沖縄久米島 グランババ 一歩一歩

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久米島通!本間孝武… 琉球一美しい島さん
2008.08.13
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カテゴリ: 花龍ランチ

2008.08.13

本日のランチ

・野菜天ぷら盛り合わせ(魚、オクラ、ナンクヮー、紅芋、玉ねぎ)

※ナンクヮー(沖縄カボチャ)

・もずく酢

・味噌汁

・ごはん

クール

今日から盆の入りです。お仏壇にお花や果物、サトウキビなどを飾り、久米島風は「ジューシーメー(沖縄風炊き込みご飯)」でお出迎え。玄関に迎え火をたくところは少なくなりました。でも部落によってはローソクの明かりをともして、ご先祖様をお迎えしているところもあります。

お供えの果物にパインやバナナやドラゴンフルーツ、パッションフルーツが見られることは南国的でしょうか。

そういえばランチ、デザート代わりに「バナナの天ぷら」も添えれば良かったですねえぺろり






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最終更新日  2008.08.14 04:19:20
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