全7509件 (7509件中 251-300件目)
-
■やしま＠西葛西 で 『豚天そば』
私が小学生の頃、こんなマジックのグッズを買ったことがある◆マジック・手品◆DPG シカゴの四つ玉 プロフェッショナル50◆U123Xまさか、当店で思い出すことになるなんて【やしま】 江戸川区西葛西6-14 メトロセンター2番街 アド街ック天国(19位) 紹介ページ１、紹介ページ２前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★東西線・西葛西駅の改札外、ガード下にあるとても美味しくて評判のいい立ち食いそば屋。名著 『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 ディープ東京編』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』で紹介されている。1979年にオープンし、2013年に西葛西駅耐震工事で半年ほど隣の葛西駅の仮店舗で営業してきたが、そちらは客の動線がなくて閑古鳥が鳴いていた。こんな美味しくて評判のいい人気店でも立地次第で暇になるんだ、と驚いたものだもとの場所に復活してお客さんもたくさん戻ってきた。7坪で最大10人の立ち食いスタイルで、新型コロナウィルス前は１日700人が来店したそうだ。2014年12月には、行徳店をオープンさせている。月刊誌「実話BUNKA超タブー 2021年2月号」（コアマガジン）の記事「東京立ち食いそば名店 全部まずい」 という衝撃的記事にも登場している。１年ほど前には名著『ちょっとそばでも』や 『うまい！大衆そばの本 名店めぐりと個性派メニュー』の著者の大衆そば・立ち食いそば研究家である坂崎仁紀せんせーが文春オンラインのほかにも執筆中のYAHOO! JAPAN ニュース(2022年9月28日付け）で紹介している。” 東西線「西葛西駅」の人気立ち食いそば屋「そば処やしま」そのうまさの理由を探る ”★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 丼物はいいや。ほかに「冷し」と『なす天そば』か．．．『みず菜天』推しでもあるが、う～ん、もうちょっとタンパク質が欲しいな。券売機を前にして決定。発券して空いているカウンターに潜り込んで食券を渡して待つ。いただいたのは『豚天そば』\550。生麺、見込み茹で置きだが なかなか美味しい冒頭の手品が登場する。豚天の下から２枚目が現れた いいの？デフォルトで２枚である可能性も否定できないから、そのままいただく。２枚であることを店員に告げても、今さら戻すわけにもいかないし、他の店員に知られてもバツが悪いだろうし、ありえないけど追加料金が発声するとか問題になったり、とか、面倒くさいことになり、誰も得しなくなることは黙っておこうおっと、過去ログを読むとデフォルトで２枚だったね。なんだ、なんの問題もなし美味しいし、１枚でも腹持ちするんだけどね。ごちそうさまでした～【訪問履歴】12回目：2022年05月16日 『げそかき揚げそば』11回目：2021年10月20日 『豚天そば』10回目：2020年08月30日 『冷し小えび天おろし辛味そば』９回目：2019年04月20日 『鴨団子そば』８回目：2017年10月25日 『かぼちゃ天そば』７回目：2015年09月14日 『いか天そば』６回目：2014年04月01日 『たけのこ天そば』５回目：2013年12月06日 『あさりそば』 ※ リニューアル後４回目：2013年10月31日 『鶏天そば』 ※ 仮店舗＠葛西３回目：2012年08月10日 『冷やしたぬきトマトソースそば』２回目：2012年03月24日 『桜えび天そば』１回目：2012年02月24日 『菜の花たぬきそば』【関連ブログ】＠行徳店 ◆2023年5月12日 『冷しなす煮浸し蕎麦』※ 江戸川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。天ぷら かぼちゃの豚肉はさみ天 1kg（50個）×12P（P1170円税別） 業務用 冷凍 惣菜 ヤヨイシカゴの四つ玉 大 赤 テンヨー 手品 マジック
2023.09.28
コメント(0)
-
●谷中２丁目 まんぷく食堂 で 『舞茸天そば』
地元・足立区の” ギャンブル系そば処 ” パトロール やってきたのは北綾瀬駅近くの環七沿いにある要塞のような建物のパチスロ店「ピーアーク北綾瀬ピーくんガーデン」３年半来てなかったからね。あっ、私はパチスロやらないから。併設の食堂のほうね。これだよ【お食事処 まんぷく食堂】 足立区谷中2-21-1前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★以前、ここには路麺系の【越後製麺】があったのだが閉店し、2017年4月28日から【まんぷく食堂】になっている。運営会社は、パチスロ店へのドリンク・軽食、フードコート・カフェラウンジの運営が主力事業のようだ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 営業は11-19時。無休？ カレーがお得みたい。出入口すぐのところに券売機。定食が３種類ほどしかなく、全体的にメニューは多くはないから、１０種類くらいの そばメニューが多く感じるくらい。食券を渡すと番号札が渡される。入店したのは15時頃の閑散時間帯だった。先客１組が返った後に撮影。いただいたのは『舞茸天そば』\650。わりと提供までに時間がかかった。舞茸天は揚げたてみたい。そばは生麺茹でたてなのか、冷凍麺なのか判別できないが、全体的になかなかイケる味わいでよしごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2020年01月29日 『かき揚げそば』１回目：2018年11月22日 『かき揚げそば』【関連ブログ】■2016年11月23日： 越後製麺＠北綾瀬【閉店】で『きつねそば』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系への店への訪問履歴はこちら。※ 「ギャンブル系そば処」のまとめページはこちら。パチスロ スロット台 実機 収納 キャビネット 固定台 ラック 棚 データカウンター グッズ ジャグラー 沖ドキ バジリスク 北斗の拳 モンスターハンター ミリオンゴッド 聖闘士星矢 まどか 新品 中古 など人気機種対応 宅スロ 家スロ イベント用パチスロに必要な5つの能力を伸ばすシンプルなDVD
2023.09.25
コメント(0)
-
■大江戸そば＠ＪＲ上野駅 で 『とろ玉たぬきつねそば』
やってきたのは上野駅【セルフ駅そば】（7月8日に『紅しょうが天そば』をいただいた）。今年の６月２０日にオープンして一時的な話題店となった。紹介文を書くのは面倒くさいから訪問記を読んどいてね 今日はみたいだからね。写真を撮りながら奥に進む さて、注文しようかと思ったら、なんと、故障中だって☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★じゃあ、隣のホームに移動【駅そば 大江戸そば 上野9・10番ホーム】 台東区上野7-1-1 JR上野駅構内 ホームページ前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【ＪＲ東日本クロスステーション（JR-Cross）】の経営。ＪＲ上野駅9・10番線ホーム東京駅方面にある駅そば店以前は【あじさい茶屋】だったがブランド変更。茹で麺使用店舗。上野駅だと7・8番線ホームと11・12番線ホームにある【爽亭】を利用するから当店の利用は一昨年前が初めて。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★とりあえずレギュラーメニューは撮っておくああ、鴨があるのならいただいておこうか券売機を見るとないそうか、10時からの提供ね。代わりに「朝限定品」が食べられるなら、それはそれでいただいたのは『とろ玉たぬきつねそば』\420。茹で麺だけど旧ＮＲＥ【あじさい茶屋】時代の悪いイメージは感じられず、そこそこいいじゃないの。「とろ」は とろろじゃなく、トロッと黄身が流れ出る温泉玉子という意味かな？ プラスたぬきときつね。朝そばとして提供スピード・内容・量・味・値段の総合で合格点ごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2022年4月09日 『食べるラー油の豆腐ぶっかけそば』１回目：2021年3月21日 『山菜おろしそば』※ 台東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。タヌキとキツネ ぬいぐるみM キツネ K-8934タヌキ/キツネ/たぬき/きつね/動物/コミック/キャラクター/雑貨/インテリア/ぬいぐるみ/プレゼント【あす楽対応】大江戸板巻うどん10本入り（250g×10本）20人前 (めんつゆ付き）【送料無料】大容量 うどん 生麺 長期保存可能 うどん 切れていない 自分で切る うどん 板巻きうどん
2023.09.23
コメント(0)
-
●大衆食堂日高 綾瀬西口店 で 『かけそば』他
１ヶ月前に【焼鳥日高 北千住西口店】を訪れている。今日は似ているものの微妙に別ブランドになっている【大衆食堂日高】に寄って軽く飲もう ８ヶ月ぶりね。【大衆食堂日高 綾瀬西口店】 足立区綾瀬4-6-21 ホームページ前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★主要ブランド【熱烈中華食堂 日高屋】などを持つ【ハイデイ日高】の経営。業績はいいよね紹介記事１：飲食店を科学する 2019年11月06日 日高屋グループの「焼鳥日高」が担う重要な“使命”とは？ 省人化と満足度を両立させる戦略にも迫る紹介記事２：ジモコロ 2022年8月29日 関東だけで446店舗、大宮発の愛され中華チェーン！ 「日高屋はなぜ関東から出ないのか？」を社長に聞いた当店は2019年8月21日オープン。【大衆食堂日高】のブランドで現在あるのは当店だけみたい。ちなみに地元・足立区には【日高屋】が１０店舗、【焼鳥日高】が１店舗ある。２５店舗ある【焼鳥日高】で扱っている『肉汁うどん』を当店も扱っているんだね。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 『肉汁うどん』あり。ということは、表記していないけど そばも扱っている。入店してカウンター席に着く。メニュー。操作方法の説明。【焼鳥日高】との違いがよくわからないが、システムは【焼鳥日高】と同じであろうメニューにはバーコードもQRコードも見えない（実際にはバーコードが埋め込まれている）のだが、“ しゃべるペン ” と呼ばれる、ペン型のセルフオーダリングターミナル 「DeliTouch」のペン先をくっつけるとオーダーできるのだ[紹介記事]。頭上には他のメニューもある。『一番搾り生(中)』\310、『ホッピーセット(黒)』\430、『おかわりウォッカ(中)』@240x2。ひとり客でも気兼ねなく注文できる値段・量の品がたくさんあるのは嬉しいことだ 『そら豆』\220、『かわタレ』\250＋『シロタレ』\250＋『レバータレ』\280、『餃子5個』\230。さて、〆のそばにしよう。『かけそば』\340。軽く酔いも回ってきたし、これくらいの量・値段・味で満足だラー油で味変を楽しむ。〆て 2,790円也。 ごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2023年1月31日 『シロ タレ 4本、特製スタミナ焼き 4本』他１回目：2022年9月20日 『肉汁そば、餃子 10個』他【関連ブログ：焼鳥日高】◆2023年8月25日： 焼鳥日高 北千住西口店で『かけそば』他◆2023年5月27日： 焼鳥日高 日暮里東口店で『肉ネギつけ汁そば』◆2011年6月07日： 焼鳥日高 王子北口店で『かき揚げそば』和食と言えないであろうことは わかっているけどリストに入れてある※ 和食チェーン店でのそばの飲食履歴はこちら。【大衆食堂日高】ブランドは当店だけ。※ オンリーワン（に近い）そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２３年１０月１６日(月) ２１時４０分～『一番搾り 生』\330、『枝豆』\220、『もつ煮込み』\240、『シロ タレ』\250、『レバー タレ』\280、『ホッピー(黒)』\430、『おかわりウォッカ(中)』\240 計\1,990☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２３年１０月２８日(土) １７時５０分～『一番搾り 生』\330、『枝豆』\220、『餃子５個』\230、『モヤシナムル』\150、『シロ タレ』\250、『豚かるび串』\280、『ホッピー(黒)』\430、『おかわりウォッカ(中)』\240 計\2,130☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２３年１１月１５日(水) １８時２０分～『一番搾り 生』\330、『枝豆』\220、『餃子５個』\230、『モヤシナムル』\150、『シロ タレ』\250、『かわ タレ』\250、『ホッピー(白)』\430、『おかわりウォッカ(中)』@240x2 計\2,340☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２３年１１月２８日(土) １８時００分～『一番搾り 生』\330、『餃子５個』\230、『カキフライ３個』\340、『シロ タレ』\250、『レバー タレ』\280、『ぼんじり 塩』\280、『ホッピー(白)』\430、『おかわりウォッカ(中)』@240x3 計\3,100☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２４年１月６日(土) １９時３０分～タッチパネル方式に変わっていた。そばメニュー健在。以前はできなかった途中でのオーダー確認ができるようになっている。いただいたのは『一番搾り 生』@330x2、『そら豆』\220、『にんにく丸揚げ』\230、『ねぎま タレ』\280 計\1,390☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２４年１月１７日(水) １８時～いただいたのは『一番搾り 生』@330、『ニラおひたし』\260、『餃子(5個)』\230、『つくね タレ』\280、『ねぎま タレ』\280、『ホッピー(白)』\430、『おかわりウォッカ(中)』\240 計\2,020
2023.09.22
コメント(0)
-
■いろり庵きらくそば 王子店 で 『鴨つけそば』
まあ、私やfunapさんとかの限られたロメヲタくらいしか違いに注目しない【いろり庵きらく】【いろり庵きらくそば】。ここは【いろり庵きらくそば】１号店で１年５ヶ月ぶりの再訪だ【いろり庵きらくそば 王子店】 北区王子1-3-23 JR王子駅北口改札外 ホームページ、紹介記事【いろり庵きらくそば 新高円寺店】で書いた紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★JR東日本のエキナカの事業会社４社（JR東日本リテールネット・JR東日本フーズ・JR東日本ウォータービジネス・鉄道会館）が合併して2021年4月に誕生した【(株)JR東日本クロスステーション】の経営。「リテールカンパニー」「フーズカンパニー」「デベロップメントカンパニー」「ウォータービジネスカンパニー」の４つの事業を展開し、駅そば店はフーズカンパニーが管轄する。【いろり庵きらく】は2008年4月にグランデュオ蒲田に１号店をオープンし、「駅ナカで本格的な生そば」をコンセプトにしている。従来ブランドの【いろり庵きらく】に加えて2022年4月22日にオープンした王子店で初めて【いろり庵きらくそば】を採用し、その後 新規オープン＆リニューアルオープンする店舗は【いろり庵きらく】ではなく、【いろり庵きらくそば】ブランドになっていて現在11店舗。店舗一覧では【いろり庵きらく】に含まれていて2023年9月21日現在 あわせて83店舗展開している。2021年10月発売の『旨い駅そば大百科 （旅鉄BOOKS049）』の「第1章 鉄道会社系」で紹介されている。JR東日本クロスステーションが展開する駅そばブランドの３本柱（【いろり庵きらく（78店舗）】【そばいち（8店舗）】「茹でそば店舗（合計43店舗）」）のひとつで生そば（生麺）を使用。元々ある【いろり庵】（そば居酒屋業態）よりも”少し気楽なバージョン”にしたのが【いろり庵きらく】で、従来の駅そばスタイルと本格的なそば屋との中間というポジション。【いろり庵きらく】では店内で天ぷらを揚げているが特徴で、揚げ物についてのコンテストを社内で開催し、一定の評価を得ると「かき揚げマイスター」の称号が与えられる制度もある。そば専門店というコンセプトの【そばいち】に対し、駅の食堂というイメージで、そば・うどん・カレーライス・かつ丼なども提供。注)店舗数は本に記載されたもの【いろり庵きらくそば】の当初の大きな特徴は、【いろり庵きらく】ブランドとして王子店、五反田店、水道橋店にそばロボットを導入したほか、既存店舗で導入している券売機連動呼び出しシステムも活用し、顧客の利便性向上と店舗運営の効率化に取り組んでいる。あわせて、QRコードを読み取れる機能を券売機に搭載し活用開始。そばロボットは【そばいち】ブランド店で２店の導入事例があり、駅の食堂というイメージで店舗数が多くて身近な【いろり庵きらく】ブランドにも展開する。 「改革・改善のための戦略デザイン 外食業DX」の導入・改善・成功事例のひとつとして、そばロボットの導入事例が紹介されている。2025年末までに駅そば店舗30店への導入を目指している．．．とのことだったが、水道橋店より後の新店舗には そばロボットは導入されていないので計画変更があるようだ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 基本的に他の【いろり庵きらく】【いろり庵きらくそば】と同じはず。季節限定の『鴨つけそば』が今日の目当ての品。入店して券売機で食券を買う。「温かいそば」の画面を出しちゃったけど、こちらにはない。温汁＋冷そばの組み合わせだもの。ということで「冷たいそば」に切り替え。左端の上から２番目ね。食券を購入すると、すでにオーダーが通っているので店員に食券を渡す必要なし座席がたくさんあるが、唯一、厨房の中がギリギリ見える立ち食いエリアに陣取った。ロボットが見える。ただし、【そばいち ペリエ海浜幕張店】のそばロボットのように顧客に見えるようにアピールしておらず、完全に裏方に徹している。私のオーダー前後は瞬間的な閑散時間帯になって そばロボットの稼働なし。人力での茹でざるチャッチャの場面がしばらく続いた。遠目ながら、四角っぽい麺をチャッチャ、「冷し」メニューでチャッチャだったのかな？ ほかに、黄色っぽい麺を茹でざるに入れて人力でチャッチャ、だから、冷凍麺や中華麺も使用しているようにも見えた・・・んだけど、冷凍麺も中華麺も使っていない、との指摘あり。その後、入店客が続き、本格的とはいえないけど そばロボットが稼働し始めた。そばロボットが稼働している動画の一例はこちら。そうか、そばロボットを使っていても、丼にそばを移す最後の段階で人力で茹でざるチャッチャなんだよね。わりと素早く番号が呼ばれて『鴨つけそば』\650を受け取る。生麺茹でたて締めたてで良し最初に鴨エキスが強く感じられるつゆ。鴨肉も数枚。悪くない。そば湯をいただく。食べた品に関しての感想はどうでもいい。私の関心事は、そばロボットだけだったからごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2022年5月5日 『王子そば』※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 北区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 立ち食いそばチェーン店の１号店・本店の訪問履歴のまとめページはこちら。Fasana ペーパーナプキン☆I am Robot☆ （20枚入り）ロボット おもちゃ 子供 かわいい デコパージュFMI/エフ・エム・アイ 【robot coupe/ロボクープ】BLIXER-3D ブリクサー[100Vコンパクトタイプ]【3.7L】
