2018年05月の記事
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【冷やし中華セット（麺小町）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『冷やし中華セット（麺小町）』今日のお昼は近場の「喜多方らーめん 麺小町 今治店：リンク多いのでたどってください」さんです。。。先日、"冷やしラーメン"の幟が出ていたのを見つけました、、、梅雨に入ってジメジメしている今日みたいな日は、冷たい麺が恋しくなりますからねぇ。。。[冷やし中華セット：￥８５０]さて午後１時過ぎに入店すると、店内には４人程のお客さんです、、、私は空いていた席に着き、ちょっとお腹がＰＥＫＯちゃんだったので、"半チャーハン"の付いた"冷やし中華セット"をお願いしました。。。やがて待つこと約６分、、、注文のできあがりです。。。[冷やし中華]さぁ気になるお味、、、まずは"冷やし中華"。。。麺はデフォの中太平打ち縮れ麺でなく、細く黄色で四角のクニクニウェーブタイプ、加水も多めでシコシコの食感です、、、私的にこの麺は好きですねぇ。。。そしてタレはほんのり甘く、控えめな酸味の冷麺タイプでしょう！！[半チャーハン]またトッピングは刻んだチャーシュー、キューリ、金糸玉子、ワカメ、紅生姜、、、それらをよ～～くマゼマゼして、練り辛子もタレに溶かして、しっかり麺と絡めていただきます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]次に"半チャーハン"。。。こちらの具材にもチャーシューが使用されています、、、私的に「麺小町」さんのチャーシューは、シャキっと歯ごたえがあって好きなのですねぇ。。。おそらく二度焼きだと思われますが、、、程よいパラパラ感もＧＯＯＤな"半チャーハン"でしょう。。。うんうん、美味しい美味しいっ！！[メニュー＆幟]
2018/05/31
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【広島ラ－メン（なか川）】
－本日の"朝ラ～"－『広島ラ－メン（なか川）』本日の"朝ラ～"は、「（有）なか川」さんの"広島ラーメン"です、、、先日の「第１２回ＳＧＴ」の際、広島より参加いただいた○丸ちゃん○さんのお土産です。。。いつもありがとうございます～～♪[広島ラーメン]ＨＰの商品紹介によると、、、『専門店の味がおなべ１つですぐできる！簡単調理の本格ラーメン -とんこつしょう油味- コクのあるおいしいス－プと茹で伸びしない中細麺が自慢の新しいタイプのラ－メンです。多加水でこね、小麦粉の特性や旨味を充分引き出し、それを熟成させ冷風で時間をかけて乾燥させる製法でコシがあり延びにくい、のど越しの良い細麺が生まれました。スープは瀬戸内海の小魚（いりこ）や牡蠣の旨味を活かすため、また地理的にも九州の豚骨味、関東の醤油味の中間的な豚骨醤油味に仕上げました。』と言うことです。。。麺の茹で時間は約２分、、、お鍋ひとつでできあがりです。。。[できあがり]約６年前にも一度レポしていますが、、、気になるお味です。。。まず麺は中細で黄色く、加水もやや多めのストレートタイプ、、、芯のあるコシでシコシコ食感がＧＯＯＤでしょう！！ そしてスープは、広島の"鳥系"や「陽気」さんのような豚骨醤油とはちょっと違い、醤油味がやや強めで、どちらかというと尾道系のような魚介も感じる味です、、、スープの表面に浮かぶラードが、ちょっと背脂っぽくも感じますねぇ。。。でも「なか川」さんのシリーズは、どれも秀逸で、私的に好きなラーメンです、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2018/05/31
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【やっぱり私は、特やき（白楽天）】
－ソロで行くプチ遠征記－『やっぱり私は、特やき（白楽天）』先日の「第１２回ＳＧＴ（しまなみ原付ツーリング）」の前夜祭の時にも行ったのですが、、、今日のお昼も無性に"特やき"が食べたくなりました。。。[特やき：￥８５０]そこで忙しいお昼の時間を避け、、、午後２時半前に「白楽天：リンク多いのでたどってください」さんにソロで行きましたねぇ。。。すると正解正解、、、カウンター席にはお客さんが一人、余裕で席に着けました。。。[アップで]もちろん今日の注文は"特やき"です、、、迷わず注文して待つこと約６分、"特やき"ができあがりました！！[さらにアップで]さて気になるお味は、すでに何度もレポしているので過去記事をご参照ください。。。思えば私、３５年以上この"特やき"を食べています、、、どんなに"焼豚玉子飯"がブレイクしても、私はやっぱり"特やき"が好きなのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2018/05/30
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【海峡 で 喰おう会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『海峡 で 喰おう会』今夜は「たこ料理専門店 海峡：リンク多いのでたどってください」さんで「喰おう会」です、、、自宅マンションの近所なので、仕事を終え一端車を停めに帰り、徒歩で行きましたねぇ。。。[ウナギ蒲焼]さて私が到着したのは、ちょうど午後７時、、、でも「喰おう会」は開始時間が早いので、すでにＩ．Ｋ．君らはヨッパライです。。。（笑）[アナゴ天、たこバター、たこネギ]私もビール＆焼酎で乾杯して、"たこバター"や"たこネギ"をお願いしました、、、私はこの二つが好きなのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[たこ釜飯]やがて"たこ釜飯"もできあがり、みんなで分けながらいただきました、、、私も久しぶりにいただきましたが、やっぱり「海峡」さんの"たこ釜飯"は、美味しい美味しい～～♪[サザエ壷焼や下足唐揚げ]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市北鳥生町１丁目３－２９ 電話：0898-34-0909営業時間：11:30～14:00、17:00～23:00定休日：木曜日席数：約３５席駐車台数：４台ＨＰ：？*************************************************
2018/05/29
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【かつや 愛媛今治店】
－ソロで行くプチ遠征記－『かつや 愛媛今治店』本日のお昼は、先週２５日（金）にオープンした、とんかつ・かつ丼の「かつや 愛媛今治店」さんにソロで行ってみることにしました、、、まだオープンして間もないのでお昼の時間を外し、午後１時２０分ころに訪問ですねぇ。。。[お店外観]その時間が正解正解、、、店内に入店するとカウンター席もテーブル席も、何席か空きがありました。。。私は一人なのでカウンター席に案内され、"カツ丼（竹）"と"とん汁（小）"を発注です。。。[カツ丼（竹）：￥７０２＋とん汁（小）：￥１２９]さてできあがりを待っている間、他のお客さんの注文わ聞いていると、（私もですが）５２９円の（梅）の"カツ丼"を注文する人はほとんどいません、、、ほぼ全員が（竹）を発注しています、、、"カツカレー"にいたっても、やはり注文は（竹）ばかりです。。。やがて待つこと約９分、、、注文のできあがりです。。。[カツ丼（竹）]さぁ気になるお味です。。。まず（竹）のカツは１２０ｇ、、、ドーーンと丼に鎮座して、存在感があります。。。そのカツは、チェーン系なので結着肉を想像していましたが、ちゃんとした豚ロースが使用されているようです、、、肉厚でしっかり歯ごたえもあります。。。[とん汁（小）]カツは下には玉ねぎ、上は卵で挟まれ、三つ葉の緑も添えられています、、、出汁の味はほんのり甘い薄味でしょう。。。また"とん汁（小）"も小さいながら、ちゃんと豚肉やコンニャク、大根や人参も入っています、、、このお値段でこのボリュームなら、チェーン系でもまずまずの納得レベルと言えますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[カツ丼アップで]ただあえて言うなら、、、ご飯がちょっとパサつく感じがするので、ちょっと柔らかく炊いてもらいたいのと、卵をもう少しトロ～～っとさせて欲しいのと、、、この二点かなあぁぁぁ。。。（笑）[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市片山1-351-1電話：0898-35-3636営業時間：10:30～23:30定休日：おそらく無休席数：４８席駐車台数：１６台ＨＰ：http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/index.html【メニュー】※ＨＰメニューご参照ください*************************************************
2018/05/29
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【侘家謹製 白濁スープ とろまったり かしわ汁そば（侘家古暦堂）】
－本日の"朝ラ～"－『侘家謹製 白濁スープ とろまったり かしわ汁そば（侘家古暦堂）』本日の"朝ラ～"「侘家古暦堂」さんの"侘家謹製 白濁スープ とろまったり かしわ汁そば"です、、、「Ｂａｒ９」のＲ太君が、冷凍のものを取り寄せてくれました。。。Ｒ太君、ありがとう～～♪[侘家謹製 白濁スープ とろまったり かしわ汁そば]ＨＰの商品紹介によると、、、『京都の「出汁文化」が育んだ無添加スープ。素材選びにとことんこだわり、日本全国から集めた素材を使って旨味をぎゅっと凝縮。京都人の繊細な感性で生み出された、深さと上品さをあわせもつ、無添加の滋味あふれる逸品です。』と言うことです。。。まず冷凍のスープを解凍後沸騰させ、、、その中に冷凍麺を入れ４分煮込み、お鍋一つでできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細めで四角の断面、、、加水はやや多めで、手もみ程度の緩やかウェーブ、ほぼストレートです。。。そしてスープは、、、おおぉぉぉ、トロトロ～っ！！ で、コクのある鶏白湯、、、でも雑味も皆無で上品繊細、私的に鶏白湯は大好きなんですねぇ。。。麺がそのマッタリとしたスープをまとい、ジュルジュル～っ！！ の食感です、、、しかも鶏白湯が濃厚なのでスープの温度も下がらずアツアツです。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2018/05/29
