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現在のブログ
御無沙汰しておりました。現在、こちらのブログに引っ越しをして、食レポを書いております。ヘルシーなお料理からゲテモノまでいろいろです(*ﾉωﾉ)大人女子ヤギネの食レポブログhttps://www.yagine.work/こちらのブログとはまた違ったテンションで書いていますので、よろしければ遊びにきてくださいな。youtubeで知育菓子の食レポ動画もぼちぼち投稿しています(｀･ω･´)
2020.09.24
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食レポブログを作りました
新しく食レポブログを作りました。大人女子の気まぐれ食レポブログhttp://dailyhappiness.sakura.ne.jp/index/こちらのほうで、お店やネットで購入した商品、コンビニの新商品などを食レポしています。もしよろしければ遊びにきてくださいね(・ω´・+)料理などに関しては、今までどおりこちらの楽天ブログに投稿しようと思います。
2017.11.01
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【お取り寄せ】千葉県房総半島の産地直送安心野菜セットを注文してみた
最近、すっかりお取り寄せ野菜にはまっております。またまた新しいお店に注文してみました。今回注文したのは、千葉県房総半島産のお野菜セット。【無農薬】産地直送安心野菜セット※代引不可※他商品同梱不可木曜日（17時）注文締め切り、月曜日発送（火曜日着）という固定出荷です。また、配送地域の指定もあり、関東近郊（山形・宮城・秋田・千葉・茨城・神奈川・東京・埼玉・山梨・群馬・栃木・新潟・岐阜・三重・愛知・静岡・福井・富山・石川・長野）の地域からしか注文できません。けっこう条件があります。こちらの野菜は特別栽培品（農薬不使用・農薬節約栽培）になっており、栄養価が市販のものよりも３～５倍多いんだとか。年間100種以上の野菜の中から、旬のものが８～１１点入ります。場合によっては珍しい野菜も入るらしい、ってところに釣られて注文しました( *´艸｀)だって食べたことない野菜、たべてみたいじゃん！( ノ・ω・)ノ今回、8月8日に届いたセットはこちら。大葉、にんにく、玉ねぎ、ピーマン、白ナス、モロヘイヤ、トマトベリー、小松菜、人参の9点。トマトと大葉玉ねぎモロヘイヤ、小松菜白なすとピーマンにんじんとニンニク全部が全部、千葉県房総半島産ってわけじゃなかったみたいで、白ナスは千葉県船橋産、ニンジンは青森産って書いてあった。白ナスとモロヘイヤ、トマトベリーは、初対面の食べ物なので楽しみ(*´ω｀*)レシピ付きのお知らせがついてた。その他にも、野菜の１つ１つに、手書き文字のレシピがついています。注文ページに、名前付きで生産者さんの写真が載ってるので、「 ああ、この人が育てた野菜なんだなー 」って、ほっこり(*´ω｀*)特別栽培品ということもあってか、今まで注文した他の野菜セットみたいに、「 デカイ！ 」とか「 立派！ 」って感じではないかな。プロの農家が作りました！っていうのじゃなくて、朝市で並んでる地元の農家さんの野菜って雰囲気といえば伝わるだろうかー？丁寧に育てられた野菜なんだなーって、作り手さんたちの愛情が感じられるセットでした。それにしても、やっぱりお店・地域によって入ってるものが全然違うから、お取り寄せ野菜セットってすごく楽しいね♡また、白ナスとモロヘイヤの調理レポートをそのうち書きます。ちなみに、トマトベリーは、そのまま食べたり、ピザの具にしたりしたけど、甘くてむっちゃくちゃ美味しかったです。今まで食べたトマトの中で一番甘かったな(*´ω｀*)にほんブログ村↓今回の野菜セットを注文したお店
2017.08.10
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青唐辛子の大量消費！
先日、職場の人から大量の青唐辛子をもらったよ。これでも途中で他の人に分けてきたんだけど、大量すぎる。全部すごく辛い種類。同じ部署のパートさんに「 油で炒めて、酒、醤油、みりんで適当に味付けするといいよ。お酒のあてにするなら醤油を多め 」って聞いたのでさっそく作ってみた。むっちゃ辛いｗｗｗ一口で食べると危険だから、もっと細かく切ったほうがよかったなー。ちなみに教えてくれたパートさんは辛いの大好きだから、丸ごと炒めてパクっといっちゃうらしい。猛者過ぎる。まだまだ青唐辛子は残っているので、クックパッドを参考に醤油漬けも作成。写真は１タッパーだけど、2つ分できた。消費できるんだろうかｗ近所のミャンマー人におすそ分けしようかな。まだ数日寝かせないといけないので、味見はしてないよ。いろんな料理に使えそうで楽しみ♡で、最後に生の青唐辛子を2本だけ切り刻み、山形の夏の風物詩「だし」に混ぜてみた。この料理、ケンミンショーで見てからはまって、夏の間はよく作ってるんだ。なんか思ったより辛くなりすぎちゃった:(´◦ω◦｀):ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ割合的に青唐辛子はほんの少しなんだけど、どんだけの効果なんだ。まあ、ちょっと刺激が加わったと思おう。常備菜はいっぱいできたけど、食べ過ぎて胃を壊さないようにしないとｗにほんブログ村
2017.08.09
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八天堂の蒸しクリームパン【一部店舗限定品】を買ってきた
先日、東京に行ったとき、品川駅で八天堂の「蒸しクリームパン」を買ってきたよ。八天堂は広島のメーカーさんで、クリームパンが有名。もともとは和菓子屋さんだったらしいよ。昭和8年創業ですって。老舗！なぜ広島のものを東京で買うのかという話ですが、だって好きなんだもの(´・ω・`)美味しいよねー、ここのクリームパン。お取り寄せで冷凍品を買うこともあるよ。でね、クリームパンは冷蔵品だから、岐阜県まで持って帰るのは大変だなーと思いつつ、商品をみてたら、常温OKの商品があるじゃないですか！それがこの「蒸しクリームパン」通常のものより日持ちもして、賞味期限は10日くらい。5個入りで810円。割と新しい商品で、一部店舗にしか売ってないみたいね。中身はこんな感じです。生地はカステラっぽくて黒糖風味でふんわり。通常のクリームパンとは全く違うよ。断面図。クリームパンという感じではないね。カスタードクリームの入った洋風っぽい和菓子的な。どこか懐かしい感じがする素朴な味。ほっこり(*´ω｀*)八天堂のクリームパンを想像して買うと全然違うけど、これはこれで手土産として話題性もあるしいいと思う。なにより、持って帰りやすいのが良いｗ以上、八天堂の蒸しクリームパンのレポートでした！(・ω´・+)ｐにほんブログ村【送料無料】【内祝い ギフト】 八天堂 プレミアムフローズン くりーむパン (12個)
2017.08.08
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沖縄のお菓子nantiti（を食べた
