。次は夕食です。結局高野山では食事しなかった（精進料理のお店ばかりだったこともあり…）ので、この日は1日1食。もちろんリッキーにはお昼をあげましたよ(^_-)-☆。次の日は九州に帰るので、この夜はなるべく大阪方面に近づいてから食事しようということになり、しばらく車を走らせると…福岡でも良く見かけるハンバーグのチェーン店「びっくりドンキー」が見つかりました。もうお腹ペコペコなのでここに決めて、ジャンボな300gチーズハンバーグ＆サラダをいただきました。そしてパートナーと相談の結果、この夜のねぐらは道の駅あいおい白龍城に決定。ここは姫路城に一番近い道の駅です。帰る前、朝一番に大改修が終わった世界分化遺産・姫路城を見て帰ろうという計画です。最後の最後まで欲張りな旅ですね（笑）。その最終日の様子はまた明日。いよいよシリーズ最終回です。（昨日の筋トレ）朝：脚上げ腹筋50回～背筋30回～脇締め腕立て伏せ50回夜：8kg負荷静止スクワット1分～連続スクワット50回～片腕4kg負荷アームカール左右各50回マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(ランクアップ目指して)にほんブログ村
2015.10.28
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西日本ひと巡り（その１２）
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「107」、二日続いた“Good Control”が途切れ実質3桁に逆戻りです。原因はやっぱり食べ過ぎ。夕食でステーキと牛スジ大根煮でお腹いっぱいになった後、デザートにダブルチーズケーキとクッキー運動の方は朝晩筋トレをしっかり頑張ったんですが、朝：逆立ち50秒～上体起し腹筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回夜：8kg負荷静止スクワット1分～連続スクワット50回～静止スクワット1分～片腕4kg負荷アームカール左右各50回…いくら低糖質でもやっぱり食べ過ぎはNGですね…反省。昨日のお昼はいつも通りの低糖質ランチパックでした。本日の低糖質スイーツはダントツ一番人気の「ダブルチーズケーキ」昨夜２台をカット、冷凍保存中です。それではシリーズ「西日本ひと巡り」、昨日に続いて高野山。今日は「奥の院」です。金剛峯寺を後に15分位歩くと奥の院入り口「一の橋」に到着します。ここから長い道のりを歩くことに…一番奥の弘法大師廟までは墓地エリアを通って行きます。鬱蒼とした木々に囲まれ、神秘的な霊場の雰囲気のこの道は、まさにあの世への道といった感じでした。沿道には有名な戦国武将・大名や企業経営者、それに芸能人などのお墓が立ち並んでいます。すべてをご紹介するのは無理ですが、目についたのは織田家、豊臣家、毛利家、島津家など。それと入り口には比較的新しい「鶴田浩二の墓」もありました。リッキーも一緒に元気よく歩き始めましたが、道のりの長いこと長いこと。どの位歩いた分らないほど（多分1時間くらい）歩いてようやく終点の弘法大師廟に到着。苦労して歩いただけあって、ここの雰囲気もまた別格。いにしえの空海開祖の時代を想像してここまで来た感慨に浸りました。残念ながらここも撮影禁止でした。リッキーはここまで一部階段を除いてほとんど歩き通しすごく元気。帰りも同じ道のりを歩きましたが、ゴールまでの距離が大体分かっているので、行きに比べると短く感じられました。長い長～い道のりを歩いて駐車場に戻るともう陽が傾いています。結局お昼も食べずに歩き回ったのでお腹もペコペコ。とりあえず下まで降りてお風呂と食事場所を探すことにしました。歩き疲れて「くたくた」なので、この続きはまた明日。旅も終盤、いよいよ帰路につきます。マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(ランクアップ目指して)にほんブログ村
2015.10.27
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西日本ひと巡り（その１１）