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【ラクレットチーズかけ（ＢＡＲ ９）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ラクレットチーズかけ（ＢＡＲ ９）』第３月曜の今夜はＹＥＧ同級生の会：「４０'ｓ」が「Ｄｉｎｉｎｇ ＢＡＲ ９（ＮＩＮＥ）：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、今回も９名中８名の出席でしたねぇ。。。[料理いろいろ]いつものように前菜系の料理から始まり、"アヒージョ"もできあがりました、、、今夜の"アヒージョ"はオーソドックスにタコです。。。[アヒージョ]そしてメインは"ソーセージのラクレットチーズかけ"でしょう、、、タップリのトロトロチーズをソーセージにかけてくれます。。。これにはみんな、テンションＭＡＸでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[ソーセージのラクレットチーズかけ]やがて"ＰＩＺＺＡ"と"パスタ"も出てきました。。。うんうん、今夜も満足満足～～♪[ＰＩＺＡやパスタ]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市恵美須町1-1-14 電話：0898-22-0900営業時間：17:30～翌2:00定休日：基本は日曜日席数：約３０席駐車台数：５台ＨＰ：？*************************************************
2018/05/28
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【第１２回ＳＧＴ（しまなみ海道原付ツーリング） in 岩子島】
－第１２回ＳＧＴ[２]－『第１２回ＳＧＴ（しまなみ海道原付ツーリング） in 岩子島』今日は（公社）今治青年会議所 ライダーズクラブ主催の「第１２回ＳＧＴ（しまなみ海道原付ツーリング） in 岩子島」です、、、心配されていた天気でしたが、朝から快晴で、絶好のツーリング日和になりました。。。[糸山公園に集合]朝の７時から受付開始で、７時３０分にスタート、、、今回は「しまなみ海道を走り、向島の西にある岩子島に向かいます。。。今年のエントリーは約３５台、、、続々と参加者が集まって来ましたねぇ。。。[参加者のバイクなど]定刻に出発した我々は、途中「今治マリンオアシスはかた」等で小休憩をとり、岩子島に到着したのは午前１０時２０分頃、、、予定よりも１時間以上早く到着しました。。。[ＳＧＴの様子]さて岩子島は映画「男たちの大和」や「彼のオートバイ.彼女の島」などのロケ地となり、、、我々はその場所を散策して廻りました。。。[岩子島にて映画ロケ地散策]そして向島に引き返し、「尾道マリン・ユース・センター」で昼食です、、、今回、ＳＧＴ初めてのＢＢＱ設営をしてみました。。。もちろん用意したのは後輩Ｉ．Ｋ．君です、、、Ｉ．Ｋ．君、ご苦労様！！ で、ＢＢＱを午後１時半頃まで楽しみ閉会式です。。。ここで滋賀、広島の皆様とお別れし、、、我々も各グループで帰路につきました。。。[ＢＢＱ]さてさて最後になりましたが、滋賀、広島の遠路よりご参加いただきました先輩方や、ご友人の方々、、、そして一般参加の皆様。。。準備設営の今治ＪＣ現役＆シニアの皆様、、、二日間、大変お疲れ様でした～☆ 来年もまた、ＳＧＴでお会いできることを楽しみにしていますネ～～♪【動画：ぢょにサンＵＰ】行程詳細07：00～07：20 受付07：20～07：30 出発式08：05～08：20 休憩 （今治マリンオアシスはかた） ガソリン給油（村上石油エネオス）10：20～10：45 尾道市 岩子島 厳島神社観光11：00～13：20 尾道マリン・ユース・センター 昼食13：20～13：30 尾道マリン・ユース・センター 閉会式13：30～ 解散
2018/05/27
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【第１２回ＳＧＴ前夜祭（ういち）】
－第１２回ＳＧＴ[１]－『第１２回ＳＧＴ前夜祭（ういち）』今夜は、明日に開催される、（公社）今治青年会議所 ライダーズクラブの主催の「第１２回ＳＧＴ（しまなみ原付ツーリング）」の前夜祭が、、、メンバーのお店「炭やき やきとり ういち：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました。。。[Ｓｏｌｏ号と前夜祭の様子]私も店を閉めた後、マイＳｏｌｏ号の出撃準備を整え、前夜祭に参加しました、、、まず今治ＪＣライダーズクラブのリーダー：三田君の挨拶があり、その後、私の乾杯で会が始まりましたねぇ。。。[料理いろいろ]さてさて明日のツーリングに備えて、一次会でお開き、、、に今年もなるハズございません。。。有志数名で「白楽天」さんに行きました、、、もちろん皆様の目的は"焼豚玉子飯"、、、でも私は好物の"特焼"を、Ｉ．Ｋ．君は"カレー丼"いただきました。。。そうそう"焼豚玉子飯"を発注した○丸ちゃん○さん、、、お得意の一味の砂かけババァがけで食べていました。。。うわぁぁぁ、かっ辛そう～～♪[白楽天にて]
2018/05/26
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【和風な中華丼（もり）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『和風な中華丼（もり）』今日のお昼は「もり：リンク多いのでたどってください」さんです、、、久しぶりに"中華丼"が食べたくなったのですねぇ。。。[中華丼：￥５００＋鳥スープ（小）：￥８０]暖簾をくぐったのは午後１時過ぎ、、、土曜日のこの時間は比較的空いているんです。。。今日も他にお客さんはおらず、私は"中華丼"と"鳥スープ（小）"をお願いしました、、、そして待つこと約５分で注文のできあがりです。。。[中華丼]さぁ気になるお味です。。。"中華丼"のトロ～リとした餡はやや茶褐色、、、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、剥きエビ等が入っています。。。餡のベースは鶏ガラ＋魚介系の中華スープでしょう、、、でも中華と言うより和風テイストなんです。。。[鳥スープ（小）]また"鳥スープ"は"ラーメン"の麺ヌキで、小さいチャーシューやメンマも入っています、、、"中華丼"とスープの味が被りますが、私的にこの組み合わせ、好きなのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市蔵敷町2-15-22電話：0898-31-6830営業時間：平日：11:30～17:00 土日祝：11:30～14:00定休日：無休席数：約１５席駐車台数：５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事https://plaza.rakuten.co.jp/irome/diary/201712190000/ご参照ください*************************************************
2018/05/26
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【居食家 ごうげ】
－ソロで行くプチ遠征記－『居食家 ごうげ』先日、「和風レストラン 笹」の女将さんがＦＢで紹介されていたので、今日のお昼はソロで、今月１日にオープンした「居食家 ごうげ」さんに行ってみることにしました、、、ウチの店からはソロで約１分の近所ですねぇ。。。[お店外観と店内の様子]さてお店はちょっと隠れ家的な場所で、一般家屋の２階を改装した感じ、、、駐車場は１階に４台位駐車できそうです。。。私はソロを停め、階段を２階に上がり入店です、、、まず入り口で靴を脱ぎ、スリッパに履き替えてフロアに入ると、カウンター６席、テーブル４席×３でしょう。。。今日は午後１時半の少し遅い時間でしたので、他にお客さんはおらず、私はテーブル席に着きました、、、すると注文を取りにきたのは、知っている女性の店員さんした。。。（笑）[昼定食：￥６００]で、私は"昼定食"をお願いして待つこと約８分、、、定食のできあがりです。。。その後、厨房から出てきた大将は、上記「笹」さんで長らく板前さんを務めた方だそうで、店員さんと二人で、気さくに話しかけてくれます、、、なので初訪問のような感じじゃなくなりましたねぇ。。。[アップで１]さぁ気になるお味です。。。まず目を見張るのがボリューム！！ とても６００円とは思えません。。。もちろん味付けもプロの技、、、キンピラゴボウやイギスなど、丁寧に造られています。。。巾着の煮物は何が入っているのか楽しみですし、出汁の味もＧＯＯＤでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[アップで２]でもお店のメインは夜だそうで、予算に応じた料理を出していただけるそうです、、、人数も１４人位まではＯＫでしょう。。。今度は夜に来てみたいなあぁぁぁ。。。[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市北日吉町２－９－１７電話：090-2823-0042営業時間：11:30～14:00頃、18:00～22:00頃定休日：日曜日席数：１８席駐車台数：４台ＨＰ：？*************************************************
2018/05/25
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【アンカー で 朝倉＆ワイン会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『アンカー で 朝倉＆ワイン会』今夜は私が幹事の「朝倉＆ワイン会」を、「漁師ダイニング&World beer ANCHOR」さんで開催しました、、、私的に移転後、二度目の訪問でしたねぇ。。。[刺身盛]集まったメンバーは１４名、、、もちろん予約をしていましたが、いつも混雑している「アンカー」さんなので、入口横の座敷席でした。。。ただ我々のメンバー、巨漢ぞろいなのでちょっと狭いなあぁぁぁ、、、１０名位がちょうど良いかもしれません。。。（笑）[料理いろいろ１]さて料理は"酒盗チーズ"や"鴨のスモーク"などから始まりました、、、もちろん「アンカー」さんと言えば"アナゴ"や"鯛"、今回はそれに高級魚"アコウ"も盛られた刺身が出てきました。。。[料理いろいろ２]そして"皮焼"や"手羽唐"、"アンチョビポテト"などなど、、、"ＰＩＺＺＡ"は二種類ですし、シメは"鯛飯おにぎり"です。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ３]
2018/05/24
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【魚介豚骨つけ麺が始まりました～♪（光屋）】