先日、ハンズで前から気になっていた沖縄の豆菓子ナンチチを購入したよ。ちなみに、「ナンチチ」って沖縄の方言で「オコゲ」の意味なんだって。チーズ風味とココナッツ風味があるけど、今回はココナッツを選択。すごくお洒落なパッケージ(*´ω｀*)沖縄のオキネシアっていう会社が作ってるお菓子なんだけど、マカデミアナッツを胚芽入りの小麦粉でくるんで香ばしく焼き、ココナッツ＆黒糖で味付けしたものらしい。中身はこんな感じ。外の衣がパリパリで食感がいい！そして、思ったより甘味が控えめで、麦芽の優しい味がする。私、麦芽大好き♡ココナッツと黒糖の風味もふんわり。ダイエット中なのに、一袋食べきっちゃった(┐「ε:)_次はチーズ味のほうを買ってみるかなー。ごちそうさまでした(｀･ω･´) 人にほんブログ村■オキネシア■ ナンチチ チーズ風味 1袋＜ワインの友＞
2017.08.07
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沖縄の塩わさビーフを買ってみた
久々にコンビニのローソンにてお菓子コーナーを物色。普段は覗かないから、いろいろと新鮮(*´ω｀*)沖縄の塩わさビーフなるものを発見して購入。わさビーフ、大好きだから、新しいの見るとついつい手が出ちゃうｗ7月3日に発売したコンビニ限定商品らしい。最近、ちょくちょくワサビーフの限定味出るようになったね。前に食べた「博多どんたく 男気わさビーフ」はすごい辛かった。見た目はこんな感じ。沖縄の塩を効かせた夏向けのわさビーフなんだって。食べた感想はというと、しっかりワサビの味がするけど辛すぎはせず、いつものわさビーフよりもさっぱりと食べられる感じ。８－９割くらい一人で食べちゃった(´・ω・`)明日からまたダイエットがんばらないとな。にほんブログ村
2017.08.06
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自由が丘カフェ巡り ラテグラフィック（LATTE GRAPHIC） オセアニアスタイルのカフェ
今月の自由が丘カフェ巡り。今回ご紹介するのは2017年の3月にオープンしたオセアニアスタイルのお店、ラテグラフィック（LATTE GRAPHIC）だよ。ここは先月初めて行ってパンケーキを注文したんだけど、雰囲気がすごくよかったから今回はお食事メニューを頼んでみた。気になるメニュー、盛りだくさん♪最近、オーストラリア系のカフェやレストランにはまってるんだ。なんか、見慣れなくて面白いから。今回注文したのは、見た目のインパクト抜群な生ハムとアボカドのバジルピザでございます。超グリーン！！焼かれたレモンが2分の１カットでゴロリとのせられてるという衝撃ｗ「レモンで味を変えて食べてください」ってことだったよ。ボリューム満点に見えるけど、生地が薄くてサクサクなクリスピー生地だから、さほど胃が大きくない私でも一人で完食(・ω´・+)ｐ写真に写ってる赤い野菜、不思議な食感だったんだけど、いったいなんて野菜なんだろう？すごく気になった。飲み物は、昼間だというのにカシスと桃のサングリアを選択。サングリア、大好きなんだもん。甘くて美味しい♡カシスをかじってみたら酸っぱかったけど、桃はコリコリ食感で食べても美味しかった！気持ちもお腹も満たされて満足(*´ω｀*)ちなみに、お店の一番のオススメはオーストラリアスタイルのコーヒーだそうです。こちらは、前回来た時に注文したフラットホワイト。私も最近知ったんだけど、フラットホワイトっていうのは、オーストラリアやニュージーランドで人気があるコーヒーでエスプレッソにスチームミルクを注いだものだよ。エスプレッソは苦手なんだけど、これはミルクがまろやかだから飲みやすくて好き。こちらは同じく前回注文したバナナウォールナッツのパンケーキ。フレンチトーストみたいなトロトロ食感で美味しかった♡このお店、料理と飲み物が素敵なのはもちろん、席がくつろぎやすいし、店員さんがすごく感じがいいの。お会計のときに「今日は雨がひどいですね」とか、ちょっとした会話を振ってくれるところが、なんか温かくていいなって。前回も今回も同じ店員さんだったから、その人だけなのかもしれないけども。すごく素敵な女性のスタッフさん。私もああいう雰囲気の接客がしたいなー(*´ω｀*)まだまだ気になるメニューがいっぱいあるので、また行く！ブリスボールっていうヘルシースイーツってのが食べてみたいんだ。最近、一番気に入ってるカフェです。にほんブログ村JIYUGAOKA OFFICIAL GUIDE（vol．28（2016-201） 自由が丘
2017.08.05
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【田舎の風物詩】夏野菜のおすそ分け
2泊3日のカフェ巡り旅から帰ってまいりました！(・ω´・+)今回行ったお店は、また後程ブログにて紹介しようと思います。昨夜、20時前に帰宅し、とりあえずキッチンへ行くと、私がいないあいだ誰も調理しなかった野菜たちが放置され、古くなりかけておりました:(´◦ω◦｀):ﾌﾟﾙﾌﾟﾙどうやら、近所に住んでる親戚のおじさんが、毎日のように野菜を届けてくれてたらしいです。ナスにトマトにピーマンにキュウリ。市販では売られていないサイズ、ワイルドな見た目のものも。ちなみに、これ、全部じゃなくて一部です(;´∀｀)田舎在住だと、夏野菜が採れる時期はこういうことが多々あります。今年は不作気味だったみたいなのでそれほどでもないのですが、豊作のときのキュウリはマジでヤバイです。キュウリ地獄でノイローゼになりそうです:(´◦ω◦｀):ﾌﾟﾙﾌﾟﾙさらに、これプラス、自分の家でも母が野菜を育ててるんですよ。ゴーヤ、ナス、シシトウ、キュウリ、大葉、ズッキーニなどなど。幸い（？）、母は農業初心者なので上手に育てられず、あまり野菜が採れません（笑とりあえず、ピーマンが一部、黄色く変色しかけていたので、慌てて常備菜にすることにしました。クックパッド先生に相談して、参考にさせていただいたレシピがこちら。 お弁当にも♪ピーマンの塩昆布炒め by P・okan作ったのがこちら。お弁当に持っていこっと。あとは大量のナスと、中途半端なゴーヤを使おうと、こちらの料理を作りました。 ゴーヤとナスのツナトマト煮 by Ｓｃｈｉｐｈｏｌ完成品はこちら（常備菜にできるようタッパーに）これもお弁当に♡パスタソースにもなりそう♪親戚のおじさん、いつも野菜をありがとう(｀･ω･´) 人あと、お母さん、もう少し農業スキル磨いて！にほんブログ村
2017.08.04
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名古屋駅でお気に入りのハーブティーサロン
今日から、月に一度の私のストレス解消法、2泊3日のカフェ巡りに行ってまいります♪3日間、自由が丘とか憧れの街に行き、ひたすら気になっているお店に行きまくるっていう、体重増加間違いなしの日程（笑いつも帰りはクタクタになってるんですけども、高速バスの待ち時間で過ごす名古屋駅に、お気に入りのハーブティーサロンがあります。名古屋ミッドランドスクエアのサンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリア。席が広々としてて、静かで本当に落ち着くお店(*´ω｀*)前回行ったときは、ちょっと隣の席でむちゃくちゃ深刻な話し合いが行われてて寛ぎにくかったけども（苦笑飲み物を注文すると、お菓子がたっぷりついてきます。初めて行ったときは、注文してないもの（しかも二人分）が間違ってでてきたんじゃないかとびっくりした。写真のお茶は薔薇のロイヤルミルクティー。香りに癒される(*´ω｀*)これはカフェイン入りだけど、ハーブティーはノンカフェインだし、メニューには期待される効果も説明してあって親切。ちなみに、お菓子は余ったら（本当に量が多いので店内を見てても食べきる人は少ない）、お店の人に声をかければ、お持ち帰り用の袋に詰めてもらえます。私の癒し空間。にほんブログ村
