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最近、食事がおろそかになっている・・・料理は好きですが、息子たちもいないし、夫とは食べ物の好みが正反対一人で食べることも多く、コンビニで一人分買ってきたりとか。でも、その方が安かったりするので、なんかそんな生活が続いて。でも、なんだかちょっとむなしくなってきた。お料理好きなんだから、作り置きして仕事の日はそれを食べるといいんだ~~と思いました。YOUTUBEでもたくさん見て、刺激されたということで、ほーーんとに久しぶりに作り置き結構時間かかるもんですね・・2時間くらいかかったかも。・チンゲン菜としいたけ、ニンジンの中華炒め・ニンジンスティック これに味噌マヨがビールのあてになる・豚バラ+しいたけ+気が付いたら賞味期限が少しきれていたシラタキ+ごぼうの煮物・いなりずし・ごぼうとにんじnのマヨポンサラダ風・ピーマンとしいたけのグリル今回生しいたけのおいしそうなのを近所の直売所で購入どう料理しようか悩みましたが、肉厚のしいたけだったので、シンプルグリル焼き稲荷ずしのレシピは何十年も前から栗原はるみさんの私はおいなりさんが大好物 で、このレシピが本当においしいと思う今回は少し手間をかけて酢飯に、がりのみじん切りとごまをたくさん入れました。ベーグル作りと1週間分の作り置き休みの日のルーティーンになるかな~これで焼くと野菜だけ、肉だけでもすごーくおいしいです!ロッジ(lodge) L3GP グリルパン 61/2インチロッジ|LODGE 《IH対応》 ロッジ スキレット 6.5インチ L3SK3 <GLT0401>[GLT0401]これも愛用中だけどくっつかないようにするのに火加減が難しい・・でもこれで焼く目玉焼きはすごくおいしい(上手くいけば)にほんブログ村にほんブログ村 にほんブログ村にほんブログ村 ?楽天リーベイツ経由だと1%ポイントももらえますよ~登録してない方は↓から、ヨロシクです。500ポイントもらえます
May 29, 2022

先週末、学生時代の友人と会う機会があって、日曜日だから「ドニチカ切符」という札幌の地下鉄乗り放題の切符を買ってあちこち巡ることに。ふたりで出かけたのは約30年ぶりとなる、私たちが出会った場所の母校周辺地下鉄駅を降りて二人の頭脳を持ち合わせても、そこから先がまったくわからない・・・友人は親元を離れて、2年も母校近くの同じアパートに暮らし、そこから学校へ通っていたし、私はその友人の家にかなり通っていたし、地下鉄駅から毎日通学していたのに。駅をでて左に曲がったことだけ覚えてる とか和菓子やがあった とかくらいの超乏しい記憶←あまりの記憶のなさに二人ともある意味驚き・・どーやって私たちは通っていたんだ?知っている建物が99%くらいなくなっていて、道路も拡張され、母校も新校舎になっているそれでも、母校の周りを一周して、ちょっと敷地にに入って中庭を見たり、マリア様を見て、ふたりで、ここがこーで、ここがこーなったんだ・・・etcでも、ちょっと楽しいひと時。一人でいくより二人の方がずっと楽しかった。一人でランニングしながら行ったことはあったけど、まったく思い出せなくて、おもしろくなかったもの~。その後、また地下鉄で食堂やサークルを利用させてもらった北海道大学へ。ここはいまだ私は毎日のようにランニングやランチで利用中でも友人は30年ぶりであまりの変化にびっくりしていました。その後、また地下鉄でおいしい海鮮&ビールに舌鼓をうち私が前から乗って見たかったノルベサの観覧車へHPも確認していったのにやってない!!!!!メチャ腹立ちましたが、すすきののニッカウィスキーの看板(電気でひかってるやつ)を見て、地下を歩きながら札幌駅へこの日の歩数は14000歩食べたものは消費できました~楽しい思い出巡りでした。にほんブログ村にほんブログ村 にほんブログ村にほんブログ村 ?楽天リーベイツ経由だと1%ポイントももらえますよ~登録してない方は↓から、ヨロシクです。500ポイントもらえます
May 24, 2022

最近見つけたお気に入りのYOUTUBE私はしゃべりが入っているタイプのYOUTUBEが苦手で、↓の方は音楽も映像も素敵で字幕!マジ、癒されるしパリに行った気分になれるし、仕事や日々の疲れを癒す時にオススメこちらの方はお話ししながらの動画ですが、私的には許せる範囲リッツカールトンなんて見てみたーいと思ってたから、嬉しい最近は他にも自分で髪をカットする動画や資産形成、お料理と色々見てます。すごく楽しいです。自分のツボに入る動画を見つけたら、その人の動画を見まくるのが好き。にほんブログ村にほんブログ村 にほんブログ村にほんブログ村 ?楽天リーベイツ経由だと1%ポイントももらえますよ~登録してない方は↓から、ヨロシクです。500ポイントもらえます
May 19, 2022