－ソロで行くプチ遠征記－『魚介豚骨つけ麺が始まりました～♪（光屋）』先日、ＦＢでみっちゃんから、今年も"魚介豚骨つけ麺"を始めたという報告があったので、今日のお昼はソロで「光屋：リンク多いのでたどってください」です、、、忙しいであろう時間を少しずらし、午後１時半ころに訪問しましたねぇ。。。[魚介豚骨つけ麺（並）：￥９００]その時間が正解だったようで、店内には２組ほどのお客さん、、、なのでカウンター席も空いていました。。。席に着いた私は、今回は決めていたので"魚介豚骨つけ麺（並）"を発注です、、、そして待つこと約７分で、注文ができあがりました。。。[つけ麺アップで]さぁ気になるお味です。。。まず黄色い麺は、太目で少し縮れたウェーブタイプ、、、今年も「（株）三河屋製麺」さん麺だと思われ、加水はやや多めでツルツルシコシコの食感がＧＯＯＤ！！ 噛みこむとしっかりしたコシもあります。。。ただ去年の麺と比べて、やや平打ちになった気がしますねぇ。。。[つけタレをアップで]そしてつけタレは、今年も魚粉の香りがプンプン漂う、濃厚な魚介豚骨タレ、、、少し酸味もありますが、パンチのあるタレで縮れ平打ちの麺によく絡みます。。。またチャーシューやメンマ、ゆで玉子もこのつけタレに浮かべていただきます、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]最後はいつものようにタレ割りでいただきました、、、ラーメン鉢の方の割りスープを、レンゲででタレに移していくのですが、私的にちょうど良い濃さは、全部入れた状態でした。。。そのタレ割りも完食しましたので、、、もぅ、お腹ＰａｎＰａｎＰａｎ！！（笑）[タレ割り]
2018/05/24
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【宮古そば（久松製麺所）】
－本日の"朝ラ～"－『宮古そば（久松製麺所）』本日の"朝ラ～"は、「久松製麺所」さんの"宮古そば"です、、、Ｍ鍋君の沖縄土産ですねぇ。。。Ｍ鍋君、ありがとう～～♪[宮古そば]ＨＰの商品紹介によると、、、『かつお節香る自家製のあっさりストレートスープ。温めるだけの簡単調理。島のうまい味「宮古そば」をいただけます。島とうがらしもついている嬉しいそばのセットです。』と言うことです。。。茹で麺なので約２０～３０秒湯がくだけ、、、スープは別に温めるタイプです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は沖縄らしい平打ちの中太ストレートタイプ、、、もちもちシコツルの食感がＧＯＯＤ！！ そしてスープは、、、ほぅほうほぅ、確かに鰹が香り沖縄の海を感じるアッサリ味、、、そこにピリ辛の島唐辛子のアクセントがあります。。。また最初から三枚肉とかまぼこ、紅生姜もセットになっているので、この製品だけで本格"宮古そば"が味わえますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2018/05/24
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【焼そば（梁山泊）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『焼そば（梁山泊）』今日のお昼は、「ダイキ」さんへの買い物ついでに「梁山泊（本店）：リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後１時３０分頃の、少し遅い時間の訪問でしたねぇ。。。[焼そば：￥６００]さて店内にはお客さんが一人、、、私は空いていた席に着き、"焼そば"をお願いしました。。。そう言えば「梁山泊」さんで"焼そば"をいただくのは、今回が初めてだと思います、、、やがて待つこと約６分、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。麺は中位の太さでモチモチ食感、、、少し柔らかめでしょう。。。そして具材は、豚肉もあるのにハム、、、そしてムキエビ、イカ、キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、ネギ、キクラゲ、椎茸、袋茸、ヤングコーンと盛りだくさん！！ それらがソースでなく、中華スープ味で炒められています。。。私的にこの中華味は好きだなあぁぁぁ、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市石井1-257-4電話：0898-31-4427営業時間：11:00～22:00定休日：月曜日席数：カウンター４０席、座敷５０席駐車台数：約２０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事をご参照ください*************************************************
2018/05/23
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【カレーライス＋半熟たまご＋唐揚（はなまるうどん）】
－ソロで行くプチ遠征記－『カレーライス＋半熟たまご＋唐揚（はなまるうどん）』今日のお昼はソロで「はなまるうどん片山店：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、うどん屋さんですが、"カレーライス"が食べたくなったのですねぇ。。。[カレーライス（小）：￥３８０＋半熟たまご：￥８０＋唐揚×２：￥２００]さて午後１時頃に入店し、セルフなのでまず"唐揚"を２個取って、"カレーライス（小）"に"半熟たまご"トッピングをお願いし代金を払いました、、、そして「はなまる」さんの"カレー"はあまり辛くないので、生姜をタップリ乗せ席に着きました。。。[唐揚もトッピング]さぁ気になるお味です。。。ジャガイモや人参がゴロっとした"カレー"は、上記の生姜トッピングで引き締まった味になっています、、、またルーに入っている肉は、ビラビラの形状と少し歯ごたえある食感から、スジかホルモンでしょう。。。[アップで]少し食べてから生姜でピリっとなったルーに、"半熟たまご"を潰して今度はマイルドさを加えます、、、そんなルーをまとった"唐揚"もＧＯＯＤでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【はなまるうどん】ＨＰ：http://www.hanamaruudon.com/*************************************************
2018/05/22
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【一風堂（白丸）】
－お土産ありがとう♪－『一風堂（白丸）』本日の"朝ラ～"は、有名店「一風堂」さんの"白丸"です、、、先日、ＹＥＧの研修で大阪に行っていたＯ西君のお土産ですねぇ。。。Ｏ西君、いつもありがとう～～♪[白丸・赤丸・からか]その"おみやげセット"は、白丸・赤丸・からか三種のセットになっていて、今朝はその中から"白丸"をチョイスです、、、それぞれ少しずつ中身が違うようです。。。[白丸の中身]さてオフィシャルオンラインストアの商品紹介によると、、、『創業当時から今に引き継ぐ一風堂の本流であり、原点の味。 とんこつの旨味を極限まで抽出した豊かで香り高いシルキーなスープに 博多らしい細麺がマッチします。』と言うことです。。。麺の茹で時間は"カタ"でわずか２０秒、、、スープは別に作るタイプです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は茹で時間たったの２０秒でしたが、ちやんと"カタ"で茹でられています、、、と言うか、トッピングの間に、やや"ふつう"位になっているかもしれません。。。加水やや低めで極細ストレート、、、しっかり博多系の麺でしょう！！ そしてスープも、白濁した豚骨ですが、紹介通りシルキーで繊細、、、それでいて豚骨とガーリックのパンチがしっかりあります。。。また添付トッピングの激辛高菜が、食べるに連れスープに溶け出し、味変をしていきます、、、うんうん、レベルが高いっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2018/05/22
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【焼きめし を ビスマルク風に（ときわ食堂）】
－ソロで行くプチ遠征記－『焼きめし を ビスマルク風に（ときわ食堂）』今日のお昼はソロで「ときわ食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、先週も１２時４０分頃に来てみたのですが、満席状態で座れませんでしたねぇ。。。[焼きめし：￥４３０]なので今日は１時２０分頃にやって来て暖簾をくぐると、大丈夫です、、、常連さんが３人ほどでした。。。私は"焼きめし"をお願いし、"おかず"を一つ取り、空いていた席に着きました、、、そして待つこと約７分で"焼きめし"のできあがりです。。。[おかず：￥１５０]で、取っていた"おかず"の目玉焼きを"焼きめし"にトッピング、、、ビスマルク風にしましたが、目玉焼きが半熟ではないので、トロ～リとはいきません。。。（笑）[ビスマルク風に]さぁ気になるお味です。。。"焼きめし"は中華系"チャーハン"ではなく、ベタの食堂系、、、でもしっかり焼き込まれていて、程よいパラパラと何よりアツアツ温度での提供です。。。具材はハム、玉ねぎ、にんじん、ネギ、玉子で、私はいつものように半分食べたところでウスターソースをドババです、、、トッピングした目玉焼きにもソースがしみ込みますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2018/05/21
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【ラーメン自由軒 越知本店】
－ＳＰＴＣ遠征記２．－『ラーメン自由軒 越知本店』「レストラン高知」で"オムライス"を食べた我々は、いったん逆戻りし「村の駅ひだか」で買い物をしました、、、その後、本日二軒目の目的の「ラーメン自由軒 越知本店」さんに向かいましたねぇ。。。[お店外観]私的には５年前に「伊野出来地店」さんで、"みそカツラーメン"を食べたことがあります、、、でも「越知本店」には行ったことがなかったのです。。。[手前：しお、左奥：しょうゆ、右奥：みそ]さて我々が到着したのは午後１時半頃、、、おおぉぉぉ、この店も混んでいます、、、と言うよりは、行列ですし車も道端まで停まっています。。。我々は順番の紙に名前を書き、ちょっと時間がありそうだったので、近くの芋けんぴ直売所に行って時間を潰しました、、、そして帰ったタイミングで順番がきましたねぇ。。。[しおカツラーメン：￥８００]そして案内されたのは２階の座敷席、、、私は最近、膝と股関節の調子が悪いので、ベタ座りの席は辛いのですが仕方ありません。。。で、今日は三人なので"カツラーメン"を"しお"、"しょうゆ"、"みそ"の三種類でお願いしました、、、そして待つこと約２５分、、、注文ができあがってきました。。。[しょうゆカツラーメン：￥８００]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中位太さの四角いタイプで、手もみ程度の緩やかウェーブほぼストレート、、、加水もやや多めでシットリ系、、、黄色い色が鮮やかです。。。ゆで加減は、、、うーーんっ、ちょっと柔らかいかなあぁぁぁ。。。[みそカツラーメン：￥８００]そしてスープは、、、私の"しお"はおそらく鶏ガラ＋豚骨＋魚介系で、アッサリの塩味、、、水には海洋深層水を使用しているらしく、なんだか海の香りを感じるようです。。。また"しょうゆ"も薄目で"しお"との中間の様な濃さで、逆に"みそ"がかなり濃い味になっています、、、"みそ"のスープにはにんにくもしっかり入っているでしょう。。。[各アップで]そして何よりトッピングがスゴイっ！！ サクサクのトンカツ、少し柔らかい肉厚のチャーシュー、味玉、もやし、コーン、ネギ、、、それに"しお"にはワカメと白ゴマも入っていました。。。もちろんトンカツも肉厚で、衣がジュワワっとスープを吸い込みます、、、うんうん、旨い旨い～☆ これだけボリュームたっぷりで、それでもお値段は良心的な８００円、、、山奥の立地ですが、これは繁昌するでしょう！！[メニュー]さてさて、さすがに"オムライス"と"カツラーメン"、、、お腹がはち切れそうです。。。重いお腹をヨッコラショとタンクに乗せ、、、今日のツーリングの帰路につきましたねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：高知県高岡郡越知町野老山2882 電話：0889-26-0198営業時間：11:00～21:00定休日：月曜日、第２火曜日席数：約１００席駐車台数：約１５台ＨＰ：http://ramen-ziyuuken-grupe.crayonsite.net/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2018/05/20