2017.08.01
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【自由が丘】コッペパンの田島に行ってみた
最近はコッペパンが熱いというので、自由が丘に新しくできた「パンの田島」に行ってみた。食べログとか見ると「行列！」って話だったけど、私が自由が丘に滞在している間は（7月3日～7日）、そんなに行列ができてたの見かけなかったかな。お客さんは常にいたけど、店内に収まってる感じだった。自由が丘の、過去に行列ができたお店「BAKE」とか「Ben's Cookies」とかは、数か月（BAKEにいたっては1年以上。最近やっと落ち着いた感じ）は長蛇の列が続いてたから、それに比べると早く収束してるかな。とにかく、私が行ったときは、待ち人数は1人しかいなかったよ。平日の夕方くらいだったからかな？看板がかわいい。迷ったけど、揚げコッペのシュガーにしたよ。邪道？あとラクトコーヒーつけた。レトロかわいい♡こんな感じ。揚げたてって話だったけど、私が買ったパンはもう冷たかった。それでも美味しかったからよいけど、揚げたてを期待してたからちょっと残念(´・ω・`)まあ、お店に入る時点で、揚げパンが窓際に積んであるの見えたから、わかってたけども。揚げてないパンも試してみたいけど、自由が丘、食べたいものいっぱいあるからなー。また明日から3日間自由が丘に滞在するので、いろいろと美味しいもの食べてきます♡にほんブログ村
2017.07.31
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コリンキーかぼちゃを初めて料理した！
先日お取り寄せした【送料無料！】朝採り 新鮮野菜 セット 旬の三浦野菜お手軽セットの中に入っていた「コリンキー南瓜」初めて見る野菜だったので調べてみたよ(・ω´・+)コリンキーは2002年に開発された「生食できる」カボチャなんだって。若採りし、完熟させないことで、生で食べられるんだとか。しかも、皮ごと食べられる。なんて斬新な南瓜Σ(・ω・さっそく、半分に切ってみたよ。うん！柔らかい！普通のカボチャって、むっちゃくちゃ硬いやん？これ、すんなり包丁の刃が通ってびっくりした。メロンとか切ってるみたい。綿と種を取り除き、半分は浅漬け、半分は焼き物にすることにした。まずは焼き物。参考にさせていただいたレシピはこちら。 コリンキーのチーズ焼き by みせす☆まあさ完成したものがこちら。薄く切りすぎて、コリコリ感がなくなっちゃった(´・ω・`)失敗失敗。でも、クセがない味わいで、チーズ入りなのにさっぱりといただけたよ。次はレシピ通り、もっと分厚く切らないと。続いて、浅漬け。参考にさせていただいたレシピはこちら。 色鮮やかコリコリ食感☆コリンキーの浅漬け by ハートフルキッチン麗完成したものがこちら。色鮮やか！(*´ω｀*)今回使ったカボチャはちょっと水分多かったみたいで、途中で塩を追加したけど、それでも薄めの味だったかな。でも、家族に好評でコリコリ食感♡こんな野菜があるなんて今まで知らなかったから、すごく新鮮で楽しかった( ノ・ω・)ノコリンキー南瓜【神奈川、千葉県産】1個（400〜600g）にほんブログ村
2017.07.30
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レモスコが好き！
1か月くらい前から、レモスコ(60g)【瀬戸内レモン農園】にはまってます♡もともと辛いのは苦手で、タバスコは得意じゃないんだけど、これはなんか好き。スパイシーな辛さで、かつ酸味が効いてて爽やか。料理にかけると「エスニック！」的な感覚で。サラダでもお肉でもお魚でも、なんでもかけちゃう。My レモスコ！(・ω´・+)ケチって父に貸さずにいたら、「 俺専用のものを買ってこい 」と母に頼んでいた。私のレモスコも空になったから、来週、遠出した時にハンズで買ってきてあげるかなー。少し値段が高くなるけどレモスコ レッド(60g)【瀬戸内レモン農園】ってやつも気になってる。レモスコ レッド(60g)【瀬戸内レモン農園】色がキレイだ(*´ω｀*)こっちはハンズで見かけなかったなー。今度、取り寄せてみよっと。にほんブログ村
2017.07.29
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カフェ巡り♡自由が丘のSunset Coffeeに行ってきた
普段は喫茶店しか存在しない田舎町に住んでいるのですが、月に一度、2泊3日で関東にカフェ巡りに行くのが私の趣味です(・ω´・+)交通手段が新幹線ｗこの話をすると、「 すごいな 」って周りの人に言われるけど、たぶん、いい意味じゃなくて、翻訳すると「 物好きだな、お前 」って意味だよね。きっと。まあ、気にしない(┐「ε:)_今月は今年の3月に自由が丘にオープンしたSunset Coffeeっていう、テイクアウトのコーヒー専門店に行ってきたよ。まず、看板とか、外観が可愛い♡度胸がなくて、堂々と店全体を撮影する勇気がなかったけども！（゜□゜路面に面したカウンターでコーヒーを注文。メニューは手書きで、その日によって違うのかな？お店の人が丁寧にいろいろ説明してくれたよ。普段はホットしか飲まないけど、この日はあまりにも暑かったのでアイスカフェラテに。アイスのコーヒーって、酸味が強く感じるのが苦手なんだけど、このコーヒーは飲みやすかった♡その後、コーヒー片手に、自由が丘をぶらぶら散歩♪一人気ままな休日でございます(┐「ε:)_にほんブログ村
2017.07.28
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初めての黒大根を料理♪
昨日届いた【送料無料！】朝採り 新鮮野菜 セット 旬の三浦野菜お手軽セットに入っていた黒長大根を調理したよ！(・ω´・+)見た目、本当真っ黒で食べ物じゃないみたいで、袋の中から不意に出てきたときは腐ってるのかと思ったｗ中はちゃんと白いよ。なんかゴボウっぽいけど。黒大根はヨーロッパではポピュラーな野菜なんだって。水分が少なく、生だと辛い。でも、加熱すると辛味がなくなるってことで、今回はこちらのレシピを参考にさせていただいて料理した(｀･ω･´) 簡単♡黒大根とベーコンのコンソメ煮 by 3itachiベーコンがなかったから、代わりにウィンナー。普通の大根とは、ちょっと食感が違う感じで美味しかった(*´ω｀*)なにより色が新鮮だー。なんかゴボウ＋ナスみたいな見た目だ。珍しいお野菜に出会うと、いろいろと知識が増えるから楽しい♡にほんブログ村
2017.07.27
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ものすごいワイルドに野菜セットが届いたｗｗ
