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せっかく平塚に来たんだもの。新店にも寄っておこうJR平塚駅北口から徒歩1分ほどのところにある。9月20日にオープンしたそうだ。壁横に簡単なお品書き。ズーム 珍そば好きだから「創作そば」が気になるね奥に進む【笑寿】 神奈川県平塚市宝町2-5 紹介ページ1、紹介ページ2完全立ち食い立ち食いカウンター。立ち食いそば屋 < 立ち飲み屋 重視のような作り。なんとなくキャイ~ン・ウド鈴木さんを思い浮かべてしまった容姿の男性ひとりで切り盛り。そばメニューは多くはない。『アジのすり身』のそばが創作系かな?いただいたのは『アジのすり身そば』\800+税=\880。「税別」表示とか総額表示してほしいね。生麺茹でたて提供で悪くない。つなぎ無しの100%のすり身とのこと。味がついているので丼に載せなくていいが、ご自由にどうぞ、とのこと。そのまま載せずにいただいた。酒が欲しくなる。ごちそうさまでした~※ 神奈川県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【送料無料】すり身バラエティーセット さつま揚げ つけ揚げ さつまあげ つけあげ 鹿児島 お取り寄せ ご当地 食品 食材 グルメ 贈答 ギフト プレゼント すり身 イワシ シイラ アジ 鍋 つみれ 魚肉 味噌汁 お吸い物 お雑煮【ふるさと納税】コロコロすり身(計420g・14g×10個×3袋) 国産 真アジ すりみ あじ 鯵 いか 太刀魚 お試し 惣菜 練り物【AW-21】【丸正水産】
2023.12.10
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並んで無料バスに乗る。食べ歩いている「ギャンブル系立ち食いそば」を求めてやってきたのは平塚競輪場実は競馬場、競艇場、オートレース場でそばを食べたことはあるが、競輪場は初めてなの入場してすぐにフードコートを見つけたが ここにはないフードコートを通り抜けて見えてきた【鐘そば(じゃんそば)】 神奈川県平塚市久領堤5-1 平塚競輪内 公式ページ「鐘」を「かね」と読まずに「じゃん」と読ますところが渋いね実は当店では『ポテトそば』を扱っているの(紹介ブログ)。自称・『ポテトそば』食べ歩き世界チャンピオンで『ポテトそば』の歴史と飲食履歴のページまで作っている私としては食べないわけにはいかないので、ずっと宿題にしていた。店頭にあるかと思ったら新商品か。レギュラーメニューを調べてみると見当たらないねこちら側を見ても見当たらない店員さんに聞いてみるとメニュー落ちしたみたいということで、いただいたのは少し珍しい品の『さきいか天そば』\500。生麺茹でたて提供。結構いける 後で番重(麵箱)を見つけたが、別の番重に記載の電話番号で調べると「佐久間製麺株式会社 真土工場」となっている。私には縁のなかった製麺会社だ。 関西風? 薄口のつゆもいい感じ。さきいかも「らしさ」が十分感じられてが欲しくなる。ごちそうさまでした~もちろん、レースも観戦したよ 車券は買わなかったけど。※ 「ギャンブル系そば処」のまとめページはこちら。※ 神奈川県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。泣き笑い競輪日記 [ 内田 浩司 ]【 おもしろ プレゼント 】おもしろtシャツ 俺流総本家 魂心Tシャツ 競輪狂【 漢字 文字 メッセージtシャツ プレゼント 文字tシャツ おもしろ ふざけtシャツ 二次会 景品 Tシャツ おもしろ雑貨 ネタtシャツ 賭け事・失敗・後悔系】
2023.12.10
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食べ歩いている”そばを含む異種麺混合料理” のパスタ部門に該当する商品が登場したことを知り、いただいてみることに【蕎麦きり・うどん 曳舟そば】 墨田区東向島2-26-6 東武曳舟駅構内 Instagram前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★東武スカイツリーライン&亀戸線曳舟駅構内の連絡通路内にある立ち食いそば店。2019年6月に【すたんど そば助 東武曳舟駅店】から店名変更扱いで始まったが、実際には【そば助】特有の「究極の塩だし」もやめて別店舗での独自路線を歩んできた。しかしながら、コロナ禍の影響も大きかったか、2020年7月頃から居抜き情報物件に登録され、2020年12月になって新経営者体制でリニューアルオープン。看板に見える「にゅー」の字は実際の店名には付いていないものと思われ、前店の店名をそのまま踏襲したようなので、新店ではなく、継続店と当ブログではみなすこととする。食券の領収書には「株式会社フードインターナショナル 曳舟そば」と記載されていたことがあった。券売機による食券方式、水・上げ下げセルフ。座って食べられるが立ち食いカウンターもある。大阪名物の『かすうどん』をウリのひとつにしている。最近は毎月のように期間限定の商品を出していて『タルタル鮭フライそば』『カレーポテそば』『冷し紅ちく天そば(ミニメンチカツ丼付)』『冷しツナマヨぶっかけそば』『そばボナーラ』『ハムエッグそば』『炙りチーズ明太そば』などの” 珍そば ” が登場している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★これ 11月20日から発売の期間限定品。お約束でレギュラーメニューも撮っておく。券売機は私は利用しないんだけど撮っておく。PayPay払いするから口頭注文して会計。男性ひとりのまかない。カウンター席に着いて待つ。壁のPOP。カウンター席の衝立のところ。先月いただいた『揚げ餃子そば~ピリ辛ラー油添え~』も継続中。いただいたのは『明太子そばゲッティ』\830。せっかくだから、生卵ももらっておく。混ぜずにリフトして食べてみたが、う~ん、これじゃ美味しくない。バターが溶けづらいが混ぜたほうがいい。いいが、なんだ、パスタ麺には及ばない感じだ。溶き玉子に絡めると、なんとなく味わいが良くなってきた気もしないわけでもない。ごちそうさまでした~【訪問履歴】7回目:2023年11月05日 『揚げ餃子そば~ピリ辛ラー油添え~』6回目:2023年04月14日 『イカ墨シーフード焼きそば』5回目:2023年03月18日 『炙りチーズ明太そば』4回目:2022年11月01日 『そばボナーラ』3回目:2022年03月18日 『カレーポテそば』2回目:2022年02月20日 『レンコンと大葉の天ぷらそば』1回目:2020年12月29日 『曳舟そば』 ※ 旧 【曳舟そば】時代2回目:2020年8月21日 『冷し梅ちりめんおろしそば』1回目:2019年6月08日 『かしわそば』※ 墨田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【関連ブログ:そばパスタ】 < 麺はそば >■ピッツォッケリ :2013年11月21日 崎陽軒本店 トラットリア イルサッジオ@横浜で実食■カルボナーラ :2009年09月01日 築地そば@築地【移転前】で実食■カルボナーラ蕎麦 :2019年05月16日 大江戸そば@赤羽駅で実食■ソバロンチーノ :2014年11月25日 砂場@新小岩で実食■茶そばのペペロンチーノ:2012年03月06日 リゾートダイニング&フレアバー カラソル@池袋で実食■ペペロンチーノつけそば:2014年12月02日 吉野家 アリオ西新井店【閉店】で実食■アラビアータつけ蕎麦 :2019年08月11日 大江戸そば 池袋東口店【閉店】で実食■ITAそば(トマトバジル) :2019年11月11日 Grasara(グラサラ)@勝どき【閉店】で実食■ナポ天そば :2017年09月30日 一〇そば@駒込で実食■カッペリーニ :2020年07月02日 富士そば 北千住東口店【閉店】で実食 < 麺にそば粉を練り込んだもの >■カルボナーラ :2014年09月26日 蕎麦粉食堂Buckwheat@藤沢で実食■ペペロンチーノ :2014年09月26日 大衆ビストロ 瓦屋ROOT@綾瀬で実食オーマイ 和パスタ好きのための からし明太子 49.2g×1袋 あえるだけ 辛子明太子 明太子パスタ 明太子スパ たらこパスタソース たらこパスタ タラコ たらこソース たらこスパゲッティ タラコ パスタソース たらこスパ パスタ スパゲッティ サタプラ サタデープラスハチ食品 たっぷり明太子クリーム260 260g×24(12×2)個入×(2ケース)| 送料無料 パスタ ソース パスタソース 明太子 スパゲティ
2023.12.09