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「90」、目標レベル80台は惜しくも逃しましたが、まずまず、Good Controlです。昨日は涼しくなった夕方に10kmを走りました。キロ6分程度のイーブンペースで気持ち良く、ラスト1kmだけペースアップしてフィニッシュ。やはり前日の不調は暑さのせいだったようです。筋トレは朝、脚上げ腹筋50回～背筋30回～脇締め腕立て伏せ50回。以前よりも回数を減らし、1回1回の動作をゆっくり行うようにしました。本日の低糖質スイーツは「焼き菓子アラカルト」作りためていたものを並べてみました。こうして見ると以外に盛り沢山ですね。もちろん全部は食べてませんよ(^^;。昨夜は十三夜でもあります。「十三夜に曇りなし」という諺もあるように、昨日も快晴。満月にはちょっと欠ける月もまた趣があるものですね。さてシリーズ「西日本ひと巡り」はいよいよ最終目的地の「高野山」。前夜遅くまで紀伊路を走って辿り着いた高野山の入り口、道の駅「柿の郷くどやま」からのスタートです。この日もいいお天気。朝日を浴びて目覚めました。駐車場の横にはリッキーのお散歩にちょうどいい芝生広場がありました。気持ち良く散歩して最後は少し走ったんですよ。柿の郷くどやまを後に最初に訪れたのはすぐ近くの「慈尊院」。地名にもなっているこの場所はパートナーの父が生まれた場所だそうで、今回の旅で是非訪ねてみたい場所とのこと。家内も来たことがなかったそうで、本当は亡くなった両親を連れて来たかったとのこと。今回は写真だけ一緒に連れて…。永年の念願であるお義父さんの生まれ故郷訪問が叶って気持ちがスッキリしたそうです。慈尊院は女人禁制だった高野山に登れない、昔の女性たちが訪れた場所で「女人高野」と呼ばれていたそうです。ここからいよいよ高野山に上って行きます。峠道を走り車は一気に標高900m近くを登り到着しました。3連休最終日とあって既に駐車場は満杯…でしたが何とか空きが見つかりました。後は歩きで高野山探訪、リッキーも一緒です。さすがに空気が冷たく、もう紅葉が始まっていました。金剛峯寺に着きました。今年は開創1,200年で特別ご開帳期間で中。ラッキーでした。本堂の庭です。見どころ満載の金剛峯寺でした。ここからさらに歩いて奥の院に向かいます。その様子は次回に続きます。マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(ランクアップ目指して)にほんブログ村
2015.10.26
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西日本ひと巡り（その１０）
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「89」、ぎりぎりですが目標レベル80台に復帰しました。昨日は1週間ぶりにランニング。距離は10kmでした。10月と言うのに福岡はまだまだ暑く、スタートが10時と遅かったのでかなりバテました。また先週から新しい職場に変わった緊張感からの疲れもあるのか調子は今一歩。本当は20km走るつもりだったのですが半分で切り上げました。本日の低糖質スイーツは「黒豆ベイクドチーズケーキ」。キレイにカットできました。焼き色もGoodです。これから冷凍工程に入ります。それではシリーズ「西日本ひと巡り」、今日は奈良。コースは平等院～東大寺でした。湖の駅を出発、琵琶湖を後にして車は京都府に入ります。奈良へ向かう途中に宇治平等院の前を通りかかりました。あの10円玉にもデザインされている平等院鳳凰堂があるところです。世界遺産でもあるのでここは予定外ですがお立ち寄り。ちょっと駆け足でしたが記念撮影をして来ました。平等院を後に当初の目的地東大寺を目指します。「ロスタイム」が発生したので到着は大仏殿拝観時間の5時ギリギリになるかもしれません。連休中とあって道路も少し混んでいましたが、何とか4時過ぎには到着。鹿を眺めながら大仏殿まで散策です。大仏殿に到着。やっぱりデカい近くによるとますますBig大仏様は圧巻です。どこから見ても大迫力ですね大仏殿を後に駐車場へ戻るともうすっかり日が暮れてしまいました。この後はお風呂～食事、そして明日の目的地「高野山」の麓まで走る計画…旅の終盤は結構ハードになって来ました。まずは腹ごしらえです。途中、イオンモール橿原の中のバイキングレストランで夕食にしました。しっかりお肉が食べられたので満足です。そしてお風呂はネット検索で見つけた大和神の牧温泉 虹の湯 西大和店へ。ゆっくり旅の汗を流すことができましたよ。ハードスケジュールですがこの後も車を走らせ和歌山県入り。遅い到着でしたがこの晩の「ねぐら」道の駅「柿の里くどやま」に到着。近くのセブンイレブンで調達したおつまみとワインで1日の疲れを落としながらバタンキューでした。翌日は最終目的地の高野山、その模様は次回に続きます。(昨日の筋トレ)朝：逆立ち50秒～脚上げ腹筋50回～脇開き腕立てせ50回～側筋左右各10回夜：8kg負荷静止スクワット1分～連続スクワット50回～片腕4kg負荷アームカール左右各50回マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(ランクアップ目指して)にほんブログ村
2015.10.25