いろんな野菜セットが見てみたくて、初めてのお店に注文してみたよ。今回頼んだのはこちら。【送料無料！】朝採り 新鮮野菜 セット 旬の三浦野菜お手軽セットで、今日届いたんだけど、すごくワイルドだったｗワイルドすぎて笑ったわｗ今までのお店と違って、１つの袋に全部の野菜が一塊になって入ってる。まさに採りたてΣ(・ω・今まで注文した他の野菜セットみたいにお店で売られてる状態じゃなく、本当に収穫したまま詰められた感じがする。八百屋さんで売られている野菜というより、野生の野菜といったたくましさがｗ帰宅して、この野菜セットがキッチンに置かれているのを見たとき（受け取ったのは母親で、私が見たとき箱から出してあった）、近所の人が畑で穫れた野菜を持ってきたのかと思ったよｗｗ中身はというと、露地青しそ（茎付き）、空心菜、コルキー南瓜、黒長大根、万願寺甘唐の5種。そのうち、青しそと万願寺甘唐は量が多め。袋を開けた瞬間、濃厚なシソの香りがした。我が家は畑にシソが植えてあって採り放題なので、気分的には残念なんだけども、畑がないおうちは、こんな大量のシソ、びっくりだろうねー。うちで放置されてる青しそと違って、葉が大きく、虫食いや傷みもほとんどなく、すごい立派！空心菜も太くて立派！とりあえず、今日は葉っぱ系を調理することに。空心菜は前回ブログで予告した通り、中華風のおひたしに。参考にさせていただいたレシピはこちら 空芯菜 中華おひたし by hanachanel中華味＋麺つゆって斬新だけど美味しかった！青シソは、とりあえず3分の１くらい使って、炒め物に。参考にさせていただいたレシピはこちら。 大葉大量‼じゃが芋ベーコンの大葉炒め by まぜまぜ姫ベーコンがなかったから、代わりにウインナーだよ(・ω´・+)明日は、今回のセットに入っていた、いったいどんな食べ方をするのか見当もつかないコルキー南瓜、黒長大根について調べてみよっと。黒長大根、最初に袋からつかみ出したときは、すごい色だし不意打ちすぎて、びっくりした(┐「ε:)_未知なる野菜、まだまだいっぱいあるなー。にほんブログ村
2017.07.26
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鎌倉の天空カフェに行ってきたよ♪
私は毎年7月に、鎌倉に参拝を兼ねて遊びに行くんだけど、今回は天空カフェこと、樹ガーデンでランチを食べてきたよ(*´ω｀*)樹ガーデンに行くのは2年ぶり2回目。鎌倉駅西口を出て、ひたすら坂道を上っていきます。風景を見ながら、遠足気分で楽しいんだけども、初めて来たときはあまりに遠いから本当にこの道でいいのかとちょっと不安になったりもした笑何個かのトンネルを抜け、この看板が見えたらようやく入り口。でも、試練はまだまだ終わりません(・ω´・+)ここからは長い石段を登ります。これ、お年寄りとか足腰弱い人は本当きっついと思うｗでも、ここを抜けると、森の中の可愛いカフェが待ってるんです♡じゃーん（写真は2015年に撮影したもの）いろいろ可愛い♡お食事メニューは少な目で（今回は樹ガーデン スペシャルカレーセット、クロワッサン・フランセ ワンプレート【数量限定】、鎌倉ソーセージ・有機ポテトのオーブン焼きの3種類）、その時期によって違うみたい。お値段はちょっと高めで、男性には物足りないボリュームだけども、ここは天空カフェですからね(・ω´・+)風景と雰囲気への代金だと思えばOK！ちなみに、ドリンクメニューはいたって普通なカフェ値段だと思います。今回は奮発してクロワッサンプレートとソーセージと赤ワインを注文しました(*´ω｀*)一人っきり、森の中で酒を呑む贅沢！！( *´艸｀)このあと、追加でカフェラテも頼んじゃったっていうね。いいの、たまにはセレブ気分を味わっても(┐「ε:)_鎌倉でお気に入りの場所です♡運動を兼ねてどうぞ♪にほんブログ村
2017.07.25
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初めて黒枝豆を食べた！
お取り寄せした京野菜セット（八百屋おまかせ野菜セット【送料無料】≪京野菜セット・お取り寄せ≫）は、初めての野菜がいっぱい(*´ω｀*)今回挑むのは黒枝豆。黒大豆の枝豆で、京野菜の中でも有名なものらしい。枝豆の王様って紹介も見たし、期待が高まる( ノ・ω・)ノ今回もクックパッド先生に相談。参考にさせていただくレシピはこちらです。 美味しい丹波篠山黒枝豆のゆで方 by やまゆちょっと長めに茹でるのがコツなんだとか。茹で上がり♪黒いから、見た目はちょっとよくないｗ中身はもっと黒い。こんなに黒いと思わなかった！味は、普通の枝豆よりなんかホクホクしてる(*´ω｀*)初めて食べるものって、思わず丁寧に味わっちゃうよね。こうやって普段使わない食材を料理すると、いろいろなワクワクが味わえて楽しいな♡にほんブログ村八百屋おまかせ野菜セット【送料無料】≪京野菜セット・お取り寄せ≫
2017.07.24
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畑シメジをお吸い物に♪
京野菜三昧(*´∀｀*)今回も八百屋おまかせ野菜セット【送料無料】≪京野菜セット・お取り寄せ≫に入っていた、初めましてのお野菜の調理に挑戦でございます(・ω´・+)じゃーん。畑しめじ。シメジって、一種類しかないかと思ってたら、いろんな種類があるんだね。ブナシメジとか本シメジとか。なんか種類ありすぎて、途中で調べるのやめちゃった(┐「ε:)_とりあえず、いつも食べてるやつはブナシメジ(｀･ω･´) ウィキペディアさんによると、ハタケシメジはホンシメジに劣らない味で、歯切れがよく、いろんな料理に合うらしい。期待大(*´ω｀*)クックパッドをガン見して、このレシピを参考にさせていただくことに決定！ ハタケシメジと豆腐のすまし汁 by fufufunokoせっかくの京都のシメジだし、上品にお吸い物に使いましょ( ノ・ω・)ノちなみに「畑シメジ」で検索した時と「ハタケシメジ」で検索した時は、結果が違うからね。両方で検索するといっぱいレシピ見つかるよ！キノコは洗わないほうが良いっていうから、ちょっと心配だけど、覚悟を決めてそのまま使用。いやー、親戚のおじさんでキノコ栽培している人がいて、ときどきキノコもらうんだけど、けっこう泥まみれなんだわ(;´･ω･)でも今回のハタケシメジは見た目もキレイそうだし、たぶん大丈夫！きっと大丈夫！手で割いてみたら、なんか普段のブナシメジとは全然違う感触で、プリッとして気持ちよかった！触ってるだけで美味しそうな感じ！（゜□゜*煮込みすぎると食感が悪くなるって書いてあったので、慎重に気を配りつつ、火にかける。他の料理も同時進行で作ってるから、ついうっかり放置して吹きこぼれるとか普段よくあるのよ(;´∀｀)今回は無事完成！ぷりっとした歯ごたえでむっちゃ美味しい！ついうっかり石づきとやらを取り忘れたせいで、ちょっと変な食感の部分まじっちゃったけども！！父や母にも好評でした(*´ω｀*)にほんブログ村八百屋おまかせ野菜セット【送料無料】≪京野菜セット・お取り寄せ≫
2017.07.23
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空芯菜の調理に挑戦♪