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この日は金曜日=カレーの日。朝昼はカレーを食べていなかった。60数回訪ねている この店で『カレー南蛮そば』を食べた記憶がないから食べてみよう【柏屋】 足立区千住2-32 紹介ページ1、紹介ページ2、紹介ページ3以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★明治37年(1904年)創業の足立区で2番目に古い老舗そば屋だったが、1番古い千住1丁目の【そば久】が2014年3月に廃業したため最古に昇格。『足立区walker(vol.3)』の「うまい店ランキング」の蕎麦部門で1位の大衆そば屋さん。『ぴあ足立食本(2014)』や ぴあMOOK『ぴあ北千住食本(2016年11月)』でも紹介されている。千住の一等地にあるが、胡坐をかかずに新しいメニュー開発などにも余念がなく、地域に根ざした営業をしている。出前もやっている。無休。中休みもなしで営業しているのもすばらしいじゃないですか!手ごろな値段でおいしく、ボリュームもあって1品で満腹&満足させてくれるのも、酒&酒肴&〆のそばの趣味そば屋とは対極にあっていいね♪この店が閻魔様と縁があるようで、落語の圓窓五百噺ダイジェスト 204[蕎麦閻魔 金剛寺(そばえんま こんごうじ)]に出ている。「金剛寺」ではなく、実際は「金蔵寺」。『蕎麦春秋 2009年03月号』の26-27頁『三遊亭圓窓師匠に聞く「蕎麦三大噺」とゆかりの寺』でも説明されている。また辛口評論のJ.C.オカザワ氏が、「山賊そばとか海賊そばなんてキワモノを見せつけられると、たじろぐというより、シラケちゃうんだよなァ。」なんて思いながらも入店して『かきそば』を食べて、「これはお見それしちゃいやしたネ。明治の老舗の底力に、深くこうべを垂れ」ているw(紹介ページ)。お品書きたくさん。アイデア・メニューいろいろ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★1階は満卓なので2階に上がる。夕方だもの、とりあえずビールだメニューを広げると『カレー南蛮』は一番下。当店では隠した扱いの品だから食べた記憶がない。この季節、『かきそば』はいずれ食べにくるつもり丼もののページは割愛。いただいたのは『カレー南蛮そば』\900。その姿を見て、なんとなく思い出したそうそう、当店でいただいたことがあるぞ。後で飲食履歴を調べると11年前と14年前に食べていたね。スパイシーではない。そば屋のダシの効いたカレーとはちょっと違った、甘めでクリーミーな味わいで悪くはないが、刺激はあまりない。もちろん、文句はないさ。当店の品をもっと いろいろ食べてみたいね。ごちそうさまでした~※ 【柏屋】さんへの訪問履歴はこちら。【冷凍】老舗のうどん味くらべ 6食セット(RA-6)(カレーうどん多め4種)≪ご注文受付から5~10日程度で発送≫ お取り寄せ うどん 自宅 産地直送 全国送料込み 送料無料
2023.12.08
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いつのまにか復活していた地元・足立区の路麺系の店に4年半ぶりの再訪だ【呑喰処 髙橋】 足立区梅島1-11-11 ホームページ、紹介ブログ by レイタナKtさん前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★梅島駅から足立区立第四中学校(ビートたけしさんとキャンディーズのスーちゃんの母校)方面に向かう広めの通り沿い、以前は持ち帰りの焼き鳥店があったところで、2019年3月にオープンとのこと。「呑喰処」を掲げている通り、主は居酒屋形態のようで、いつの間にか朝昼のそば営業はやめて昼間はシャッターが降りた状態になっていた。夜の営業は私は確認していなかったが、食べログでは現在でも閉店扱いされたまま。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー8時過ぎの入店で先客&後客なし。足立区らしさを感じる鬼遺産ひとりのまかない。壁メニュー。黒板メニューは酒肴だが、そば・うどん・丼物メニューの扱いも大きく、そんなに居酒屋重視のようには感じられない。いただいたのは『かき揚げそば』\580。天ぷらは『かき揚げ』だけなんだね。そばは乾麺っぽい見た目と味わい。野菜のかき揚げとあわせて家庭料理みたいなやさしい味わい。10月ころから営業を再開したようだ。更新されているような、いないようなホームページには「営業時間 11:30~15:00、17:00~21:00」とあるけど、なんと、24時間営業なんだってがんばってください。ごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2019年4月13日 『2食盛り+コロッケ』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。足立区あるある【電子書籍】[ 東京23区あるある研究所 ]
2023.12.07
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地元・足立区の立ち食いそば屋に緊急訪問だって、翌日にでもメニュー落ちしそうな新商品なんだもの【立ち食いそば・うどん 雑賀屋本店】 足立区千住曙町2-3 facebook、Instagram 文春オンライン(2020年9月29日)、紹介ページ1、紹介ページ2最新の紹介記事は「食楽WEB 2023年11月9日」かな?” 日本一メニューが多い立ちそば屋! 足立区の名物店『雑賀屋本店』の極太蕎麦が人気の理由 ” 前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★東武スカイツリーラインの牛田駅と京成関屋駅は接続していないが20mくらいの距離で、関屋駅寄りにある立ち食いそばの【冨士三屋】が2018年1月に閉店し、その跡地に3月オープン。北千住駅西口の飲食店街(通称「飲み屋横丁」の1本離れた通りに焼き鳥屋の本店を持つ【雑賀 北千住本店】の グループ店。当初はダメ出しを出した客のクチコミもあったが徐々に品質が向上していってるようで、オープンからしばらくたって提供し始めた『極上太麺蕎麦』が話題を呼ぶとともに認知度も高まってテレビでも当店のことが たびたび取り上げられるようになった。驚くことに先月だけでも2回もテレビに登場生麺茹でたて、天ぷら揚げたて提供。特に鶏天・唐揚げに注力。トッピング類が馬鹿でかくて食べ甲斐があるのも魅力短期で終わったが「十割蕎麦」「関西風つゆ」に変えられるサービスを提供した時期もあった自称「日本一メニューが多い立ち食いそば」。『和歌山ラーメン』や『担々麺』等の扱いもある厨房を囲む立ち食いカウンターと丸テーブルと表にテラス席。水セルフ。食券方式。社長は ” 足立区いいねっ!&葛飾区いいねっ! ” & ” 北千住いいねっ! ” facebookグループ管理人になっている。最近、食べログの足立区内そば屋のランキングが発表され、当店が立ち食いそば屋部門で1位になったとしている。日本一メニューが多い立ち食いそば屋を標榜。また、国産松茸の松茸ごはんを100円で提供したり、立ち食いそば屋で初の天然生鮪解体ショーを実施(2023年10月29日:社長のInstagram)したり、企業努力を惜しまない。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★前日の12月5日の社長のSNSに初登場した『北海道産白子そば』こんな「微妙な味わい」のそばは滅多に食べられないのよ。店頭に出てる。よかった~ さすがに1日で終売になることはないか入口のところの「春菊」に反応。レギュラーメニューにしてる立ち食いそば屋が多いけど、当店ではあまり登場してなかった気がする。今日はやめておく。事前にSNSで場所をチェックしていたから券売機の前でもあわてない。あっ、『釜飯』はテレビでも紹介されて人気なのか、売り切れだ。そうそう、最近の社長の一押しはバターのトッピング。今日はやめておくけどね。その『北海道産白子そば』\750。今回のそばの画像は 【【【 閲覧注意 】】】人によってはグロ画像に感じるかも知れない。脳の手術をした人は無理だろうな少し画像を下げます。盛岡の【直利庵】さんの『たちこそば』(2015年11月訪問)ほどシワシワになってないけど、 他の人のSNSに上がったものは同じようにシワシワだったりする。真だらの精巣である白子には十分に熱が通っているが、生の白子ほどでないものの独特のねっちょりした食感があり、そのまま食べ続けるのに抵抗を感じて途中でおつゆを口に含み直していただく。美味しいかというと...人の好みでいろいろな評価が出そうだね。そばは茹で加減がよく、おいしかったよ。2日後のSNSにも登場してるし、1週間くらいは続くかもねごちそうさまでした~※ 【雑賀】グループ各店舗への訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 なので※ オンリーワン(に近い)そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。【ふるさと納税】【先行予約・受付中】旬の時期にチルド冷蔵便でお届け!北海道産白子(真鱈)500g【配送不可地域:離島】【1438918】北海道 礼文島産 真だち(真鱈 白子)600g(300g×2)【送料無料】【安心の食べ方レシピ付】お取り寄せグルメ 高級 真たち 真だち 白子 しらこ たら 鱈 鍋 グルメ 食品 食べもの
2023.12.06