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西日本ひと巡り（その９）
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「112」、昨日せっかく正常レベルに戻ったのに、また実質3桁になってしまいました。原因は夕食を食べ過ぎたことと、筋トレをサボったこと。お昼は今週からスタートした「低糖質ランチパック」このくらい低糖質でもノボリンR3単位は必要…1型の宿命ですねぇ。さてシリーズ「西日本ひと巡り」の旅、今日は比叡山～琵琶湖です。前夜、福井県まで走って来て「ねぐら」にした道の駅若狭おばまを朝早く出発。この旅行中ほとんどお天気は良かったのですが、この日だけは途中から曇り空に。それでも雨は降りませんでした。比叡山山中に入ると霧も出てきましたが無事延暦寺に到着。リッキーも境内に入れるとのことなので一緒に散策です。根本中堂に着きました。リッキーは中に入れないので、ここはパートナーと交代で中を参拝。写真撮影禁止だったのが残念でした。厳かな雰囲気の比叡山を下って、この後はお楽しみのランチタイムです。お昼は琵琶湖畔の浜大津アーカスの中にある湖の駅で近江特産の「和定食」を、ノボラピッド6単位注射して。竹田城での「但馬牛すき焼きランチ」に続いて2日連続の糖質解禁ですが、こんな時「野暮は言いっこなし」(^_−)−☆。デザートの抹茶ケーキとわらび餅まで完食、ご馳走様でした～。食後は琵琶湖畔を散策。霧が晴れてお天気も回復して来ました。やっぱり琵琶湖は広いですねぇ。この後は次の目的地、奈良へ。その模様は次回に続きます。マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(ランクアップ目指して)にほんブログ村
2015.10.24
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西日本ひと巡り（その８）
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「86」、正常レベルの実質80台に復帰しました。昨日もランチは「低糖質愛妻弁当」肉・卵・チーズがバランスよく配置されてますね。作ってくれるパートナーに感謝。本日の低糖質スイーツはシンプルな「レアチーズケーキ」クリームチーズと生クリーム、それに土台のクラッシュアーモンド・バターの濃厚＆絶妙なハーモニーを楽しむことが出来る「逸品」です。チーズ好きには最高のデザート。もう１アイテムは「ひと粒アーモンドココア焼きメレンゲ」ココア焼きメレンゲのアーモンドダイスに替えて、アーモンド一粒をまるごとトッピング。見かけは少しアンバランスな感じですが、こちらはアーモンド好きにお勧めのデザートです。それではシリーズ「西日本ひと巡り」、今日は日本三景のひとつ天橋立です。竹田城跡を後に車は再び日本海を目指し山越えします。途中の道の駅でこんなものがあったので自分用のお土産に買いました。丹後蔵本格焼酎「原酒」。年間800本の限定だそうで私が購入したのは「第402番」でした。度数は37度、まだ飲んでません(^^ゞ。峠道を抜けると京都・舞鶴市。天橋立に到着です。ここは遊覧船に乗り込み海からの風景を楽しみながら対岸に渡りました。（曇り空で涼しかったのでリッキーは車でお留守番）対岸の傘松公園頂上にはリフトで上りました。頂上から見た天橋立天橋立という名称の由来は…こんな風に股のぞきして見ると天に橋が架けられたように見えるからだそうです。お天気がイマイチなのは残念でした。すっかり夕方になったのでこの日のお風呂と食事、それに「ねぐら」探しです。お風呂は舞鶴市内のたかお温泉光の湯へ。ゆっくり汗を流し、お楽しみの夕食です。ネットで検索すると地元の焼肉屋の「今ちゃん」というお店の口コミが良かったので行ってみました。結果はGood。小さなお店でサービスも素っ気ない感じですが、炭火焼の味はなかなか。お腹いっぱい、ご馳走様でした。ねぐらの方はもう少し走って福井県へ。道の駅若狭おばままで行って休みました。お休みなさ～い。次の目的地は「比叡山」。その模様は次回に続きます。(昨日の筋トレ)逆立ち50秒～8kg負荷静止スクワット2分～連続スクワット50回～片腕4kg負荷アームカール左右各50回マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(ランクアップ目指して)にほんブログ村
2015.10.23
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西日本ひと巡り（その７）