お取り寄せした八百屋おまかせ野菜セット【送料無料】≪京野菜セット・お取り寄せ≫の未知なる野菜を調理しよう企画第二弾(・ω´・+)今回、挑むのはこちらの空芯菜。名前は知ってたけど、実物を手に取るのは初めて。その名の通り、茎が空洞になっております。なんか、中身が詰まってた茎もあったけれども。食感がシャキシャキしてるのが特徴みたい。東南アジアでは、炒め物や中華風のおひたしにして食べられてるらしい。ホウレンソウくらいに栄養があるけど、シュウ酸もホウレンソウ並みに含まれてるそうだから、結石ができやすい人は注意が必要だよ(・ω´・+)ってわけで、さっそく炒め物に挑戦！クックパッドを見てみたら、空芯菜のレシピ、むっちゃいっぱいあるやんｗそんなにスーパーで売ってるの見たことない気がするんだけど、ひょっとしてかなり一般的な野菜なの？！今回参考にさせていただいたレシピはこちら。 本場直伝！簡単にできる「空芯菜の炒め物」 by Funtrap生のニンニクがなかったから、チューブのおろしニンニク使ったら、むっちゃ油飛んで痛かった(´；ω；`) 気を付けよう。完成したのはこちら！クセがなくて美味しい！ちょっと2倍くらい分量を間違えちゃって味が濃くなりすぎちゃったけど、母にも好評だったよ(*´ω｀*)次に手に入れる機会があったら、中華風のおひたしにも挑戦してみたいな♡にほんブログ村
2017.07.22
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茎みょうがを初めて調理した！
一昨日届いた八百屋おまかせ野菜セット【送料無料】≪京野菜セット・お取り寄せ≫に入ってた茎ミョウガ。初めて遭遇する食材だΣ(・ω・その名の通り、ミョウガの茎の部分みたいだね。実は私、ミョウガが嫌いなのです。あの独特の風味がちょっと_:('Θ' 」 ∠):_でも、せっかくだし挑戦してみようと、クックパッド先生に相談。今回はこのレシピを参考にさせていただきました。 大嫌いが大好きに♡節約♡茎ミョウガ甘酢漬 by ミセスオリーブ「 大嫌いが大好きに♡ 」って、まさに私のためのレシピ(｀･ω･´) ガラス容器なかったから、タッパーに入れた。一晩冷蔵庫に置いて、今朝、実食！見た目はキレイじゃないの(*´ω｀*)甘酢液が余ったから、同じく京野菜セットに入ってたキュウリと玉ねぎもピクルスにしてみたよ。恐る恐る実食。… 酸味が効いてて美味しいΣ(・ω・ミョウガの味はするんだけど、私が嫌いな風味がかなり軽減されてる。レシピによるものなのか、茎ミョウガだからなのかはわからないけど、これなら美味しく食べられます( ノ・ω・)ノまた１つ苦手な食材を克服した。次の記事では空芯菜にチャレンジした結果をお届けするよ！にほんブログ村
2017.07.21
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京野菜のセットをお取り寄せしたよ
いつもの野菜セットが売り切れてたので、新しいお店に注文してみました。この京野菜おまかせセット。八百屋おまかせ野菜セット【送料無料】≪京野菜セット・お取り寄せ≫京野菜って、ご馳走なイメージ(*´ω｀*)注文した二日後には到着。小さめの箱にみっちりと入っております。今回入ってた内容はこちら。空茎菜九条ネギ（長すぎて画面に入らず）茎みょうが、畑しめじ。玉ねぎ、黒枝豆キュウリ、とうもろこし。トマト、卵。ナス、万願寺甘とう計12品。調理したことない野菜が5種類くらい入ってるΣ(・ω・新しい食材に出会うと、どんな料理ができるのかドキドキするねー！クックパッド先生に教えを請いながら、ムダなく調理していくよ(・ω´・+)にほんブログ村
2017.07.20
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ピーカンナッツを食べてます
楽天の、ちょくちょく利用してる自然の都【タマチャンショップ】で、素焼きのピーカンナッツを購入したよ。注文したのはこちら。【送料無料】素焼きピーカンナッツ 200g★(無添加 無塩 ロースト 素焼き)一度は食べて頂きたいクルミのような食感と独特の深い香りとコクが決め手の人気ピーカンナッツ。【無添加/無塩/無着色】届いたのはこちら。素焼きで、余計なものが入ってないところがいい。原材料、ピーカンナッツのみ。ピーカンナッツはペカンとも言われてるクルミ科のナッツ。味もクルミに似てるけど、苦みが少なくて食べやすい。てか、私は好きな味♡ナッツ類の中でも脂肪分が高くて、ピーカンナッツの木は「バターの木」って言われるらしいよ。（wikipediaさん情報）なんか脂肪多いと太りそうな気がするけど、糖質は低いし、栄養価が高くて不飽和脂肪酸が多いから、美容（アンチエイジングとか）にいいらしい。もちろん食べ過ぎちゃダメだけど。ナッツ類は間食にも良いって、いろんな本に書いてあったから、お腹が空いたときに少しずつ摘まむようにしてる。ちゃんとチャック（？）できるから、湿気も大丈夫。止まらなくなりそうだけど、そこは自制心(｀･ω･´) かれこれ10日以上摘まんでます。今気づいたけど、開封後要冷蔵って書いてあるし、これｗｗｗずっと常温で机の引き出しに入れてたんだけどｗｗｗまあ、お腹は壊してないので大丈夫。 みんなもこういうことにならないよう、説明はちゃんと読もうね！(・ω´・+)ｂにほんブログ村
2017.07.19
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コストコのアイリッシュスコーン
先日、コストコで買ったアイリッシュスコーン。18個入って798円ってお得な気がする！ダイエット中だからかなり迷ったけど、「アイリッシュ」って響きに負けて結局購入。なんかいいじゃないの、「アイリッシュ」どう「アイリッシュ」なのかはさっぱりわからないけど！2017年の新商品らしいよ。店内でも、このスコーンをカートに入れてる人、いっぱいいた。レンジで軽く温めてからトースターで焼くと早いけど、私はトースターだけでじっくり焼いたほうが好き。なんか、トースターだけで仕上げたほうが「さっくり」しない？私、スコーンはボソボソしてたほうが好きだから、レンジだとちょっとしっとりすぎる。素朴な味わいで美味しい(*´ω｀*)食べ過ぎはダメだから、冷凍保存して1日1個ずつ食べる。ラップして、ジップロックに。冷凍保存だと、一週間経っても美味しく食べられる。やっぱり、コストコは「 大量買い → 小分けして冷凍保存 」が基本だよねー。総菜とかはそうもいかなくて、焦るようにして食べるはめになることよくあるけどｗあー、またコストコ行きたいよー(┐「ε:)_遠いし（高速使って車で1時間以上）、1度行くとすごい出費になるから、なかなか行けないけどね。てか、私、人生で2回しか、まだコストコ行ったことないｗｗｗコストコに通える生活って、憧れだわ(*´ω｀*)にほんブログ村
2017.06.30
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キッチンのプランター
