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May 14, 2014
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カテゴリ: カテゴリ未分類
先日ホームセンターでチップを購入

かねてから興味のあった燻製に挑戦中 午前中、恐ろしいほどの太陽の光をあびながら段ボールと奮闘
ハンドメイドの燻製器を作成。

これだったら簡単な燻製にすればよかった・・・

二段でもできそうな段ボール燻製器が出来上がった。



魚の干物、カマンベールチーズ、ゴーダチーズ、ちくわ、豆腐(水切りをして、蜂蜜・味噌をまぜたものを一晩つける)

1

煙がでるまで試行錯誤、ようやくモクモクとでてきた
本当に食べられるのだろうK??

完成品は数時間後にアップ予定・・・






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Last updated  May 14, 2014 02:56:16 PM
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Comments

Tamoso @ Re[1]:梅の里 みなべ町@和歌山へ(10/23) jiikunさんへ 雨が降るかもと思って行き…
jiikun@ Re:梅の里 みなべ町@和歌山へ(10/23) やはりそちらも曇天ですね(;_;)
Tamoso @ Re[1]:過積載!?(10/17) jiikunさんへ 本当に・・・、通報しなかっ…
jiikun@ Re:過積載!?(10/17) 日本でもこんな姿を見る機会があるのだ(…
Tamoso @ Re[1]:串本観光(10/12) jiikunさんへ 教科書にもこのことが掲載さ…

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