2023.09.21
コメント(0)
-
●梅島１丁目 雪国 で 『春菊天そば（藪）』
地元・足立区の路麺パトロール【立喰そば 雪国】 足立区梅島1-12-7 X(旧twitter)、facebook、紹介ブログ以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★大衆食ライターの本橋隆司さん（東京ソバット団）の記事(2022年1月3日) ” 東京・立ち食いそば名店巡り「わざわざ行きたい店」を大衆食ライターが厳選 ” の先頭で紹介されているほか、同じく本橋さんの記事「東京ナゼココ立ち食いそば」(2023年2月24日)でも紹介された。 ” 梅島『雪国』古くて新しい立ち食いそば、先々代からの味をブラッシュアップ したキレよく深いツユの味 ”ほかに 「Tarzan (ターザン) 2022年4月14日号」の「マーシー・ヒロマツの立喰そばが好き たまに掲載その三十八」で紹介されている。昭和５４年創業。梅島駅改札を出て右すぐの好立地｡厨房を囲む数人分の立ち食いカウンターと４人卓x2＋２人卓x1｡水セルフ、口頭注文の前払い。２０１３年１０月から建て替えで休業していたが、新店舗が完成して２０１４年の４月から再開。再開を機に代替わり。さらに、ご主人は昔のつゆの味を再現して、これがとても美味しくて好評。先代の父親から受け継いだ味ではなく、南千住で伯父が営んでいた店の味の復刻版なんだそうだ。製麺業者を【むらめん】に変えて、４つの麺種（更科／藪／田舎 ＆ うどん）から選べるようにした。 ・各麺の重量表示＆そば粉含有率表示 ・つゆの現在の状態表示（返し／つゆ ・・・ 早熟／熟成／完熟） ・つゆは用途に応じて変えている（温かいかけ／あつもり／冷やかけ／もり・ざる）など、立ち食いそば屋としては非常に珍しい麺の茹で具合を注文できるほか、立ち食いそばでは珍しい「あつもり」での提供も可能。裏メニュー・トッピングで『ちょいカレー』と『白すりごま』あり（ご主人のツイート）。名著『ちょっとそばでも』や 『うまい！大衆そばの本 名店めぐりと個性派メニュー』の著者の大衆そば・立ち食いそば研究家である坂崎仁紀せんせーが執筆中の文春オンラインにも６つの記事に登場。★2019年12月10日掲載”寒い冬だから……東京の“知らない街”で食べた300円「あつもりそば」が超絶品だった話” ★2020年10月13日掲載”「感染者数が増えると来客数が減るんです」 コロナで逆風続く立ち食いそば 梅島の名店二代目店主が語った“決意””★2021年6月8日掲載”東京でガラパゴス化した“ソーセージ天”の正体とは？ みんなの知らない“ソーセージ天そば”の世界”★2021年7月20日掲載”新・冷やし系そば」を食べ比べ 「しぶそば」「清水や」「雪国」で見つけた “厳しい夏”を乗り切る秘策とは？”１回目の個人店４店舗で始めた企画についての記事（2021年12月27日掲載） 「 そばつゆに燻製香が絶妙にマッチ…立ち食いそば屋で「シャウエッセンそば」を 食べくらべ《四者四様の絶品メニュー》」２回目の個人店４店舗で始めた企画についての記事（2022年4月26日掲載） 「 そばつゆにスモークの香り、ほどよい塩気が抜群にマッチ…大衆そば屋で 「ベーコンそば」を食べくらべ」になって売り上げに貢献している（現在は終売） ２階のカフェはご主人の妹さんが経営。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★大きな変化なし。『シャウエッセンそば』が続いているのも なんか嬉しいな朝７時過ぎの入店。ご主人ひとりで切り盛り。いただいたのは『かけそば＋春菊天』\350+\80=\430。そばは藪を選択そばは私の好みでは 藪 ＞ 更科 ≒ 田舎 の順かな？藪が特別に美味しいわけでもないけど。天ぷら、見た目は美しくはないが味で高評価できる。カリッとして美味しい。つゆが抜群に美味しい店なのだが、今日はちょっと薄めに感じた。「現在のおつゆ → 早熟」か。 なるほど。今まで、表示を気にしたことがなかったが、こういう違いに注目するのもおもしろいかもしれないね。ごちそうさまでした～※ 【雪国】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。３種類の茹で麺のそばを提供する立ち食いそば屋は珍しいので、こちらのページに登録している。※ オンリーワン（に近い）そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。【ふるさと納税】【定期便：雪国逸品 精米20kg×12ヶ月】越後魚沼郷 魚沼産コシヒカリ 【定期便・ お米 人 自然調和 ミネラル 奇跡 自然環境 努カ 香り つや 粘り 極上 】「雪国」渡部八郎尉門 作（7号 油絵）お茶のふじい・藤井茶舗
2023.09.19
コメント(0)
-
■めとろ庵 門前仲町店 で 『めっちゃコーン天そば』
昨日は【小諸そば】さんで『とうもろこしのかき揚げせいろ』を食べたからね。なんとなく、比較したくなっちゃった【そば処 めとろ庵 門前仲町店】 江東区門前仲町1-7-9 公式twitter前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★門前仲町駅（東西線/大江戸線）3番出口すぐ出たところ（かつて【ちかてつそば】があったところ）に2020年12月15日に東陽町店[2022年1月閉店]と同時にオープン。東京メトロ駅構内店舗および商業施設の企画・開発・運営管理、リテール事業を行う株式会社メトロプロパティーズの運営。現在、大手町メトロピア店、新木場メトロピア店、西船橋メトロピア店、錦糸町メトロピア店、後楽園店、門前仲町店、上野の７店舗。駅ナカ店にはメトロピアを付け、地上店には付けないで区別しているようだ。 ” こだわりは『そば・つゆ・天ぷら』。『そば』はいつでも茹で立てを提供できるように 生そばを使用しており、『つゆ」は風味豊かでコクがあり麺にしっかりと絡みます。 『天ぷら』は、サクサクの食感でボリューム満点です。クイックリーにリーズナブルな 価格でご提供しております。 また、「めとろ庵」では季節ごとに季節の限定メニューを販売しております。 その季節にぴったりな素材を使用して、四季を感じられるメニュー展開をお楽しみに していただければ幸いです。 ” とのこと。横の地下鉄出入り口側にて おにぎり販売あり。おにぎりとラーメンも扱っているのが当店の特徴だったのだがラーメンはやめちゃった？★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭ですぐに発見ズーム７月に出た商品。錦糸町メトロピア店でいただいたことがある。その時書いた文章を引用：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★最近、【めとろ庵】さんでは馬鹿でかいトッピングを限定メニューとして投入する傾向にあり、当初は普通に「ジャンボ」を冠して『ジャンボわかめ天そば』、『ジャンボからあげそば』を投入して来た。ところが昨年になって、「ジャンボ」と併用→移行して「めっちゃ」を使いだすようになり、『めっちゃ えのき天そば』『めっちゃシュウマイ天そば』を投入し、今回は「めっちゃ」シリーズの第3弾というわけだ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★一応、レギュラーメニューも撮っておく左側より入店して券売機。『めっちゃコーン天そば・うどん（温/冷）』『めっちゃバター醤油風味のコーン天丼』『めっちゃバター醤油風味のコーン天丼＋そば・うどん（温/冷）セット』の３つの商品がある。厨房向き直線カウンター席に着く。いただいたのは『めっちゃコーン天そば』\520。そばは温冷選べて冷たいそばで。わりと【めとろ庵】さんのそばは私の好みから外れている印象を持っているのだが、今日の冷たいそばは好みに合った厚手のかき揚げ。最初は衣の味の存在感もあったが、やがて、コーンの甘みが口の中で広がっていく感じで良しコーン天は、【小諸そば】【めとろ庵】の両方とも店外から完成品の配送されたものを店内で二度揚げしているものと思われるが、揚げ方の違いなのか、色が違うのが興味深い。ごちそうさまでした～【訪問履歴】４回目：2022年12月3日 『めっちゃシュウマイ天そば』３回目：2021年7月23日 『冷しレモンおろしそば』２回目：2021年4月11日 『鰆天そば』１回目：2021年1月13日 『揚げ餅そば』※ 鉄道系（私鉄）の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 江東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。とうもろこし 真空パック 24本 送料無料 加熱済 業務用 レトルト 大容量 キャンプ つけあわせ BBQ バーベキュー スイーツ 祭り 天ぷら サラダ コーン ラーメン トッピング イベント お祭り スイートコーン トウモロコシ 焼き 非常食 あす楽さつま揚げ うま甘もろこし黄金揚げ 真空パック 国産 さつまあげ 練り物 練り天 天ぷら すり身 てんぷら 岡山 おつまみ とうもろこし天 もろこし天 コーン揚 トウモロコシ タンパク質 単品 冷蔵 そのまま 食べる オードブル あげかま 揚げかまぼこ mogsea モグシー
2023.09.18
コメント(0)
-
●小諸そば EQUiA 北千住店＠北千住駅 で 『とうもろこしのかき揚げせいろ・大盛』
地元・足立区の駅そばパトロール【小諸そば EQUiA 北千住店】 足立区千住旭町42-1東武線ホーム ホームページ、Ｘ(旧twitter)店横はレギュラーメニュー。店裏にはおすすめ品。入口右横もおすすめ品なんだろうね。入口左の券売機横も見て『おろしヒレカツ丼セット』に暫定的に決めたものの．．．券売機の最初の画面で「季節商品」をタッチすると気が変わったいただいたのは『とうもろこしのかき揚げせいろ・大盛』\470+\50=\520８月からの期間限定品で、後で調べると３日後の9月20日に終売になる品だった。食べたいと思ってた品なので間にあってよかったそばは生麺見込み茹での最後の方で最良じゃないけど悪いわけでもない。とうもろこしのかき揚げ、２枚ある。見た目より温かかった。甘みがあって美味しいね。そば湯をいただいて余韻を楽しむ。ごちそうさまでした～※ 【小諸そば EQUiA 北千住店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ ３大立ち食いそばチェーン店である【ゆで太郎】【富士そば】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。駅ホーム上の【小諸そば】は珍しいので、こちらのページに登録している。※ オンリーワン（に近い）そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。【ふるさと納税】プルコギキンパととうもろこしの天ぷらセット 計1セット 230g×10パック 450g×1パック 韓国風海苔巻き 牛肉 甘辛 うるち米 ご飯 トウモロコシ 天ぷら 惣菜 おつまみ 簡単調理 レンジ 詰め合わせ お取り寄せ グルメ 熊本県 送料無料とうもろこし 真空パック 24本 送料無料 加熱済 業務用 レトルト 大容量 キャンプ つけあわせ BBQ バーベキュー スイーツ 祭り 天ぷら サラダ コーン ラーメン トッピング イベント お祭り スイートコーン トウモロコシ 焼き 非常食 あす楽
2023.09.17
コメント(0)
-
■峠の蕎麦＠三ノ輪 で 『ゲソ天そば』
目当ての「そば」も目当ての「品」も空振り【峠の蕎麦】 台東区三ノ輪2-14-8 ドランク塚地のふらっと立ち食いそば前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★明治通りと日光街道の交わる大関横丁交差点の三ノ輪駅出入り口すぐ横。否応なしに目立つし、便利な立地だから立ち食いそば屋としては最高だよね。表に以前貼ってあったポスターによると、信州・茅野直送で、とろろ・卵白をつなぎに使ってあるそうで、それで信州そばを謳っているんだね。『立ち食いそば図鑑 ディープ東京編』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や 『極上「東京立ち食いそば」 2017年 06月号』などで紹介されている。2013年8月の改装後も店内は厨房を囲む緩やかなＶ字型カウンターだが、厨房スペースが大きくなって客用スペースは随分窮屈な感じになっている。店頭の看板が「峠のそば」から「峠の蕎麦」に変わっている。券売機方式。厨房を囲む緩やかなＶ字型カウンター１０人ほどの収容で７つの固定椅子があり、入口側が立ち食いカウンターになっている。水はカウンター上のポットでセルフ。生蕎麦を茹でるので、２分かかることが壁に貼られている。デフォルトはそばで、うどんは明確に指定しないとならない。たぬき、きつね、月見といった一般的なメニューのほか、豊富な天ぷら類がトッピングできる。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今年の4月にBS日テレの番組で紹介されたのを見たのだが、番組前半15分くらい使って都電荒川線と三ノ輪銀座商店街・通称「ジョイフル三の輪」を紹介してから歩きだしたから、流れ的には【長寿庵】＠三ノ輪橋に行くものだと思ったのだがスルーして当店へ店頭 店内の券売機の配列に対応した お品書き。おぉぉ、５年前の記事に出て食べに来たけど終売になって食べれなかった『ジャコカツ天そば』が復活してるじゃないの １５番ね。入店して券売機で１５番のボタンを見ると、おっとっと、だよということで、いただいたのは『ゲソ天そば』\570。番組でも塚地さんが食べている。” ゲソは店主が市場で仕入れた国産のスルメイカ。信州から取り寄せる生麺はつるりとした感触が特徴。 ” と紹介。ここの細麺のそばはイケるよね。細身のゲソも美味しい。食べ終わってから、番組から贈られたシール を探してみたのだが見つからなかった ごちそうさまでした～後でブログを書く段階で気づいたよ 券売機に貼ってあったんだ【訪問履歴】11回目：2021年05月06日 『ドテ煮丼セット』10回目：2020年10月14日 『春菊天そば』９回目：2019年11月15日 『春菊天そば』８回目：2019年08月18日 『ゲソ天そば』７回目：2017年11月20日 『ゲソ天そば』６回目：2015年05月12日 『春菊天そば』５回目：2014年11月10日 『春菊天そば』４回目：2013年09月02日 『ゲソ天そば』３回目：2013年04月22日 『ゲソ天そば』２回目：2011年11月22日 『ゲソ天そば』１回目：2010年11月27日 『春菊天そば＋ゲソ天』※ 台東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「信州そば」を謳う立ち食いそば屋のまとめページはこちら。【ふるさと納税】信州そば おすすめセット 【 蕎麦 長野県 飯山市 】
2023.09.16
コメント(0)
-
●富士そば 綾瀬店 で 『ミニ旨辛豚丼セット』他
地元・足立区の【富士そば】パトロール♪【名代 富士そば 綾瀬店】 足立区綾瀬2-26-1 ホームページ、facebook、twitter以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★地元・足立区には３軒（北千住店・北千住東口店・綾瀬店）あったが、残念ながら北千住東口店は今年１月に閉店綾瀬店は話題性のない地味な店だが、最近になって当店限定あるいは数店舗限定商品を販売することが増えつつあり、６月頃から当店限定で『冷し揚げ茄子おろしそば』が現在も継続販売中。また、一昨年に続いて今年の７月から生ビールを船橋店との店舗限定＆期間限定の特別価格で提供するなどの実績あり。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日は夕飯での利用。９月のほぼ全店展開の品をいただくつもり夕方だからね。を飲むのも抵抗感なし。当店限定の特別価格なら、なおさら。券売機の最上段と下段２列目右ね。店員さん、ワンオペ。前客３人分のオペレーションを済んでからなのでを少し待つ。３／４くらい飲んだところで『ミニ旨辛豚丼セット』\590の出来上がりコール。受け取る。ミニサイズだが、残したにちょうどいい量の豚丼。旨辛加減が良くてにマッチそばは冷たいそばを選択。興和物産製。同社の馴染みのフワポコ麵と違って生麺茹でたて提供でコシがあって美味しいから驚くやら嬉しいやら。当店の『もりそば』は自分の好みの味わいそば湯をいただいて余韻を味わう。ごちそうさまでした～※ 【富士そば 綾瀬店】への訪問履歴はこちら。※ ３大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。旨辛すたみな豚どん 2袋 送料無料 セール 1000円 以下 豚 国産 丼 レトルト お試し 旨さに 訳あり 惣菜 厚切 豆板醤 肉 常温保存OK 非常食にも おかず 手土産 人気には 訳あり 日持ち常温 ポイント消化 [メール便]【9/20追加】ジョイグルメ 花椒香る旨辛豚焼肉 140g
2023.09.15
コメント(0)
-
■ながみ＠平和台 で 『アジ天そば』