母がキッチンの窓際で育ててるイタリアンパセリが、現在こんな感じに育ってます。種を買ってきたのは私！(｀･ω･´) ｂ最初は全然芽が出てこなくて、「 これ、もうダメじゃない？ 」って話してたんだけど、ある日突然、急に生えてきたんだよね。1日で1センチくらいのびてて、びっくりした。育ったら、どんな料理にしようかなー。まだ全然パセリって感じじゃないないけども、これが成長していくのだね。ちなみに隣にはタイムが植えてある。植木鉢カワイイ。ローズマリーもあったんだけど、それは枯れた(´・ω・`)枯れる直前にお肉料理に1回だけ使ったけど、けっこういい香りしてたんだけどなー。残念。庭のプランターにはパクチーとかリーフレタスとか植えてあるし、早くサラダに使いたい。これも、種を買ったのは私！(｀･ω･´) ｂ育ててないけど！にほんブログ村【送料無料】【2個セット】アニマルプランター Mサイズ 4号鉢 素朴な素焼きの可愛いプランター(ブタ/カバ/ネコ/ウサギ/カメ)からお選びください。【2個セット】【代引き不可】
2017.06.29
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コストコのキヌアチキンサラダを食べてみた
ネットで見て気になってたコストコのキヌアチキンサラダを食べてみたよ。私、キヌアのプチプチ感が好きなんだ(*´ω｀*)なんかネット上の情報では、「美味しい！」って意見と「買って損した」って意見が混在してるねー。見た目はこんな感じ。食べた感想としては、味は好き！けっこうしっかり味がついてるから、ワインのツマミにしたｗただ、この中に入ってる葉っぱ的なものがけっこう固くて口に残ったから、それが気になったかなー。好きか嫌いかといえば、好き(｀･ω･´) でも、葉っぱはないほうがいい。一度に食べきれる量じゃないから、次の日はお弁当に詰めた。ハイローラーと一緒に。手抜き過ぎるｗ自分でも作ろうかな、穀物サラダ。とりあえず、押し麦が1袋半あるから、それを消化せねば。またクックパッドのお世話になろっと(┐「ε:)_にほんブログ村
2017.06.28
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初なすび！
裏の畑で母が育てているナスが、初収穫を迎えたよ。立派に育ったナス。収穫！3本採れた♪どんな料理にしようか迷ったけど、オーソドックスに焼きナスに。じっくりフライパンで焼いて、ポン酢＋水＋生姜のすりおろし（チューブ）のつけ汁につけておいた。生姜、実は大嫌いなんだけど、最近ちょくちょく料理には使うようにしてる。臭み消しとか、いろんな役割があると思うし、私も料理の中に入ってるくらいだったら食べれないことないし。ショウガそのものとか、ショウガが主役のやつはちょっと無理だけども(;´･ω･)和食、だいぶレパートリー増えてきたなー。この調子で、料理の修行を頑張るぞ(｀･ω･´) ﾉにほんブログ村
2017.06.27
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1年ぶりにコストコで買い物♪
先日、1年ぶりのコストコに行ってきた( ノ・ω・)ノコストコって、見てると楽しいんだけど、人が多すぎてゆっくり見てられない！平日でも通路が大変。そして、カートが巨大で操作が大変:(´◦ω◦｀):ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ何度か逃げ出したくなりつつも、どうにか事前にネットで調べて、「 これは買う！ 」って決めていたキヌアサラダとチーズマカロニはゲットした。その他にも、いろいろ購入（ 主に母親が ）左上から順に、プルコギ、ミニシナモンロール、チキンキヌアサラダ、ノルウェーサーモン、アイリッシュスコーン、ハイローラー（B.L.T）プルコギとサーモンとハイローラーは、コストコ来たら絶対買うやつ。ミニシナモンロールはネットで美味しいって評判だった。アイリッシュスコーンは新製品らしいよ。左から順に、ワイン、ワイン、オーガニックブラウニー、チアシード。ブラウニーとワインは衝動買い(｀･ω･´) チアシードはドラッグストアで買うより断然お買い得値段！毎朝食べるものだからね。アボカドとキウイ。アボカドは私の反対を押し切り、母が買った。美味しいのは知ってるんだけども、熟すタイミングが一斉にくるから、いつも大変なことになるのよ(´・ω・`)最後に、興味津々のクラフト マカロニ＆チーズ！！本場のマカロニ＆チーズに憧れてるから、食べてみたかったんや(｀･ω･´) でも18箱入りは多すぎた！ｗ買い物を終えた後は、フードコートを初めて利用。車の中で昼ご飯。ホットドックとチキンベイク。ホットドックはおかわり自由なドリンクバー的な感じのものとセットで、なんと180円！！！！Σ(・ω・しかもお肉がむっちゃジューシーで大きいし美味しい！！なんでこんなに安いの？！え？なんのお肉使ってるの？:(´◦ω◦｀):ﾌﾟﾙﾌﾟﾙすごい衝撃を受けた。チキンベイクはお店のメニューで見る印象より全然大きかった。これにホットコーヒー（これまたビックサイズ）をいれて、全部で700円だよ。2人合わせて700円で、お腹いっぱい食べれちゃうんだよ？！どういうことなの！！恐るべし、コストコ(；ﾟДﾟ)にほんブログ村
2017.06.26
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6月20日の夕ご飯メニュー
1日１つは作ったことない料理を作るのが目標(｀･ω･´) 今日は届くはずだった野菜セットがなぜか届かなかったので、予定の献立を変更して、冷蔵庫の残り物で作った。材料は、玉ねぎとじゃがいもとニンジンと豚肉と卵とツナ缶。こちらは洋風肉じゃが。参考にしたレシピはこちら( ノ・ω・)ノ 簡単！洋風 肉じゃが by 2006yuki材料少な目だったから、うちにあるものだけでできた(*´ω｀*)味見して薄いかと思ってコンソメ足しまくったら、濃い味になっちゃったよー。毎回同じ失敗を繰り返す_:('Θ' 」 ∠):_でも、家族には好評だったからよかった。続いて、にんじんしりしり。参考にしたレシピはこちら( ノ・ω・)ノ にんじんとツナの沖縄風炒め物"シリシリ" by ゆみぞーめしこれまた簡単で美味しかった！家にあるものだけでも、なんとかなるものやね(┐「ε:)_にほんブログ村
2017.06.20
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お魚セットをリピ！
以前、注文して大満足だったこのお魚セットをリピしてみたよ。ちなみにこれが前回の内容。平アジ１、ヒラメ１、小あじ１２、オコゼ２、トビウオ１、シマダイ２。で、今回届いたのがこちら。サザエ３、アジ1、コムギメバル１、カワハギ２、カマス１、シロイカ２。むっちゃ豪華(*´ω｀*)さっそくカワハギはこちらのレシピを参考にしながら肝あえに。 絶品カワハギの肝和え♪【さばき方】 by ☆マリンブルーマリンヒレが青いからウマヅラハギだね。自分としては、だいぶまともにさばけたつもり！完成した料理は肝が甘くてむっちゃ美味しかったんだけど、撮影し忘れたっていうね(┐「ε:)_そしてシロイカ（ケンサキイカ）は刺身と明太マヨ和えに。これまた柔らかくて美味しい！サザエは普通に焼いた。美味しいに決まっている！カマスは塩焼き。コムギメバルは煮つけに。魚料理、大変だけど知らない食材を調理するのは面白いなー。どんどん修行していくぞー！にほんブログ村
2017.06.17
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トビコでパスタ作った！