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「99」、実質2桁死守でギリギリ合格圏でした。夕食はいつもの「低糖質家ゴハン」なんですが、一昨日のおでんがまだ沢山あるのでそれも加わって食べ過ぎたのかもしれません。それと夕食後のデザートに低糖質アイスバーのバニラとココアを1本ずつ…やっぱり食べ過ぎですね。本日の低糖質スイーツは大豆粉クッキー2種。ハート形のアーモンドダイス入りココアクッキーまん丸まるごとペカン大豆粉クッキー結婚式のお祝い用に試作してみました。まん丸にしたのは「夫婦円満」を表してます。さてさてシリーズ「西日本ひと巡り」は今日で7回目。今回は「天空の城・日本のマチュピチュ」竹田城跡です。道の駅清流茶屋かわはらを後に、車は兵庫県を目指します。竹田町まではつづら折りの峠越え。順調に車を走らせ早い時間に到着できました。竹田駅の観光案内所で訊ねると、車でも行けるそうなのですがかなり歩かなければならないとのこと。シャトルバスなら城跡の近くまで行けるのでその方がお勧めとのことでした。ちょうど竹田城行きのバスが出るところだったので、リッキーもゲージに入れて大慌てで乗り込みました。山頂近くのバス停まで15分くらいで到着、料金は片道260円でした。（リッキーは無料でした!(^^)!）そこからさらに歩いて約20分。ようやく竹田城跡に着きました。ちなみに車の場合、山頂バス停よりも遥か下が駐車場。そこからだと多分1時間以上かかりそうで、やっぱりバスが正解でした。（駐車場からバスに乗ることもできます） それでは天空の城・竹田城跡をお楽しみ下さい。リッキーもバス停から頑張って歩きましたよ日本のマチュピチュですね。2人と1匹でパチリ山の裏側も石垣で守られています。ここで写真を撮ってくれた地元ボランティアガイドのおじいさんが、リッキーを見て「これはドッグフードでしょ？」と言われたのには噴き出してしまいました。(多分「ダックスフント」のつもり？)大小さまざまの石垣が点在しています。よくこんな山頂にお城を作ったものです天空の城を跡に再びバス停まで歩き（下りは楽です）、ちょうど到着したシャトルバスに乗り込みます。（本数が多いのであまり待たなくても大丈夫）竹田駅に戻り再び観光案内書でお勧めのランチスポットを教えてもらいました。いくつかの候補から選んだのは「寺子屋」という駅前のお店。ここで但馬牛のすき焼きランチをいただきました。セットメニューなのでここは糖質解禁、ノボラピッド6単位を注射して（ご飯は少しだけ残しましたが）完食しました。コーヒー＆デザート付きで1,480円。ご馳走様でした。「天空の城」いかがでしたか。今話題のスポットなのですが、噂に違わず大満足な眺めでしたね。竹田町を後に次の目的地「天橋立」へ向かいます。その模様は次回に続きます。(昨日の筋トレ)8kg負荷静止スクワット1分～連続スクワット50回～静止スクワット1分～片腕4kg負荷アームカール左右各50回マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(ランクアップ目指して)にほんブログ村
2015.10.22
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西日本ひと巡り（その６）
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「114」、今日は久々の許容限度オーバーとなってしまいました。昨日のお昼は仕事で外出しそのまま外食。食前インスリン・ノボラピッド6単位を注射して「チャンポン」を食べました。そして夕食は「おでん」。このメニューだと飲まないわけには行きません。糖質ゼロビールと赤ワインを２～３杯飲むと昼間の疲れもあってソファーでバタンキュー。案の定目覚めたのは深夜11時頃…その後工房でちょっとだけ低糖質スイーツ作りを。結局ベッドに入ったのは日付が変わった1時過ぎでした。昼の糖質摂取とおでんの食べ過ぎ、それに睡眠不足の影響が今朝の血糖値に反映したのかもしれませんね。本日の低糖質スイーツは「黒豆レアチーズケーキ」黒豆＆クリームのハーモニーが抜群。超美味ですよ。それでは「西日本ひと巡り」のレポート、今日は鳥取砂丘です。境港を後に車は一路日本海沿いの山陰路を走ります。車窓から眺める日本海の風景はいつも見慣れた福岡・玄界灘とはちょっと違います。鳥取砂丘の少し手前に神話に出てくる「因幡の白兎」で有名な白兎海岸がありました。夕暮れが迫ってきているので白兎海岸の散策はそこそこに鳥取砂丘へ向かいます。何とか日暮れ前に到着しました。リッキーも広大な砂丘にびっくりこれから砂丘を歩きます。砂丘に沈む夕日です。この日はちょっと雲があり残念。リッキーはさすが「4輪駆動」難なく走破です。私も5本指で広大な砂丘を全ては歩ききれず、すっかり日が暮れてしまったので、この日のお風呂と夕食と「ねぐら」を探します。まずはお風呂。「鳥取ぽかぽか温泉」が見つかりました。ここでゆっくり汗を流し隣接のレストランで食事。こんなものをいただきました。トントロ焼き出し巻き卵茄子＆チーズ焼きホルモン鉄板さきいかの天ぷらお腹いっぱいです。この晩の「ねぐら」は道の駅清流茶屋かわはら。高速ICの側でコンビニが併設された便利な道の駅でした。お休みなさ～い。翌日は兵庫県に入ります。最近話題の「天空の城・日本のマチュピチュ」竹田城跡に行きました。その様子は次回に続きます。(昨日の筋トレ)逆立ち50秒～脚上げ腹筋50回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(ランクアップ目指して)にほんブログ村