5月はコロナで会えなかった友人やママ友と会うことができました。道外から来た友人とローカル番組で北海道で一番おいしいハンバーガー店と言っていたジャクソンビル前から割とハンバーガーは好きでしたが、最近マックとかではないおいしいハンバーガー屋さんができて嬉しい。ここのハンバーガーはバンスもトーストしてあり、ちょっと甘めで中のハンバーグと野菜とのバランスがよく、ポテトも評判通りおいしかったです。場所もSTVの目の前なのでわかりやすいし、ランチもあるので一人でもまた行ってみたいお店でした。友人がこのお店のトマトケチャップをプレゼントしてくれましたが、これも家でナポリタンを作ったらすごくおいしかったです。その後、コーヒーを飲みに、ブログで見てずーと行ってみたかったカルメル堂へ ここはおひとり様カフェなので友人と別々の席でおしゃべりはできません。でも、静かな時間が流れクーネルや暮らしの手帳などの雑誌もおかれていて、おひとり様を楽しめるカフェ。コーヒーもおいしく、素敵な空間。お寿司は、フルタイム時代にお寿司が食べたくなった時よくランチで利用した西鶴 北一条店少しだけ値上してたけど、回るお寿司ではなく職人さんが握ってくれるお寿司で、お蕎麦もセット用の量ではなく結構なボリューム。夫はお蕎麦が3種類のメニューにしましたが、1つづつのボリュームがすごくて、苦労していました 笑にほんブログ村にほんブログ村 にほんブログ村にほんブログ村 ?楽天リーベイツ経由だと1%ポイントももらえますよ~登録してない方は↓から、ヨロシクです。500ポイントもらえます
May 15, 2022

この日は夕方の便で北国へ帰る日朝食を食べ、またまた私のイビキで寝不足だという長男はチェックアウトまで部屋で寝てから出発するというので、部屋へ残して私達だけ先に出発この日は岡山の観光と姫路城を見たかったのですが、さすがに時間がないので夫の希望で姫路城へ。高松→新幹線で岡山経由の姫路この新幹線がキティちゃん仕様 サンリオのキティちゃん世代の私はなんだか嬉しかった~高松から姫路は乗り換えなしでらくちん 自由席でも大丈夫でした。とても晴天に恵まれ、私が一人でいった時よりは混雑していましたが、待ち時間はなく見学できました。ゆっくり見学して、帰り道クラフトビールを飲んで(田舎者には高かった@¥980)姫路駅前で姫路タンメンんを食べましたちょうどお昼だったので30分くらい並びましたが、野菜たっぷりでおいしかったです。近くの百貨店で551蓬莱を探しましたが、出店してないらしく、空港では長蛇の列だったし、神戸空港にはないので今回はあきらめました。肉まんとしゅうまい食べたかったなぁ~●〈551蓬莱〉豚饅・餃子セット(Cセット) 【 送料込み 直送便 】豚まん ぶたまん 肉まん にくまん ぎょうざ ギョーザ ほうらい 点心 中華惣菜 大阪 大阪名物 お取り寄せ●〈551蓬莱〉豚饅・焼売セット(Bセット) 【 送料込み 直送便 】豚まん ぶたまん 肉まん にくまん しゅうまい シューマイ ほうらい 点心 中華惣菜 大阪 大阪名物 お取り寄せその後三宮から神戸空港へ。神戸空港はANAラウンジもないのでカードラウンジへ。ちょっとお土産買って、AirDoと共同運航の機材で北国へ。新幹線より狭いシート・・・神戸空港は便利なのですがラウンジがないのがいただけない。ラウンジ作ってください!!!無時北国へ到着し、GWの旅終了。お天気に恵まれて、うどんやお城も堪能、電車旅のよさも実感でき、長男にも会えて楽しい旅でした。にほんブログ村にほんブログ村 にほんブログ村にほんブログ村 ?楽天リーベイツ経由だと1%ポイントももらえますよ~登録してない方は↓から、ヨロシクです。500ポイントもらえます
May 9, 2022

