サイボーグ023

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のんたろう@ Re:夫婦で「豚」に(11/29) 月曜夜9時「吉田類の酒場放浪記」もある…
眠りのハリー@ Re:大垣あれこれ(3)(10/22) 本当に楽しい夜でした!飲み会だけの参加…
2025.06.20
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日もまた異常な暑さですが
昨今の米の高騰で「ご飯もの」はできず
この暑さでは温かいものは敬遠されるので
毎日の お昼ご飯のメニューに悩んでまして
何しろ 郷里の富山に居た頃は
おふくろが家に居る一人っ子だったもんで
台所に立つなんてことは したことが無い。
つまりは 全く料理をしたことがないのに
大学進学によって神戸での自炊生活を
リンゴの皮すら剥けない おじさんなので
即席ラーメンとレトルトカレー、缶詰以外では
キャベツと豚肉の炒め物くらいしか作れず。
それが プータローになったこの 2 年間で
かなり レパートリーは増やしてきましたが
手の込んだ料理は もちろん無理なので
基本的には 麺類のアレンジばかりでして。
今日は 先日の
「冷やし 釜玉 おろし 肉ぶっかけ」で
高評価を得たのでチャレンジしてみました。



天かす、しいたけ、昆布入りの
おろし チャーシュー肉ぶっかけ そばです。





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Last updated  2025.06.26 07:57:07
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