2015.10.21
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西日本ひと巡り（その５）
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「97」、2桁キープで「合格ライン」ギリギリですが、やや高めでした。昨日は新しい職場への初出勤。少々緊張したものの何とか無事に終わりました。慣れるまでしばらく時間がかかると思いますが、初日の印象はやりがいがありそうな感触です。今日も一日張り切って行きたいと思います。本日の低糖質スイーツベーシックなベイクドチーズケーキ「一口で二度美味しい」ダブルチーズケーキ秋の夜長をこんなスイーツと熱いコーヒーでゆっくり過ごすのもいいですね。赤ワインにもよく合いますよ。さてシリーズでお伝えしている「西日本ひと巡り」の旅。今日は境港の水木しげるロード散策の模様をお伝えします。リッキーも一緒に歩きましたよ。こんなお店があちこち並んでます。鬼太郎ならぬ「リッキー太郎」妖怪神社前。パートナーとリッキーの「二人と一匹」で記念撮影こんなフィギュアが沢山並んでます。この後は日本海沿いのドライブを楽しみながら鳥取砂丘へ向かいました。その様子は次回に続きます。(昨日の筋トレ)上体起し腹筋50回～脇開き腕立て伏せ50回～側筋左右各10回マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(ランクアップ目指して)にほんブログ村
2015.10.20
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西日本ひと巡り（その４）
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「61」、低血糖寸前、ちょっと低過ぎました。昨日は久し振りに21km（ほぼハーフマラソン）を走りました。脚の怪我が癒えてようやくコンスタントに走れるようになって来たので、インスリン感受性が上がっている可能性があります。そろそろインスリンを少し減らして良いのかもしれません。一昨日朝の血糖値は＋20の修正値で「84」、こちらはドンピシャリ、目標通りのナイスコントロールでした。ちなみにこの前日はランニングなしです。本日の低糖質スイーツはティラミス2種カップティラミス黒豆抹茶ティラミス美味しそうでしょッ。それでは西日本ひと巡りシリーズ第4弾、今日は10月9日分、松江城からスタートです。この日もお天気は最高。木造のお城ですが、保存状態は良好です。天守閣から望む松江の中心街。松江城を後に山陰路を走り鳥取県を目指します。島根と鳥取の県境にはこんな場所を通りました。タントカスタムのCMで有名な「ベタ踏み坂」。「江島大橋」と言うんだそうです。目の前の車窓には青空がここを抜けるともう鳥取県、ゲゲゲの鬼太郎で有名な境港に到着しました。お昼近くになったのでまずは腹ごしらえ。駅前の食堂でランチタイムです。パートナーは糖質解禁して「海鮮丼」をオーダー、美味しそうですね。私は低糖質ダイエットを守り、魚介類のアラカルトで。ブリカマの塩焼きタコの唐揚げイカそうめんご馳走様でした～。この後は水木しげるロードを散策。その様子は次回に続きます。(昨日の筋トレ)逆立ち50秒～脚上げ腹筋50回～背筋30回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(再びランクアップ目指して)にほんブログ村
2015.10.19
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西日本ひと巡り（その3）