路麺が根付かない練馬区。私が訪問したことがある１３店のうち９店が閉店済みがんばっている店には寄れる機会があれば積極的に寄って行こう、ってことで６年半ぶりだ環八の平和台駅交差点という、わかりやすい場所にある。【そば処 ながみ】 練馬区北町6-32-37 紹介記事１、紹介記事２前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2017年3月発売の「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」（上記 紹介記事１）で紹介されている。環八の平和台駅交差点のところにある。平和台駅ができて（昭和58(1983)年）から２年ほど経った頃にオープンしたらしい。牛乳販売店をやっていたが、道路拡張のために土地の半分を売却し、手狭になった土地でできる商売を考えて そば店を始めたそうだ。現在のご主人は２代目で父親が亡くなって急遽跡を継いだとのこと。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★入店して券売機で食券を買って渡す。厨房向きのほば直線カウンターで１０席くらいかな。座って食べられる。水セルフ。頭上のお品書き。いただいたのは『アジ天そば』\420。好みの色でない茹で麺っぽいそばだが味は問題ない。つゆが抜群に美味しく感じられたアジ天はアジらしい苦みを感じられ、それはそれで美味しい。正統派の路麺を堪能ごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2017年3月29日 『イカ天そば』１回目：2016年11月7日 『春菊天そば』【関連ブログ：練馬区の路麺】■2023年02月26日： 立喰い肉そば・肉うどん のじろう＠江古田で『黒豚カレーそば』■2013年03月25日： 【閉店】南天＠江古田で『肉そば（冷し）』 ■2013年03月25日： 【閉店】戸倉そば＠江古田で『春菊天そば』 ■2014年12月01日： 【閉店】誠屋＠江古田で『誠そば』■2015年02月25日： 【閉店】三愛＠練馬で『たぬきそば』■2017年06月03日： 【閉店】蕎麦のぶ＠練馬で『かき揚げそば』■2011年08月22日： 【閉店】山田うどん＠練馬で『磯のかほりそば』■2020年07月13日： 蕎麦たりお＠東武練馬で『天丼セット』■2011年10月26日： 【閉店】山喜＠石神井公園で『天ぷらそば』■2016年07月04日： そばうどん 松本＠大泉学園で『春菊天そば』■2016年10月04日： 【閉店】秩父そば 上石神井駅店で『揚げナスおろしそば』■2019年06月05日： 【閉店】秩父そば 武蔵関店で『冷し茄子天おろし☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2023年11月に発売された 『東京近郊 新極上蕎麦』でも紹介された。
2023.09.14
コメント(0)
-
■味の里＠南流山（千葉県） で 『春菊天そば』
立ち食いそばのミニチェーン店の【味の里】。微妙に絶滅危惧が心配されているチェーン店だから行ける機会があれば行っておかなくっちゃ、と夜に途中下車して７年ぶりの訪問反対側にもう１箇所の出入口がある。券売機が置いてあるほうから入ってみよう【味の里 南流山店】 千葉県流山市南流山1-25 紹介ブログ綾瀬店で書いた紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ＪＲ武蔵野線南流山駅高架下にある。４人卓x5、カウンター5席、立ち食い4人卓x1、立ち食いカウンター4人分のわりと大箱。券売機による食券制。水と食器の上げ下げセルフ。【味の里】ブランド店は、長らく綾瀬店・南越谷店・当店の３店舗体制が続いた。綾瀬店は【下町の王様 越後そば】が2012年5月に閉店した後にオープン。同じく南越谷店も2013年1月に、南流山店も2016年6月に【味の里】ブランドでリニューアルしている。【越後そば】にはブラッスリー カフェ・ド・クレアなどを展開する株式会社クレアのチェーン店の立ち食いそば屋系【越後そば】がある。クレアの社長さんから【味の里 南越谷店】の開店祝いの花が届いて飾られていたり、【味の里 綾瀬店】が休業後の再開時にも花が届けられていたことから【下町の王様 越後そば】時代から別ブランドの薄いＦＣ関係なのかも知れない。しかしながら、南越谷店は昨年12月20日に閉店。綾瀬店が半年以上休業して昨年末に営業再開したものの、ブランド消滅の不安感は一掃されていない。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー 見た目、綾瀬店と似た感じ。値段も一緒みたい。券売機は１箇所。好物の『春菊天そば・うどん』のボタンがある。綾瀬店では『かけそば・うどん』＋『春菊天』の２枚の食券が必要なんだけどね。注文＆受け取り＆下げ口。１８時ちょっと過ぎの入店だが、後客が結構いたのには少し驚いた。いただいたのは『春菊天そば』\420。生麺見込み茹で置きかしら。そば・つゆ・春菊天とも綾瀬店とあまり変わりないと思う。うん、普通に美味しく、普段使いに向いた値段・味わいだねごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2016年6月6日 『春菊天そば』※ 【味の里】各店と関連店での飲食履歴はこちら。※ 千葉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】味の里 ばんだい 銀たら煮つけ 180g×4切れセット FY23-429南流山駅 (みなみながれやまえき) オリジナル プリント Tシャツ 書道 習字 【 駅名・鉄道 】 メンズ レディース キッズ S M L LL XL XXL 120 130 140 150 G-S G-M G-L 【 ギフトTシャツ おもしろtシャツ 記念日 誕生日 お祝い プレゼント 等 】
2023.09.13
コメント(0)
-
■そば本＠汐留 で 『かけそば＋紅生姜天と赤だぬき』
わりと路麺系新店の情報収集には力を入れていたつもりなのだが見落としていた店【そば本】 港区東新橋2-10-2 ぶんせき室分室 掲載店、三毛猫ランチ 掲載店昨年６月に東新橋にオープンした路麺系の店だけど、上記 路麺愛好家のふたりと同様に最近のSNSに情報が流れてくるまで気が付かなかったの住所は東新橋で私は新橋駅から向かったが、駅としては汐留駅のほうが近いみたい。第一京浜沿いじゃないけど、横道にあり、第一京浜からも見える。第一京浜の斜め向こう側に【ゆで太郎 新橋5丁目店】がある。店頭に食券情報あり。券売機で『かけ』か冷しの『ぶっかけ』を選び、トッピングを追加する方式ね。座って食べられる。奥で水を汲む。食券を渡すと番号札が返されるので呼ばれるのを待つ。日替わり天ぷらの説明があった。いただいたのは『かけそば＋本日の天ぷら（紅生姜天と赤だぬき）』\350+\120=\470。そばは生麺？冷凍麺？ まずまずの美味しさ。つゆの味わいは赤だぬきが覆っちゃったのでブログを書く段階で思い出せず。ミニ紅生姜天もよし。全体的に満足のいく味わいだったと思うごちそうさまでした～※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０２３年１１月２４日閉店 情報源
2023.09.12
コメント(2)
-
■築武士 神田店 で 『春菊そば』
楽しい楽しい新店巡り【築武士 神田店】 千代田区内神田2-13-2 X(旧twitter)、Instagram、 ぶんせき室分室 掲載店、三毛猫ランチ 掲載店８月２８日に神田駅西口商店街にオープン。【かめや 神田西口店】の２軒隣。今年の３月に麹町にオープンした【築武士】の２号店なので麹町店の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★本業が築地を拠点に市場やイベント各所で使用する氷・ドライアイスを加工販売している【築地魚河岸氷販】さんの経営。コロナ以前から事業拡大を検討していて、物件が見つかり次第飲食店を出店する計画だったそうだ。昼はそば・丼ものをメインに夜は立ち飲み屋という二毛作経営。築地市場の新鮮な魚介を使用した『ネギトロ丼』と『シラス丼』がイチオシのようだ（情報源）。麹町店は、名著『ちょっとそばでも』や 『うまい！大衆そばの本 名店めぐりと個性派メニュー』の著者の大衆そば・立ち食いそば研究家である坂崎仁紀せんせーの行きつけの店のひとつになっていて、執筆中の文春オンラインで『冷やがけ』の美味しい店の１軒として紹介したり、YAHOO! JAPAN ニュース(2023年3月16日付け）で ” 氷のプロ集団が東京都千代田区麹町で狼煙を上げた －京都の出汁香るそばと旨い鮪を立ち食いで「築武士」－ ”という記事を載せている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー。麹町店と一緒かしらこちらもそばだけでなく、飲みもできるようだが、麴町店のように飲み食いできるイメージはない気がする。夜に来ると感じが違うかな？店内は牛丼屋方式のコの字型カウンター席とテーブル席。カウンター席にはオーダー機がある。画面展開は割愛。いただいたのは『春菊そば』\550。「むらめん」の茹で麺っぽい。そうそう、つゆが関西風っぽい薄口で、個人的には「むらめん」のそばとマッチしない印象。PayPayで支払うことができた ごちそうさまでした～【関連ブログ】■2023年3月8日： 築武士＠麹町で『唐揚げそば』※ 千代田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。築地めし 魚河岸のプロが教える簡単でウマい魚料理 （小学館文庫プレジデントセレクト） [ 福地 享子 ]
2023.09.11
コメント(2)
-
■よもだそば 銀座店 で 『にしんそば』
今回のテーマは ” 路麺の『にしんそば』 ” なんだけど、ほかに個人的に珍しく感じた出来事もあったので後ろの方で記します向かったのは毎度の【よもだそば】さん 今回は銀座店だ【よもだそば 銀座店】 中央区銀座4-3-2 銀座白亜ビル1F ホームページ、X(旧twitter)冗長になるので店舗紹介文は省略。店頭チェック。これだホームページから引用。新メニューなんだってね『にしんそば』は立ち食いそば屋ではなかなか提供されない珍しい部類の品なんだよ 券売機ではなかなか見つからなかった。券売機は２台並んでいるものの、後客がいなくてよかったよ。お品書きの先頭にある 新商品なのに先頭にあるってことは、お品書きを貼り替えたってことだろうし、『にしんそば』は定番メニューとして継続して提供するってことだよねその『にしんそば』\640。『かけそば』の上にポンとニシンの甘露煮を載せ、ワカメも添えている。ニシンを少し沈めるとエキスがつゆに混じって美味しいね。自家製麺のそばも相変わらずの美味しさちょっと配置換え。ニシンをそばの間にくぐらせてみる。他店で『にしんそば』を食べた時の文章を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★日本全国各地にいろいろな郷土そばがあるけど、『にしんそば』は京都の郷土そば。（山形でもポピュラーみたいだけど）そして、この『にしんそば』は、文久年間（1861～63）創業の京都のそば屋 【京都 総本家にしんそば・松葉】の二代目が明治１５年頃考案したのが発祥とのこと。 （2009年6月8日実食）『にしんそば』の一般的なイメージがこちら。にしんをそばの間にくぐらせてサンドイッチ状態にしている。【松葉】さんのホームページの『にしんそば』の写真も同じようにサンドイッチ状態にして見栄えをよくしているが、実際に供されるのはこちら。丼の底ににしん煮を置き、その上にそばを載せてつゆをかけている。２００９年５月のＡＮＡの上映番組で京都グルメをとりあげて【松葉】さんも紹介され、「食べている最中ににしんの旨みがつゆに溶け出しておいしくなるようにしている」、と店主が語っていた。また、ビッグコミックの人気漫画『そばもん』でも【松葉】さんを取材して『にしんそば』誕生の秘話を描いている★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ごちそうさまでした～＜＜ 珍しく感じた場面 ＞＞その１． 私の後に客が来ず、珍しく貸し切り状態になった（午前10時頃） その２． 【よもだそば】さんって自家製麺だよね。銀座店は狭いから店内製麺は無理？ それなら日本橋店とかから運んでいるのかと思っていたんだけど。 店の前に車が止まり、生麺が入った沢山の番重を店に運び込んだのは 業務用野菜と果物の専門商社の【株式会社 吉川商店】だった ※ 【よもだそば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『にしんそば』のコレクションのページはこちら。【ふるさと納税】【総本家にしんそば松葉】 にしんそば詰合(4人前)| にしんそば そば にしん 松葉 4人前 逸品 お取り寄せ グルメ ご当地 ギフト 京都府 京都市あす楽 宇治抹茶そばギフト【松】2人前×3袋 めんつゆ6袋 にしん3本【N-3】年越蕎麦 年越し お正月 お歳暮 御歳暮 お茶 抹茶 スイーツ 送料込み 宇治抹茶にしんそば 蕎麦§ 茶そば 乾麺 蕎麦 茶蕎麦 ソバ ギフト お供え 粗供養 香典返し 御供 京都の伊藤久右衛門 年越しそば
2023.09.11
コメント(0)
-
■文殊 浅草店 で 『岩のりそば』
この写真ですぐに店名がわかれば あなたは中級レベル以上の路麺愛好家だよ 今日は地上からアプローチ見えてきた【文殊 浅草店】 台東区浅草1-1-12 浅草地下街 紹介ページ１、紹介ページ２、親日外国人による紹介動画前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★立地的にも立ち食いそば屋が似合う場所。地下鉄銀座線と東武スカイツリーラインを結ぶ通路横の鄙びた地下商店街入口にある立ち食いそば屋。東京・銀座三原橋地下街の最後のお店「三原カレーコーナー」が2014年4月27に閉店したことにより、最古の地下商店街は東京・浅草地下商店街となった。（紹介記事）結構 立ち食いそばファンもいるチェーン店で、両国に本店があり、浅草橋など１２店舗を出店している。チェーン店としては、名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や『立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版』や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や 『うまい蕎麦の店（首都圏版）』などで紹介されている。また、当ブログでは「吹き曝しの立ち食いそば屋」というページを設けているが、当店は地下商店街にあるため、「番外」扱いで載せている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★頭上のお品書き。店舗独自の品がある時もあるのだが．．．今回はないかな？場所がら、英語バージョンもある。おっと、やはり、近頃は春菊が品薄なんだね。こちらから選ぼう小さめの券売機。いただいたのは『岩のりそば』\520。当店でも他の店舗でも食べたことがある品。完全立ち食いそば屋なんだけど、生麺茹でたて提供で少し時間がかかった。でも、それだけに美味しいそばがいただける。風味はあまり感じられない乾燥岩海苔だが、まあ、それなりに美味しいし、そば・つゆにマッチする。ごちそうさまでした～【訪問履歴】12回目：2021年11月09日 『春菊天そば』11回目：2019年08月31日 『岩のりそば』10回目：2017年03月12日 『桜海老天そば』９回目：2015年09月07日 『春菊天そば』８回目：2014年09月05日 『冷しとろろそば』７回目：2014年02月20日 『穴子天そば』６回目：2013年04月20日 『桜海老天そば』５回目：2012年03月17日 『桜海老天そば』４回目：2011年10月14日 『春菊天そば』３回目：2011年05月01日 『桜海老天そば』２回目：2009年06月14日 『かき揚げそば』１回目：2008年05月11日 『春菊天そば』※ 【文殊】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 台東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。純金製 守護本尊像 文殊菩薩(もんじゅぼさつ) 仏像 - 光則作、造幣局品位証明記号入り、屋久杉の厨子付き乾燥・磯のり30g（岩のり） 送料無料 ぽっきり 味噌汁の具材 海苔 無添加食品 ダイエット 低カロリー 自然食品 ミネラル 岩海苔 海藻
2023.09.10
コメント(0)
-
●千住曙町 雑賀屋本店 で 『たこ焼きそば』
自称 『たこ焼きそば』食べ歩き関東チャンピオンの私は、新たに『たこ焼きそば』を出す関東地方の店が登場したなら食べに行かなくっちゃね地元・足立区の路麺店へGo【立ち食いそば・うどん 雑賀屋本店】 足立区千住曙町2-3 facebook、Instagram 文春オンライン(2020年9月29日)、紹介ﾍﾟｰｼﾞ1、紹介ﾍﾟｰｼﾞ2 前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★東武スカイツリーラインの牛田駅と京成関屋駅は接続していないが２０ｍくらいの距離で、関屋駅寄りにある立ち食いそばの【冨士三屋】が２０１８年１月に閉店し、その跡地に３月オープン。北千住駅西口の飲食店街（通称「飲み屋横丁」の１本離れた通りに焼き鳥屋の本店を持つ【雑賀 北千住本店】の グループ店。当初はダメ出しを出した客のクチコミもあったが徐々に品質が向上していってるようで、オープンからしばらくたって提供し始めた『極上太麺蕎麦』が話題を呼ぶとともに認知度も高まって日本テレビ「沸騰ワード１０」で2019年4月に放送され、美味しい店との評価を得るようになってきている。また、2022年5月30日放送の『あしたの内村！！』の “ 駅そば企画 ” にも登場。生麺茹でたて、天ぷら揚げたて提供。特に鶏天・唐揚げに注力。トッピング類が馬鹿でかくて食べ甲斐があるのも魅力短期で終わったが「十割蕎麦」「関西風つゆ」に変えられるサービスを提供した時期もあった自称「日本一メニューが多い立ち食いそば」。『和歌山ラーメン』や『担々麺』等の扱いもある厨房を囲む立ち食いカウンターと丸テーブルと表にテラス席。水セルフ。食券方式。社長は ” 足立区いいねっ！＆葛飾区いいねっ！ ” & ” 北千住いいねっ！ ” facebookグループ管理人になっている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★前日の社長のfacebookに新商品として『あさりそば』『なめこそば』『貝柱釜飯』とともに登場したのだが、すぐに消えるかもしれないので気がついた時点で食べに行かないとダメ相変わらず店頭＆店内では宣伝しないで社長が投稿するSNS上にしか情報は上がっていない。券売機を見るとないのだが．．．店員さんに確認したら「定食・小ライス」の画面にあったよ。売れるとも思えない商品なので、あまり売る気はないのは理解できるけど勘弁してよ暇な時間帯だったので ” 聖地 ” が空いていた。佐藤栞里さんがテレビ番組で陣取ったところ。 【関連ブログ：そば屋「聖地」巡礼】 ■雑賀屋本店＠京成関屋 ： 佐藤栞里さん ■富士そば北千住東口店[閉店] ： 川村文乃さん ■おか田＠小伝馬町[移転前] ： 上白石萌音さん ■えんそば びぃわん＠名古屋 ： 遠藤さくらさん ■大村庵＠練馬高野台 ： [番外] 東出昌大さん＆柄本時生さん事前に8分かかることは知らされていて待った『たこ焼きそば』\550。たこ焼き４つね。たこ焼き専用器ではなく、揚げ物用鍋で揚げたてだから熱々小さいタコがポツンと入っている。ねっちょり感の失敗作を出されたことがあるデフォルトの細麺だが、今日は生麺の茹で方もよく、独特のもっちり感も感じられて良しごちそうさまでした～※ 【雑賀】グループ各店舗への訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『たこ焼きそば』のコレクションのページはこちら。送料無料 たこ焼お試しセット（190個入／4袋セット） ［冷凍たこ焼 食べ物 プレゼント 食品 冷凍食品 セット 詰め合わせ ギフト おつまみ 惣菜 九州 国産 八ちゃん堂 八ちゃん たこ焼 たこやき 福袋 グルメ 送料無料］イワタニ CB-ETK-2 カセットガス たこ焼器 「炎たこII」 カセットフー マットブラック