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【レストラン高知】
－ＳＰＴＣ遠征記１．－『レストラン高知』昨夜、松山で深酒をした今日、、、朝９時半の遅い出発になりましたが、ＳＰＴＣ（しまなみパイレーツ・ツーリングクラブ）」メンバー３人で高知方面にツーリングです。。。目的は日高村のシュガートマトで村おこしと話題の、「オムライス街道」です、、、私は去年の５月にも、「ムラカフェ ひだか」さんを訪問していますねぇ。。。[お店外観と店内の様子]さて日高村付近に到着したのは、午前１１時４０分ころ、、、今回のお店は人気グルメ漫画『クッキングパパ』にも登場し、カゴメ主催のオムライススタジアム全国大会２０１５において、準グランプリとふるさと賞をＷ受賞した"南国土佐のオムライス"を提供している「レストラン高知」さんです。。。[南国土佐のオムライス（単品）：￥１０００]まだ１２時前の時間ですが結構混んでいるようで、駐車場にはすでに２０台位の車が停まっています、、、我々はバイクなので空いていたスペースに駐車し店内に。。。おおぉぉぉ、店内もかなり混んでいます、、、４０～５０人位のお客さんが座っていますねぇ、、、でも広い店内なので、我々は待つことなく座れました。。。そして三人でしたが"南国土佐のオムライス（単品）"を二つと"プリプリ海老のオムライス（単品）"を一つ、そして"四万十ポーク丼"も一つお願いしました、、、で、混んではいるものの、待つこと約１２分で注文ができあがってきました。。。[プリプリ海老のオムライス（単品）：￥１０００]さぁ気になるお味、、、まずは"南国土佐のオムライス"。。。ジュウジュウの熱く焼かれた石鍋の底にチキンライスが敷かれ、その上にフワっと厚みのある卵が被されています、、、そしてその上にはトマトソースやトマト、ベビーリーフ、あと肉の様なものは鰹のフリットです。。。芳ばしく焦げるチキンライスからは生姜の香りも香ってくるようです、、、また甘すぎないトマトソースにフワトロの卵、そしてカリっと刺激のあるフリットの食感もＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[四万十ポーク丼：￥１３８０]次に"プリプリ海老のオムライス"、、、こちらは上記オムライスの上に、プルンプルンの海老マヨがトッピングされていて、その海老の香りがオムライスにうつり、こちらも旨い旨い～☆ そして最後は"四万十ポーク丼"、、、こちらの予想はポークステーキの様なものがトッピングされているのだと思っていましたが、薄いバラ肉のような豚肉に、野菜類や刻み海苔がトッピングされています、、、豚肉は甘からいタレで焼かれ、生姜やミョウガの様な風味も感じます。。。うんうん、やっぱり美味しい美味しい～～♪[メニュー（オムライスのみ）]それにしてもこの「オムライス街道」、村おこしを謳っているのに日曜定休の店が多いんです、、、もっと頑張って欲しい気がしてしまいますねぇ。。。d(^^;)*************************************************【お店の情報】住所：高知県高岡郡日高村岩目地713 電話：0889-24-5739 営業時間：9:00～22:00（9:00～11:00はモーニングのみ）定休日：無休（元旦は休み）席数：６０～７０席駐車台数：２０～３０台ＨＰ：現代企業社ブログ【メニュー】※記事中写真ご参照ください（多すぎるのでオムライスのみ）*************************************************
2018/05/20
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【清香園～らーめん燕】
－ＪＣシニアクラブ－『清香園～らーめん燕』「山の手ホテル」さんでの今治ＪＣシニアクラブ６月出張例会の後、二次会に参加して、、、その後、Ｉ．Ｋ．君や後輩数名と「清香園」さんにやって来ました。。。[清香園にて]このお店は今年３月に初訪問し、"豚中毒"になちゃったお店なのです（笑）、、、ここで"みみ"や"ホルモン煮込み"、"焼きとんそく"などをいただき、三次会でしたねぇ。。。[お店外観]がーーっ、この「清香園」さんで"ラーメン"も食べて帰ろうかと思っていたら、なんと麺切れ、、、で、やっぱりＩ．Ｋ．君が"ラーメンが食べたい～っ！！" と騒ぎだしたので、このお店から近い「らーめん燕」さんを訪問です。。。[豚骨らーめん：￥６５０]さて細長い店内はカウンターのみの１５席、、、我々が入店した時には真ん中の席にお客さんが一人いましたが、我々に席のスペースを譲ってくれました。。。[赤燕：￥７５０]そして私は（多分）"豚骨らーめん"を、、、みんなはなるだけ同じモノが被らないように注文してくれます。。。[燕ラーメン：￥９００]おそらく"赤燕"が辛いのが好きなＩ．Ｋ．君でしょう、、、待つこと約６～７分、順に注文のできあがりです。。。[油そば：￥６５０]さぁ気になるお味、、、と言いたいところですが、、、さっきの「清香園」さんで、ジンロをガブガブ飲んだので、さすがに酔いが回っています。。。[各アップで]"らーめん"の麺は博多系の低加水の極細麺で、"油そば"はやや太目のモッチリ麺、、、スープはコッテリ豚骨系位しか覚えていません。。。[ぎょうざ：￥３５０]次回はもう少し飲んでいない時に、、、ちゃんとレポすることにしますネ～～♪[メニュー]*************************************************【お店の情報（らーめん燕）】住所：愛媛県松山市二番町2-5-1電話：070-5355-6904営業時間：20:00～翌4:00定休日：曜日日席数：１５席駐車台数：なしＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2018/05/19
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【今治ＪＣシニアクラブ６月出張例会（道後山の手ホテル）】
－ＪＣシニアクラブ－『今治ＪＣシニアクラブ６月出張例会（道後山の手ホテル）』今夜は今治ＪＣシニアクラブの６月出張例会が、「道後温泉 オールドイングランド 道後山の手ホテル」さんで開催されました、、、このホテルは、高橋会長お気に入りと言うことで、３５名余りのメンバーが参加しましたねぇ。。。[ホテル外観や道後の様子]今回は私も店を早じまいして、みんなと一緒にバスで早めに会場入りしました。。。お風呂に浸かってからのメンバーと、道後散策組と、、、もちろん私は散策組で、道後に何店舗かある"鍋焼きうどん"が食べられるお店に向かいました。。。しか～しっ、食べログ等の情報では常時営業のはずなのに開いていなかったり、５時の営業からのお店が５時２０分になっても開店しなかったりで、、、結局歩き回っただけでした。。。[高橋会長や渉外委員会の皆様]さて夕方の６時になり、出張例会は高橋会長の挨拶で開会です、、、料理もどんどん運ばれて来ます、、、私はこのホテルの訪問は初めてでしたが、よい雰囲気＆料理です。。。そして今夜の企画運営は渉外委員会の皆様です、、、故メンバーの携わった競輪関係のアトラクションで、大いに盛り上がりましたねぇ。。。渉外委員会の皆様、楽しい設営ありがとうございました＆お疲れ様～☆[料理いろいろ]
2018/05/19
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【天丼（公園堂食堂）】
－ソロで行くプチ遠征記－『天丼（公園堂食堂）』今日のお昼は、ソロで「公園堂食堂：リンク多いのでたどってください」です、、、もう２０年以上前から訪問しているお店ですが、未食の"天丼"が気になっていましたねぇ。。。[天丼：￥７５０（税別）]さて暖簾をくぐったのは午後１時過ぎ、、、私の前に一人お客さんが入りました。。。空いていたテーブル席に着き、予定通り"天丼"を発注です。。。ただ私の前の人の注文の方が早かったので、、、順番に出てきたのは約１５分後でした。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まずトッピングされている天ぷらは、海老が二尾、かき揚げ、ピーマン、山芋と盛りだくさん、、、海老はまぁまぁ太くてプリプリ＆フワサク食感です！！ またご飯にかかっている天ツユは、ヒタヒタのツユダクでしょう。。。でもこれでイイんです、、、食堂の"天丼"ですから。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2018/05/18
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【なでしこ で 続吉会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『なでしこ で 続吉会』今夜はＪＣ同期の会、「続吉会」が「なでしこ（Dining Bar NADESHIKO）：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、今月は８日にも「二火会」で「なでしこ」さんでした。。。[料理いろいろ１]さて私はいつも、一杯目はサッポロの瓶ビール：赤星をもらいます、、、また今回もおばんざいがいろいろ並べられていますねぇ。。。[アジフライ＆マテ貝フライ]サザエはガーリックバターで芳ばしく壷焼きにされていますし、アジフライは自家製のタルタルソースでいただきました、、、そうそうマテ貝フライは初めて食べましたが、これがなかなか美味しいっ！！[料理いろいろ２]そして最後はカツとじを作ってもらいました、、、白いライスが欲しいところですが、今夜はたくさんいただいていますのでガマンガマン。。。でもカツとじが、、、うんうん、旨い旨い～☆[カツとじ]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市大正町3-4-12 アネシスビル1F電話：090-4508-5496営業時間：18:30～翌1:00頃定休日：日曜日席数：１９席駐車台数：５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2018/05/17