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「65」。低血糖寸前、さすがにちょっと低過ぎ。昨夜は飲み会でした。食前インスリンにノボラピッド3単位を注射した後、炭水化物系のおつまみが色々と登場してきたので、2単位×2回の追加打ちをしたのですが、少し打ち過ぎだったようです。昨日の低糖質スイーツは焼きメレンゲ3種シナモン焼きメレンゲ抹茶焼きメレンゲ定番のココア焼きメレンゲサクサクの食感がNiceです。さて、西日本一巡りシリーズ3日目は宍道湖。夕方の到着だったので早速サンセットクルーズ船に乗り込みました。平日でお客も少なめだったので、船長からリッキーにも乗船許可が出ました。夕陽を眺めるリッキーお天気も絶好。船上から眺める宍道湖に沈む夕日は最高の贅沢でした。もう何も言う必要はありませんね…。サンセットクルーズが終わると辺りはもう真っ暗。秋の夕暮れは早いですね。旅の夜のお楽しみは温泉と夕食、この夜は出雲駅前のらんぷの湯で。薄暗いランプの灯りの下で入る出雲温泉はなかなか風情があります。1日の疲れを落として、夕食はらんぷの湯のお隣にある居酒屋でノンアルコールビールを飲みながらこんなものを。お通し牛肉の石焼イカそうめんアサリの酒蒸し他にも焼き鳥としじみ汁をいただいてお腹いっぱい。この日の「ねぐら」は道の駅湯の川。夜遅くの到着なのでバタンキューでした。翌朝は松江城からスタート。次回レポートに続きます。（昨日のトレーニング）筋トレ：逆立ち50秒～脚上げ腹筋100回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回ラン：4か月半ぶりの20km走。マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(再びランクアップ目指して)にほんブログ村
2015.10.17
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西日本ひと巡り（その２）
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「90」、まずまず“Good Control”です。昨日も引き続きいいお天気だったので、ランチは近くのイオンでお惣菜（焼き鳥、から揚げ、えび玉子マヨ、チーズ）を買って、秋桜を観に甘木のキリンビールコスモス園に行ってみました。ちょうど満開を迎え、平日と言うのに沢山の人が訪れていました。昨日の低糖質スイーツは焼き菓子中心。まるごとペカン大豆粉クッキー黒ゴマ大豆粉クッキーアーモンドココア大豆粉クッキー冷やして食べると最高に美味ですよさてさて、お待ちかねの旅のレポート第2弾、今日は出雲大社です。参道入口参道から本殿を望みます松並木が美しいですね。お馴染みの大しめなわ近くには平成2年に廃線となった大社線の旧大社駅があります。昔の駅の賑わいが想像されますね。この後、宍道湖に向かいサンセットクルーズを楽しみました。夕暮れの宍道湖に沈む夕日は本当に素晴らしく、しばしうっとり…。この様子は次回レポートに。乞うご期待。（昨日の筋トレ）朝：逆立ち50秒～上体起し腹筋100回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ100回～側筋左右各10回眠前：静止スクワット1分～連続スクワット100回マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(再びランクアップ目指して)にほんブログ村
2015.10.16
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西日本ひと巡り（その１）
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「74」、低めのナイスコントロールです。10月8日夜から13日までの6日間、「西日本一巡り」旅行に行って来ました。山陰から関西まで、道の駅で車中泊しながら。車はレンタカーのカローラフィルダー・ハイブリッドです。パートナーとリッキーも一緒の「二人と一匹」、お天気にも恵まれ最高の旅を楽しむことができました。行き先は…出雲大社～宍道湖・松江～境港～鳥取砂丘～天橋立～比叡山・琵琶湖～平等院・奈良の大仏～高野山～姫路城と盛り沢山。二人とも行ったことのない場所が大部分です。これから何回かに分けて旅の様子をご紹介して行きます。どうぞお楽しみに。1回目の今日は出発から出雲大社まで。8日夜いよいよ出発です。高速に乗る前にまずは腹ごしらえ、ウエストの焼肉で。夜の高速をしばらく走り、この夜は山口県の美東SAでお泊りしました。翌朝早起きして出発。リッキーも少し眠そうその前にこの日朝の血糖値＋20の修正値で「69」、前の晩、焼肉を「食べ足りなかった」ようですね(^^;。そしてこの日の目的地、出雲大社を目指します。途中、道の駅でこんなものをゲットしてランチタイム。おでん唐揚げ塩だけで漬けた白菜漬リッキーにも唐揚げをおすそ分けこのあと順調に走り出雲大社に到着しました。出雲大社のレポートは次の回に続きますm(__)m。お休みしていたマイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」の工房再開しました。人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村
