サイボーグ023

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眠りのハリー@ Re:大垣あれこれ(3)(10/22) 本当に楽しい夜でした!飲み会だけの参加…
2006.04.13
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カテゴリ: カテゴリ未分類
慣れない仕事を終えて
一目散に家に帰ったのに
今日もまた・・・
奥さんは帰ってない

の散歩を済ませ
次男と二人じっと待ちました。
が、7時を過ぎても
奥さんからは何の連絡も無く
お腹がすいて我慢も限界


やさしい次男に励まされて
冷蔵庫を覗いて見ると
先日買ったたけのこがある

よっしゃー
たけのこを皮付きのまま
糠を入れてゆでて柔らかくし
油ぬきした油揚げと一緒に
適当な大きさに切る。

普通のお米にもち米を混ぜ
洗ってからざるで水を切り
しばらく置いてから土鍋に入れる。


味付けしただし汁を入れ
その上に切った具を置いて
蓋をして強火で5分、弱火で15分。

15分くらい蒸らしてから
おもむろに蓋を開けてみると
たけのこご飯


食いしん坊の次男は3杯、
帰ってきた奥さんは2杯、
おじさんは4杯も食べちゃった。





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Last updated  2006.04.15 13:10:13
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