今日の夕飯はトビコのパスタ。このレシピを参考にさせていただいた♡ 簡単♡とびっこのレモンバターパスタ by ここな姫家族の分は普通にスパゲティで作ったけど、私はマカロニが好きだからマカロニ(*´ω｀*)最近、マカロニ中毒で、むちゃくちゃマカロニ食べちゃう。常にダイエット中なのにヤバイ:(´◦ω◦｀):ﾌﾟﾙﾌﾟﾙそれにしても、とびこ美味しいなー。トビウオの卵ってこと、割と最近知った。卵を取ったあとのトビウオの本体のほうは、ダシとかになってるのかな？？アゴダシ、美味しいよね。にほんブログ村
2017.06.14
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念願のベンズクッキーを食べた！
先日、自由が丘に行ったとき、12月のオープン以来ずっと行列が絶えてなかったBen's cookiesのクッキーが待ちなしで買えたので、ようやくゲットした(・ω´・+)1枚300円近くする高級クッキー(*´ω｀*)3枚購入。イギリスのお味。欧米のお菓子ってことで、甘味は強めかな。外はサクッ、中は柔らか♡1枚でもけっこうボリュームがあって、私は2枚食べた時点で満腹になったよ。GINZA SIXの地下にもオープンしてたけど、GW明けの平日の昼間にいったときは、全然並んでなかった。もうみんな見慣れちゃったのかな？とりあえず、気になっていたものがようやく買えて満足(/・ω・)/にほんブログ村
2017.05.27
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シリアルグラタンを作ってみた
ミューズリーをいつもと違う食べ方をしてみようと、このレシピ 朝食やブランチに♪シリアルグラタン by ＭｉｙａＣｏを作ってみた。なんか、見た目でテンション上がる(*´ω｀*)もう少しカリカリに焼けばよかったかな。ボリュームあるオシャレ朝ごはんになった♡にほんブログ村
2017.05.26
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5月26日の朝ごはん ミュズリー
ミューズリー、今まで食べてた「トロピカル」がなくなったので、味替えをした。今度はこれ。カントリーファーム フルーツナッツミューズリー(750g)[ミューズリー カントリーファーム]ナッツがカリカリして食感が違うから、今まで食べてたトロピカルよりも食べやすい！下にヨーグルトとバナナと蜂蜜が埋まってます(｀･ω･´) まあ、カリカリするっていっても、本当にナッツだけだから、全体的には相変わらず「しんなり」だけどねｗまあ、でも、お腹が膨れるし、グラノーラみたいに「もっと食べたい！」とはならないので、ダイエットにはこれがいいのかも。にほんブログ村
2017.05.26
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なにが届くかわからないお魚セット注文した！
今日、タイムセールで、限定10セットのこれを注文したよ(*´ω｀*)【タイムセール】 日本海 おまかせ 鮮魚 セット「おすすめコース」【魚介類5〜10種類】【送料無料】[福袋/詰め合わせ/詰合せ/つめ合わせ] 【贈り物】【smtb-k】【kb】【RCP】なにが届くか、すごく楽しみー(*´ω｀*)ドキドキするなー♡にほんブログ村
2017.05.24
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高知の野菜セットが届いたよ
リピ買いしてる高知の野菜セットが届いたよ♡★送料無料 「とれたて野菜」 11種類セット 高知産 レシピつき 追加機能つき 内容お知らせ機能も★ [Qv11]【05P23Apr16】今回の内容はこちら。大根葉は初めて！料理して食べるのが楽しみだな(*´ω｀*)オプションで卵とトマトも頼んだ。トマト、見た目は若そうだったけど、食べたら甘くて美味しかった♡さ、今回もキレイに使い切るぞ！クックパッド先生、お世話になります(｀･ω･´) 人にほんブログ村
2017.05.23
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5月23日の昼ご飯 サラダと納豆ご飯
今日は仕事が休み。ゆっくりと昼ご飯。今日のメニュー。雑穀米ご飯に納豆、トマトとチキンと卵のサラダ、ワカメとシジミのスープ（お湯に溶かすだけ）先週からダイエット強化してるのに、なんか体重増えちゃった(´・ω・`)なにがいけないのかなー。心当たりがないだけに、悶々としてる。にほんブログ村
2017.05.23
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5月21日の朝食 朴葉寿司
今日の朝ごはんは、岐阜県の郷土料理、朴葉寿司。母が作成。このくらいの時期から夏にかけて、ちょくちょく食卓にあがります。中身は家庭によって違う。うちはちりめんジャコとか酢鯖が入ってるよ。紅ショウガとかも入れるけど、私はショウガがダメなので抜いてある。故郷の味です(*´ω｀*)にほんブログ村
2017.05.21
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5月20日のおやつ ３じのビスケット
今朝のおやつは、岐阜県のお菓子、「３じのビスケット」お菓子職人のまっちんがプロデュースした大地のおやつシリーズの１つ。ミレーフライみたいで、どこか懐かしい素朴な味。パッケージも可愛い♡大地のおやつシリーズは、どれもテンションが上がるなー。一番好きなのは大地のかりんとうの「天空の古来茶」味だけど(*´ω｀*)にほんブログ村大地のおやつ / 3じのビスケット【国産 プレーン おやつ お菓子 揚げビスケット ギフト 小麦ブラン さくさく まっちん】※返品・交換不可【_TW】
2017.05.20
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5月19日のおやつ 鹿鳴館のフルーツクッキー
昨日のおやつは、鹿鳴館のフルーツクッキー。昨日のリーフパイと同じく、東京の弟が送ってきたもの。こういう甘いジャムみたいなのがついたクッキーって、甘すぎるからあんまり得意じゃなかったんだけども、これは美味しくいただいた(*´ω｀*)ダイエット中だから1個だけだけど、十分満足。にほんブログ村フルーツクッキー ブルーベリー 単品
2017.05.20
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5月18日のおやつ 鹿鳴館のリーフパイ
昨日のおやつは、鹿鳴館のリーフパイ。東京に住んでる弟が母の日に実家に送ってきたもの。サクサクしてて美味しかった(*´ω｀*)2枚でも満足のいくボリューム♡にほんブログ村リーフパイ 14袋入（28枚入）
2017.05.19
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5月17日のおやつ ツバメサブレ
今日のおやつは、岐阜県のお菓子、「 ツバメサブレ 」抹茶味とココア味もあるけど、私はこのノーマルが一番好きかなー。素朴なおいしさで、食べる手が止まらなくなるからヤバイｗココアと抹茶は甘さ控えめで、落ち着いた感じのお菓子だよ。大地のおやつ / ツバメサブレ【全粒粉 国産 プレーン ココア 抹茶 おやつ 焼き菓子 さくさく まっちん】※返品・交換不可【_TW】にほんブログ村
2017.05.17