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【肉うどん＋おかず（おざき食堂）】
－ソロで行くプチ遠征記－『肉うどん＋おかず（おざき食堂）』昨夜、深酒をしたので今日はちょっと二日酔いです、、、こんな日は食堂系のうどんが食べたいので、ソロで「おざき食堂：リンク多いのでたどってください」さんに行きました。。。[肉うどん：￥５５０]暖簾をくぐったのはちょうど午後１時ころ、、、店内には３、４人のお客さんが座っていました。。。私は作り置きの"おかず（小皿）"を一つ取り、"肉うどん"をお願いしました。。。[おかず（小皿）：￥２７０]さて"おかず"の内容は、チキンカツ、スパゲティ、玉子焼、ポテトサラダです、、、この"おかず"は「おざき食堂」さんでのお気に入りです。。。それを食べながら待つこと約４分、、、"肉うどん"ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で、ＢＡＲＩ食堂風のコシ抜けフニャフニャ麺、、、箸で切れそうなくらいの柔らかさです。。。そして肉と一緒に煮込まれたイリコ風味の出汁は、全然甘くありません、、、でも食堂の"肉うどん"はこれでイイんです。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2018/05/17
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【しの田】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『しの田』今夜は先輩のお誘いで「しの田」さんです、、、「しの田」さんは「ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版」で、"☆"を獲得したお店ですねぇ。。。私的にはブロガーになる前に何度か訪れましたが、、、ずいぶん久しぶりの訪問になります。。。[お店外観と店内の様子]さて料理はお任せです、、、ウニから始まりました。。。一つ一つの量はあまり多くありませんが、どの料理も繊細で丁寧に造られています、、、サザエのしんじょう入りのお吸い物や、鯛の刺身、鮪のタタキやズケ、、、イカにはトリュフ塩がかかっていますし、しめ鯖は５日以上かけてしめられています。。。[料理いろいろ１]これらの料理には、やっぱり日本酒が合いますねぇ、、、そしてシメのご飯はサザエ飯でした。。。うんうん、さすが"☆"のお店です、、、うんうん、旨い旨い～♪[料理いろいろ２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市松本町2-2-4電話：0898-22-4545営業時間：18:00～24:00定休日：不定休席数：１６席駐車台数：２台ＨＰ：？*************************************************
2018/05/16
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【トロトロの冷やしとんこつつけ麺（ラーメン なる）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『トロトロの冷やしとんこつつけ麺（ラーメン なる）』今日のお昼は約３ヶ月ぶりに「ラーメン なる：リンク多いのでたどってください」さんです、、、先日、店の前を通った時、"冷やしラーメン"の幟があがっていたので、冷たいラーメン系を食べにきましたねぇ。。。[冷やしとんこつつけ麺：￥６８０＋味玉：￥１００]さて入店したのは午後１時過ぎ、、、店内には４、５人のお客さんです。。。一人の私は中央のテーブル席に着き、冷やしメニューの中から"冷やしとんこつつけ麺"を"味付たまご"トッピングでお願いしました、、、そして待つこと約３分、注文ができあがりました。。。[つけタレをアップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は、細麺で手もみ風の緩やかウェーブ、、、おそらく豚骨ラーメンに使用する、加水やや少なめタイプだと思われますが、冷水で冷やされていてシコシコツルツルの食感です！！[麺アップで]そしてつけタレは、白濁しトロトロっとした豚骨のスープです、、、こちらもしっかり冷えています。。。通常の豚骨スープだと、冷やすと脂が分離してしまうのですが、、、このスープは粘りがあるので、分離はないようです。。。[各アップで]またタレに入っている具材はチャーシューでなく、甘酸っぱい味付けの豚肉、もやし、ネギ等です、、、上記の粘る豚骨タレが、麺に具材にしっかり絡みます。。。うんうん、旨い旨い～☆[冷たいラーメンのメニュー]
2018/05/16
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【今夜はカウンターで。。。（未空）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今夜はカウンターで。。。（未空）』今夜は第三火曜日なので「未空 ｍｉｈｉｒｏ：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、私は先月欠席したので、２ヶ月ぶりの訪問でした。。。[三点盛：もずく天、はちく煮、みずいか]また今夜の出席人数が少なかったので、いつもの座敷でなくカウンター席になりました、、、私的に最近、膝の調子があまり良くないので、カウンターの方がありがたいですねえ。。。[豚しゃぶサラダ、真いわし煮、あじ造里]料理はいつものように"三点盛（もずく天、はちく煮、みずいか）"から始まりました、、、"はちく"は今年初めて食べました。。。また"もずく天"も初めてでしょうか、、、サクサクの部分とモッチリの部分があり、風味も良く美味しいっ！！[めばち煮付]そして今夜のメインの"めばち煮付"や"せんざんき"がでてきました、、、"せんざんき"は今までから味付けや衣を替えたようで、サクサクに揚がっています。。。うんうん、旨い旨い～☆[せんざんき]また今夜はカウンターなので、９時を過ぎても席を移動することはありくせん、、、ゆっくりワインをいただきましたねぇ。。。[鯛飯・香物、スイカ]
2018/05/15
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【どんたく の ラーメン定食】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『どんたく の ラーメン定食』今日のお昼は「博多チャンポン どんたく：リンク多いのでたどってください」さんです、、、基本"チャンポン"のお店なのですが、私的に"ラーメン"も好きなのですねぇ。。。[ラーメン定食：￥７００]午後１時過ぎに入店すると、店内には３人のお客さんです、、、私は空いていたテーブル席に着き、決めていた"ラーメン定食"をお願いしました。。。そして待つこと約４分、、、注文のできあがりです。。。[ラーメンをアップで]さぁ気になるお味です。。。まずは"サラダ"についている"玉子"をトッピングです、、、やっぱりこっちが定位置でしょう。。。で、麺は四角い中細で加水多め、手もみ風の緩やかなウェーブほぼストレート、、、ゆで加減はまずまずの固茹ででＧＯＯＤ！！ [おにぎり＆サラダ]そしてスープは、鶏ガラ＋魚介ベースだと思われるアッサリの醤油味、、、"ラーメン"より"中華そば"っぽいこのタイプが好きなですねぇ。。。[さらにアップで]また定食は"ラーメン"の他に"おにぎり"２個＋"サラダ"です、、、"サラダ"には"茹で玉子"と"ハム"、"マカロニサラダ"が付いています。。。麺を啜って"おにぎり"を囓り、、、そこにスープを流しこみます。。。 うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2018/05/15
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【やっぱり焼鳥がいいね！（鉄火鳥）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『やっぱり焼鳥がいいね！（鉄火鳥）』第二月曜日の今夜は「鉄火鳥：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、今夜は９名中７名のメンバーの参加でした。。。[料理いろいろ１]さて料理は"鰆のタタキ"や"ホゴの煮付"などもでてきましたが、、、今夜は焼鳥メインのようです！！[皮、つくね]"皮"に"ネギマ"、"キモ"、"ズリ"、、、それに"つくね"です。。。やっぱり焼鳥がいいですネ！！ うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]そしてシメは"鳥釜飯"です、、、でもお腹ＰａｎＰａｎでしたので、一口いただいて、後はお持ち帰りさせていただきました。。。[鳥釜飯]
2018/05/14
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【緑黄色野菜の天津飯（大阪王将 今治店）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『緑黄色野菜の天津飯（大阪王将 今治店）』今日のお昼は「ダイソー」さんの買い物ついでに、「大阪王将 今治店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、糖質カットのメニューが目当てですねぇ。。。[緑黄色野菜の天津飯：￥７９０]午後１時１０分ころに入店すると、カウンター席に他にお客さんはいませんでした、、、私はメニューを確認して、糖質カットメニューより"緑黄色野菜の天津飯"を発注です。。。そして待つこと約４分、、、注文ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です、、、"ふわとろ天津飯"のベースに、青菜、ピーマン、パプリカ、人参、ドライカボチャがトッピングされているようです。。。なので味自体も野菜がある以外は"ふわとろ天津飯"とほとんど変わりありません、、、でも糖質は４０％カットですし、レタス２個分の食物繊維もあるようです。。。[さらにアップで]と、卵の下にも青菜が敷かれているのを見つけました、、、ほぅほぅほぅ、タップリのシャクシャク野菜の歯ごたえがＧＯＯＤ！！ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2018/05/14
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【カジュアルダイニング Ｂｏｎ（ぼん）】