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あらっ、今年初めてだった 通算31回目なんだけどね毎度のイントロ文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★先生 「はい、みなさん。発音の練習です。 Chinatown どうぞ♪」生徒 「チャイナタウン」先生 「No,No. Chinaに第一アクセントを置いて チャイナタウン です。 では、続いて NEGIDON どうぞ♪」生徒 「ネ ギ ド ン」先生 「Good」 くだらねぇ~★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【ねぎどん】 台東区千束1-17-8 紹介記事(All About:かなり古いが、「ネ ギ ド ン」の秘密解明w)今回も面倒くさいので以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★名著『ちょっとそばでも』で紹介されている。一部の熱狂的なファンもいる路麺店。美味しくて、茹でたてのそば&揚げたての大きな天ぷらを供してくれるので人気がある。製麺所の直営店であったが、現在は製麺所は閉店している。券売機。水セルフ。店内はL字型カウンター10席と別に3人がけカウンターがあり、座って食べられる。2011年3月に一時的に閉店したが、3ヶ月後に再開した。若旦那が手伝った時期もあったが、現在は抜けて女将さんと女性店員とで切り盛り。昔より営業日・時間が縮小され、一時期、金土の朝営業を行った時期もあったが、現在は月~木曜日の10:30~15:00となっている。2015年から手打ちそばを提供し始め、路麺愛好家のみなさんから大絶賛★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★券売機。季節ものの「きのこ」には食指が動かず。食べたいものがあるの席に着く。4人体制。あれっ、男性店員は息子さん? 2011年の手伝いの時には若旦那と表現したが、現在は年相応(アラフィフ?)の風貌と言っていいのやら。壁のお品書き。いただいたのは『もりそば+桜海老天』\550+\200=\750。そばを口に入れた瞬間で美味しさを感じた こういうの、久しぶり桜海老天も揚げたてで香ばしくて美味しいの。 う~ん、とてもいいそば湯で余韻を楽しむ。ごちそうさまでした~※ 【ねぎどん】さんへの訪問履歴はこちら。※ 台東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 手打ちの立ち食いそば屋への訪問履歴はこちら。※ 『桜海老のそば』のまとめページはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2024年7月14日(日)撮影。休業中(4月30日付けの貼紙)「そば打ち職人」って女将さんのことだよね? 早く全治することを祈ります。二毛作(?)と言っていいのか、【中華 江川】のことは初めて知った
2023.12.06
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地元・足立区の路麺パトロール【越後そば/凛や 北千住店】 足立区千住3-92 千住ミルディスI番館1F ホームページ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★北千住駅西口すぐのマルイの1階(つながっているが、千住ミルディスという別ビル扱い)のフードコートにある店。2018年6月にそばも扱う同系列ブランドの【凛や】が隣にオープンし、【越後そば 北千住店】もリニューアルして共通オペレーションで運営している。綾瀬などにあって【味の里】ブランドに衣替えした【下町の王様 越後そば】とは別系統で、【ブラッスリー カフェ・ド・クレア】などを展開する株式会社クレアのチェーン店の立ち食いそば屋系【越後そば】。一昨年に八王子南口店がオープンしたものの漸減傾向にあり、現在のホームページ上では八王子南口店・東京店・小平店・北千住店・北野店・八千代店の6店舗となっている。「風味豊かな『ふのり(海藻)』を練り込んだ自社製そば、人気の揚げたてアツアツ天ぷら」をウリにしている。 『うまい蕎麦の店(首都圏版)』では東京店が紹介されている。毎回書いているが、「おひつ御飯 凛や」の文字の下の6商品が【凛や】商品だとも言い切れず...同じく、「越後そば」の文字の下の4商品が【凛や】じゃなくて【越後そば】の商品だと言い切れず...当初は「おひつ御飯」で提供していた【凛や】のセットものが「丼」提供に変わっているしね。中央のところは【越後そば】の商品っぽいのが続いたのだが、今回は珍しく【凛や】表記いまのところ、私しかカミングアウトしていないようなのだが、当店はLGBTQの ” トランス ” を意識する店になってしまっている 意識していることをカミングアウトしたのであって、私自身はLGBTQ当事者ではないからね。今回のレシートとQR決済支払票も晒すが” トランス ” なのよ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今回は間違いなく【凛や】商品と言える上記【凛や】表記の品をいただくことにした。おっと、これの対象店だったとは PayPay払いだ【キャッシュレス決済還元事業】第2弾 あだちのお店を応援しようキャンペーン! ポイントも足立区で使おういただいたのは『鴨南蛮そば』\780。無難に美味しくまとまっている1品。鴨エキスもほどほどに感じられて美味しいね。ごちそうさまでした~※ 【越後そば/凛や 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 【越後そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。なお、【越後そば/凛や 】併設店は現在では当店だけなので下記リスト入りしている。※ オンリーワン(に近い)そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。【大阪 ボンカナール】 うまい! 鴨なんばセット 鴨だし付き 3人前 関西風 お取り寄せグルメ 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮 ギフト 合鴨もも肉 合鴨入りつくね 鴨南蛮 鴨せいろ 鴨鍋 そば 蕎麦 雑炊 鴨専門店の味 大平産業 国内加工 送料無料 冷凍配送 産地直送【ふるさと納税】鴨せいろ・鴨南蛮セット(3~4人前)【配送不可地域:離島】【1288682】
2023.12.05
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地元・足立区の【富士そば】パトロール♪【名代 富士そば 北千住店】 足立区千住2-61 ホームページ、facebook、X(旧twitter)今月の全店舗展開の品をホームページから引用: 『ミニ赤富士丼セット』にしようかと思ってたものの券売機を前に心変わり。そば単品でいいや。いただいたのは『赤富士そば』\680。当店だけでも3回食べたことがある品だ。文章を考えるのが面倒臭くなっちゃったので手抜きで以前のを引用★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★” 富士そばの定番人気メニュー「肉富士そば」のお肉に辛味スパイスの味噌ラージャンと一味唐辛子を混ぜ合わせた旨辛メニューです。”肉の量もそれなりのある。万人向けのほどよい辛さ。横浜家系ラーメンみたいな海苔トッピングと温泉玉子は、どの段階でどう食べるか少し悩むが最後まで美味しくいただけた★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ごちそうさまでした~※ 【富士そば 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「店名を冠した立ち食いそば屋のそば」のまとめページはこちら。絵画 油絵 赤富士 (森田浩二) F6号 送料無料 【肉筆】【油絵】【富士】【6号】楽天ランキング1位獲得作品「黄金赤富士」藤谷壮仁郎(Soujirou)ジークレー版画作品(WAシリーズ・和TASTE)(絵画通販)(赤富士・富士山)黄金赤富士特大サイズ【壁掛けフック付き】【絵のある暮らし】
2023.12.04
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地元・足立区の駅そばパトロール ここは約3ヶ月ぶり。この日の一番客になったぞ。【天丼てんや エキア北千住店】 足立区千住旭町42-1 東武北千住駅2階コンコース ホームページ、公式X(旧twitter)前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★東武北千住駅改札内の商業施設「EQUiA(エキア)北千住」2階にある。昨年11月にリニューアルオープンして、お客さまの利便性向上、従業員の働きやすさ・動線を考慮した設計などによる職場環境の変化を目的とした 次世代を見据えた” 新型店舗第1号店 ” になっている(紹介記事)。大きな特徴としては ①カウンター席のみ ②タブレット端末採用 ③セミセルフレジ採用となっており、外食で各種チェーン店で食べ歩いている人にとっては目新しいものでもない。【天丼てんや】さんは多くの店が10時~11時オープンということもあり、朝食メニューの取り扱いはないのだが、一部の店舗は、朝早くから営業していて朝食メニュー取り扱いがある。ホームページでは個々の店にアクセスしないとわからない情報 調査した こちらのページ(2020年11月掲載)によると、東京では朝食メニューが注文できるのは足立区の【エキア北千住店】、大田区の【羽田空港第1ターミナル店】、【羽田空港第2ターミナル店】の3店舗だけなんだそうだ。