2023.09.09
コメント(0)
-
●越後そば／凛や 北千住店 で 『桜海老かき揚げ天そば』
立ち食いできるフードコート 台風１３号が接近した日の夕方だから比較的もちろん、当ブログで扱う店は ここ【越後そば／凛や 北千住店】 足立区千住3-92 千住ミルディスI番館1F ホームページ前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★北千住駅西口すぐのマルイの１階（つながっているが、千住ミルディスという別ビル扱い）のフードコートにある店。２０１８年６月にそばも扱う同系列ブランドの【凛や】が隣にオープンし、【越後そば 北千住店】もリニューアルして共通オペレーションで運営している。綾瀬などにあって【味の里】ブランドに衣替えした【下町の王様 越後そば】とは別系統で、【ブラッスリー カフェ・ド・クレア】などを展開する株式会社クレアのチェーン店の立ち食いそば屋系【越後そば】。一昨年に八王子南口店がオープンしたものの漸減傾向にあり、現在のホームページ上では八王子南口店・東京店・小平店・北千住店・北野店・八千代店の６店舗となっている。「風味豊かな『ふのり(海藻)』を練り込んだ自社製そば、人気の揚げたてアツアツ天ぷら」をウリにしている。 『うまい蕎麦の店（首都圏版）』では東京店が紹介されている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店の側面の壁には ”店” 自認では【越後そば】の商品が載っていたが、これは珍しいの。「越後そば」の文字の下の４商品が【凛や】じゃなくて【越後そば】の商品だと言い切れず...同じく「おひつ御飯 凛や」の文字の下の６商品が【凛や】商品だとも言い切れず...中央のところは【越後そば】の商品っぽいよね。結局、私にとって当店は、LGBTQの ” トランス ” を意識する店になってしまっているレシートやクレジット支払い票も” トランス ” 注文口のところの『桜海老のかき揚げ天そば』に目が留まった。食べ歩いている桜海老のそばだからね。どこかの【越後そば】店舗で食べたことがあるかも知れないが、確実に記録に残そうその『桜海老かき揚げ天そば』\670。後で調べると【凛や】併設前の当店で2015年4月に食べていた。ということで、当商品は【越後そば】商品だね。以前のものは人参も入って赤色がかっていたが、今回のは玉ねぎ主体。その上に桜海老が貼りついている。桜海老の風味が適度にあって悪くない。ふのりそばもつるんとして悪くない。ごちそうさまでした～※ 【越後そば／凛や 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 【越後そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。※ 『桜海老のそば』のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。なお、【越後そば／凛や 】併設店は現在では当店だけなので下記リスト入りしている。※ オンリーワン（に近い）そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。【ふるさと納税】桜えびかき揚げと静岡産生そば（冷凍）4人前【配送不可：離島】 【麺類・桜えびかき揚げ・生そば・そば・蕎麦・4人前】【ふるさと納税】 桜えび 生 刺身 魚 冷凍 天然 焼津 約40g×10パック 静岡県漁連 a10-420
2023.09.08
コメント(0)
-
●綾瀬４丁目 味の里 で 『コロッケそば』
地元・足立区の路麺パトロール【そば処 味の里】 足立区綾瀬4-6-22 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３1ヶ月前と変化はなさそう。以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★綾瀬駅西口改札出てすぐの【下町の王様 越後そば】が2012年5月に閉店した後にオープンした路麺系の店。すぐ隣にパチンコ店があるが、客層には影響していないようだ。同じく南越谷にあった【下町の王様 越後そば】も2013年1月に、同じく南流山店も2016年6月に【味の里】としてリニューアルしている。※ 南越谷店は2022年12月20日閉店【越後そば】にはブラッスリー カフェ・ド・クレアなどを展開する株式会社クレアのチェーン店の立ち食いそば屋系【越後そば】がある。クレアの社長さんから【味の里 南越谷店】の開店祝いの花が届いて飾られていたりしたから別ブランドの薄いＦＣ関係なのかも知れない。この系列では春菊天のそばが好きなんだけど、表のメニューには載っていないことが多いので、店内の券売機で『かけそば』と『春菊天』の２枚を買うことになる。水と食器の上げ下げセルフ。立っても座っても食べられる。昨年の４月初めあたりから貼紙等の案内なしで休業していた。南越谷店は昨年12月20日に閉店するし、綾瀬店の店頭メニューもその少し前にはずされていたので閉店間近か、との観測もあったのだが、12月24日から何事もなかったかのように営業再開。この時もクレアからお祝いの花が届けられていた。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 変化なし。券売機もたぶん変化なし。最近 市場で品薄気味の春菊もあるが今日は別の品にしてみよう。いただいたのは『コロッケそば』\400。当店でいただくのは初めての品．．．なんだけど、特に思い入れもなかったので味の記憶はほとんど残っていない。普通のコロッケだったかな？当店の話じゃないけど、この１か月間で『コロッケそば』が話題になった記事がこちら ” 名代富士そば公式「『珍事』それは全てパトレイバーファンの皆様のお陰です」 コラボで「コロッケそば」が大人気 ”私は『コロッケそば』に思い入れはないけど、まとめページは作ってある 【備忘録】コロッケ＆コロッケそば（主に路麺）おっと、【富士そば 秋葉原店】では現在 『牛肉が主役のコロッケそば』が販売中らしい（紹介ページ）。これも食べておくべきかな ごちそうさまでした～※ 【味の里】各店と関連店での飲食履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 立ち食いそばチェーン店の１号店・本店の訪問履歴のまとめページはこちら。【ふるさと納税】飛騨牛コロッケ&メンチカツ34個！飛騨牛グルメセット【冷凍】楽天スーパーSALE 10%OFF セール お祝い 敬老の日冷凍うどん 讃岐うどん 6人前 直送便 牛肉コロッケ 6 送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝 お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 食品備蓄 差し入れ あす楽
2023.09.07
コメント(0)
-
●東伊興3丁目 そば滝 で 『紅生姜天そば』
地元・足立区の路麺パトロール ４ヶ月ぶり。その間の出来事で特記事項あり【そば滝】 足立区東伊興3-3-14 前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★東武スカイツリーライン竹ノ塚駅西口から歩いて１０分ほど、尾竹橋通り沿いにある路麺の店で2018年10月オープン。路麺の【とらや】（訪問記：2014年9月頃休業 → 閉店） → 他業態 → 路麺の【そば処 新 はじめ】（未訪：2018年3月オープン → 9月閉店：紹介ブログ by はくぶん氏）の跡地。 このあたりはラーメン街道っぽいんだけど、当店は少し北の端で近くに【丸亀製麺】があるし、駐車場もないから、路麺の商売としては楽な環境ではないと思う。オープン時は早朝から深夜の無休営業していたが、現在は6～15時営業(日祝休)となっている。店内は、【とらや】時代と変わらず、厨房向きカウンターと壁向きカウンターで座って食べられ、立っては食べられない。食券方式、水セルフ。カウンター越しに受け渡し。店員１，２名で切り盛り。カウンターに揚げ置き天ぷらが揃っていて、『天ぷらそば・うどん』はここから選択。いわゆる” 和風中華 ” の『そばだし中華麺』もある。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー ここらへんは変更なしだと思う。ここらへんも変わってないだろう。営業情報。朝の６時から営業開始なのだが．．．7月25日のTBSの早朝の番組「THE TIME」で篠原梨菜アナが朝から食べまくるコーナーに登場。朝の5時台前半のコーナーなのに（紹介記事）入店して券売機の最上段左の『天ぷらそば』\530の食券を買って渡す。さて、天ぷらは何にしようかな？頭上にメニューあり。いただいたのは『紅生姜天そば』\500。紅生姜天は30円安いので返金された。どぎつい赤色の紅生姜天だが、辛さ控えめでつゆに味が染み出すこともなく、そば・つゆと絡めて美味しく食べ進められる。「むらめん」製そばも良し。ごちそうさまでした～【訪問履歴】８回目：2023年05月10日 『満腹セット』７回目：2022年10月05日 『そばだし中華麺』６回目：2022年05月11日 『かけそば＋紅しょうが天』５回目：2021年10月20日 『天ぷらそば(春菊天)』４回目：2021年05月11日 『天ぷらそば(春菊天)』３回目：2020年04月30日 『天ぷらそば(ゲソ天)』２回目：2019年08月26日 『天ぷらそば(春菊天)』１回目：2018年11月12日 『天ぷらそば(春菊天)』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店の訪問履歴はこちら。紅しょうが あげ玉 50g 紅しょうが天 紅しょうがのあげ玉 紅生姜 揚げ玉 しょうが しょうが天 おつまみ 大人 角弥 みなかみ【大阪イチオシ三昧 6袋入】大阪 お土産 大阪土産 ソースカツ 串カツ 紅しょうが天 紅ショウガ しょうが天 たこ焼きせんべい たこ焼き煎餅 せんべい 個包装 お菓子 おつまみ おやつ お酒のあて 手土産
2023.09.06
コメント(0)
-
■よもだそば 新宿西口2号店 で 『ホクホク馬鈴薯のかき揚げそば』
自称・『ポテトそば』食べ歩き世界チャンピオンとしては食べなくてはなるまい【よもだそば 新宿西口２号店】 新宿区西新宿7-4-7 第一太田ビル1F ホームページ、twitter店頭 こちら側にはないが『にしんそば』は宿題になる品だこっち 週替わり商品として9月4日から登場。もう、みなさんの記憶も薄れてきちゃったかしら？ 『ポテそば』のことは。２０１５年に関西の【阪急そば】（現【若菜そば】）で発売されたのだが、その意外性でヒット関東でも【富士そば】さんを始め、多くの店でインスパイア商品が提供された。【よもだそば】さんでも2015年に『自家製ポテトチップスそば』を提供したほか、『ポテ（ト）そば』の名称は使わなくてもジャガイモを使った品をいくつも提供している。券売機では最上段右。豊富なメニュー。私はやらないが全品制覇を目指すのも楽しそうその『ホクホク馬鈴薯のかき揚げそば』\550。見た目はフライドポテトと似たようにカットしたジャガイモのかき揚げだが、味付け・食感は異なる。ポテトとそば・つゆの相性の良さは以前から認めているが、まあ、当商品はそれなりの美味しさってことでごちそうさまでした～※ 【よもだそば】さんの各店への訪問履歴はこちら。※ 新宿区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『ポテトそば』の歴史と飲食履歴はこちら｡北海道より産地直送 JAとうや湖 じゃがいも 湖ばれいしょ「男爵」 Lサイズ 10キロ 馬鈴薯 ジャガイモ 送料無料【送料無料】アンデスレッド 3kg(充填時) 秋植えじゃがいもの種芋【種芋】じゃがいも ジャガイモ じゃが芋 種芋 種いも たねいも アンデス赤 秋植え 野菜種芋 アンデス赤 秋植え馬鈴薯 秋馬鈴薯 ばれいしょ 秋じゃがいも 秋じゃが芋
2023.09.05
コメント(0)
-
●富士そば 北千住店 で 『紅生姜天そば』
地元・足立区の【富士そば】パトロール今日は特にネタにならない「普段使い」の話で終わると思っていたのだが．．．【名代 富士そば 北千住店】 足立区千住2-61 ホームページ、facebook、X(旧twitter)店頭には一昨日の神谷町店でも見かけた「777シリーズ」コラボ企画が出ているのだが、今日は『かつ丼』は重くてパスだ券売機の最上段は丼もの、そのセットもの。単品のそばで限定品や珍品は見当たらず。それなら、１００回以上来てる店舗だもの。「普段使い」っぽい品を食べようじゃないのいただいたのは『紅生姜天そば』\540。昨年11月に再販されたカップ麺の 『ニュータッチ 名代富士そば紅生姜天そば』は結局見つけられずに食べることができなかった次回の販売時までにオリジナルの味を舌に覚えさせておかなくっちゃねって感じで注文したんだけど、この日、意外にも当商品がクローズアップされることになったシンガー・ソングライターのスガシカオさんが3日、自身のSNSを更新。大好物についてのこだわりを投稿した。その記事：” 年間300杯のそばを食す、スガシカオ 大好物の「富士そば」メニューを紹介 スガシカオ大好物の富士そば「紅生姜天そば」 ※「スガシカオ」スレッズ ”" 各店舗によって紅生姜天の仕上がりが異なることに気づいたそうで、「東京では15〜6店舗くらい食べ回りましたが、最高に美味しかったのはなんと言っても下北沢店。タイミングなのか、その場で揚げた熱々の紅生姜天が出てきてたまらんうまさでした。シェフを呼んでちょうだいっっ!!と言いかけました」とつづった。”【富士そば】さんの紅生姜天って各店舗では揚げてなくて、どこかから仕入れていると思ってたけど違ったかしら？ 複数の会社からの仕入れ？ もっと観察が必要だ ごちそうさまでした～※ 【富士そば 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ ３大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。イノセント [ スガシカオ ]【本州送料無料】ニュータッチ名代富士そば冷したぬきそば12個 北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。冷やし蕎麦ヤマダイ冷たい凄麺のニュータッチひ
2023.09.04
コメント(0)
-
●関原不動商店街 朝市 で 『そば』
３～１２月の第一日曜日に開催される地元・足立区の関原不動商店街の朝市５ヶ月ぶりにやってきたよ紹介記事(2023年3月27日) 【足立区】月に1度開催される「関原不動商店街」の朝市には、おいしいものがたくさん！ 活気あふれる雰囲気を味わってみた！前回同様、特産品の販売よりも様々な食べ物を売っているところのほうが多いね。特に買いたいものもないけど、そばを食べてぶらぶら歩きまわろう場所：足立区関原1-21-1 付近列に並ぶ値段は２５０円で変わらず寸胴鍋で茹で麺チャッチャ。順番が近づいてきた。いただいたのは『そば』\250。前回は揚げ玉（＝たぬき）か油揚げ（＝きつね）かの選択だったのだが、スタッフさんに何か聞かれた時に聞き取れなくて「はい」と答えたら両方載った『むじなそば』になっていた前回書いた文章を引用：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★近くにセッティングされた飲食エリアでいただく。そばはトップバリューの『和風そば』『和風そば』じゃなくて『和そば』or『日本そば』じゃないとそば粉を使っているのか怪しく思っちゃうけど、ちゃんと使っているし、味も悪くなかったよこういう雰囲気のところで食べるのもいいよね★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2023年4月2日 『そば』【関連ブログ】■2014年5月25日： 日曜市＠高知で『そば』※ お祭り・イベント会場などで食べたそばのまとめページはこちら。そばが食べられる朝市は珍しいので、こちらのページに登録している。※ オンリーワン（に近い）そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。【ふるさと納税】セレクト朝市 「 カシメ の 手焼き さきいか 」[22243408]いか さきいか するめ スルメイカ あたりめ 手焼き 珍味 おつまみ つまみ 北海道 函館 はこだて ふるさと【ふるさと納税】 函館 朝市 海産物 セット[6249239]いくら イクラ 鮭 さけ かに カニ 蟹 たらこ タラコ 海産 海鮮 北海道 函館 はこだて
2023.09.03
コメント(0)
-
■富士そば 神谷町店 で 『冷し肉トマトそば』
食べ歩いているトマトそばをやっていることを知り、神谷町駅近くの【富士そば】さんへ６年ぶりの再訪なのだが、その時もトマトそば目当てだった【名代 富士そば 神谷町店】 港区虎ノ門5-2-3 ホームページ、facebook、X(旧twitter)店頭に「777シリーズ」コラボ企画が出ているがパスこっちだ テレビにも出た？ 軽く調べてみたけど見つからなかった。調べてみると当店店長が開発した品のようで、9年ほど前に登場し、他店でも販売したことがある。現在は6月1日から当店限定(?)で発売されているようだ。この商品が富士そばライターの名嘉山さんを珍そばの世界に導いたそうだ（証言）。ショーウインドーにもある。券売機では最上段右。食券を渡して半券が返されてしばし待つ。座って食べられるが、立ち食いカウンターも数人分だけあるので立ち食いすることにした。その『冷し肉トマトそば』\690。おぉぉ、なかなか美味しいね 多めのトマトソースがかかった肉そば。完全に混ぜあわさずに味変が楽しめる。なかなかの傑作かも知れない。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2016年6月20日 『冷たいトマトのそば』※ 『トマトそば』飲食のまとめページはこちら。※ ３大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。醤油屋さんのトマトラーメン(2食入)そばの実 トマトリゾット 200g×4 送料込(沖縄別途240円)