－本日の遠征記－『カジュアルダイニング Ｂｏｎ（ぼん）』今日は朝の８時から実家の古谷の出役があり、水路掃除を行いました、、、結構体力を使ったので、お昼前にはお腹がＰＥＫＯチャンです。。。そこで家内と二人、店の買い物もあったので西条方面に遠征です、、、なんだか洋食の気分でしたので、ネットで見つけた「カジュアルダイニング Ｂｏｎ（ぼん）」さんを訪問しました。。。[お店外観]さて店前までやってくると、隣にも駐車場がありますが、看板に"隣は店の駐車場ではありません、前のコインＰをご利用ください"と書かれてありました、、、で、その駐車場に回ると、入り口にはチェーンが張られていますが、車が近づくと下がります、、、どうやら出庫の再、お金かコイン（食事をすればもらえる）がいるようです。。。[石焼きカットステーキ（１５０ｇ）：￥１３００]入店したのは少し遅い午後１時半ころ、、、でも店内には４組位のお客さんが座っています、、、我々はテーブル席に案内されメニューを確認。。。フムフムフム、、、"石焼きカットステーキ"なんてのがあります。。。うんうん、ちょうど良かった、、、体力を消耗してたので、肉が食べたかったのですねぇ。。。[アップで]なので私はそれを１５０ｇで、家内は"オムライス"をお願いしました、、、やがて待つこと約７分、ジュウジュウの音と、モクモクの煙に包まれて"石焼きカットステーキ"ができあがりました。。。[各アップで]さぁ気になるお味です。。。黒光りする石の上で焼き色が付けられたステーキは、モッチリした身で部位的にはハラミのような感じです、、、またステーキソースはアッサリ味と、少し甘くて濃い味の二種類、、、そのソースに浸してライスにバウンドです！！ うんうん、今日はこんな肉肉しいのが食べたかったのです。。。うんうん、旨い旨い～☆[オムライス：￥７５０]やがて家内発注の"オムライス"もできあがりました、、、チキンライスの上に、フワトロ卵を被せたタイプですねぇ。。。トマトソースもちゃんと自家製のようで、ケチャップぽさはありません、、、チキンライスの鶏肉もモモ肉でしょう！！ こちらも美味しい～～♪[アップで]それにしてもお値段がとってもリーズナブル、、、西条には（もうすぐＢＡＲＩにも）、「い□な○ステーキ」さんもあったりするので、頑張っておられるのでしょう。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県西条市大町1707-41電話：0897-27-6083営業時間：10:30～14:00、18:00～23:00定休日：火曜日席数：２５席駐車台数：なし（店の前のコインＰ利用で無料コインあり）ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2018/05/13
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【渡部 益田 両家結婚披露宴】
－おめでとう！！－『渡部 益田 両家結婚披露宴』今日は今治ＪＣの後輩の渡部君の結婚披露宴が、「今治国際ホテル」さんで催されました、、、高史君、くるみさん、ご結婚おめでとう～☆[披露宴の様子１]その披露宴の来賓祝辞は、なんと我らがヂョニさん、、、緊張しまくっていましたが、無事大役を果たしましたねぇ。。。また乾杯は宇野君です、、、お二人さん、ご苦労様でした～～！！[披露宴の様子２]キャンドルサービスは新郎新婦がメインキャンドルに点火すると、会場のキャンドルも一斉に点灯されるハイテクですし、、、新郎新婦が終始笑顔で、大変楽しい披露宴でしたねぇ。。。[料理いろいろ]そして披露宴終了後は、２３階の「ラウンジ２３」で二次会です、、、高史君、くるみさん、末永くお幸せに～～♪
2018/05/12
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【漁師ダイニング&World beer ANCHOR（移転後）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『漁師ダイニング&World beer ANCHOR（移転後）』今夜は先輩のお誘いで、先月４月４日に郊外から市内に移転した「漁師ダイニング&World beer ANCHOR（移転後）」さんです、、、店主のＩ常君は、ＹＥＧの後輩ですねぇ。。。[お店外観]Ｉ常君は元バーテンダー、元漁師の経歴の持ち主ということらしく、「アンカー」さんでは朝獲れの新鮮な魚介食材がいただけます、、、でもまずはギネスの生ビールで乾杯！！[店内の様子など]そして"真鯛刺し"や"鯛皮チップス"をお願いしました、、、旬の真鯛の刺身は、モッチリした身が甘い甘い。。。[ギネス生ビール、真鯛刺し、鯛皮チップス]もちろん「アンカー」さんの看板メニュー、"アナゴ刺身"は外せません、、、コリッコリの食感に、ほんのり甘い身が最高でしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[アナゴ刺身]また"鳥皮"や"アンチョビポテト"など、洋酒にも合うメニューがあります、、、なので今日は焼酎だけでなく、ハイボールもいただきました。。。うんうん、満足満足～～♪[鳥皮、ブリカブト焼、アンチョビポテト]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市恵美須町1-1-17 電話：0898-39-3150営業時間：18:00～24:00 定休日：火曜日席数：５５席駐車台数：約１０台ＨＰ：？*************************************************
2018/05/11
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【山かけそば（そば元）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『山かけそば（そば元）』今日は天気も良く気温も２０度を超えたようです、、、こなにポカポカ暖かい日は、冷たい蕎麦が食べたいですねぇ。。。なのでいつもの両替ついで、、、「そば元：リンク多いのでたどってください」さんにやって来ました。。。[山かけそば（冷）：￥６７０]午後１時ちょうど頃の店内は、そこそこ混んでいます、、カウンターや二人掛けの席は空いていませんでしたので、私は４人掛けの席に案内されました。。。そして予定していた冷たい蕎麦は、"山かけそば（冷）"でお願いしました、、、と、そこに偶然ＪＣの先輩がやってきて相席になりました、、、その先輩とお話をしながら待つこと約５分、"山かけそば（冷）"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。よく冷やされた蕎麦の上には、山芋のトロロと卵黄がトッピングされ、刻み海苔がタップリふりかけられています、、、そこに薬味のネギとワサビ、めんツユを入れ、よ～～くかき混ぜます。。。蕎麦をすくい上げると、トロ～～っとした山芋が絡んできます！！[さらにアップで]そのトロトロの蕎麦をズズズ～～っと啜ります、、、うんうん、やっぱり蕎麦屋さんのツユでいただく山芋は美味しいっ！！ 最後は蕎麦湯をもらい、余ったツユを割っていただきました。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市別宮町１丁目１－１７電話：0898-32-1465営業時間：11:00～20:00定休日：日曜日、祭日席数：約３５席駐車台数：２台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事をご参照ください*************************************************
2018/05/11
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【ハンバーグどんぶり（シュプレーム）】
－ソロで行くプチ遠征記－『ハンバーグどんぶり（シュプレーム）』今日のお昼はソロで「レストラン・喫茶 シュプレーム：リンク多くなったのでたどってください」さんです、、、以前、「みとん今治」さんで紹介されていた"ハンバークどんぶり"が気になっていましたねぇ。。。[ハンバーグどんぶり：￥７８０]さて入店したのは午後１時ころ、、、店内には他にお客さんはいませんでした。。。私は席に着き"ハンバーグどんぶり"を注文です、、、やがて待つこと約５分でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。丼ではなく皿にライスが盛られ、その上にハンハーグ、刻み海苔がトッピングされています、、、ハンハーグはフワフワっと柔らかい仕上げですねぇ。。。そしてソースは、ほんのり甘みを感じる程度のステーキソースのような味でしょう、、、思っていたよりアッサリといただけます。。。うんうん、旨い旨い～☆[さらにアップで]ただ私的にはハンバーグの大きさに対してライスの量が多いかなあぁぁぁ、、、なのでハンバーグの方が先になくなっちゃいました。。。（笑）[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市片山2-4-5電話：0898-22-7895営業時間：平日：8:45～24:30 土日祝：8:15～24:30定休日：不定休席数：約５０席駐車台数：約７台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2018/05/10
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【今治キャンパス食堂（獣医学部）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今治キャンパス食堂（獣医学部）』今日のお昼は我がＢＡＲＩに、今年の４月に開設された「加計学園 岡山理科大学 獣医学部」の学食である「今治キャンパス食堂」が、このＧ．Ｗ．明けから一般開放されている情報がありましたので、施設見学もかねてＩ．Ｋ．君と行ってみることにしました、、、学食の営業時間が午前１１時～午後２時までということでしたので、午後１時前にやって来ました。。。[今治キャンパスや食堂の様子]さて学部内に入るには、まず入り口で名前を書きビジター証と駐車券を受け取り、車は道路の反対側の駐車場に停めます、、、そこから測道を丘の上の横断歩道まで登り、降ってこなければなりません。。。予定外の運動でお腹がＰＥＫＯチャンですねぇ。。。（笑）[醤油ラーメン、きつねうどん、学食カレー、ソースカツ丼]そして管理棟の２階にある「今治キャンパス食堂」に入店すると、、、おおぉぉぉ、お昼時とあって学生さんでいっぱいです！！ 我々は"醤油ラーメン"、"きつねうどん"、"学食カレー"、そして岡山の大学なので"ソースカツ丼"も外せません、、、食券を買って、セルフタイプの配膳場所で料理をいただき、空いていた席に着きました。。。[醤油ラーメン：￥３５０]さぁ気になるお味です、、、まずは"醤油ラーメン"から。。。麺はやや細めでクニクニウェーブで、加水多めのグミ系タイプ、、、たぶん冷凍かな？？？ そしてスープは鶏ガラ＋豚骨＋魚介系と思われる醤油味、、、トッピングはバラチャーシュー、メンマ、ネギ。。。まぁ強調される特徴はないものの、３５０円のラーメンなら十分でしょう！！[きつねうどん：￥３２０]次に"きつねうどん"。。。こちらは明らかに冷凍の中細麺、、、やはりグミ系食感のクニュクニュタイプです。。。そして出汁は優しいイリコ系の魚介出汁、、、トッピングの揚げが、３２０円としては大きくでＧＯＯＤ！！[学食カレー：￥３５０]次は"学食カレー"、、、うんうん、この味も業務用の中辛かな？ ただ具材がほとんど見あたらないので、"カツカレー"か"せんざんきカレー"の方がオススメかも！？ ただ大食漢のＩ．Ｋ．君は、"メガカレー"が食べたいと呟いていましたが。。。（大笑）[ソースカツ丼：￥４２０]最後に"ソースカツ丼"、、、あれっ？？？ 普通の"カツ丼"はメニューにないようです、、、さすが岡山！！ しっかりご当地グルメをアピールしているワケですねぇ。。。まぁ豚肉は結着（合成）肉でしたが、ソース味のカツとご飯の上のキャベツは、確かに岡山グルメの"ソースカツ丼"でしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]さてさてやはり学食ですので、冷凍＋業務用が多様されているようですが、なんたってお値段が安い！！ 本日、４種食べて１４４０円です、、、駐車場から歩く修行がなければ、時々行きたいですねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市いこいの丘1-3電話：？営業時間：11:00～14:00定休日：土・日・祝席数：２５０席位？駐車台数：？ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2018/05/09