2日目は1日中動ける日長男は前日の夜うどんの後部屋飲みで、お刺身、太巻き完食、ポテト、じゃこ天を完食したのに翌朝「腹減った~」で6:30に朝食会場へ。←さすが20代!(29歳だけど) 食べっぷりにびっくりの母朝食は和洋それなりにあり、お腹いっぱい食べれました。その後、高松城へ散歩に出かけるも、櫓の公開時間まで少し間があったのでオシャレな北浜アレーへオシャレなカフェとか結婚式場がありました・・がここでお腹の弱い夫と息子、トイレ借りてました~。港を見ながらお散歩はとても気持ちよかったです。プラプラ歩いて、高松城の櫓の中を見ることができる時間になったので、再び高松城へ。技雲閣という、別荘に使われていて現在は当時の1/2という建物も見学しましたが、当時の方たちはよく迷わなかった?というほど広すぎて見ごたえ充分!!その後ホテルへ戻り、少し休憩して、長男の車で丸亀城へ丸亀城はコロナの後の3年ぶりのお祭りで、ものすごい人!!!出店もたくさん、人もたくさん。駐車場がなくて、少し探しました。ここでお昼になったので、うどんを並んで食べました。今回は冷たいぶっかけうどん。天かすもかけ放題だったのでたっぷりかけて、ウマイ!その後、丸亀城へ行きましたが、お城へ着くまでの急勾配!!かなり足に来ました~~~その後ホテルへ帰って、私のいびきで前夜眠れなかったという長男・・ごめんよ~てことで長男、昼寝タイム夫と私は夜はやっぱ、部屋飲みだね~と三越とスーパーへ買い物ここで食べたかった藁で焼いたカツオのたたきをGET!その他食べたことのないたたきとかお刺身を買って部屋に戻り、やっと起きた長男と部屋飲み~でも、まだ早い時間だったので、2駅だけことでんに乗って、瓦町へただ、ここもお店が閉まっていて、おもしろくなく、ダイソーとか本屋見てホテルへ帰ってきました。私のいびきがうるさすぎると長男、ダイソーで耳栓買いました・・・が効果なかったようです 泣2日目は2万歩!にほんブログ村にほんブログ村 にほんブログ村にほんブログ村 ?楽天リーベイツ経由だと1%ポイントももらえますよ~登録してない方は↓から、ヨロシクです。500ポイントもらえますうどん
May 7, 2022

まだ、コロナ禍の時に、GWの3連休の激安チケットをマイルでゲット!往路は伊丹着、復路は神戸発行先はうどんを食べに香川県四国在住の長男と合流しての旅はじまりはANAラウンジでお決まりのビールから。飛行機好きの私は空港のラウンジから飛行機を見るのが大好き。たくさん見れて嬉しい~今回は伊丹から高松までの移動がミッションというのも、新幹線の切符の買い方から在来線への乗り継ぎがわからない・・・伊丹→バスで新大阪→新幹線で岡山→在来線快速で高松新大坂のみどりの窓口で高松までの切符を購入するのですが、GWの一番混雑している日だし、わからないので、岡山まで新幹線で2駅だけど+岡山ー高松は1時間なのでどちらも指定を取りました。一人¥1000UPくらいと言われたので。でも、結果、自由席でも座れたと思いました。ただ、新幹線は夫とバラバラの指定席でしたが、べスポジの席が空席だったためそちらに移動しウン十年ぶりの新幹線の旅を満喫。電車から見える景色や、ちょうど夕暮れの瀬戸内海のマジックワーも見れて電車旅もいいなぁ~と思いました。途中新大阪でゆずビールとママカリ買って新幹線でちょい飲み岡山駅ではきびだんごと地元のチューハイ、クラフトビール途中駅のお土産屋さんが楽しかった~高松駅に着いたのは19:30頃で、駅前のホテルで先にチェックインしていた長男と合流。ハイパーイン高松駅前1っか月ほど前に、高松のホテルを探し始めましたが、すでに安いホテルはなく、GW価格になっていてあせる・・。夫の会社の福利厚生が変わりちょうど使えない時期だったし、あちこちのサイトで探してやっとみつけたこのホテル、大人3人2泊朝食付きで¥45000位を押さえました。高松ははじめてだったので駅前が必須条件でも、このホテル、GWでこのお値段だけど、とてもよかったです。JR高松駅前にあり向かいはミニストップ立地は最高。クレンジングや洗顔も取り放題、洗濯機も無料、朝食もビジネスホテル仕様ではありますが食べれたし、お部屋もそれほど狭くもなく。長男も昼も食べたないとのこと、私たちもつまみ程度だったので、さっそく駅前の行列してたうどんやさんへ。しかーし20:00までの営業とのこと着いたのは19:45で私たちの前に10人くらい並んでるおまけに私たちを含めあと5人くらいになたっとき、うどんがもう品切れになるので、ここでおしまいですっと私たちの後ろのお姉ちゃんで最後!ぎりぎりでうどんにはありつけました。私はぶかっけうどん だいこんおろしとレモンがのってます通常なら天かす、しょうが、ねぎはかけ放題なのですが天かすも品切れ・・・長男は大きなあげを追加したのですが、これが稲荷ずしの揚げよりも甘く、砂糖を食べているような甘さだったとのこと。少し味見した夫もそういってました。高松はどこも店じまいが早く、20:00にお店が閉まってる。その後は部屋のみしようと開いてるスーパーを探し買い出し。この時期はみかんも、大好きなデコポンやせとかはもうなくて、北国ではみない1個だけ買いましたが、すっぱかった・・。お刺身も珍しいものを買って食べましたが、おいしかった。部屋でおしゃべりしながら飲んで1日目は終了にほんブログ村にほんブログ村 にほんブログ村にほんブログ村 ?楽天リーベイツ経由だと1%ポイントももらえますよ~登録してない方は↓から、ヨロシクです。500ポイントもらえます空港で
May 6, 2022
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