2023.09.02
コメント(0)
-
●天丼てんや エキア北千住店 で 『稲荷ミニそばセット(冷)』
地元・足立区の駅そばパトロール ここは約４ヶ月ぶり。【天丼てんや エキア北千住店】 足立区千住旭町42-1 東武北千住駅2階コンコース ホームページ、公式X(twitter)前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★東武北千住駅改札内の商業施設「EQUiA（エキア）北千住」2階にある。昨年１１月にリニューアルオープンして、お客さまの利便性向上、従業員の働きやすさ・動線を考慮した設計などによる職場環境の変化を目的とした 次世代を見据えた” 新型店舗第１号店 ” になっている（紹介記事）。大きな特徴としては ①カウンター席のみ ②タブレット端末採用 ③セミセルフレジ採用となっており、外食で各種チェーン店で食べ歩いている人にとっては目新しいものでもない。【天丼てんや】さんは多くの店が10時～11時オープンということもあり、朝食メニューの取り扱いはないのだが、一部の店舗は、朝早くから営業していて朝食メニュー取り扱いがある。ホームページでは個々の店にアクセスしないとわからない情報 調査した こちらのページ(2020年11月掲載)によると、東京では朝食メニューが注文できるのは足立区の【エキア北千住店】、大田区の【羽田空港第1ターミナル店】、【羽田空港第2ターミナル店】の３店舗だけなんだそうだ。注1) 【羽田空港第2ターミナル店】の現在の営業開始時刻は10時で朝食メニューなし。注2) 【丸の内北口店】（2020年11月に閉店）でも朝食メニューを出していた。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭のデジタルサイネージを見ると『焼き鯖朝定食』『納豆朝定食』『稲荷ミニそばセット』『朝天丼』の４種類、うち、そばは１種類で変わらず。値段も変わらず入店して空いている席に着く。店員さんは出てこない。オーダー機を使って各自がオーダーする。そばメニューは、そばがフルサイズorミニサイズの２種類ある。前回はフルサイズだった。ということで今回はミニにする。温冷選べて100円安い『稲荷ミニそばセット(冷)』\500。そば自体は前回同様 ” そばが２，３年前よりも美味しいと思った。「そばは二八そばだそうだが、過去にいただいた時の多くは良さを感じなかったのだが今日はまずまずの美味しさを感じた。」と前の感想もなっているから間違いないんじゃない？ ”つゆ、稲荷の評価は人によって変わるだろうけど悪くはない。セルフレジ。前は交通系ICカードだけだったと思うがクレジットカード等も使えるようになった。ごちそうさまでした～※ 【天丼てんや エキア北千住店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。朝食メニューのある【天丼てんや】は珍しいので、こちらのページに登録している。※ オンリーワン（に近い）そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。※ 和食チェーン店でのそばの飲食履歴はこちら。 ※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。大きなエビの上天丼セット (13/15サイズ) 6食 合計684g 天ぷら 海老天 きす天ぷら えび天 野菜天ぷら お惣菜 お弁当【送料込】「天丼てんや」てんやのたれ6本セット
2023.09.01
コメント(0)
-
■そば庄＠神谷町 で 『冷やしたぬきそば』
店としては長期間（半年くらい）の休業明けの営業再開なんだけど、私としては１２年ぶりの再訪なの【そば庄】 港区虎ノ門5-1-5 虎ノ門45MTビルB1F Linktree2008年2月オープン。地下鉄日比谷線神谷町駅と地上を結ぶ階段の踊り場みたいな場所にある。18時からは【立ち呑みほたる】としての二毛作営業。今年の初めの店舗火災による設備の修理に伴い、両店とも長期休業していたが7月18日から営業再開。特に目当ての品なしの訪店。そういえば、当店の一押しメニューって何かあったっけ？店頭の券売機。ズーム オーセンティックな路麺メニュー。特に空腹でもないので単品でいいや。入店して食券を渡して場所を確保。スツールがあるが、テーブルは立ち食い・飲み向きな高さ。いただいたのは『冷やしたぬきそば』\540。黒みがかった美味しいそば。値段的にもっと具材の種類が多いのかと思ったが文句はない。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2011年11月15日 『天ぷらそば』※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。８月の ※ 新規２軒 ／ 延べ ３１軒（そのうち、足立区外１７軒） ※ ゲソ天そば ５杯 ※ 春菊天そば ３杯 ※ カレーそば ２杯 ※ 冷したぬきそば ２杯 その他いろいろ今年の ※ 新規５１軒 ／ 延べ２５７軒（そのうち、足立区外１７１軒） ※ ゲソ天そば ２１杯 ※ 春菊天そば １８杯 ※ カレーそば １６杯 ※ 冷したぬきそば １０杯 その他いろいろ
2023.08.31
コメント(0)
-
■一由そば＠日暮里 で 『ジャンボゲソ天そば』
昨日は常連さん相手でひっそりと営業する店だが、今日は常連・新参客 どんと来い！ の店【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、twitter、紹介ページ、 2019年3月の「アド街ック天国」（日暮里）18位以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里３号店】で2008年8月末から独立、【一由そば（いちよしそば）】の店名で営業している。店名は、創業者の奥様である”「由美子」さんが一番”であることが由来。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・正月等を除き無休、２４時間営業 ・（以前は）かけそば、うどんが安め ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい（2022年以降、値上げが続くものの．．．）。 ・天ぷら２０種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。変わり種の天ぷらもたくさん。 いくつかの天ぷらで「半分」、そば・うどんで「小盛」あり、値段も半分くらい。 ・ＪＫが「女子高生」「常識的に考えて」なら、ＪＧはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・オリジナルのゲソ寿司・ゲソ稲荷も大好評。 ・健康志向！？ カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2019年8月には開店11周年記念で２日間 ”そば・うどん無料サービス”実施 （過去には最長７日間も ※ 2020年以降はコロナ禍の影響で中止） ・2020年3月から特注の『太蕎麦』も販売し始め、こちらも好評ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、ＪＧが人気。立ち食いそばの書籍やテレビ番組にもたびたび登場。もっともメディアに登場する立ち食いそば屋のひとつ。また、2014年6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として独立させている。2017年1月頃から名物店主（創業者）が事実上の引退で当店の店頭に立たなくなってしまったのは残念なことだ。そのコモリン（一部の路麺愛好家がつけた愛称）の半生は 『サービスの達人たち おもてなしの神 （新潮文庫） [ 野地 秩嘉 ]』の ” 「二十四時間、年中無休」立ち食いそばバカ一代 ” という章で紹介されていて実に興味深い。そのコモリンが2022年１月に閉店した【そばのスエヒロ 八丁堀店】を２月に引き継いで自ら店に出たことは嬉しいことだ ※ 現在はそちらも退いて若手店員が運営中 ” 「げそ天」1日500食、顔は小泉純一郎似…業界の超重鎮「ミスター立ち食いそば」が、 銀座の名店を救った話 ”★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 枝豆天はいいや 山形だしは前回いただいた。 今日は「基本」に戻る朝８時半の入店時は外で立ち食いする客もいてだったが、食べ終わる頃にはいくつかエリアもできていた。一番奥のカウンターに陣取る。壁に歴代の「お客様リクエスト品」のリストが貼ってあるが、2020年10月以降は記載されていない。こういうの、ちょっと寂しいないただいたのは『そば＋ジャンボゲソ』\270+\200=\470。今日はフワポコ具合がファンの好みから外れる（短い時間での）生麺茹で置きのような食感。文句はないが、もっとチープでだらしない食感のそばの味わいを求めているんだよロメヲタなら週に１度は使いたいワード「タウリン補給」完了ごちそうさまでした～※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。スーパータウリン1000mg【高純度天然タウリン100%抽出】タウリン タウリン3000 タウリン サプリ 栄養ドリンク タウリン3000タウリン タウリン3000栄養ドリンク 滋養強壮 ダイエット アレルギー 父の日 天然 タウリン 100 やぎの胆汁送料無料 冷凍 ほたるいか醤油漬け 3kg (500gx6個) 高級 珍味 日本海 山陰 境港 小倉水産食品謹製 国産 居酒屋 メニュー 鳥取 おつまみ 酒の肴 ご飯のお供 業務用 家庭用 食品 レチノール E B12 タウリン アミノ酸 小鉢 ギフト 沖漬け スナック 贈答 プレゼント 白飯 肴 酒
2023.08.31
コメント(0)
-
■浜田屋＠東日暮里 で 『春菊天そば（冷）』
路麺店で ” 隠れ家 ” ” 穴場 ” という言葉が相応しい、代表的な店がこちら ６年ぶりだ【浜田屋】 荒川区東日暮里4-19-1 紹介記事、紹介ページ前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★場所の説明がちょっと難しいが、東日暮里の住宅街の交通量の多くない通り沿いにある。あらかじめ知らなければ 気づかずに通り過ぎちゃうような、以前はもっと昭和の面影のある感じの佇まいの ”隠れ家” の立ち食いそば屋 2017年に店内改装しては綺麗になり、厨房向き直線カウンター８席→コロナ対応で５席。口頭注文。入口近くにある天ぷらケースを品定めして、麺とともに注文するやりかた。代金は前でも後でもいいのかな？水セルフ。女将さん ひとりのまかない。以前と大きな変化はないみたい。あっ、そうそう。メニューが貼りだされていないのも、そのため、値段がわからないのも、そして営業情報が不明なのも変化ない。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★入口の天ぷらケース。茶色ばかりでよくわからなかったので緑の春菊天を注文。厨房と向き合うカウンターに着席。コロナ対策で半透明のカーテン。壁に貼られているのは写真メニューではなくて お相撲さん座った場所からだと見づらいけど値段が書いてある温そば・うどん300円、冷そば・うどん320円。天ぷら各種80円。値段表があるなんて、この店では特筆する出来事なのいただいたのは『そば（冷）＋春菊天』\320+\80=\400。注文してすぐに提供されるから製麺所の茹で麺かと思ったりするけど、見た目からも「その日の分の麺を茹で上げて冷蔵庫に保管、注文毎に湯通し」らしいのがわかる。久しぶりだけど、ここのそばもつゆも天ぷらも美味しいね。懐に優しい値段だし利益を求めずに近隣の常連さん相手にひっそりと営業する店。荒らしてはいけない。私が訪れるのも１年に１度くらいでいいかな。路麺愛好家のみなさんもグループで訪れたりしないでね。ごちそうさまでした～【訪問履歴】４回目：2017年7月04日 『春菊天そば』３回目：2012年9月18日 『海老天＋竹輪天そば』２回目：2012年2月28日 『ゲソ天＋春菊天そば』１回目：2011年1月08日 『かき揚げそば』※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。かわいい隠れ家 世界のおもしろミニハウス34軒 [ ミミ・ザイガー ]
2023.08.30
コメント(2)
-
●島根２丁目 酒蕎麦 ねっこ で 『激辛痺れ蕎麦』他
宿題の品をいただこう その前に軽く【酒蕎麦 ねっこ】 足立区島根2-19-7 公式ページ、Instagram、facebook、紹介記事前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★旧日光街道沿い、西友足立島根店近くに昨年９月２３日オープン。前店は居酒屋。「酒蕎麦」を冠しているが、酒を使った蕎麦を提供するのではなくて酒＆蕎麦の店ということ。ラー油つけそばを出す【港屋】インスパイア系。無休、17:00～翌5時、9月から月曜日を除きランチ営業も復活する。TBSの早朝の番組「THE TIME」で篠原梨菜アナが朝から食べまくるコーナーにも登場した。 ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭。足立区出身の総合格闘技家で現DEEPフェザー級王者で第2代RIZINフェザー級王者の牛久絢太郎さんの友人である元気な店長９月からランチ営業が復活するんだって。まあ、夜利用の時にそばだけでもらしいんだけど。入店してカウンター席に着く。壁にいろいろ書いてある。メニュー。当店の代表的な一押し品『特製ラー油蕎麦』は前回いただいている。今日の目当ての品『激辛痺れ蕎麦』は、前回の訪問時は開発途上だった品だ。こちらの品もちょっと気になる。ほかに丼ものメニュー、ズピードおつまみメニュー、ドリンクメニューは撮っていない。壁メニュー。左上の『豚のあたりめ』って気になったので注文。『アサヒスーパードライ』\580、ズピードおつまみメニューから『韓国のり』\320、マスターのサービス品『味付け玉子』（写真を撮る前にひとつ食べちゃった）、『豚のあたりめ』\480、『雲海 蕎麦湯割り』\380をいただいた。『豚のあたりめ』がビーフジャーキーの豚肉版みたいで特に美味しいねさて、宿題の『激辛痺れ蕎麦』\1,010。並盛、追加トッピングなしでいただく。辛さの耐性が強い私だから無問題で完食完飲できるけど辛いことは辛い。まあ、別に辛いものに挑戦するわけでもないのでデフォルトの１辛以上の辛さを求めることはしない。痺れはそんなに強くなかったね。ひき肉もこんもり載っていて良し。一応、食べ方は『特製ラー油蕎麦』と同じでいいのかしら？玉子を絡め、マイルドに味変。最終盤にそば湯で割って完飲。美味しくいただいた〆て2,770円也。ごちそうさまでした～【訪問履歴】1回目：2022年10月2日 『特製ラー油蕎麦』☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２４年１月１５日(月) ９時頃撮影。
2023.08.29
コメント(0)
-
●西新井１丁目 ゆうゆうかつむすび で 『かつ丼そばセット』
宿題にしているのは地元・足立区で未訪の「そば提供店」。「そば屋」は” 全店制覇 ” を宣言しているが、「そば提供店」全体となると さすがに難しいので気が向けば、という位置付け。こちらの店は、最近になってメニューの一部にそばがあることに気づき、西新井大師の近くに来ていたのでタイミングよく入店することに【ゆうゆうかつむすび】 足立区西新井1-5-9 門前華永路F号 Uber Eats、出前館西新井大師の山門に続く参道沿いに煎餅・ダルマ・仏具などを販売していて現在は閉店？営業中？の【たぐち埜（たぐちや）】さんが2009年にリニューアルした際に併設した【門前 華永路（もんぜんはなようろ）】という屋内型のミニ商店街の中ほどにある。デリバリーが主(?) ＆ 店内飲食可能の店で、” 家族でやっているとんかつ家です。メインはヒレカツです。定食やお酒もございます。 西新井大師に寄った際にぜひ立ち寄ってください。 皆さんが笑顔になれるようなお店作りを目指しています。 ” とのこと。店頭メニューに『そば（冷・温）』があることに先日気づいたの南側の参道沿いに出ているメニューにも『そば（冷・温）』『かつ丼そばセット』が載っている。入店。テーブル席１４席くらい。先客１後客０。品数たくさんだが、とりあえず、代表的なものだけでも撮っておこう。その２。その３。そばが載っているメニュー。『かつ丼そばセット』は載っていないが注文は通る。その『かつ丼セット』\1,250。肉はヒレ、そばは冷たいのを選んだ。かつ丼、意外と甘めの味付けで驚いたが、これがなかなか美味しいの見た目からわかる乾麺を茹でたそばだが、見た目の期待値を越える美味しさで、こちらもビックリ。いやぁ、侮れないね～ごちそうさまでした～冷凍食品 ニチレイフーズ 極上ヒレかつ 4個(180g)×12個 | フローズンアワード 入賞 ヒレかつ カツ かつ丼 カツカレー 本格的 揚げ物 肉 とんかつ 冷凍惣菜 惣菜 洋食 おかず お弁当 軽食 冷凍 冷食 時短 手軽 簡単 美味しい
2023.08.28
コメント(0)
-
■箱根そば本陣 新宿御苑前店 で 『豆腐まるごと一丁と豚ロースの”もりもり”そば』