注1) 【羽田空港第2ターミナル店】の現在の営業開始時刻は10時で朝食メニューなし。注2) 【丸の内北口店】(2020年11月に閉店)でも朝食メニューを出していた。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭のデジタルサイネージを見ると取扱品は変化なく、『焼き鯖朝定食』『納豆朝定食』『稲荷ミニそばセット』『朝天丼』の4種類、うち、そばは1種類で変わらず。値段も変わらず入店して入口近くにあるのは順番受付マシンみたいだが朝は使わない。リニューアル後は朝しか来てないので、日中に来て試してみないといけないかな?荷物かごもあるのだが、一番奥の席の固定椅子ひとつだけ、椅子下に簡易荷物置き場があるオーダー機を使って各自がオーダーする。年配客が操作できない、と店員にヘルプ依頼してた。画面展開。いただいたのは前回と同じ『稲荷ミニそばセット(冷)』\500。いなり、硬め。一番客で来たのに作り置きの良くないものに当たったか!? そばは甘みがあって美味しい こんなに良かったっけ?セルフ会計。ごちそうさまでした~※ 【天丼てんや エキア北千住店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。朝食メニューのある【天丼てんや】は珍しいので、こちらのページに登録している。※ オンリーワン(に近い)そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。※ 和食チェーン店でのそばの飲食履歴はこちら。 ※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。大きなエビの上天丼セット (13/15サイズ) 6食 合計684g 天ぷら 海老天 きす天ぷら えび天 野菜天ぷら お惣菜 お弁当【送料込】「天丼てんや」てんやのたれ6本セット
2023.12.03
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いつもと逆の現象日本橋の【よもだそば】さんの2軒隣の老舗そば店【やぶ久】さんの方に行列こちらは時々行列になるくらいだった。 土曜日だもんね【よもだそば 日本橋店】 中央区日本橋2-1-20 ホームページ、twitter今日の目当ての品は特にない券売機の写真はブレた お品書き。左にもっとある。私の地元・足立区の【雑賀屋本店】さんが「日本一メニューが多い立ち食いそば屋」を謳っているが、【よもだそば】さんのほうが多いかもね。暇ができたら調べてみよう。いただいたのは『よもだカレーそば』\620。おぉ、久しぶりの『よもだカレー』。” 本格インドカレー ” を謳っていてスパイシーで美味しいね。ただ、ライスのほうがマッチしてるかな、という感じはする。ごちそうさまでした~※ 【よもだそば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 立ち食いそばチェーン店の1号店・本店の訪問履歴のまとめページはこちら。本格インドカレー6種類12食お試しセット(各170g×2食)【無添加レトルトカレー・ご当地カレー】化学調味料不使用!(レトルト食品)仕送り 買い置き 時短 グルメ 取り寄せ ストック 簡単 ギフト本場インドカレー屋 アジャンタ チキンマッカーニ 260g 北海道/四国/九州・沖縄送料別 惣菜 簡単 冷凍 本格 有名店 無添加 無着色 手作り スパイスカレー カレー 冷凍食品 インドカレー
2023.12.02
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地元・足立区の路麺パトロール 前回はテレビ放映を知って、放映前の緊急訪問今回は新本登場を祝しての訪問【立喰そば 雪国】 足立区梅島1-12-7 X(旧twitter)、facebook、紹介ブログ先月下旬に発売された 『東京近郊 新極上蕎麦』で紹介された。以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★大衆食ライターの本橋隆司さん(東京ソバット団)の記事(2022年1月3日) ” 東京・立ち食いそば名店巡り「わざわざ行きたい店」を大衆食ライターが厳選 ” の先頭で紹介されているほか、同じく本橋さんの記事「東京ナゼココ立ち食いそば」(2023年2月24日)でも紹介された。 ” 梅島『雪国』古くて新しい立ち食いそば、先々代からの味をブラッシュアップ したキレよく深いツユの味 ”ほかに 「Tarzan (ターザン) 2022年4月14日号」の「マーシー・ヒロマツの立喰そばが好き たまに掲載その三十八」で紹介されている。昭和54年創業。梅島駅改札を出て右すぐの好立地。厨房を囲む数人分の立ち食いカウンターと4人卓x2+2人卓x1。水セルフ、口頭注文の前払い。2013年10月から建て替えで休業していたが、新店舗が完成して2014年の4月から再開。再開を機に代替わり。さらに、ご主人は昔のつゆの味を再現して、これがとても美味しくて好評。先代の父親から受け継いだ味ではなく、南千住で伯父が営んでいた店の味の復刻版なんだそうだ。製麺業者を【むらめん】に変えて、4つの麺種(更科/藪/田舎 & うどん)から選べるようにした。 ・各麺の重量表示&そば粉含有率表示 ・つゆの現在の状態表示(返し/つゆ ・・・ 早熟/熟成/完熟) ・つゆは用途に応じて変えている(温かいかけ/あつもり/冷やかけ/もり・ざる)など、立ち食いそば屋としては非常に珍しい麺の茹で具合を注文できるほか、立ち食いそばでは珍しい「あつもり」での提供も可能。裏メニュー・トッピングで『ちょいカレー』と『白すりごま』あり(ご主人のツイート)。名著『ちょっとそばでも』や 『うまい!大衆そばの本 名店めぐりと個性派メニュー』の著者の大衆そば・立ち食いそば研究家である坂崎仁紀せんせーが執筆中の文春オンラインにも6つの記事に登場。★2019年12月10日掲載”寒い冬だから……東京の“知らない街”で食べた300円「あつもりそば」が超絶品だった話” ★2020年10月13日掲載”「感染者数が増えると来客数が減るんです」 コロナで逆風続く立ち食いそば 梅島の名店二代目店主が語った“決意””★2021年6月8日掲載”東京でガラパゴス化した“ソーセージ天”の正体とは? みんなの知らない“ソーセージ天そば”の世界”★2021年7月20日掲載”新・冷やし系そば」を食べ比べ 「しぶそば」「清水や」「雪国」で見つけた “厳しい夏”を乗り切る秘策とは?”1回目の個人店4店舗で始めた企画についての記事(2021年12月27日掲載) 「 そばつゆに燻製香が絶妙にマッチ…立ち食いそば屋で「シャウエッセンそば」を 食べくらべ《四者四様の絶品メニュー》」2回目の個人店4店舗で始めた企画についての記事(2022年4月26日掲載) 「 そばつゆにスモークの香り、ほどよい塩気が抜群にマッチ…大衆そば屋で 「ベーコンそば」を食べくらべ」になって売り上げに貢献している(現在は終売)また、BSフジで先月放映の「東京蕎麦族」で、創業からこれまでの物語が紹介された。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 おぉ、もう貼り出している。7時過ぎに入店。店主ひとりのまかない。本と番組の掲示。本の取材のほうは珍しい女性記者だったそうだ。いただいたのは『カレーそば(更科)+シャウエッセン』\480+@70x2=\620。この日は金曜日だったのでカレーにした。カレーだと更科は勧めないようだけど無問題。うま~ シャウエッセンをつけると満足感が高まるねごちそうさまでした~※ 【雪国】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。3種類の茹で麺のそばを提供する立ち食いそば屋は珍しいので、こちらのページに登録している。※ オンリーワン(に近い)そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。【ふるさと納税】【日本ハム】シャウエッセン ロング(ボリュームパック)500g×4袋 | 香川県 坂出市 お取り寄せグルメ 取り寄せ グルメ ウインナー ウィンナー ウインナーソーセージ ソーセージ おつまみ シャウエッセン 贈答
2023.12.01
