サイボーグ０２３

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第３３話　カシュガル

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眠りのハリー@ Re:大垣あれこれ(3)(10/22) 本当に楽しい夜でした！飲み会だけの参加…

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2006.08.02

毎日続く猛暑にもめげず
劣悪な職場環境も耐え忍んで
今日一日をがんばって働き
ようやく家に帰ってきました。

この夏休み期間中は
奥さんの帰りが早いことだけが
唯一うれしいことです。
帰るとホッとするもんね。

家に入ると奥さんが

見ると、えびの皮をむいて
家で採れたトマトを水煮してる。

「何でもいいやん」
「ほな、えびちりしようか？」
「作り方知っとんのかいな？」
「適当でいいから」

おいおい、またかよ！
仕方なく隅っこで埃をかぶった
奥さんの料理の本を見てみる。
「ふんふん」

この時点ですでにシェフは

しゃあない、やりまんがな。

みじん切りにした大蒜、生姜と
トマトをつぶして砂糖を入れた
自家製トマトケチャップを
フライパンに入れて炒め

豆板醤、ヤンニョムで味付けし
最後に水ときかたくりを入れて
おじさん特製えびちりの完成！

食べてびっくり！
おいしい、本当においしい。
またまたご飯とビールが
「すすむくん」でした。

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