立ち食いそば業界でも規制あり【箱根そば本陣 新宿御苑前店】 新宿区新宿2-1-14 エレメンツ新宿ビル1F ホームページ、紹介記事１、紹介記事２前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★新宿御苑前駅１番出口すぐのところに昨年６月７日オープン【名代 箱根そば】ブランドではなく、新宿駅の旗艦店だけが唯一使用していたブランドの【箱根そば本陣】の２号店。【小田急レストランシステム】直営店で小田急沿線沿いでない店は、田町芝浦店【閉店】に次いで２軒目かな。ちょうど、昨日（８月２６日）、大宮に【箱根そば 大宮ラクーン店】がオープンしたけど。今後、このブランド店も増えていくのはわからないね。昼はスタンドそば業態、夕方から立ち飲み酒場になるとのことだが椅子がある。タッチパネル式券売機で自動オーダーで、食券を持って席と水を確保して待つ。店内モニターに食券の番号と進捗状況表示。商品が出来上がると番号を音声とモニターにて案内する。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★いつものようにレギュラーメニューを食べに来たわけではないなんだ！この店頭の伝言板と”ＸＹＺ” の書き込みそうなのよ。シティハンターだ8月23日から「シティハンター」とのコラボ商品『豆腐まるごと一丁と豚ロースの”もりもり”そば』が登場（紹介記事）” もりもり ” 「シティハンター」の冴羽獠といえば ” もっこり ” のはずだ。日本で放送されたアニメ版「シティーハンター」にも、冴羽のもっこりシーンは一度もなかったそうだが、”もっこり”というキーワードは使われていたはず。それを” もりもり ” にしちゃうなんて．．．なんか、規制があるのかな入店して券売機。この前は先に目に入った真ん中の「季節 期間限定 おすすめ」をタッチしちゃったが、それは うどん用なので今回は正しく上をタッチこれね。おっと、上の『冷し穴子づくしそば』も気になる品だが別の機会にでも。食券は渡す必要なし 厨房に伝わっている。進捗状況がモニターに映し出されている。日本語に不慣れな外国人の呼び出しみたいな音声案内で受け取りにいく。その『豆腐まるごと一丁と豚ロースの”もりもり”そば』\850。『劇場版シティーハンター 天使の涙（エンジェルダスト）』のロゴをあしらった特製ステッカーGet 「元祖」であり、夏恒例の【箱根そば】の『豆腐一丁そば』に『肉そば』の頭を加えたものと言っていいのかな？豆腐一丁だけだと”夏のサッパリ系そば” で終わるところが、たっぷり豚肉の甘み・旨味で食欲が増進して元気になる感じ、かしらごちそうさまでした～おっと、JR新宿駅東改札外に伝言板が設置されたようだから見に行きたいな※ 【箱根そば本陣】＠新宿駅＆【箱根そば本陣 新宿御苑前店】への訪問履歴はこちら。※ 鉄道系（私鉄）の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 新宿区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『豆腐そば』のコレクションのページはこちら。※ ２０２４年３月３１日閉店
2023.08.27
コメント(0)
-
●千住曙町 雑賀屋本店 で 『松茸そば（太麺）』
私にとって今年の初『松茸そば』は安価な路麺で【立ち食いそば・うどん 雑賀屋本店】 足立区千住曙町2-3 facebook、Instagram 文春オンライン(2020年9月29日)、紹介ﾍﾟｰｼﾞ1、紹介ﾍﾟｰｼﾞ2 前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★東武スカイツリーラインの牛田駅と京成関屋駅は接続していないが２０ｍくらいの距離で、関屋駅寄りにある立ち食いそばの【冨士三屋】が２０１８年１月に閉店し、その跡地に３月オープン。北千住駅西口の飲食店街（通称「飲み屋横丁」の１本離れた通りに焼き鳥屋の本店を持つ【雑賀 北千住本店】の グループ店。当初はダメ出しを出した客のクチコミもあったが徐々に品質が向上していってるようで、オープンからしばらくたって提供し始めた『極上太麺蕎麦』が話題を呼ぶとともに認知度も高まって日本テレビ「沸騰ワード１０」で2019年4月に放送され、美味しい店との評価を得るようになってきている。また、2022年5月30日放送の『あしたの内村！！』の “ 駅そば企画 ” にも登場。生麺茹でたて、天ぷら揚げたて提供。特に鶏天・唐揚げに注力。トッピング類が馬鹿でかくて食べ甲斐があるのも魅力短期で終わったが「十割蕎麦」「関西風つゆ」に変えられるサービスを提供した時期もあった自称「日本一メニューが多い立ち食いそば」。『和歌山ラーメン』や『担々麺』等の扱いもある厨房を囲む立ち食いカウンターと丸テーブルと表にテラス席。水セルフ。食券方式。社長は ” 足立区いいねっ！＆葛飾区いいねっ！ ” & ” 北千住いいねっ！ ” facebookグループ管理人になっている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★facebookに昨日（８月２５日）から『松茸そば』を始めた、と出てた。なくならないうちに食べなくっちゃね過去ログを調べると、『松茸そば』は路麺だと当店で2019年10月にいただいているほか、【信州屋】の新宿店と渋谷店、【田そば】＠小伝馬町と【あずみ飯田橋店】（閉店）でいただいているね社長はネットでは毎日たくさん投稿してるんだけど、なぜか 店舗では目につくような宣伝はしないの 今回も入口のここだけ。入店して券売機で食券を買う。今回の品のデフォルトは細麺だから、あわせて『細麺から太麺変更』券\100も一緒に買って渡す。食券を渡して待つ。久しぶりに ” 聖地 ” に陣取る。ここは佐藤栞里さんがテレビ番組で陣取ったところ。 【関連ブログ：そば屋「聖地」巡礼】 ■雑賀屋本店＠京成関屋 ： 佐藤栞里さん ■富士そば北千住東口店[閉店] ： 川村文乃さん ■おか田＠小伝馬町[移転前] ： 上白石萌音さん ■えんそば びぃわん＠名古屋 ： 遠藤さくらさん ■大村庵＠練馬高野台 ： [番外] 東出昌大さん＆柄本時生さんその『松茸そば』\600。太麺に変更\100。見た目があまりにしょぼいので並べ替えてみた。数は多くなった気がするがしょぼいまま。１日置いて保管したので松茸がしぼんじゃったのかな？まあ、市販品の松茸のお吸い物くらいの風味は感じられた。太麺、今回は少し煮足りなかったか？ つゆも今日はカエシが強め。少し好みからはずれた。この値段だもの、企業努力を誉めましょうごちそうさまでした～※ 【雑賀】グループ各店舗への訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。2023年 岩手県産 まつたけ マツタケ 松茸 200g 国産松茸 収穫最盛期 【極上】がんばろう岩手復興企画【国産まつたけ】【国産松茸】【松茸】【松茸 国内産】【まつたけ 国産】【マツタケ 国産】【送料無料】岩手 お手頃価格【ふるさと納税】【数量限定】 天然松茸 250g 松茸ご飯 焼き松茸 土瓶蒸し 桐箱入 人気 国産 松茸 まつたけ マツタケ お取り寄せ 岐阜県 中津川市 110001
2023.08.26
コメント(0)
-
●焼鳥日高 北千住西口店 で 『かけそば』他
当店でも そばを扱っているはずだと思うんだけど 微妙に不安まあ、なければないで軽く立ち飲みして帰ろうっと【焼鳥日高 北千住西口店】 足立区千住2-61 ホームページ【焼鳥日高 日暮里東口店】で書いた紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★主要ブランド【熱烈中華食堂 日高屋】などを持つ【ハイデイ日高】の経営。業績はいいよね紹介記事１：飲食店を科学する 2019年11月06日 日高屋グループの「焼鳥日高」が担う重要な“使命”とは？ 省人化と満足度を両立させる戦略にも迫る紹介記事２：ジモコロ 2022年8月29日 関東だけで446店舗、大宮発の愛され中華チェーン！ 「日高屋はなぜ関東から出ないのか？」を社長に聞いた★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★７年ほど前にはランチタイムで他の【焼鳥日高】店舗と同様に『鴨ネギつけ汁うどん・そば』を提供していたので食べたことがある。その後、しばらく経つと店頭から麺類のＰＯＰやタペストリーメニューも撤去。ずっと、そばの扱いが不明な状態が続いていた。最近では、他の【焼鳥日高】店舗で 『肉汁うどん』のＰＯＰを出しているのに当店では出てないのとりあえず入店 テーブル席は混んでいたので立ち飲みカウンターへ。しばらくして、このあたりもメニュー。うん、『肉汁うどん』があるねメニューにはバーコードもQRコードも見えない（実際にはバーコードが埋め込まれている）のだが、“ しゃべるペン ” と呼ばれる、ペン型のセルフオーダリングターミナル 「DeliTouch」のペン先をくっつけるとオーダーできるのだ[紹介記事]。ホッピーセットから始めよう店名に冠している焼鳥は結局は注文しない結果になってたイレギュラーメニューから注文。『ホッピー(白セット)』\430と『煮込み』\240。後で『おかわりウォッカ(中)』@240x2追加。『揚げナス』\260と『空豆』\220と『手羽先揚げ』\230。酒肴１品が２００円台っていうのが素晴らしいねＰＯＰでは『肉汁うどん』しか載っていないが、そば版も『かけそば』『もりそば』だって注文できるよいただいたのは『かけそば』\340。そばは３個構成の冷凍麺の２個使用（大盛りは３個使用）のはず。うん、悪くない。値段的にも十分満足できる味わい。計2,200円で済むんだからありがたい。ごちそうさまでした～おおぉぉ、【熱烈中華食堂 日高屋】で こんなニュースが 食べなくっちゃ 【訪問履歴】１回目：2016年8月15日 『鴨ネギつけ汁そば』和食店と言えないけど、和食を扱っているのでリストに入れてある。※ 和食チェーン店でのそばの飲食履歴はこちら。【関連ブログ：焼鳥日高／大衆食堂日高】◆2023年5月27日： 焼鳥日高 日暮里東口店で『肉ネギつけ汁そば』◆2011年6月07日： 焼鳥日高 王子北口店で『かき揚げそば』◆2022年9月20日： 大衆食堂日高 綾瀬西口店で『肉汁そば』他☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２３年９月３日(日)追記：中華食堂 日高屋 北千住西口駅前店に訪問。単品の『肉そば』\690をいただいた。まあ、やはり、中華麺だよね☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２３年１１月９日(木)１８時過ぎ訪問。『一番搾り生 中ジョッキ』\330、『枝豆』\220、『ピリ辛ザーサイ』\150、『もつ煮込み』\240、『かわ タレ』\250、『シロ タレ』\250、『ホッピー(白)』\430、『おかわりウォッカ(中)』@240x2をいただいた。計\2,350。
2023.08.25
コメント(0)
-
■SOBA Dinning 凛や 池袋店 で 『池袋そば(冷）』
食べ歩いている ” 現在の「地名」＋「そば」 " を求めて西武線池袋駅のB1ホームへ【SOBA Dinning 凛や 池袋店】 豊島区南池袋1-28-1 西武池袋駅ホーム内B1F ホームページ【越後そば】【ブラッスリー カフェ・ド・クレア】などを展開する株式会社クレアの そば店ブランドのひとつ。よくわからないが、【凛や】と【SOBA DINING 凛や】の２つの系統があり、当店は後者。” 日本蕎麦の新しいカタチ「蕎麦つけ麺」のメニューを多数ご用意しています。駅蕎麦店としての定番メニューも数多く取り揃え、夕方からはリーズナブルなお値段で”呑める店”としておつな肴でちょっと一杯！出来る店 ” とのこと。『つけ麺』推しだから店頭に大きく表示。『つけ麺』以外も推す商品はある。レギュラーメニュー。これだ別ブランドの【越後そば】でよくやる当該店舗の地名のそばだ。 【越後そば】では ・浅草橋そば ・北千住そば ・冷し立石そば ・東陽町冷しそばをいただいたことがある。『八千代台そば』は未食だ。北野店＆八王子店は『八王子ラーメン』だから対象外。東京店の『東京そば』は存在しない。券売機の初期画面。今日も暑いから冷たいそばにしよう。最上段左にあるね。並盛でいいや。ということで、いただいたのは『池袋そば(冷）』\630。他の【越後そば】の「地名そば」と同じように” 全部入り系 ” ね。実際には全部には遠いけど。たぬき・きつね・わかめ・刻み海苔・生卵がＯＮ海藻がつなぎの「ふのりそば」（いわゆる「へぎそば」）だから つるんとした食感で、個々の具材の味も楽しめて それなりに美味しい。ごちそうさまでした～※ 【凛や】【越後そば】各店への訪問履歴はこちら。※ 『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。※ 現在の「地名」＋「そば」のコレクションのページはこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。池袋 ヴィーガン ラーメンスープ【スープのみ】菜食 醤油・味噌・塩 選べる全8包セット 野菜 プラントベース ダイエット 動物性不使用 ヴィーガン ベジタリアン【送料無料】肉そば（3食入り） ラー油蕎麦 そば つけ麺 池袋 壬生 送料無料
2023.08.24
コメント(0)
-
■かしやま＠田端 で 『冷やしかけそば＋春菊天』
朝だけの営業になったから久しぶりの訪問。調べると２年ぶりだね【立喰そば かしやま】 北区東田端1-17-20 ホームページ、紹介ページ１、紹介ページ２以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★名著 『ちょっとそばでも』や『食べテツの女』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』や 『極上「東京立ち食いそば」 2017年 06月号』でも紹介されている。また、「蕎麦春秋Vol.46 2018年夏号」の「そばニュース」によると、2018年4月に創業50周年を迎え、服部幸應氏からお祝いの花も届いた（２代目が服部栄養専門学校出身）。「約400名の麺業組合関係者や来賓が出席」（？）したらしい。また、2代目は自転車競技で上位入賞したり、100kmマラソンを完走したり、体力に自信あり、とのこと。店は、田端駅を出てちょっとのホテルメッツ横の急な階段を降りたところ、食堂と隣り合わせにある。創業1968年、1989年8月までは田端大橋の上にあったのが、田端駅周辺の再開発（区画整理）により、現在地に移転したとのこと。立ち食いカウンターで７人→コロナ対応で５人分。券売機による食券制。水、下げ膳はセルフ。そば、うどんともに２階で毎日自家製麺。つゆは、たっぷりの良質の削り節から摂った一番出汁のみを使用。塩は瀬戸内海の海水から作った天然塩。その他、素材に気を使っている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★入店して券売機で食券を買って渡す。今回は位置的に頭上のお品書きは撮れず。いただいたのは『冷やしかけそば＋春菊天』\370+\100=\470。いやぁ、久しぶりにいただいたんだけど美味いねぇ～そば・つゆ・春菊天、みんないい もっと通いたいごちそうさまでした～※ 【かしやま】さんへの訪問履歴はこちら。※ 北区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。春菊かき揚げ 50g*4 プリフライ製品ですので、オーブンやトースターで温めるだけでお召し上がりいただけます。中葉春菊
2023.08.22
コメント(0)
-
●柳原２丁目 やなぎ家 で 『あげそばカレー』他
地元・足立区の大衆そば屋さん。久しぶりに” あれ ” でを飲みたくなったので【やなぎ家】 足立区柳原2-18-8 紹介ページ以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★北千住駅東口から歩いて１０分強。大踏切通り沿いにある。駅は牛田／京成関屋のほうが近い。『ぴあ足立食本（2014）』で紹介されている。 ” 昔ながらのそば店の赴きを残す店内。打ちたてのそばに舌鼓を。” ぴあMOOK「ぴあ北千住食本」2016年12月30日発行 でも以下のように紹介されている ” そば、つまみ、酒とも庶民派価格がうれしい コシのあるのど越しのいい二八そばと、ソーダカツオやサバ節の香る甘辛いつゆで昔ながら の風情を残す「町のそば屋」は、ビール中瓶400円、日本酒350円とアルコールも格安。手間 をかけて仕込むカレーもの以外では、鴨南ばん800円が人気。”過去に６回訪れていて、近所にあるなら普段使いの店として重宝しそうだと感じた店。私は見なかったけど、アド街ック天国 ｢京成関屋｣(2009年9月12日放送)で18位。｢地元で人気の蕎麦処。こちらでは茨城県堺町産の粗挽きそば粉を使用した甘みと香りを力強く放つ田舎蕎麦が人気です。その蕎麦を使って生まれた自信作が『あげそばカレー』。カラッと油で揚げた蕎麦にメニューにもあるポークカレーをかけました。これをつまみにまず一杯が常連さんのやり方です。｣ と紹介されたようだ。そのほか、「こども食堂」から地域活性の目的も込めて拡張した「ふれあい食堂」の主催者のひとりとして場所貸しなどして地域活動にも尽力している（足立経済新聞）★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き。今日の目当ての品はのお供。夜に訪れたので軽く飲む。『○肉豆腐』３種類も気になる。そばメニューは後で考える。まずは瓶ビール(中)\500。キリンかアサヒか選べてキリンを選択。そして目当ての『あげそばカレー』\650。揚げたそばに家庭用に似たカレーをかけたものだが、これがいいのとりあえず、お約束の麺リフト。見た目少なめのカレーだが、揚げそばを食べ進めるにつれて余るくらい。スプーンが必要。同じような品は、泉岳寺【伊勢久】さんで食べたことがある（訪問記）。ほかに未食だが飯田橋【小川家】さんでも扱っている（「東京カレー南蛮」紹介記事）。「鳥」「豚」「鴨」の『肉豆腐』は『鴨肉豆腐』\500にした。わりと量があるし、熱々で美味しい。当店では『きしめん』も扱っているので、つけ麺タイプで食べるのもよさそう。なんて考えていたが、わりとお腹もふくれたので追加の麺の注文はやめておいた。ごちそうさまでした～【訪問履歴】７回目：2022年03月31日 『おかめそば』６回目：2015年12月05日 『あげそばカレー、板わさ』５回目：2013年11月26日 『あげそばカレー、あぶりチャーシュー、鴨の柳川』４回目：2010年03月24日 『あげそばカレー、かけそば、煮込み』３回目：2009年12月08日 『あげそばカレー、カレー南ばん、ソーセイジ』２回目：2008年07月08日 『鴨せいろ』１回目：2007年07月26日 『玉子とじそば』※ なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクションはこちら。信州アルクマ揚げそば旨塩味【送料無料／R便／明細・のし不可】（信州長野県のお土産 お取り寄せ お揚げ蕎麦 スナック菓子 煎餅 せんべい 通販）【ふるさと納税】 十割 蕎麦 sobanoba の 揚げそば 560gV1
2023.08.21
コメント(0)
-
■えきめんや 横浜店（横浜市） で 『麻辣豆腐一丁そば』