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地元・足立区の大衆そば屋さん。7か月ぶり4回目なんだけど、北千住駅で下車する機会が多くなってきたのでローテーション入り!?【寿家】 足立区千住仲町31-5 Instagram、紹介ブログ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★北千住駅から南西に10分弱。細い路地でちょっと寂しげだけど趣があるのが「ミリオン通り商店街」で、おそば屋さんはこちらに1軒だけ。「ミリオン通り商店街」の名は、 かつて千住唯一の洋画専門映画館「ミリオン座」がここにあったからだそうだ。北千住在住のOLさんのブログ「ねこにゃんのブログ」にたまに登場する。店内は4人卓x3しかなく、出前がメインかしら。左側にそば盆がたくさんある。ある意味、コロナ禍に昔から適応してたってことか。そば・うどん・丼もののほかに中華も扱っていて地域のニーズに応えているようだ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 特に目当ての品があるわけでもないが鴨がいいかな。4人卓x3しかないから満卓。先客で食べ終わりそうな卓で相席。壁メニュー。いただいたのは『鴨南ばんそば』\950。いや~、美味しいの 出前のほうが比率が高そうな町そば屋なんだけど、しっかりと仕事してるな~という感じで美味しいのごちそうさまでした~【訪問履歴】3回目:2023年4月25日 『カレー南ばんそば+餃子』2回目:2021年9月18日 『ミニうな丼セット』1回目:2008年2月18日 『おかめそば』11月の ※ 新規6軒 / 延べ 32軒(そのうち、足立区外19軒) ※ ゲソ天そば 4杯 ※ 海老天そば 3杯 ※ 春菊天そば 2杯 ※ カレーそば 2杯 その他いろいろ今年の ※ 新規64軒 / 延べ 350軒(そのうち、足立区外219軒) ※ ゲソ天そば 27杯 ※ 海老天そば 4杯 ※ 春菊天そば 27杯 ※ カレーそば 23杯 その他いろいろ☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2024年4月25日のInstagramに休業の告知あり。
2023.11.30
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判明したの 3週間前に訪れた際に「準備中」のボタンに何が入ったか 【名代 富士そば 綾瀬店】 足立区綾瀬2-26-1 ホームページ、facebook、twitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★地元・足立区には3軒(北千住店・北千住東口店・綾瀬店)あったが、残念ながら北千住東口店は今年1月に閉店綾瀬店は話題性のない地味な店だが、最近になって当店限定あるいは数店舗限定商品を販売することが増えつつあり、6月頃から当店限定で『冷し揚げ茄子おろしそば』を販売。また、一昨年に続いて今年の7月から生ビールを船橋店との店舗限定&期間限定の特別価格で提供するなどの実績あり。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★券売機をよくよく見ると最上段右も『ミニとり天丼セット かけ・もり付』670円から『ミニ海老天丼セット かけ・もり付』670円に変わっているね。食券を渡して待つ。壁にカップ麺のPOP。欲しいんだけど、まだ見つけられなくて入手できていない。番重(麺箱)は見えたら撮っておく。いただいたのは『鍋焼きうどん』\700。試しに聞いてみたけど、やはり、そば変更はNG綾瀬店、新小岩店、新小岩南口店の3店舗限定での販売なんだそうだ。だから、そば専ブログの当ブログでも、足立区内の店での限定品なら食べておくべきだと感じたので鍋グツグツの状態で届けられた。今日はそんなに寒い日でもなかったので、もうちょっと寒い日に来たら、もっと ありがたみを感じたかもしれない。つまり、特に感動することもない普通の美味しさってことだごちそうさまでした~※ 【富士そば 綾瀬店】への訪問履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。\ あったかうどん / 冷凍 鍋焼きうどん12食 / かんたん調理 讃岐うどん 冷凍うどん 冷凍麺 鍋焼き うどん なべ焼き えび天 具付き トッピング 夜食 個食 冷凍 お歳暮 ギフト 年明けうどん 年越うどん 冷凍うどん取り寄せ 香川 送料無料高砂食品 冬季限定 青森 なべ焼うどん お手軽セット みそ版 20食入り (しょうゆ味10食+みそ味10食) 送料無料 鍋焼きうどん ゆで麺 国産小麦 日高昆布 味噌煮込み 信州味噌 豚汁風味 天ぷら付き 常温保存 ご当地 簡単調理 お取り寄せ
2023.11.29
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地元・足立区の路麺パトロール【たまも】 足立区島根4-6-1 よりしょうハイツ1F 前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★以前あった建物が壊されて一旦閉店し、2011年2月に以前の半分くらいのスペースで再開。それでも、おばちゃん3,4人で回しているわりと広めだがそれほど交通量の多くはない道路(竹の塚センター通り)沿いにあり、駐車場も数台分あるし、路駐もチェックが甘いので立ち寄りやすい立地になっている。券売機、水セルフ。厨房を囲む凹字型椅子付きカウンターのほかに、使われることはないが立ち食いカウンターもある。わりと豊富なお品書き。『カツそば・うどん』、『カルシウム揚げそば・うどん』、『スタミナそば・うどん』のように、そそられるメニューもあるほかに特製野菜の天ぷら、おにぎりもある。割烹着姿のおばちゃんたち、今日は3人体制。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★券売機。前回来たのが8月だったから、その後の出来事祝日営業は路麺愛好家のみなさんから感謝の声が結構聞こえていた。人出不足だからかな。今回は久しぶりにカルシウム補給が頭に浮かんで『カルシウム揚げそば』をいただこう店の一番奥のほうのカウンター席に陣取って食券を渡す。食券を頭上のお品書き。丼物、カレーライス、チャーハン、大盛り焼きそばは未食のまま。その他、撮っておく。ネギの大盛り100円。つゆの大盛り60円。野菜天ぷら90円。いなり90円。いただいたのは『カルシウムそば』\550。10数年前は好みじゃなかったはずのそばも、今では食べ慣れた味わい。あらためて材料を尋ねると鮭・海老・シラスのかき揚げのようだ。少しは骨粗鬆症の予防になったかな?ごちそうさまでした~※ 【たまも】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。割烹着姿の複数の店員で運営する立ち食いそば屋は珍しいので、こちらのページに登録。※ オンリーワン(に近い)そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。カルシウムたっぷり 小魚わかめせんべい 91g 一口サイズ 揚げ煎餅 九州産 しょうゆ味 魚が苦手な方にも おつまみ 酒の肴 おやつ 大分物産お魚カルシウム&DHA+EPA(約12ヶ月分) オメガ3 DHA&EPA 不飽和脂肪酸 ドコサヘキサエン酸 エイコサペンタエン酸 ドコサペンタエン酸 カルシウム【seedcoms_DEAL2】/D0818
2023.11.28
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開始時刻の8分遅れで到着したが並んでいるねしばらく気づかなかったが整理券が配られていたようで受け取りに行って待つ。私の後で整理券をスタッフにもらいにいった人がいなかったから、私が最後みたい。少しして早い順番で食べ終えた富士そばライター・名嘉山さんが広報の工藤さんと話してたよ。[富士そば原理主義] 570杯目:富士そば門前仲町店でエスカルゴ天そば(桜井まいコラボ企画)自分の順番が迫って店に近づくと、おっ、貴婦人がチラッと見えてきた【富士そば 門前仲町店】 江東区富岡1-6-5 大崎ビル1F HP、facebook、X(旧twitter)東スポWEB【スターダム】〝超貴婦人〟桜井まい 富士そばのエスカルゴ天そばに舌鼓「全国展開させますわ!」【富士そば】ホームページより【富士そば】さんに桜井選手がかかわるようになったいきさつはSirabeeニュースから引用(一部編集):” 女子プロレス団体・スターダムに所属する桜井選手は試合後に“貴婦人劇場”とも言われているマイクパフォーマンスを毎試合行っており、「あなたたち庶民は○○でも食べて帰りなさい!」とファンを挑発し続けている。その中で、富士そばの登場率はかなり高く、丁寧に店の場所まで説明を加えて“庶民”を罵倒している。そんな桜井のパフォーマンスが、富士そばに届いたよう。 ”ということで、【富士そば】さんからラブコールを受け、第1弾で5月31日に道玄坂店に来店し、『カレーパン丼』を試食した。日刊スポーツ(2023年5月31日):” 【スターダム】貴婦人桜井まいが「富士そば」降臨 未発売のカレーパン丼を試食後まさかの行動 ”これには参加しなかったけどね。『カレーパン丼』はそばじゃないから思い入れがなかったし。今回は、スケジュールの都合がついたし、そば商品で食べ歩いている動物にちなんだ そば もしくは 食べ歩いている いろいろな魚介類を食材に使った そば に該当するから食べておきたかったの入店して桜井選手に挨拶してから券売機と対峙。スタッフから事前に「温かいそば・うどん」→その後、右上 をタッチするように説明を受けている。展開。拡大。自動オーダーで厨房に注文が伝わっていて番号が呼ばれるのを待つ。ちょうど、桜井選手の真後ろのカウンター席が空いていたので背を向ける形で着席。振り返って話しかけるほどの度胸はないその『エスカルゴ天』\690。まずはエスカルゴとは何? 食べ歩いている動物にちなんだ そば と 食べ歩いている いろいろな魚介類を食材に使った そば のどちらの分類しようか?「エスカルゴ牧場」さんのページに「陸の貝」との記述があるから、後者に分類してリストに載せることにしよう食べてみるとガーリックバターが効いていて、なかなか美味しいのエスカルゴ帰り際、桜井選手から「貴婦人マネー」をいただく。Au revoir. Mademoiselle※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ お祭り・イベント会場などで食べたそばのまとめページはこちら。※ いろいろな魚介類を食材に使った そばのコレクションはこちら。※ 江東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。リヤドロ 夢ごこちな午後 貴婦人 バラ 睡蓮 世界限定制作数1500体 置物 0108664 LLADRO ギフト プレゼント □【12個セット】 K&K 缶つま極 三重県産エスカルゴドブルゴーニュ75g x 12(代引不可)【送料無料】