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【なでしこ で 二火会２】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『なでしこ で 二火会２』今夜は第二火曜なのでＪＣシニア関係の「二火会」です、、、前々回の３月も「なでしこ（Dining Bar NADESHIKO）：リンク多いのでたどってください」さんでしたが、メンバーのみんなが気に入ったので、今月もお願いしたいましたねぇ。。。[温野菜]さて「なでしこ」さんは、おばんざいが豊富なお店です、、、小皿にはいろいろな種類のおばんざいが盛られています。。。[おばんざい等]刺身盛も出てきました、、、鰆や鰺、そしてボタン海老です。。。海老が甘いですねぇ。。。[刺身盛]またメンバーにＩ．Ｋ．君がいるので、ステーキも焼かれてきました、、、うんうん、良い肉です。。。そして「なでしこ」さんと言えば温野菜、、、とってもヘルシーでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[ステーキ]で、シメは豚汁とカレイ飯です、、、カレイ飯は鯛飯などよりアッサリしています。。。うんうん、こちらも美味しい美味しい～～♪[おでん、豚汁、カレイ飯]
2018/05/08
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【今日は、にら丼（ごくう）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今日は、にら丼（ごくう）』今日のお昼は両替ついでに「中華飯店 ごくう：リンク多いのでたどってください」さんです、、、久しぶりに"にら丼"をたべたかったのですねぇ。。。[にら丼：￥５５０]ちょうど午後１時ころに入店すると、店内には４、５人のお客さんです、、、私は空いていたカウンター席に着き、迷わず"にら丼"をお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。表面を覆っているのは、フワフワの卵にとじられたシャクシャクのニラと肉です、、、醤油味のタレが卵とじとご飯にバッチリ合いますねぇ。。。[さらにアップで]またコショウもよく効いていて、スパイシーなパンチもＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市南大門町1-2-18電話：0898-22-3490営業時間：11:20～14:00、夜は？定休日：日曜日席数：２２席駐車台数：お店の前には１台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事http://plaza.rakuten.co.jp/irome/diary/201404210000/をご参照ください*************************************************
2018/05/08
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【野菜不足なので。。。（福寿園）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『野菜不足なので。。。（福寿園）』今日のお昼は、朝から雨も降っているので近場の「福寿園：リンク多いのでたどってください」さんです、、、月曜日は定休のお店も多いので、行く店がやや限られます。。。[野菜炒め定食：￥７５０]午後１時半過ぎに入店すると、他にお客さんはいませんでした、、、私はいつものカウンター席に着き、"野菜炒め定食"をお願いしました。。。最近、ちょっと野菜不足ですからねぇ、、、待つこと約４分でできあがりです。。。[野菜炒めアップで]さぁ気になるお味です。。。キャベツタップリの"野菜炒め"は、むきエビ、イカ、豚肉、キクラゲ、もやし、玉ねぎ、人参が炒められています、、、醤油やソース味でなく中華スープで、ゆるい餡かけのようにトロっとしています。。。[各アップで]私的な食べ方は、まずライスの上にトッピングして、ご飯と一緒にいただきます、、、そして２／３位ご飯を食べたところで、餡かけの中華スープも流し込み、中華丼のようにしていただきますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市北日吉2丁目6-4電話：0898-33-1337営業時間：11:00～22:00定休日：水曜日席数：１Ｆ／約３０席、２Ｆ／？駐車台数：７台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事をご参照ください*************************************************
2018/05/07
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【なかにしうどん】
－ＳＰＴＣ遠征記３．－『なかにしうどん』「エンジョイホンダ２０１８ サンメッセ香川」を出た我々は、比較的近い距離にある「なかにしうどん」さんでお昼にすることにしました、、、私は約１０年前に一度、訪問しています。。。でもその時からお店は、少し移動して新しくなっていましたねぇ。。。[お店外観と店内の様子]さてお店に到着したのは１２時半のお昼時、、、さすがに混んでいて行列ができています。。。でも待てない程の列ではなかったので、我々も並ぶことにしました。。。[冷やしうどん（１玉）：￥３００＋てんぷら：￥１２０～￥１４０]やがて待つこと約１５分、我々の順番になったので、私は"冷やしうどん（１玉）"と"てんぷら"を、みんなは"かけ"や"ぶっかけ"、"肉うどん"などを注文です、、、セルフなので代金を払って席に着きました。。。[アップで]さぁ気になるお味（冷やしうどん）です。。。まず麺はかなり太目で、しっかりエッヂが立っています、、、私の"冷やしうどん"は氷水で冷やされていますので、猛烈なコシがある剛麺ですねぇ。。。[各アップで]また麺つゆはイリコ風味で、比較的塩辛いタイプ、、、上記の剛麺をつゆに浸けて、ズルズル～っ！！ っといただきます。。。うんうん、固い固い～っ！！ うんうん、旨い旨い～☆[肉うどん（１玉）：￥４９０＋てんぷら]さてさて「なかにしうどん」さんの後、、、もう二軒お店を遍路したのですが、残念ながら二軒とも麺切れで終了していました。。。なので諦めて帰路につくことにしましたねぇ。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：香川県高松市鹿角町８９９－３電話：087-885-1568営業時間：平日：07:00～15:00、 土・日・祝：09:00～14:00定休日：不定休席数：５４席駐車台数：約３０台ＨＰ：https://www.nakanishiudon.com/【メニュー】（一例）※記事中写真及びＨＰメニューご参照ください*************************************************
2018/05/05
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【エンジョイホンダ２０１８ サンメッセ香川】
－ＳＰＴＣ遠征記２．－『エンジョイホンダ２０１８ サンメッセ香川』「讃岐うどん ひめはま」さんで朝ご飯を食べた我々は、もう一軒うどん遍路をしようと有名店の「山内うどん」さんに行きました、、、でもさすが有名店、５０人位の行列ができています、、、あまり時間に余裕のない我々は、諦めることにしましたねぇ。。。[会場の様子１]そして今日の目的、「エンジョイホンダ２０１８ サンメッセ香川」に到着したのは午前１１時頃、、、すでに会場は大勢の人で賑わっていました。。。[ＮＳＸ]さて今回の目玉は何と言っても新型の「ＮＳＸ」、、、人だかりができていました、、、抽選で試乗もできるようなのですが、やはり時間のない我々は見るだけです。。。[会場の様子２]また今回の会場は屋内と屋外が道路に隔てられていて、ちょっとアクセスが悪いですねぇ。。。その屋外会場にはＢ級グルメのテントも並んでいるのですが、こちらも大変な行列です、、、お腹が減った我々は、早々に退散することにしました。。。（笑）[会場の様子３]
2018/05/05
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【讃岐うどん ひめはま】
－ＳＰＴＣ遠征記１．－『讃岐うどん ひめはま』Ｇ．Ｗ．後半の休日中の今日、雲一つ無い最高のツーリング日和です、、、ちょうど「サンメッセ香川」で「エンジョイホンダ香川」が開催されているので、ＳＰＴＣ（しまなみパイレーツ・ツーリングクラブ）」のメンバー４人で、香川方面にツーリングに出かけることにしました。。。[お店外観と店内の様子]朝の７時の早めに出発して、９時前に下道で豊浜の「讃岐うどん ひめはま」さんまでやって来ました、、、ここでまず朝ご飯をいただきます。。。このお店は土・日・祝、朝の８時半から営業しているのですねぇ。。。[肉ぶっかけ（小・冷）：４８０]店内には朝の９時でしたが４、５人のお客さんがいます。。。で、セルフの店ですのでまず注文、、、私は事前情報で"肉うどん"がオススメと聞いていましたが、少し暖かくなったので"肉ぶっかけ（小・冷）"でお願いしました。。。他のメンバーは、それぞれ"肉うどん（小・温）"、"醤油うどん（小・冷）"、"かけうどん（小・温）"などを注文しました。。。[各アップで]さぁ気になるお味（肉ぶっかけ）です。。。まず麺は中太で、エッジの立ったネジレタイプ、、、冷なのでクンっとしたコシがありツルっとした食感です。。。[醤油うどん（小・冷）：２８０]またトッピングされた牛肉は大きな一枚モノが５、６枚で、肉の食感がしっかりしていて食べ応えアリっ！！ 程よい甘み程度で、甘ったれないのもＧＯＯＤ！！ 白いご飯にトッピングして食べたくなりましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[かけうどん（小・温）：２５０]そしてぶっかけの出汁もかけ出汁も、イリコの風味が良いですねぇ、、、これは一軒目から当たりのお店でしょう。。。[カニカマ天]そうそうＮＯＲＩライダーが取った"カニカマ天"、、、他店ではあまり見かけません。。。一口いただくと、ふっくら大きな身がホッコリで、うんうん、こちらも美味しい～～♪[お品書き]*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：香川県観音寺市豊浜町姫浜９４４－２電話：0875-24-8885営業時間：平日：10:00～14:00、 土・日・祝：08:30～14:00定休日：火曜日席数：４７席駐車台数：１６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2018/05/05