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5月16日のおやつ チーズケーキ
今日のおやつは地元のケーキ屋さんのチーズケーキ。濃厚で美味しい！賞味期限2日くらい過ぎてたんだけども( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊダイエット中だから、朝食べたよ。朝なら太らないって信じてる。信じてる(｀･ω･´) にほんブログ村
2017.05.16
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5月16日の昼ご飯 和風にしてみた
GWから仕事が忙しくて、ブログが書けてなかったよー。久々、再開(・ω´・+)今日の昼ご飯。お吸い物（お湯をそそぐだけのやつ）、雑穀米ご飯、小鯛の笹漬け（お取り寄せ）、小松菜と豚肉のにんにく醤油炒め、ナスと鶏肉の酢豚風。小松菜炒めと、ナスと鶏肉の酢豚風は、お取り寄せした野菜セットに入ってた「農家さんのレシピ」を見て作った。ちょっとアレンジしたけど。高知の農家さん、いつも美味しい野菜をありがとうございます。また注文します( ノ・ω・)ノ
2017.05.16
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5月2日のご飯 塩鮭
今日のご飯。山クラゲの炒め物（母が作った）、塩鮭、ほうれん草としめじとキノコの卵炒め、雑穀米、しじみスープ（インスタント）鮭はフライパンにアルミホイルを敷いて焼いてみたよ。実は、魚ってほとんど調理しないから、慣れてないんだ(┐「ε:)_久々に魚の切り身を食べた気がする。もっともっと魚が食べたいなー。料理の修行のためにも、もっと魚を買っていこ。にほんブログ村
2017.05.02
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5月2日のおやつ ロールケーキ
今日のおやつ。キッチンに置いてあったロールケーキ。常温で1個ずつ個包装になってたから、コンビニかスーパーで箱入りで買ったやつなのかな？パッケージが捨てられてたから正体不明(´∀｀)甘かったー。にほんブログ村
2017.05.02
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5月2日の朝食 初めてのミューズリー
今日は仕事が休みなので、ゆったりした朝。朝ごはんは、生まれて初めてのミューズリー(*´ω｀*)グラノーラをヘルシーにしたやつ。これ買った。カントリーファーム トロピカルミューズリー(750g)[ミューズリー カントリーファーム]トロピカルってなんか良い！とろぴかる(*´ω｀*)パサパサしてるって聞いたので、ヨーグルトと焼いたバナナと一緒に。ミューズリーが上なので完全に隠れてるけど！食感としては、やっぱり話に聞いた通りモサモサしてる。これ、苦手な人は苦手かもねー。でも、モサモサしてる分、噛まないと食べれないから、かなーりお腹が膨れる。グラノーラって「 やばいｗｗいくらでも食べれるｗｗｗ 」ってなって太りやすいけど、これ、「 もうお腹いっぱい(*´ω｀*) 」って止まるもん。てか、この量は多すぎたｗ次は半分くらいでいいやー。クックパッドみたら、いろいろレシピあって、モサモサが苦手な人用の食べ方とかもあった。シリアルグラタンって、むっちゃ気になるのもあったから、今度それ作ってみようかな。最近、朝、全然身体が動かなくて起きれず、いつも遅刻すれすれだから、落ち着いてご飯を食べる暇がないんだよね。もう少し、ゆとりある朝時間が持ちたいなー(┐「ε:)_まあ、起きれないのは夜に熟睡できず何度も目を覚ますせいだから、ゆとりある朝の前に、くつろぎの夜が必要なんだけどもｗとりあえず、明日から地獄のGW連勤なので、休養と栄養はしっかりとっておこうか(｀･ω･´) にほんブログ村
2017.05.02
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味噌汁用のダシを買ってきた！
ただいま味噌汁修行中(・ω´・+)好きな人に美味しい味噌汁を食べさせたいという妄想をエネルギー源にがんばっております。ってわけで、現在はダシを試行錯誤中。昆布系の商品を扱う顔見知りの業者さんにいろいろ相談して、この2種類を買ってみた。どっちも開封後要冷蔵。本かつお粉末と、むろあじ粉末。かつお粉末のほうは、細かいから、ダシをとったあとに取り出さなくてもいいんだよ。さっそく、この粉末を使って味噌汁作った(・ω´・+)ニラとニンジンとしめじの味噌汁。出汁は粉末だしと、ニボシ（頭とお腹とった）と昆布。ちょっと味噌が足りなくて、お吸い物みたいになっちゃった(┐「ε:)_でも、いいダシとれてて、満足！次は味噌の量を学習しよっと。にほんブログ村
2017.05.01
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4月30日の夕ご飯 サンマ
GW2日目の仕事、無事終了。明日、明後日で一息いれて、明々後日から接客業にとってのGW本番かなー。がんばろ。今日の夕ご飯。焼きサンマ、タイニーシュシュの塩昆布和え、ニラとしめじの味噌汁。味噌汁むっちゃ蛍光灯反射してるｗｗ焼き魚の中では、サンマが一番好きかなー。旬じゃなくても美味しい(*´ω｀*)ごちそうさまでした( ノ・ω・)ノにほんブログ村
2017.04.30
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おシャレ系グルメ雑誌を買った！
ネットで、オシャレ系グルメ雑誌、「エル・グルメ」の2017年2月号と4月号を購入♡真似できない料理とか（材料とかコスト的とか調理時間的に）、食べに行けない店とか、私の現実とは遠いファンタジーの世界なんだけども、なんか見てるだけでワクワクする(*´ω｀*)いつか、こんな美味しそうなもの食べてみたいなーと思いつつ、夢を膨らませております。「 引きよせの法則 」ってやつで、欲しいもの・憧れのものをずっと眺めつづけていると、それを現実に引き寄せる、って話を聞いたから、こういう雑誌を手元に置いておくのも悪くないかなーと。ああ、オシャレなグルメ生活がしたい( ノ・ω・)ノにほんブログ村ELLE gourmet (エル・グルメ) 2017年 05月号
2017.04.30
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- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 12月第1週 金曜日のお弁当2025
- (2025-12-05 08:09:32)
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- 変なおっちゃんの食事とその日の体調
- 良品#018
- (2023-04-20 09:54:01)
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- ★ラーメン
- 博多濃麻呂 名島橋店で食す（７．５…
- (2025-12-05 20:08:31)
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