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身体の筋骨格系・神経系を調整するカイロプラクティックは、誰もが持っている自然治癒力を導き出す　予防医学のジャンルです。　薬や医療メスを利用せず、健康を考える医学です。　生活習慣から来る歪みを正して行きましょう。

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2003年12月26日

Chiro report　メリークリスマス！　済んだか？　残りケーキを食べて体重を増やすか？

カテゴリ：カテゴリ未分類

アメリカにいる人の話を聞くと、クリスマス休暇というやつはクリスマスをはさんで前後一週間の休暇があるそうです。ということは二週間の休みがあるということにもなるそうです。
このときにアメリカ人は長期休暇になるため、良く旅行に行くそうです。
そして１月１日はお祝いして２日から仕事をするようになると言っていましたが、そうなんでしょうか？
日本の場合、私が小さい頃は正月の三が日、すなわち１月１日から３日までの休みだけが世間での休暇でした。特に私の実家は新聞配達をしていましたから、私も忙しく働かされていました。
１２月３１日はお祝いの前の掃除とか片づけとかで忙しく、年越し蕎麦を食べて１月１日を楽しみにしたものです。

また餅つきをして正月の備えをしたものです。
両親が居た時は私の家で餅突きをしたのは、数回しかありません。覚えてる限りでは店の前の道路で、餅つきをする為に、餅米を蒸かすために専用のコンロというのか、鉄製の窯を持って来てそれで火を起し餅米を蒸かしたものです。
そして出来上がった餅米をウスの中に入れ、杵で餅米を潰して行くのですね。

この時の風景は今でも懐かしくって、もっとしたいと思いますがその機会もなく、餅つき器などのような味気のない器械で作ったモチは美味しいと感じがしません。

手作りの餅は、出来立てを食べるのが本当に美味しく、特にアンコの入った餅は私の最高の贅沢でした。
海老を入れたり、海苔を入れたり、何でも入れるような感じですが、その全てが本当に美味しい記憶の中に入り込んでいます。

スーパーに行って時々あんこ餅を買っては食べますが、手作りの味からは程遠いものです。
しかし手間隙かける時間が無い私にとって、妥協の産物ではあっても、一時の餡子（あんこ）を食べたという満足感に浸るには、持って来いの食べ物だと思います。
太るとかどうかの問題ではなく、美味しいものは食べたいです。

ケーキもどうしてクリスマスの時にお祝いする食べ物なのかが判らないのですが、理屈はどうでもいいのですが、子供の頃は楽しみの一つでした。
子供の頃には、クリームはバタークリームでした。このクリームだと、どうも私はたくさん食べれませんでした。食べていると気分が悪くなってくるからでした。
その後に生クリームが中心になって、不二家のショートケーキが現れてからは、私はケーキの虜になりました。

本当に美味しかったですね。でもこれが大きなカロリー源になっています。最近ではあまり欲しいとは思わなくなりました。それよりもメリークリスマスのときは、あんこ餅でお祝いしたいです。
キリスト様はあんこを食べるかなぁ？

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