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【家族揃って、串かつ晴】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『家族揃って、串かつ晴』Ｇ．Ｗ．中の今夜、息子も帰ってきているので、家族四人揃って「串かつ晴（はる）：リンク多いのでたどってください」さんです、、、約一週間前にも覗こうとしたのですが、満席状態だったのですねぇ。。。[串かついろいろ１]そんなワケで、今夜はいつものカウンター席の奥を予約をしていました、、、午後６時半頃の入店です。。。まずはビールや焼酎で乾杯して、子供たちは好きな串かつを、、、私は酒のつまみ系をお願いするのです。。。[付出、フライドポテト、出汁巻き玉子]やがて私も串かつをお願いしていきます、、、本日の一串が"ポテサラのハム巻き"でしたので、それもお願いしました。。。家内は好物の"とりのわさびのせ"です、、、うんうん、今夜も旨い旨い～☆[串かついろいろ２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市東鳥生町1-9-30 電話：0898-25-5755営業時間：17:30～23:00定休日：火曜日席数：２０席駐車台数：１０台【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2018/05/04
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【一年ぶりの甲】
－本日の遠征記－『一年ぶりの甲』私的にＧ．Ｗ．の休み二日目、、、ふだん私と同じ日曜が定休なので、なかなか行くことができない「西條そば 甲（きのえ）：リンク多いのでたどってください」さんに家族で出かけることにしましたねぇ。。。[お店外観]たしか前回も去年のＧ．Ｗ．でした、、、ただ今回は店の買い物があったので、私だけ鳥豚号で、家内と娘、息子は別に車で行くことになりました。。。お店に到着したのは午前11時ちょうどの開店直後、、、それでもすでに何組ものお客さんがいて、我々は一番組に滑り込みセーフという具合でした。。。[つけ麺鴨ざる：￥1200＋大盛り：￥200]さて席に着き私は以前食べて気に入っていた"つけ麺鴨ざる"を大盛りで、、、また家族はそれぞれ"天ざる"や"ざる蕎麦"などを注文し、"おでん"も数本取りました。。。やがて待つこと約15分、、、順に注文のできあがりです。。。[蕎麦]さぁ気になるお味です。。。まず湯気立つつけタレを一口啜ってみます、、、おおぉぉぉ、鴨の甘い旨みと焦げたネギの風味が、カツオ香る濃い出汁にしっかり溶け込んでいます。。。[つけタレ]そのつけタレに細切りのざる蕎麦を浸してズルズルズル～～っ！！ うんうん、旨い旨い～☆ またモチモチの鴨肉もＧＯＯＤ！！ また鴨にはやっぱりネギでしょう、、、相性もバッチリです。。。[各アップで]そして途中から添付の山椒をフリフリ、、、山椒好きにはこのピリ辛の刺激もたまりませんっ！！ 最後は余ったつけタレを、猪口に移し"そば湯"でいただきました。。。うんうん、満足満足～～♪[天ざる（大盛り）：￥1300]我々が食べ終えてお店を出る時には、店の外には10人以上の行列ができていました、、、店主のO原君、頑張って稼いでネ～～っ！！[天ぷら]*************************************************【お店の情報】住所：西条市朔日市783-6電話：0897-55-7836営業時間：11:00～そばがなくなり次第終了定休日：日曜日席数：２０席駐車台数：５台ＨＰ：http://saijosoba-kinoe.com/*************************************************
2018/05/04
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【鶏真 大街道店】
－本日の遠征記－『鶏真 大街道店』今日から私的なG.W.の連休が始まりました、、、でも特に遠出は予定していなかったので、家内と二人、松山方面に遠征です。。。[三番町→大街道]さて午前11時半ちょうどにやってきたのは、、、日曜日が定休なので、ふだん行くことができないラーメン屋さん、「鶏真」さんです。。。でも「グルメこまち」に出ていた三番町2-1-12の住所のお店は開いておらず、大街道店への地図がでていました、、、なのでそちらに歩いて行きましたねぇ。。。[ラーメン（太麺・背脂普通）]ということで暖簾をくぐったのは11時40分ころ、、、店内にはまだお客さんはいませんでした。。。我々は席に着き、私が"とりしんラーメン"を注文しようとすると、、、それは夜の部のメニューで、昼はランチメニューになります、、、とのことでした。。。[アップで]なので私は"ラーメン（太麺・背脂普通）"+"小やきめし"の"Bセット"を、家内は"ラーメン（細麺・背脂抜き）"を単品で、、、また"とりしん焼餃子"もお願いしました。。。やがて待つこと約6分、、、順に注文ができあがってきました。。。[ラーメン（細麺・背脂抜き）]さぁ気になるお味です、、、まずは私の"ラーメン（太麺・背脂普通）"。。。麺は確かに太めですが、極太ほどではありません、、、加水は中～やや多めのほぼストレート。。。茹で加減も固めでモチモチがｇｏｏｄでしょう!![セットの小やきめし]また地鶏と白醤油で仕上げられているというスープは、濃厚な鶏白湯という感じですが、ドロっとはしておらず滑らかな舌触りです。。。そこに背脂がコクを加えていますねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆[とりしん焼餃子]次に家内の細麺の方は、中加水くらいで黄色いウェーブタイプ、、、こちらはシコシコ食感で、スープの背脂も抜きなので、コッサリという感じです。。。[太麺と細麺]で、トッピングはこのスープに合わせて、コリホロっとする地鶏のロースト、もやし、ネギ、糸唐辛子、、、それにラーメンでは珍しい油揚げが入っています。。。松山名物の"松山揚げ"でしょうか???(笑)[各アップで]そしてセットの"小やきめし"がパラパラで美味しいっ!! 量もお茶碗一膳くらいなので、ちょうどイイですねぇ。。。また"とりしん焼餃子"は、やはり鶏ひき肉で少し甘め、、、できればテーブルに、備付けのラー油が欲しかったかなあぁぁぁ。。。[ランチメニューと夜のメニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県松山市大街道2-1-2 電話：?営業時間：11:30～15:30、18:00～翌4:00定休日：日曜日席数：13席駐車台数：無しＨＰ：？ 【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2018/05/03
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【肉うどん＋おでん（とらや食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『肉うどん＋おでん（とらや食堂）』今日のお昼は「とらや食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、お昼の時間に来客があったので、午後１時半過ぎの時間でしたねぇ。。。[肉うどん：￥４２０]さて店内には二人のお客さんです、、、私は"肉うどん"を願いし、"おでん"を二本とって席に着きました。。。やがて"おでん"を食べながら待つこと約３分、、、注文のできあがりです。。。[おでん：各￥１１０]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細目で、今治食堂風フニャフニャ腰ヌケタイプ、、、出汁はおそらくイリコ等の魚介系で昔ながらと言う味ですねぇ。。。そしてトッピングは牛肉とネギなのですが、、、一般的な"肉うどん"の牛肉は、甘く煮込まれています、、、でも「とらや食堂」さんのは全く甘くなく、おそらく注文後、出汁でいっしょに煮たのでしょう。。。[アップで]でも逆に甘くないのでアッサリ味でいただけます、、、こんな"肉うどん"も好きだなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市本町5-6-36電話：0898-24-1403営業時間：9:00頃～17:00頃迄定休日：日曜日席数：３２席駐車台数：約１０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2018/05/02
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【今年も始まっていました～♪（阿部）】
－ソロで行くプチ遠征記－『今年も始まっていました～♪（阿部）』今日のお昼はソロで「阿部：リンク多いのでたどってください」さんです、、、毎年５月になると始まるアレ、、、そう"冷し中華"が目当てです。。。[お店外観]午後１時過ぎに暖簾をくぐると、、、うわっ！！ 満席です。。。でもＹＥＧの後輩Ｆ本君が座っていて、席を譲ってくれました、、、また別の席にはＪＣの後輩Ｋ君（今日はご馳走様♪）も座っていましたねぇ。。。[冷し中華（阿部）]さて今日の注文は決まっています、、、一応、壁のメニューを確認して"冷し中華"をお願いしました。。。やかて待つこと（混んでいたので）約８分、、、"冷し中華"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。麺は加水多めの断面四角い中細で、緩やかウェーブほぼストレート、、、しっかり冷水でしめられた固茹でシコシコ食感。。。そしてタレは、ゴマ風味香るやや甘目のタレで、、、他店のタレより少し酸味が少ないタイプでしょう。。。[麺リフト]またトッピングが豪華絢爛で、玉子、ハム、キューリ、トマト、蒸し鶏、カニカマ、カイワレです、、、丼鉢の縁につけられた練り辛子と一緒に、よ～～くマゼマゼしていただきますねぇうんうん、旨い旨い～☆[売り切れ！]そうそう食べ終わり店を出ると、入り口には"売り切れ！"の札が、、、危ない危ない、、、あと少し遅かったら、食べ損ねるところでしたねぇ。。。（笑）
2018/05/01
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