2015.10.15
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今夜旅に出ます(^^♪
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「89」、目標レベルの80台をキープして、4日連続の“Good Control”です。先日お伝えしたように、10月1日付で仕事の方は異動になり銀行のお取引先に出向することとなりました。正式赴任は19日なので、それまではお休み。少しゆっくりしようと思いながら昨日までは結局、パートナーの工房「低糖質ライフ」のスイーツ作りに追われる毎日。昨日も夜遅くまで工房に籠りっきりでした。最近は黒豆入りチーズケーキが人気上昇中。こちらは黒豆ベイクドチーズケーキティラミスも新作「黒豆抹茶ティラミス」が人気こちらはオーソドックスなカップティラミスそれでもやっぱり一番人気はダブルチーズケーキ涼しくなって来たので焼き菓子も定番のまるごとペカン大豆粉クッキーそして昨日は新作をひとつ「一粒アーモンド・ココア焼きメレンゲ」焼きメレンゲの一番人気、ココア焼きメレンゲの改良版です。今日で低糖質スイーツ作りが一段落しそうなので、今夜パートナーとリッキーの「2人と1匹」で旅行に出かけます。特に予定を決めず気楽な旅を楽しみたいと思います。帰りは13日、それまではスイーツ作りもお休みです。昨日は気持ち良い秋晴れの下、15kmを走りました。故障上がりの左ふくらはぎも問題なし。ようやく「普通に」走れるようになって来ました。マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(ランクアップ中です)にほんブログ村
2015.10.07
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何故か多忙な3日間(^^;
お早うございます。昨日～一昨日と低糖質スイーツ作りに「没頭」してしまいブログ更新できなかったので、今日は3日分まとめて(^^ゞ。まずは今朝の血糖値、＋20の修正値で「75」昨日朝は＋20の修正値でジャスト「80」一昨日朝は「87」3日連続の目標レベルキープ、文句なしのナイスコントロールです。これを毎日キープしたいものですね。低糖質スイーツはこんなものを作りました。黒豆抹茶ティラミス（冷凍中）ベイクドチーズケーキ（カット済）レアチーズケーキ（カット済）まるごとペカン大豆粉クッキー（コーヒー味）ココア焼きメレンゲ（冷凍準備中）黒豆ベイクドチーズケーキ（カット前・冷蔵中）冷蔵庫と冷凍庫がストックで満杯になりました。2日間のランと筋トレです。（ランニング）おととい朝：少し距離を伸ばして13km。脚の状態は問題ありませんでした。（筋トレ）昨日：逆立ち50秒～脚上げ腹筋100回～背筋50回～脇締め腕立て伏せ50回～側筋左右各10回～8kg負荷静止スクワット1分～連続スクワット100回～片腕4kg負荷アームカール左右各100回このところ安定したいいお天気が続いていますね。今朝も抜けるような青空。リッキーも元気よくお散歩しました。私も秋晴れの下で気持ち良くランニングできそうです。マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(少しずつランクアップ中)にほんブログ村
2015.10.06
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送別会と同窓会
こんばんは。今朝はブログ更新の時間がなく、ようやくこの時間になって書いてます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「109」。昨夜は職場の送別会だったので、その影響を勘案するとやむを得ないところでしょうか。夜の宴会に続き、今日は昼間我が母校福岡県立小倉西高等学校の同窓会に出席しました。今回は福岡支部の同窓会で場所は博多都ホテル。美味しいコース料理とお酒を明るいうちから楽しみました。食前インスリンは低糖質チョイスに徹するつもりだったので、ノボラピッド3単位でした。オードブル。パンは残しました（スミマセン）。スモークサーモンと魚のテリーヌ生ハムとボローニャハムタコとトマトスライス、黒オリーブのマリネサラダビーフシチュー＆赤ワイン久し振りに集まった同級生たちと「美味しく楽しい」時間を過ごしました。1時過ぎにお開きになった後は、ホテルのコーヒーラウンジで「2次会」。