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先月のブログを読んでた奥さん
絶対写メアップしてよと強く言い張りまして…
何かというと
我が家の大豊作だった栗の料理方法のこと。
皮むきが大変な作業だったという「栗ご飯」
これは本人も普通の出来だったのか
強く言わなかったので写メを撮り忘れてたけど
「秋の味覚」を味わうのには十分だったかな。
そして奥さんが自信たっぷりなのがこれ!

栗の「渋皮煮」だそうで
おじさんには甘すぎるけど
初めて作ったにしては上出来と言えるかも。
ドキドキでも
コワゴワでも
ワクワクでも
ハラハラでもなく
結果としては「ソコソコ」でした。