【えきめんや】さんに行った時の枕詞のようなもの ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★関西弁のちょっと下手な女性によく言われるのが 「ＬＭ２さんって エキメンや 」「それを言うなら イケメンね だろう！ それに、俺を容姿端麗な ただのイケメンだと思うなよ！ ちっ、頭きた。立ち食いそば食ってくる！」 くだらねぇ～ｗ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【えきめんや 横浜店】 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 京急横浜駅北口改札内 ホームページ、公式twitter前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★京浜急行の駅そばのブランドで【京急ステーションコマース】の運営だったが、同社が2019年4月1日に【京急ストア】と合併し、現在は【京急ロイヤルフーズ】の運営に変わっている。旗艦店とも言える品川駅店が2022年9月に閉店し、現在は、京急川崎店・横浜店・[えきめんや/えき缶酒場]黄金町店・弘明寺店・上大岡京急店・金沢文庫店・追浜店・横須賀中央店・京急久里浜店・三崎口店の１０店舗。ただし、京急川崎店・金沢文庫店はFC店である。お品書きは多彩で季節限定で変わったメニューも幾つか登場するが、レギュラー・メニューには特に名物そばがあるわけではない。 『さいはての駅カフェ探訪』で三崎口駅の【えきめん茶屋】が紹介されているのだが、その中に以下の記載あり。” かつては駅ごとに麺もつゆもメニューも値段もバラバラという、チェーン店らしからぬ スタイルで運営していた。それが、2016年に統一仕様を原則とするスタイルに転換し、 麺やつゆなどは全店舗で同じものを使うことになった。 ”毎月２９日は「肉の日」で『肉そば・うどん』の肉の量が２倍になるサービスデーだったが５月２９日で終了。また、６月から値上げしている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日の目当ての品 ８月２日から販売開始の『麻辣豆腐一丁そば』昨年は横須賀中央店限定で販売（飲食記）した品が今年は全店展開となった。９月５日までの販売。当商品の発売をもって『豆腐一丁そば』の販売終了。券売機では最上段右ね。入店 こんなのもある まあ、これは機会があれば、くらいな位置付け。レギュラーメニューも撮っておく。天ぷらケースは今日は関係ない。しばし待って『麻辣豆腐一丁そば』\600。去年いただいた時も感じたが、この辛さが絶妙な美味しさ。豆腐一丁がそのまままの姿の冷たい麻婆豆腐を食べた経験はないが、食べている最中になんとなく麻婆豆腐を思い浮かべる。この日（８月２０日）で【箱根そば】さんの『豆腐一丁そば』が終わってしまったのが残念。ごちそうさまでした～おっと、【箱根そば本陣】さんで8月23日から「シティハンター」とのコラボ商品『豆腐まるごと一丁と豚ロースの”もりもりそば”』が登場（紹介記事）するから食べなくっちゃね【訪問履歴】３回目：2023年06月08日 『豆腐一丁そば』２回目：2022年10月30日 『タレから揚げそば』１回目：2020年08月16日 『担々まぜそば』 ※ 鉄道系（私鉄）の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 神奈川県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『豆腐そば』のコレクションのページはこちら。【関連ブログ：麻辣そば】■2019年3月30日： 蕎麦ラー岸上 五反田店で『麻辣担々蕎麦（ぶっかけ：５辛）』■2019年9月23日： 山田うどん食堂 元八王子店で『麻辣そば』■2021年1月11日： 富士そば 代々木八幡店で『麻辣火鍋そば』■2022年7月30日： えきめんや 横須賀中央店で『麻辣豆腐一丁そば』■2022年8月06日： 東京とろろそば 五反田店【閉店】で『麻辣冷やし鶏そば』
2023.08.20
コメント(0)
-
●千住２丁目 柏屋 で 『山賊そば』
今年の春に山梨県の立ち食いそば店【丸政】さんで『山賊そば』『海賊そば』を食べたからね両方の品を扱う当店でも記憶と記録に残すために早めに食べておこう【柏屋】 足立区千住2-32 紹介ページ１、紹介ページ２、紹介ページ３以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★明治３７年（1904年）創業の足立区で２番目に古い老舗そば屋だったが、１番古い千住１丁目の【そば久】が２０１４年３月に廃業したため最古に昇格。『足立区walker（vol．3）』の「うまい店ランキング」の蕎麦部門で１位の大衆そば屋さん。『ぴあ足立食本（2014）』や ぴあMOOK『ぴあ北千住食本(2016年11月)』でも紹介されている。千住の一等地にあるが、胡坐をかかずに新しいメニュー開発などにも余念がなく、地域に根ざした営業をしている。出前もやっている。無休。中休みもなしで営業しているのもすばらしいじゃないですか！手ごろな値段でおいしく、ボリュームもあって１品で満腹＆満足させてくれるのも、酒＆酒肴＆〆のそばの趣味そば屋とは対極にあっていいね♪この店が閻魔様と縁があるようで、落語の圓窓五百噺ダイジェスト ２０４［蕎麦閻魔 金剛寺（そばえんま こんごうじ）］に出ている。「金剛寺」ではなく、実際は「金蔵寺」。『蕎麦春秋 2009年03月号』の26-27頁『三遊亭圓窓師匠に聞く「蕎麦三大噺」とゆかりの寺』でも説明されている。また辛口評論のJ.C.オカザワ氏が、「山賊そばとか海賊そばなんてキワモノを見せつけられると、たじろぐというより、シラケちゃうんだよなァ。」なんて思いながらも入店して『かきそば』を食べて、「これはお見それしちゃいやしたネ。明治の老舗の底力に、深くこうべを垂れ」ているw（紹介ページ）。お品書きたくさん。アイデア・メニューいろいろ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き（一部）。写真メニューで載っている。『海賊そば』は５月にいただいている。その『山賊そば』\900。１５年半ぶりに食べる品。『山賊そば』のネーミングの由来はミステリーのままでいいから聞かない・調べない予め店員さんから味噌仕立てだがいいか、と聞かれるがもちろん名古屋の『味噌煮込みうどん』に似た風味のあるつゆ。とても熱々 特に刻んだ油揚げが小籠包状態でハフハフしながら食べる。ほかに山菜・大根おろし・タケノコ・椎茸・さやえんどう・三つ葉だったかな。こういう味噌仕立てのそばもたまにはいいねごちそうさまでした～※ 【柏屋】さんへの訪問履歴はこちら。※ 味噌を使ったそばのまとめページはこちら。訳あり！国産牛肉サイコロステーキ「山賊焼き」500g冷凍 山賊の スペアリブ （ハーフ）3パック セット 【インターネット限定販売】 肉 お肉 豚肉 ローストスペアリブ 骨付き肉 お取り寄せグルメ お取り寄せ グルメ ご飯のお供 ごはんのおとも お酒のお供 惣菜 おかず おつまみ 酒の肴 食べ物 オードブル
2023.08.19
コメント(0)
-
●西新井１丁目 たからんちょ で 『ゲソ天そば』
地元・足立区の路麺パトロール♪【たからんちょ】 足立区西新井1-1-6 紹介ページ、紹介ブログ前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★西新井大師近くの環七沿いにある立ち食いそば屋。２００７年にオープン。以前は同じ足立区の本木新道沿いの興野１丁目店が本店扱いだったが、そちらは２０１０年に閉店している。「たからんちょ」という店名や言葉については長くなるので以前の訪問記を参照のこと。「たからんちょ」は横浜弁で「あげるよ」という意味らしいのだが、【山田うどん】を「ダウドン」と呼ぶ埼玉県人を見たことがないと語る埼玉県人が多いのと同じように、「たからんちょ」という言葉を使っているのを聞いたことがないという神奈川県民が多いようだ店内は食堂風で、テーブル席と壁向きカウンター席。券売機、水セルフ、注文品の上げ下げセルフ。地元の昼飲み客もそれなりに多くて、そちらは通常サービス。店主ひとりのまかない。毎週月曜日は「満腹マンデー」と銘打って大盛り無料。また、無料で辛くできるサービスがあった。ご主人が少年野球の監督をしていた時に子供たちに作っていたのが店のメニューになったという『焼きそば』の評判が上々。『立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版』とその追加バージョンの 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』で紹介されていて後者は店の雑誌コーナーに置いてある★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日は遅い朝食（9時前）での入店。貸し切り。券売機で食券を買わずに口頭注文PayPay支払い。出入口側のテーブル席に陣取った。いただいたのは『ゲソ天そば』\450。そばもゲソ天も作り立て提供なので少し時間がかかった。生麺、ちょっとしたモチモチ感がよし。まずまずの美味しさ。ゲソ、食べやすいように刻んでくれているが、【そばもと】＠本蓮沼のような天ぷらの姿 も見たい気もするごちそうさまでした～※ 【たからんちょ】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。イカゲソのアーサー天ぷら 500g パック （お惣菜天ぷら） お弁当 おかず テイクアウト 沖縄お惣菜 おやつ天ぷら【ふるさと納税】山形のソウルフード♪「エンドーの冷凍げそ天セット」 3パック FY22-537 いか イカ 天ぷら つまみ おつまみ お取り寄せ
2023.08.18
コメント(0)
-
■葛西めんや＠葛西 で 『春菊天そば』
久しぶりに明日葉天のそばを食べようと思ったものの．．．【葛西めんや】 江戸川区中葛西5-43-1 メトロセンター 紹介記事、紹介ページ 紹介ブログ by むらめんスタッフ前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★”地下鉄の高架下”というのもおもしろいが、地下鉄東西線葛西駅の高架下にあった【葛西駅前そば】が閉店した後に２０１４年６月オープン。『明日葉天そば』が推しの須田町の【めんや】に教えを請い、暖簾分けを許されたそうだ。ただし、オープン当初は明日葉天を扱っていなかった。７人ほどの立ち食いカウンターだが、店頭にテーブル席も設けて座っても食べられる。そば・うどんの他、２０１７年からきしめんも扱っている２０１７年３月に発売された「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で紹介されていて、客数が約300人／日（当時）と繁盛しているようだ。常連が多いらしい。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 『あしたば天』の文字を見てニッコリ冷しのメニューにも目を通す。券売機の写真はブレちゃった。目当ての『あしたば天そば』のボタンはだった気を取り直して いただいたのは『春菊天そば』\460。「むらめん」の別ブランド「嘉味庵」の5(?)個袋入り生麺見込み茹で置き。なかなか美味しい。汁、甘辛加減良し。春菊天も良し。いい出来だ明日葉天は次回にでもごちそうさまでした～【訪問履歴】３回目：2021年10月21日 『あしたば天そば』２回目：2017年10月10日 『春菊天そば』１回目：2015年10月30日 『あしたば天そば』【関連ブログ：めんや】◆2013年9月26日： めんや＠神田で『明日葉天そば』※ 江戸川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。国産 明日葉のみじん切り 100g お徳用パック 無添加 無着色 小動物のおやつ うさぎ ハムスター 関東当日便あしたばそば
2023.08.17
コメント(0)
-
●富士そば 綾瀬店 で 『朝食セット』
地元・足立区の【富士そば】パトロール♪【名代 富士そば 綾瀬店】 足立区綾瀬2-26-1 ホームページ、facebook、twitter以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★地元・足立区には３軒（北千住店・北千住東口店・綾瀬店）あったが、残念ながら北千住東口店は今年１月に閉店綾瀬店は話題性のない地味な店だが、最近になって当店限定あるいは数店舗限定商品を販売することが増えつつあり、６月頃から当店限定で『冷し揚げ茄子おろしそば』が現在も継続販売中。また、一昨年に続いて今年の７月から生ビールを船橋店との店舗限定＆期間限定の特別価格で提供するなどの実績あり。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 今日は朝ごはんを食べに来た。だから、久しぶりの店舗限定品・価格のはパスしておこう券売機で食券を買って渡す。いただいたのは『朝食セット』\430。冷たいそばで。冷たいそばの出来がいい 北千住店よりも良く感じるのは間違いない。ミニ玉子丼は普通に美味しい。そば湯をいただく。 よし、今日も良い日にしようごちそうさまでした～※ 【富士そば 綾瀬店】への訪問履歴はこちら。※ ３大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【親子鍋 IH対応 蓋付き 日本製】3層鋼クラッドセラミックコーティング 親子鍋 16cm 蓋付セット【新潟県/燕三条/業務用/家庭用/IH 鍋/IH電磁調理器 対応/オール熱源対応/プロ/調理器具/丼/qe/親子丼/かつ丼/カツ丼/玉子丼/丼物/丼もの/仔犬印【あす楽対応】創味食品 丼のたれ 2.1kg 大容量 業務用 かつ丼 親子丼 玉子丼 送料無料（北海道・東北・沖縄除く）
2023.08.16
コメント(0)
-
●島根４丁目 たまも で 『ゲソ天そば＋ごぼう天』
地元・足立区の路麺パトロール カレンダー通り、日曜日のみ休み。お盆休みなし【たまも】 足立区島根4-6-1 よりしょうハイツ1F 過去の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★以前あった建物が壊されて一旦閉店し、２０１１年２月に以前の半分くらいのスペースで再開。それでも、おばちゃん３，４人で回しているわりと広めだがそれほど交通量の多くはない道路（竹ノ塚センター通り）沿いにあり、駐車場も数台分あるし、路駐もチェックが甘いので立ち寄りやすい立地になっている。券売機、水セルフ。厨房を囲む凹字型椅子付きカウンターのほかに、使われることはないが立ち食いカウンターもある。わりと豊富なお品書き。『カツそば・うどん』、『カルシウム揚げそば・うどん』、『スタミナそば・うどん』のように、そそられるメニューもあるほかに特製野菜の天ぷら、おにぎりもある。割烹着姿のおばちゃんたち、今日は３人体制。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★券売機。特に目立たないが３段目に『スタミナそば』『カルシウムそば』がメニュー落ちせずにボタンあり。別に一押し商品でもないしね。壁のお品書き。その左側。丼物、カレーライス、チャーハン、大盛り焼きそばは未食で、機会があれば．．．と思ってはいるものの、たぶん食べない。野菜天は追加しておきたい。いただいたのは『ゲソ天そば＋ごぼう天』\450+\90=\540。ごぼう天、食べやすいように、はさみで２つに切り分けてくれている。ありがとう存じます。特別な美味さはないんだけど、ちょっとした満足感を得られる味＆店。ごちそうさまでした～※ 【たまも】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。割烹着姿の複数の店員で運営する立ち食いそば屋は珍しいので、こちらのページに登録。※ オンリーワン（に近い）そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。
2023.08.15
コメント(0)
-
■梅もと 新宿小田急エース南館店 で 『中巻きセット』
ここ数年で絶滅危惧ブランド化してた立ち食いそばチェーン店だが、期待の新店舗も閉店だ【梅もと 新宿小田急エース南館店】 新宿区西新宿1丁目西口地下街1号 小田急エース南館 ホームページ、公式ページ、三毛猫ランチ 掲載店前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★明治9年(1876年)に個人商店として創業。最初は弁当の仕出しなどから始め、首都圏に広がる直営の｢そば処｣はかつては１０数店舗あって事業の主力になっていた。変化が起こったのが２０１６年５月末で、弁当部門は【神田ウメモト株式会社】に事業委譲しているほか、そば部門も【ちよだ鮨】に買収されている。徐々に閉店する店舗が多くなり、昨年５月に５店舗（八重洲店・新宿小田急エース南館店（新宿西口店が2021年9月に移転）・中野店・多摩川店・船橋店）だったのが、今日現在は３店舗（八重洲店・新宿小田急エース南館店・中野店）になっている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★昨年９月に移転オープンして、店舗も綺麗だし、キャパシティもあるし、立地もいいから安泰だと思ってたんだけどねぇ ブログ掲載時には営業終了だ。券売機。いまさら、だけど、そばを注文して『チャーシュー』『メンマ』『たっぷり野菜』とかのラーメン用トッピングを試す手もあったな。そうそう、【ちよだ鮨】傘下だもんね。中巻も１度くらい食べておくか。ケースは勝手に開けちゃダメ。いただいたのは『中巻セット』\470。冷たいそば＋うな巻き。立ち食いエリアでいただく。そば、生麺茹で置き？ 結構美味しいねうな巻きもタレがいいそば湯を取りに行ってごちそうさまでした～【訪問履歴（移転後）】１回目：2021年9月29日 『かけそば＋春菊天』【訪問履歴（移転前）】２回目：2021年2月25日 『鶏つくねそば』１回目：2014年3月23日 『おばけそば』※ 【梅もと】各店と関連店での飲食履歴はこちら。※ 新宿区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０２３年８月１９日閉店【中巻き寿司4本セット 2】 サーモン親子 カニ 塩いくら サバ 巻き寿司 巻き 中巻き セット お買い得商品 お買い得 お子様 ご年配 大人 子供 パーティーセット パーティー クリスマス ハロウィン ハロウィーン 地方発送 産直 産地直送 お取り寄せ お取り寄せグルメのりまきメーカー ASM880 中巻き(M)【代引き不可】【寿司ロボット】【寿司メーカー】【寿司製造機】
2023.08.14
コメント(2)
-
■風雷庵 浅草本店 で 『肉そば 冷』
昨年2月以来の再訪。その時は前店の【小粋そば】の名称と現在の【風雷庵】の名称が混在（混乱）した時期だったが、その後、正式に店名変更が発表されている。【風雷庵 浅草本店】 台東区花川戸1-6-7 X（旧twitter）、紹介ブログ前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★東武スカイツリーライン浅草駅北口からすぐ。かつては立ち食いそばチェーン店の【せんねんそば】だったところに後継のチェーン店ともいえる小規模チェーン店の【小粋そば】（ともに私は未訪）になって随分経つが、昨年春頃から取り扱うそばも変えて【風雷庵 浅草本店】となる。運営会社は変わっていないようで店名変更の扱い。【せんねんそば 岩本町靖国通り店】（訪問記：閉店）から変わった【風雷庵】（未訪：閉店）との関係は不明。【吉野家】形式のカウンター席とテーブル席。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ウリは『肉そば』。専門店ではない。『カレー南蛮』も推しているんだね。同じく『カレー南蛮』推し。『カレー南蛮』と『肉そば』は大盛り無料サービス中。営業情報 お盆の今日もやっているけど無休みたいだね入店 右側がテーブル席でアジア系インバウンド客も１卓を占める。牛丼屋方式のカウンター席に着く。水はセルフ。各席にオーダー機あり。前回訪問時は券売機方式だった。タッチして初期画面。「そば」タッチ前回もいただいたが、今回も一押しの『肉そば』にしよう 温冷選ぶ。その後の画面展開は省略。大盛にして、トッピングは選ばず。気になる『カレー南蛮』「定番」として扱っているのは以下の７種類。しばし待って注文した『肉そば 冷』\900が届く。配膳・下げ膳はやってくれる。大盛りといっても、そばの量はそんなにも多くはない。この手のそばでは珍しい細麺。ラー油が入っているものの【港屋】風でもなく、辛みよりも旨味が強くてなかなか美味しい性善説のセルフ清算機。店員さんがこちらを見てる気配なし。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2022年2月11日 『冷し肉そば』※ 『肉そば』と言えばこの店♪ 『肉そば』の有名店への訪問履歴はこちら。※ 台東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。風雷熊猫フェイクファーパーカー PANDIESTA JAPAN 592879 パンディエスタジャパン パンダ 和柄 刺繍風雷熊猫デニムパンツVer.2 PANDIESTA JAPAN 592880 パンディエスタジャパン パンダ ジーンズ 和柄 刺繍[new]