せっかくの機会なので一流シェフの本物スイーツを味わってみようと思い、スイーツ＆コーヒーセットを注文しました。選んだスイーツは「マロンティラミス」。ノボラピッド3単位を追加打ちしていただきました。試食結果は…味的には低糖質ライフのティラミスも遜色ないと思うのですが、ティラミスクリームのフワフワ感はさすが。マスカルポーネと生クリームの配合比率を変えたら、こんな食感になるんでしょうか。要研究です。食後血糖値は+20の修正値で87。バッチリでした。(昨日の筋トレ)逆立ち50秒～上体起し腹筋100回～背筋50回～脇開き腕立て伏せ100回～側筋左右各10回マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(少しずつランクアップ中)にほんブログ村
2015.10.03
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転勤！
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「93」。1日おいて2桁にカムバック、まずまずです。昨日は爆弾低気圧が九州を通過、風雨の強い1日で、リッキーの日課・ミニ散歩もお休みでした。（ついでに私の筋トレもお休み(^^;）今朝は一転青空が広がり、元気にお散歩再開しました。自慢の「高速尻尾振り」と「ジャンピング・ジャーキー取り」も快調。昨夜の低糖質スイーツは黒豆レアチーズケーキのカット。（マイパートナー作）黒豆とクリームのコントラストが綺麗です。もちろん美味ですよ。ところで…私事ですが昨日付で転勤になりました。3年在籍した今の職場から、再び外部のお取引先へ出向です。今度の会社業種は農業関係、主にキュウリなどの種を品種改良～生産～販売する会社です。初めての業種で、まだ右も左も分りませんが早く慣れるようにしたいものです。幸い通勤可能（車で40分くらい）なので転居や単身赴任はもちろん不要。電車通勤からマイカー通勤になるだけです。田舎なので毎日のんびりドライブを楽しむつもり。正式赴任は19日からなので、それまでは少しゆっくりします。日頃できないことを色々やって「英気を養って」おきたいと思います。マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(少しずつランクアップ中)にほんブログ村
2015.10.02
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飲み会後のデザートに「黒豆抹茶ティラミス」
お早うございます。今朝の血糖値は＋20の修正値で「102」、今週ずっとキープしていた実質2桁が途切れました。また今日から再スタートです。昨日は職場の飲み会。中華だったので糖質攻撃をいかに回避するかが課題でした。食前インスリンにノボラピッド6単位を注射して宴会開始。前菜から肉を中心にチョイスしましたが味付けはやや甘め、調味料にかなり砂糖を使っている感じです。こればかりは避けようがないのでゆっくり慎重にいただきながら、ビールも少しずつ…。メインの肉料理では東坡肉と中華マントウが出てきましたがもちろんマントウはパス。そして締めには「餡かけ焼きそば」と「炒飯」のダブル糖質攻撃が。実際すごく美味しそうだったんですが（糖質制限歴10年でもこの感覚は残っています）何とか手を出さずにやり過ごし。そしてデザートの杏仁豆腐はシロップを避けてトウフ部分を2口だけ。これでようやくお開きとなりました。メニューのうち約4割には手を付けなかったのでさすがにお腹は満足できず、帰宅してから「低糖質黒豆抹茶ティラミス」を1カップいただきました。ゆっくり食べるように連続写真で記録したのでどうぞご覧下さい。いただきま～す。ひと口目は抹茶の部分を多めに。ティラミスクリームと抹茶の彩りが綺麗です。ふた口目はクリームを多めに。3口目、ボトムの黒豆が見えてきましたよ(^^♪4口目、いよいよ黒豆に到達5口目は再び抹茶を多めに。このほろ苦さもなかなかGoo6口目、やっぱり黒豆にもどって…クリームと黒豆のコンビネーションを堪能7口目、まだまだ黒豆が8口目、さらに黒豆10口目で完食「ごちそう様でした～」。(昨日の筋トレ)…軽めでした朝：逆立ち50秒眠前：静止スクワット1分～連続スクワット100回明日は週末金曜日、そしていよいよ10月入り、今年もあと3ヶ月ですねぇ～。マイパートナーの低糖質スイーツ・ストア「低糖質ライフ」リンクはこちら人気ブログランキングブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします(少しずつランクアップ中)にほんブログ村
2015.10.01
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