今日の夕食は外食。ということは、だいたい麺類になるわけで、今日は久しぶりに「幸楽苑」にしました。さっぱり塩味ということで「塩ねぎラーメン」に味玉子のトッピングで、しめて¥619。でお味の方はというと・・・・
さっぱりではなく、こってり塩味と言ったほうがいいような・・・・。いつものお気に入り大幸の塩ラーメンとは違って、スープもちょっと醤油っぽい色がついていて、多少甘みもあります。これはこれで旨いのですが、塩とはちょっと違うような。
トッピングは白髪ねぎなのですが、万人向けなのか、晒し過ぎで辛味も臭みもがありません。ラー油風に見えるのは、おそらくパプリカ・オイルでしょう。辛くありません。それにぶつ切りのチャーシューです。とにかくこってりとしていて、塩ラーメン的ではありませんでした。別なラーメンとして食べればおいしいかも・・・。
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