2023.08.13
コメント(0)
-
■駅そば 爽亭 上野店 で 『冷しさっぱり梅おろしそば』
今日は有人の駅そば店へ【駅そば 爽亭 上野店(11番12番ホーム店)】 台東区上野7-1-1 JR上野駅構内 前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ＪＲ系の【ジャパントラベルサーヴィス（ＪＴＳ）】の経営の駅そば店のブランドのひとつ。 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では３０代男性のイチオシ店として紹介されている。ＪＲ上野駅には立ち食いそばの【駅そば 爽亭 上野店】がふたつある。7・8番ホーム店と11・12番ホーム店。11・12番ホーム店が1971年、7・8番ホーム店が1985年に営業を始めたようだ。9・10番線ホームにはJR東日本クロスステーション フーズカンパニー（JR-Cross FCP）の【大江戸そば 上野9・10番ホーム店】がある。また、今年の6月には同じくJR-Cross FCPがニュータイプで自動調理販売機を用いたセルフ式駅そばの実証実験を11・12番ホームで始めている。【爽亭】は両店とも瓜二つの作りになっていて、立ち食いカウンターのセルフ方式。2011年夏頃までの看板は【生そば処】だったが、系列は順次【駅そば 爽亭】に変わっている。現在はJR池袋駅中央口（改札内）・JR 上野駅7・8 番線ホーム・JR上野駅11・12番線ホーム・JR荻窪駅西口（改札外）・JR国分寺駅下りホーム・JR登戸駅（改札外）・JR熱海駅伊東線ホーム・JR三島駅南口（改札外）の８店舗。定番メニューの他にだいたい１～２ヶ月おきにおすすめメニューが２つ３つ出てくる。『トッピングのせ放題そば』は2013年の夏に企画されて好評だった。2021年10月発売の『旨い駅そば大百科 （旅鉄BOOKS049）』では系列店が紹介されている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★正面の写真付きメニュー。右側に店舗限定メニューがあるね。今、私がいる11・12番ホームの店では『武蔵野うどん』でそばじゃないから今回はパス 気が向いた時にでも。同じく正面。 朝と夜の商品。わりとお得感があるかな。側面 ここらへんの品は食べたことがあるけど、今日は食べておこう券売機では最上段。いただいたのは去年もいただいた『冷しさっぱり梅おろしそば』\530。茹で麺がスタンバイしているが使わなかった。こちらは温そば用か？冷蔵庫に番重が入っていて、そこから茹で麺を取り出して茹でていた。今回は番重の横の製麺所の企業名が見えなかったが、【興和物産】のはず。北千住駅の【そば処】など、JR-Cross FCP傘下になった旧ＪＲ東日本リテールネット系店舗でも【興和物産】の麺を使用しているが、あちらは冷しでは冷凍麺を使っているので興味深い。こちらの冷しのそばは、ふわぽこ具合がそれほどなく、違和感なくいただける。チューブから梅をひねり出した練り梅、大根おろし、鰹節との相性も悪くなく、さっぱり美味しくいただくことができたごちそうさまでした～ ☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★同じホームにある無人の【セルフ駅そば】（7月8日訪問済）も覗いてみるむむむ．．．当初は行列ができたほどだが、この季節でも温そばしかないからね。無人店舗で無人客【訪問履歴】11回目：2017年06月21日 『冷し坦々そば』10回目：2016年12月09日 『とまとカレーそば』９回目：2015年12月13日 『鴨ねぎそば』８回目：2015年06月12日 『冷しさっぱり梅おろしそば』７回目：2014年08月02日 『冷しおろしそば』６回目：2014年06月13日 『冷し豚しゃぶそば』５回目：2012年10月14日 『味噌煮込み風そば』４回目：2012年07月23日 『山形冷し鶏そば』３回目：2012年01月28日 『天ぷら３種そば』２回目：2011年06月19日 『キーマカレーそば』１回目：2011年05月13日 『冷しトマトそば』【関連ブログ：他の爽亭】＠上野店(7番8番ホーム店) ◆2022年8月29日 『冷しさっぱり梅おろしそば』 ９回目＠池袋店 ◆2022年4月03日：『東京きしめん』 １回目＠荻窪駅西口改札前店 ◆2020年7月24日：『そば屋のカレーそば』 ２回目＠国分寺駅下りホーム店 ◆2011年5月13日： 『冷しトマトそば』 １回目＠登戸店（ジェイアール東日本都市開発からの営業委託店舗） ■2012年4月30日： 『桜エビのかき揚げそば』 １回目＠熱海店 ◆2022年7月10日： 『冷し熱海そば』 ２回目＠三島店 ◆2022年4月03日： 『名古屋きしめん、みしまコロッケ』 １回目※ 台東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。南高梅 100% 梅肉 梅おろし 200g 個包装【梅干し】【南高梅】【和歌山産】【紀州】【ペースト】【ピューレ】【鰹だし】【かつお風味】【数量限定】梅おろし水戻しそうめん 3食 化学調味料無添加 インスタント素麺 フリーズドライ アスザックフーズ
2023.08.12
コメント(0)
-
■小諸そば 歌舞伎店＠東銀座 で 『四川冷麵』
【小諸そば】さんのそばを食べて『天津飯』に思いを馳せるのは私くらいかな【小諸そば 歌舞伎店】 中央区銀座4-11-7 第二上原ビル1F ＨＰ、公式twitter今日の目当ての品 ８月２日から販売の３品のうちのひとつ残りの２つの『ねばとろぶっかけ』と『とうもろこしのかき揚げ』は機会があればねところで、いままで『四川冷麺』というものを見たことも聞いたこともなかった。本場のものはどうかしら？と思ってネットで調べてみると、『四川冷麺』というメニューを持つ中華料理店はほとんどない。四川料理の「涼麺」をベースにした『四川風冷麺』のバリエーションがいくつか見つかるぐらい。これって、本場・中国では存在しないが日本の町中華ではポピュラーな『天津飯』と同じような位置づけか！？ と思ったら、全国的にも首都圏でも全然一般化していない【小諸そば】オンリーなローカルなネーミングのようだ券売機（ボケてごめんなさい）では左上。その『四川冷麺』\430。「四川」を冠すると、「激辛」「痺れ」とかを予想するが、そんなこともなく。ほどよい「甘辛」のタレが美味しく、きゅうりとそばともマッチして美味しいことは美味しい。さっぱりして食欲のない時にも向いているかも。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2023年3月3日 『二枚冷したぬきそば』※ ３大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 現在の「地名」＋「そば」のコレクションのページはこちら。（碗装） 光友 重慶小面 麻辣面味 碗装 カップ 麻辣小面 麻辣面 マーラー面 中華インスタントラーメン 四川風味 方便面辛口 105g2セット 望郷四川風干うどん 望郷四川刀削面 刀削麺 乾麺 ダオシャオメン 中華ヌードル 麺類 400g*2本
2023.08.11
コメント(0)
-
●千住東２丁目 更科 で 『生桜海老せいろ』他
地元・足立区のそば屋でイベントがあるのなら、当ブログで紹介しておきたいよねそのイベントとは 後述するね【きそば 更科】 足立区千住東2-10-8 紹介ページ、紹介ブログ前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★北千住駅南側の通称｢大踏切｣から牛田駅につながる千住東商店会の真ん中あたりにある大衆そば屋さん。店内は４人卓x5ほど。７年ぶりの３回目。前回も７年ぶりだった 食べ歩いている桜海老のそばをいただいた。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★入店して空いているテーブル席に着く。夕方なので飲み客＆食事客。お品書きは卓上にはなく、壁にある。反対側の壁メニュー。生ビール\550は７～９月限定らしいから飲んでおこう。突き出しは枝豆。いただいたのは前回と同じ『生桜海老せいろ』\900。桜海老のかき揚げが香ばしくて、とても美味しいねそばもイケるのよそば湯でまったり。ごちそうさまでした～☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★さて、そのイベントとは．．．そば屋でDJイベント” SARASINAGARA サラシナガラ " が8月19日(土)開催。11時30分開場。数年前からの真夏の恒例のイベントらしいけど、コロナの影響で4年ぶりだそうだ。私は都合悪くて行けないけど、興味ある人はどうぞ～ご子息のポスト ＆ 紹介facebook投稿2016年開催時の様子はこちら【訪問履歴】２回目：2016年6月04日 『生桜えびせいろ』１回目：2009年4月21日 『カレー南ばんそば』※ 『桜海老のそば』のまとめページはこちら。DJイベントがある そば屋は当店くらいかしら？ 下記リストに入れておこう※ オンリーワン（に近い）そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２３年１２月６日追記：＜＜ 参考記事 ＞＞ さんたつ by 散歩の達人 2023年12月5日” そば屋なのにフリーフード！？ カウンターにDJセットってなんだ！？ 全てが型破りの『蔵前そば処平井』 ”
2023.08.10
コメント(0)
-
■いわもとＱ 浅草店 で 『野菜たっぷりそば』
インバウンドで混みあっている浅草 この日はゲリラ豪雨もあって人混みも一段落【いわもとＱ 浅草店】 台東区雷門2-18-16 松嶋屋宗村ビル1F 紹介記事前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2022年途中頃からホームページも社長のSNS（旧twitter）も消滅している。2021年5月に都営地下鉄浅草線のA4出口出てすぐのところにオープン。ひと月前に閉店した高田馬場店の移転扱い。4店舗（他に歌舞伎町、池袋、神保町）あったのだが、歌舞伎町店が移転先が決まらぬまま、今年の7月22日に一時閉店している。社長は営業・自衛官・トラック運転手・ＳＥ・セブンイレブン経営指導員と、数々の職を経験した後、素人状態で始めた店。■一流食材は､使っていません｡■出来たて､茹でたて､揚げたて｡ ｢この原則に勝る美味しさはない｡キーワードは鮮度。｣■でも社長は､飲食店未経験スタート｡ 味の改良は100回以上｡役職も社歴も関係なく､味に対して常に意見交換ということで、おいしいそばを提供する店として評判になった。【いわもとＱ】という店名は、初めはただの【いわもと】だったのが、看板に書かれた店名の横にあった 箸をくわえているという人の顔の絵がＱに見えて、いつしかお店への請求書に「いわもとＱさまへ」と記載されだしたのでそれを正式な店名に変えたとのことタレントの伊集院光氏が絶賛しているそうで、こちらのページによれば（歌舞伎町店を扱っているが）、”芸能界において「グルメの知識が最強」と言われている伊集院光が絶賛している店だけは信用していい。グルメ業界でも「伊集院が褒める店は一定水準以上の店」と評価されている。”とのこと。また、有吉弘行氏も2022年12月11日放送のテレビ東京系「有吉ぃぃeeeee!」で絶賛したそうだ。 ” 有吉弘行が大絶賛！立ち食いそば「いわもとQ」って何だ? ”『立ち食いそば名店100』で紹介されているほか、池袋店が『立ち食いそば図鑑 東京編 』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』で、歌舞伎町店が 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』で紹介されている。そばは多くの品が「もり」「かけ」「ひや」から選べる。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー 天ぷらの評価が高いのだが、私はそんなに魅かれてもないな。券売機。セットもの推し。奥に進んで食券を渡し、半券が返されて番号が呼ばれるまで待つ。アジア系観光人客が多い店内。壁にこだわり。店内に貼られている商品はこれだけだったと思う。空いているカウンター席に着く。そば湯について、一番下に書いてあることは初めて知ったいただいたのは『野菜たっぷりそば』\560。今日はゲリラ豪雨があったりして暑くもなかったので温そばで。過去に何度か食べたことがある品。この品を狙っての入店ではないのだが、わりと珍しい品だし、ふと、ここのところ野菜不足だな、なんて思うと注文しちゃう。野菜炒めのせいで、和風のつゆが微妙に変化。中華麺のほうがマッチしてるかも、とか、胡椒が欲しい、とか思ってしまう。それでも食べ終わると、ちょっとした満足感は感じられるから今後も注文するだろうごちそうさまでした～【訪問履歴】３回目：2022年8月24日 『野菜たっぷりそば（ひや）』２回目：2021年11月1日 『天丼セット』１回目：2021年5月19日 『野菜たっぷりそば』【関連ブログ：他のいわもとＱ】＠池袋店 ◆2023年05月20日： 『鶏天そば』 ４回目＠神保町店 ◆2019年06月11日： 『おろしそば（ひや）』 ３回目＠歌舞伎町店【閉店】 ◆2015年05月20日： 『ダブル海老天そば』 １回目＠高田馬場店【閉店】 ◆2015年07月10日： 『もりそば』 １回目＠麹町店【閉店】 ◆2013年05月10日： 『たぬきそば』 ２回目【関連ブログ】■2017年2月14日： 源太郎そばアイガーデンテラス店＠飯田橋【閉店】で『野菜どっさりそば』※ 台東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０２３年１０月１５日に全店舗閉店 情報源
2023.08.09
コメント(0)
-
●綾瀬４丁目 味の里 で 『冷したぬきそば』
地元・足立区の路麺パトロール【そば処 味の里】 足立区綾瀬4-6-22 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★綾瀬駅西口改札出てすぐの【下町の王様 越後そば】が2012年5月に閉店した後にオープンした路麺系の店。すぐ隣にパチンコ店があるが、客層には影響していないようだ。同じく南越谷にあった【下町の王様 越後そば】も2013年1月に、同じく南流山店も2016年6月に【味の里】としてリニューアルしている。※ 南越谷店は2022年12月20日閉店【越後そば】にはブラッスリー カフェ・ド・クレアなどを展開する株式会社クレアのチェーン店の立ち食いそば屋系【越後そば】がある。クレアの社長さんから【味の里 南越谷店】の開店祝いの花が届いて飾られていたりしたから別ブランドの薄いＦＣ関係なのかも知れない。この系列では春菊天のそばが好きなんだけど、表のメニューには載っていないことが多いので、店内の券売機で『かけそば』と『春菊天』の２枚を買うことになる。水と食器の上げ下げセルフ。立っても座っても食べられる。昨年の４月初めあたりから貼紙等の案内なしで休業していた。南越谷店は昨年12月20日に閉店するし、綾瀬店の店頭メニューもその少し前にはずされていたので閉店間近か、との観測もあったのだが、12月24日から何事もなかったかのように営業再開。この時もクレアからお祝いの花が届けられていた。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー 昨年12月の再開後から変わっていないってことは値上げなし券売機でも変化なし。いただいたのは『冷したぬきそば』\400。当店で「冷し」をいただくのは８年ぶり、『冷したぬきそば』は９年ぶりだ。もちろん、昔のことは覚えていない。後で確認すると同じ姿でカニカマも載っている。冷水できっちりと締めてあり、もともとコシのあるそばが一層美味しくなって良しごちそうさまでした～※ 【味の里】各店と関連店での飲食履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 立ち食いそばチェーン店の１号店・本店の訪問履歴のまとめページはこちら。【ふるさと納税】味の里 ばんだい 銀たら煮つけ 180g×4切れセット FY23-429【ふるさと納税】味の里 ばんだい 芋煮 5食セット FY23-465 芋煮 山形 郷土料理 お取り寄せ 名物
2023.08.08
コメント(0)
-
●富士そば 北千住店 で 『ミニ梅だれ豚丼セット』
地元・足立区の【富士そば】パトロール【名代 富士そば 北千住店】 足立区千住2-61 ホームページ、facebook、X(旧twitter)店頭 神谷町店が開発・先行販売した品が８月から全店展開された券売機では最上段左ね。その『ミニ梅だれ豚丼セット』\650。冷たいそばで。そば、先月いただいた『ジャンボ冷したぬきそば』の時よりも しっかりと冷水で締めた感じでよかったよ 豚丼が すっぱ美味い。豚丼での こういう味わいは初めて。まずまず楽しめたそば湯をいただいて ごちそうさまでした～※ 【富士そば 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ ３大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。北海道産 豚肉 豚丼の具 10食 (豚ロース使用/たれ付き/冷凍品) 十勝名物 帯広名物 十勝 帯広 ぶた丼 豚どん 豚丼 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 ギフト 贈り物 お祝い お礼 お返し 内祝い プレゼント 自宅用 おうち用 北海道 グルメ 送料無料 肉の山本 お取り寄せ【ふるさと納税】料理旅館 樋口の【万能梅だれ】2本セット
2023.08.07
コメント(0)
全7509件 (7509件中 251-300件目)