2023.11.27
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【しぶそば】さんの今年第2弾の「新そば祭」。最終日になんとか間にあった【しぶそば 二子玉川店】 世田谷玉川2-22-13 東急二子玉川駅改札内 ホームページ、公式twitterうわぁ~、久しぶり。【しぶそば】さんで券売機じゃなくて司令塔のスタッフに口頭注文するなんて前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ 「蕎麦春秋 vol.45(18年春号)」の” 特集 途中下車してでも食べたい「駅そば」” に掲載された。【東急グルメフロント】の経営。現在は11店舗と【海老名庵】がある。この東急系の立ち喰いそば屋が京王電鉄系の【カレーショップC&C】とコラボでカレーそばを提供したり、小田急系の【箱根そば本陣】と【本家しぶそば】(閉店)がコラボレーション商品『からちくそば』を提供する「相互乗り入れ」キャンペーンを実施(ニュースリリース)するなど、おもしろい動きも見せている。また、公式ツイッターで【箱根そば】や【富士そば】との交流も活発化させている。東急田園都市線/大井町線の二子玉川駅構内にある二子玉川店は2016年9月末に駅設備工事のため閉店。約1年の月日を経て装いも新たに再開し、店内はこれまでよりも広く全48席とゆったりとしていて座って食べられるが、6人分くらいの立ち食いコーナーもあるのが私には嬉しい。券売機方式ではなく、閉店した渋谷の【本家しぶそば】のように入口の注文口で口頭注文。それがマイクで厨房スタッフに伝えられる。【本家しぶそば】とは違って、スタッフが持ってきてくれるのではなく、トレイにレシートを載せて受け渡し口で待つ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★10月17日~10月31日までの第1弾の「新そば祭」は秋田県産の新そばで池袋店でいただいた。これが美味しかったからね~ 第2弾は11月14日から開始。長野県青木村タチアカネだ。最終日だとなくなり次第終了なのだが、どうやら間に合ったようだ一押しが『けんちんと九条ねぎそば』だが、今日はいただかないつもり。レギュラーメニューも撮っておく。いただいたのは『もりそば』\380。そして、クーポンのカボチャ天。口頭注文の際にスマホのクーポン画面に教えられた番号を入力するんだね。初めての経験。やはり、新そばの美味しさを満喫するなら『もりそば』がいいよね。硬めに打たれて美味い。かぼちゃ天も美味しいの。そば湯で余韻を楽しむ。ごちそうさまでした~【訪問履歴】3回目【再開後】:2021年08月24日 『もりそば2回目【 〃 】:2019年06月18日 『たっぷり野菜のサラダそば~蒸し鶏つき~』1回目【 〃 】:2017年11月17日 『大もりそば』3回目【旧店舗】:2016年05月07日 『とろろオクラそば』2回目【 〃 】:2014年08月07日 『とろろオクラそば』1回目【 〃 】:2011年07月29日 『水ようかん+そばセット』※ 鉄道系(私鉄)の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 世田谷区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。新そば\23年秋収穫♪/ 北海道 直営農場産 そば通が唸る越前八割そばを新そばで!手打ちそばにも負けない味お歳暮 越前そば 生そば 挽きぐるみ 年越しそば【ふるさと納税】【12/17~28配送】R5秋新そば 豊後高田なまそば(100g×8食・つゆ付) 年越しそば 乾麺 年末
2023.11.27
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地元・足立区の焼肉屋で食べるそば【クリーク・パンチャン】 足立区関原2-36-15 公式ページ 紹介ページ1(2022年7月)、紹介ページ2(2003年7月)半年以上前に、そばを扱っていることをクピードさんに教えていただいた。ちょっと見は焼肉の材料や弁当などの店頭販売だけのように感じるが、左側ドアから中に入って食事ができるようである。事前に公式ページのランチメニューを調べておいた。でも、最近は更新されていないようだから、今も『石焼肉南そば』『肉南せいろそば』を扱っているのか、ちょっと不安facebookを見ると2020年10月時点ではあったんだね。でもね、数カ月前に来た時も、そして今回も店頭に出ているランチメニューはひとつくらいしか出ていないから、そばが食べられるかわからない。数カ月前は他の店に向かったが今回は入店 先客なし。しばらくして後客2組。ランチメニュー。『石焼肉南そば』『肉南せいろそば』はない。聞かなかったけど季節限定の『せいろうどん・そば』はやってないかな?サイドメニューで『かけそば』があるから定食に追加していただこういただいたのはおすすめの『焼肉定食(中)』\800とサイドメニューの『かけそば』\400。『焼肉定食』に付く味噌汁もつけるかと聞かれ、抜いていいと答えちゃったが、デフォルトの姿も撮っておきたかったから失敗かな。焼肉は専門店だから美味しくいただける。生卵が付いていてTKGでいただいた。『かけそば』にオンして『月見そば』という手もあったね。驚いたのがそば。期待値以上に結構美味しいの つゆもいいの。今日は休みのようだけど隣に製麺所があって、それを使っているのかしら?ごちそうさまでした~【焼肉屋で食べるそば・そば粉麺】■2010年5月30日: ぴょんぴょん舎 GINZA UNA@銀座で『そば冷麺、盛岡冷麺』■2016年6月16日: サンムーン浅草橋店で『冷麺セットランチ』冷麺等の そば粉麺が食べられる焼肉屋はあっても、そばが食べられる焼肉屋は珍しいよね。ということでリスト入り※ オンリーワン(に近い)そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。★金家のチョル麺 2人前SET 440g(麺:160g×2、ビビンソース:60g×2)*【3個】セット/韓国本場の味/韓国大人気冷麺/韓国食品/韓国冷麺/韓流/キムチ/韓国食材/安い/そば/盛岡/輸入/韓国料理/人気の冷麺/うどん/一番/焼肉 /激安★韓国風 辛旨まぜそば チョル麺 (麺のみ:160g)【5個】/韓国本場の味/韓国大人気冷麺/韓国食品/韓国冷麺/韓流/キムチ/韓国食材/安い/そば/盛岡/輸入/韓国料理/人気の冷麺/うどん/一番/焼肉 /激安
2023.11.26
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地元・足立区の路麺パトロール【そば処 味の里】 足立区綾瀬4-6-22 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ31ヶ月前と変化はなさそう。以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★綾瀬駅西口改札出てすぐの【下町の王様 越後そば】が2012年5月に閉店した後にオープンした路麺系の店。すぐ隣にパチンコ店があるが、客層には影響していないようだ。同じく南越谷にあった【下町の王様 越後そば】も2013年1月に、同じく南流山店も2016年6月に【味の里】としてリニューアルしている。※ 南越谷店は2022年12月20日閉店【越後そば】にはブラッスリー カフェ・ド・クレアなどを展開する株式会社クレアのチェーン店の立ち食いそば屋系【越後そば】がある。クレアの社長さんから【味の里 南越谷店】の開店祝いの花が届いて飾られていたりしたから別ブランドの薄いFC関係なのかも知れない。この系列では春菊天のそばが好きなんだけど、表のメニューには載っていないことが多いので、店内の券売機で『かけそば』と『春菊天』の2枚を買うことになる。水と食器の上げ下げセルフ。立っても座っても食べられる。昨年の4月初めあたりから貼紙等の案内なしで休業していた。南越谷店は昨年12月20日に閉店するし、綾瀬店の店頭メニューもその少し前にはずされていたので閉店間近か、との観測もあったのだが、12月24日から何事もなかったかのように営業再開。この時もクレアからお祝いの花が届けられていた。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 変化なし。券売機。ほとんど 『かけそば』+『春菊天』にするんだけど、今日は違うものにしよう朝の7時ちょっと過ぎで天ぷら たくさん。そうそう、いつも座って食べてるが、画像の右奥と券売機の横は立ち食いカウンターなのよ。いただいたのは『海老天そば』\480。当店では初めていただく品だ。そば・つゆは特筆することもなく、普通に美味しい。海老天も悪くない。変わりのない平穏な1日が始まった。ごちそうさまでした~※ 【味の里】各店と関連店での飲食履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 立ち食いそばチェーン店の1号店・本店の訪問履歴のまとめページはこちら。【ふるさと納税】特撰 大海老天ぷら(16尾)冷凍《レンジやトースターで温めるだけ》 【 天ぷら サクサク 海老天ぷら 無添加 ブラックタイガー 冷凍食品 冷凍保存 美味しい 人気 新鮮な 人気ランキング 定番の おつまみ お取り寄せグルメ 家族でシェアする 】【ふるさと納税】製麺所直送!年越し蕎麦セット(エビ天4人前セット)【12月28~30日頃お届け】
2023.11.25
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4日前に『おでんそば』亜種の『そーでん』をいただいたからね。地元・足立区で『おでんそば』を出す店で過去にいただいた店でも再食してみよう。ここは15年ぶりだ【誠月】 足立区中川4-38-7 当店の『おでんそば』紹介ページJR亀有駅から歩いて徒歩12分くらいで中川公園が目の前にある。12時ちょっと過ぎの入店で先客なく、後客2。奥の4人卓に着く。8人卓、4人卓、掘りごたつ4人卓x2というキャパシティ。そうそう、ここは東京都麺類協同組合がブランド化している「東京二八蕎麦」提供店。東京都麺類協同組合が2019年末に立ち上げたブランドで 『蕎麦春秋 Vol.53 2020年5月号』で特集された「東京二八そば」を提供する店が、私の地元・足立区には16店舗あるようで当店も載っている。「東京二八そば」について以前書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★" 江戸から継承した本物の美味しさを今に。 自家製「麺」・ 自家製「つゆ」を伝承し、そばの美味しさを現代に。 東京都麺類協同組合加盟店は、自家製の伝統を継承しつつ、 江戸の粋を体感する楽しみを現代に提供したいという想いから、 そばの風味・喉ごしを一層味わっていただける品質の向上に取り組み、 「東京二八そば」ブランドを立ち上げました。 2019年12月、加盟する都内516店で この江戸から継承された技と美味しさを提供して参ります。 ” とのこと。2023年11月24日現在で534店。共通ブランドではあるが、共通メニュー・食材などのない ゆる~い縛りで、二八であれば手打ちでも機械打ちでもかまわない。田舎そばでも粗挽きでも二八であれば構わない。また、店舗で従来扱っていた五割等のそばをやめるのではなく、新メニューで二八を追加する形態でもかまわない。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き。目当ての『おでんそば』は ◆当店自慢の味◆ とある裏に写真メニュー。つまみ用『おでん』\570と『おでんセット(小たぬき&ライス付き)』\950もあるんだね。いただいたのは『おでんそば』\850。さつま揚げ(2種)、大根、玉子、こんにゃく、焼きちくわ、結び昆布、なると巻、三つ葉だね。おでん専門店のものより小振りで丼に賑やかに載っていて楽しく、特別に美味しいというほどでもないけど美味しくいただいたごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2008年11月4日 『おでんそば』【関連ブログ:おでんそば】◆2022年01月12日: 奥多摩そば 南武ホーム店@JR立川駅で『おでんそば(全種のせ)』◆2013年11月23日: 奥多摩そば 中央下りホーム店@JR立川駅【閉店】で『 〃 』◆2014年09月28日: 奥多摩そば 青梅ホーム店@JR立川駅で『おでんそば』■2011年10月23日: 梅もと 秋葉原店【閉店】で『おでんそば』■2009年01月22日: 長寿庵@足立区鹿浜【閉店】で『おでんそば』■2009年01月17日: 稲迺家@足立区関原【閉店】で『おでんそば』■2011年08月20日: さぬきや@足立区一ツ家で『おでんそば』■2022年01月30日: あら井@足立区関原で『おでんそば』■2022年02月05日: 鈴乃家@足立区鹿浜で『おでんそば』■2011年10月18日発売: ファミリーマートの『おでんそば+野菜かき揚げ』【関連ブログ:おでん屋/おでん居酒屋のそば】■2011年02月15日: 一平 日本橋店で『一平よくばりセット』■2023年11月20日: 東京カラおでん&まーさん@足立区足立で『そーでん』他【関連ブログ:『東京二八そば』】<< 幟/木札 等の「二八そば」表示あり >>■2020年04月03日: 西新井 田奈加で『山海そば』■2021年07月23日: 大江戸庵@有楽町・東京スポーツスクエア別館で『天ぷらせいろ』■2021年11月08日: 神田錦町 更科で『二色せいろ』■2021年12月22日: “年越しそば” 600食振舞い試食会@日本橋コレド室町テラス広場で 『温かい東京二八揚げ玉そば』■2022年02月23日: 藪重@青井で『自家製にしん蕎麦』■2022年04月27日: 小進庵@足立区佐野で『カレー南蛮そば』■2022年10月16日: そば茶屋 愛知@亀戸で『花山椒そば』■2022年12月07日: 元禄二八そば 玉屋@両国で『義士御膳』<< 幟 等の「二八そば」表示なし >>■2021年1月22日: 元長@上野で『春菊そば』■2021年5月05日: つるや@上野で『紅生姜天そば』■2021年8月01日: 長寿庵@綾瀬で『冷したぬきそば』■2021年9月27日: 元禄そば 江戸一@府中で『からあげそば』■2021年12月6日: 根津屋@綾瀬で『カレー南ばんそば』■2022年5月19日: 尾張屋@足立区東和で『辛味大根おろしそば』■2023年6月21日: 花村@木場で『得 志の田そば』<< 備忘録 >>■ [備忘録] 足立区の『東京二八そば』提供店紀文 おでん 一人前 430g 12個入 【送料無料】【常温保存可】【長期保存可】レトルト おでん【ふるさと納税】室戸のこだわりおでんセット【地場産野菜使用】(4袋) 400g×4袋7種類 (卵・大根・人参・角天・ごぼ巻・こんにゃく・ちくわ) おでん 鰹節 8000円 レトルト 惣菜 おかず 簡単調理 常温保存可能 長期保存 非常食 保存食 送料無料 ym002
2023.11.24
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もらったクーポンの期限が11月末で切れる。全然使わないのも悔しいからね【ゆで太郎 錦町店】 千代田区神田錦町1-8-11 ゆで太郎システムHP、信越食品グループHP当店は【ゆで太郎システム】の店。店頭メニュー 前にどこかの店舗で食べた気がするが思い出せない入店して券売機。「今月のイチ押しメニュー」をタッチ。次の画面。「季節のおそば」表記だから本当に合っているのか、ちょっと不安になる。食券を渡して番号が呼ばれるのを待つ。箸、無料天かす、薬味等はここで受け取る。いただいたのは『ほぼ海老だけのかきあげそば』\750+クーポン温泉玉子。別皿提供ね。無料天かすもいただいた。もちろん、すぐにON後で調べると『ほぼ海老だけのかきあげそば』をいただいたのは当店で今年の2月のことだった。海老、プリプリで美味しい。安定安心のそば&つゆ。温玉を無料トッピングできたことも満足感を高めて嬉しいぞごちそうさまでした~【訪問履歴】3回目:2023年2月27日 『ほぼ海老だけのかきあげそば+コロッケ(クーポン)』2回目:2022年7月05日 『ミニうな丼セット』1回目:2020年9月05日 『肉舞茸せいろ』※ 3大立ち食いそばチェーン店である【ゆで太郎】【富士そば】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 千代田内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。冷凍惣菜 時短ごはん 日岡商事 白えびかき揚げ 2枚 4袋
2023.11.23
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ほんの少し謎めいた路麺店【助六そば】 埼玉県草加市谷塚1-2-29 紹介ブログ東武スカイツリーライン谷塚駅東口すぐのところにある路麺系の店。谷塚に来るたびにチェックはしてたんだけど12年ぶりの再訪となった。かなり前から存在してるようなのだが、駅近くで目立つはずなのに情報は少ない。なんとなく経営者が変わったような印象を私は持っている。少し休業した後の2022年9月に「9月5日オープン PM4:00」という張り紙が出て再開し、その後、11-25時営業に変わった後、現在は平日24時間営業を行っている。店頭店頭その2。朝の7時に来たので『朝定食』\500も考えたが...券売機の上に貼ってあるPOPが写真では切れちゃったが、『鴨南蛮』『鴨せいろ』がともに1,000円という路麺店としては高額な品もあるが、『かけ』『もり』が400円だから高い店ではない。券売機の中段のトッピング群で好物の春菊天を見っけ食券を渡し、厨房を囲むカウンター席に着く。ひとつだけ4人卓もあったかな?壁に酒肴メニューも見えるが今朝は関係ない。カウンター席のメニューだと『春菊天そば』だが、券売機では2枚の食券が必要だ。いただいたのは『かけそば+春菊天』\400+\150=\550。出来立て提供なので少し時間がかかる。こういう姿の春菊天が揚げたてなんだから嬉しい。そばは生麺かしら。つゆも悪くない。ただ、なんとなくインパクトが弱い印象で記憶に残らない感じだったが、感じ方は人それぞれかな。ごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2011年6月30日 『冷やしたぬきそば』※ 埼玉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2024年8月27日(火) 12時半撮影。人参・葱・卵が届けられているから、たまたまシャッターが閉まっているのであろう。
2023.11.22
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当ブログでは路麺店として取り上げている地元・足立区足立の国道4号線沿いの【克そば】さん(2023年7月訪問)。残念ながら、9月頃から休業中 実は夜は別経営で唐揚げ・おでんを中心に扱う居酒屋の店。こちらに8ヶ月ぶりに伺った【東京カラおでん&カフェまーさん】 足立区足立4-13-6 五反野ダイヤモンドマンション1F ホットペッパーグルメ紹介ページ(2017年10月):【東京・五反野】飲み歩き大好きな仲良し夫婦が営む隠れ家 『東京カラおでん&カフェまーさん』店頭 6周年記念サービスで早い時間の入店でおでんが半額入店してカウンター席に着く。ご主人ひとりのまかない。当初は店名が【東京カラおでん&カフェまーさん】だったようだが、今はカフェ業態はやってないみたいだが、有料で店舗情報を載せていると思われるホットペッパー等では その店名がそのまま使われているので当ブログでも踏襲する。メニュー。クリックで大きくなる。店名にも冠したメインメニューの唐揚げとおでん。 やきとん・おつまみ。ハンバーグ・カレーライス・デザート。ドリンクのページ。 そして目当ての品。『そーでん』以前、昼間に【克そば】さんの様子を窺いに来た時に見ていたの3月に初訪問した時には そばメニューはなかったの。まずは『生ビール』。お通しで『おでん(ふき・つみれ)』。後で『白ホッピーセット』&中2杯 『おでん(大根・こんにゃく・玉子・昆布)』『唐揚げタルタル・ハーフ』。美味しいね。 今日の目当ての『そーでん(ちくわぶ・はんぺん・がんもどき)』ホントはシンプルに1品のおでんでもいいんだけど、いい絵が欲しいからね。前の注文とかぶらないものを載せた。そばは冷凍麺かしら。悪くない。つゆは おでんつゆ? 少しアレンジしたもの?ちょっとビックリ。そばにマッチしてると言い切れないが、これはこれで美味しい。今年の冬は『おでんそば』を食べ歩こうかな?『らーでん』もどんな味わいなのか気になるね。 ごちそうさまでした~そうそう、たぶん、対象店になると思うから、12月に行ってみるのがお得かもね 【キャッシュレス決済還元事業】第2弾 あだちのお店を応援しようキャンペーン! ポイントも足立区で使おう【訪問履歴】1回目:2023年3月10日 『唐揚げハーフ、おでん(玉子、大根、ちくわぶ、がんもどき)』他【関連ブログ:おでんそば】◆2022年01月12日: 奥多摩そば 南武ホーム店@JR立川駅で『おでんそば(全種のせ)』◆2013年11月23日: 奥多摩そば 中央下りホーム店@JR立川駅【閉店】で『 〃 』◆2014年09月28日: 奥多摩そば 青梅ホーム店@JR立川駅で『おでんそば』■2011年10月23日: 梅もと 秋葉原店【閉店】で『おでんそば』■2008年11月04日: 誠月@足立区中川で『おでんそば』■2009年01月22日: 長寿庵@足立区鹿浜【閉店】で『おでんそば』■2009年01月17日: 稲迺家@足立区関原【閉店】で『おでんそば』■2011年08月20日: さぬきや@足立区一ツ家で『おでんそば』■2022年01月30日: あら井@足立区関原で『おでんそば』■2022年02月05日: 鈴乃家@足立区鹿浜で『おでんそば』■2011年10月18日発売: ファミリーマートの『おでんそば+野菜かき揚げ』【関連ブログ:おでん屋のそば】■2011年2月15日: 一平 日本橋店で『一平よくばりセット』【ふるさと納税】魚の甘さを詰め込んだ伝統の蒲鉾セット / 二方蒲鉾セット(2)天ぷら盛り合わせ ちくわ かまぼこ 出石そば スナック セット 練り物 練り天 食べ比べ お取り寄せグルメおつまみ 詰め合わせ お弁当 おかず おでんぼたん焼きちくわ 55g(5本入り) そば うどん 天丼 ちくわ 天ぷら 煮物 おでん 冷凍食品 |冷凍 食品 冷食 おかず 弁当 お惣菜 総菜 てんぷら 和食 お弁当 磯辺揚げ おつまみ 竹輪 練り物 鍋 冷凍天ぷら 天麩羅 食料品 惣菜 丼 業務用 酒の肴 具 具材 業務用惣菜 冷凍総菜 夕食
2023.11.20
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【えきめんや】さんに行った時の枕詞のようなもの ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★関西弁のちょっと下手な女性によく言われるのが 「LM2さんって エキメンや 」「それを言うなら イケメンね だろう! それに、俺を容姿端麗な ただのイケメンだと思うなよ! ちっ、頭きた。立ち食いそば食ってくる!」 くだらねぇ~w★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【えきめんや 横浜店】 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 京急横浜駅北口改札内 ホームページ、公式X(旧twitter)前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★京浜急行の駅そばのブランドで【京急ステーションコマース】の運営だったが、同社が2019年4月1日に【京急ストア】と合併し、現在は【京急ロイヤルフーズ】の運営に変わっている。旗艦店とも言える品川駅店が2022年9月に閉店し、現在は、京急川崎店・横浜店・[えきめんや/えき缶酒場]黄金町店・弘明寺店・上大岡京急店・金沢文庫店・追浜店・横須賀中央店・京急久里浜店・三崎口店の10店舗。ただし、京急川崎店・金沢文庫店はFC店である。お品書きは多彩で季節限定で変わったメニューも幾つか登場するが、レギュラー・メニューには特に名物そばがあるわけではない。 『さいはての駅カフェ探訪』で三崎口駅の【えきめん茶屋】が紹介されているのだが、その中に以下の記載あり。” かつては駅ごとに麺もつゆもメニューも値段もバラバラという、チェーン店らしからぬ スタイルで運営していた。それが、2016年に統一仕様を原則とするスタイルに転換し、 麺やつゆなどは全店舗で同じものを使うことになった。 ”毎月29日は「肉の日」で『肉そば・うどん』の肉の量が2倍になるサービスデーだったが5月29日で終了。また、6月から値上げしている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 目当ての品があるね券売機では最上段左端。入店 食券を渡して「そばで。」コール。スタッフさんたちの呟きだと、今日は当品がたくさん出ているようだ。席を確保して待つ。目の前をパチリ公式News ” えきめんや冬季限定メニュー第1弾はコンビニでも大人気商品!? 大きなイカフライにちくわ天、おかか、炒り卵、赤ウィンナー…が入った痛恨の一品。 弁当なのか…そばなのか…それは食べたあなただけが知ることができます。 ”あまり待つこともなく『イカフライおかか麺当』\600。見た目、弁当屋で売っている弁当そっくり。600円という値付けがいい。イカフライ、ちくわ天、時々そばといった具合に食べ始めると、確かに弁当を食べている感じがしないでもない。弁当だと別椀の味噌汁に口を移すが、こちらは器を変えることなく つゆをごくりと飲めるのもなんとなくいい もちろん、トータルで美味しいよ紹介記事:食楽WEB(2023年11月6日)京急沿線の駅そば『えきめんや』の謎蕎麦「イカフライおかか麺当」って何? 実際に食べてみた!ごちそうさまでした~【訪問履歴】4回目:2023年08月20日 『麻辣豆腐一丁そば』3回目:2023年06月08日 『豆腐一丁そば』2回目:2022年10月30日 『タレから揚げそば』1回目:2020年08月16日 『担々まぜそば』 ※ 鉄道系(私鉄)の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 神奈川県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。<送料込>マルちゃん やきそば弁当 【1箱 12入】×2箱 発送まで4日ほど頂きます着日指定できません(dk-2 dk-3)そば弁当 吹寄せそば弁当(蓋のみ)朱扇面 /プロ用/新品/小物送料対象商品
2023.11.20
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創業記念そばで少し豪華だし、かき揚げ無料券ももらえるんなら食べておかなくっちゃ【いろり庵きらく 上野店】 台東区上野7-1-1 JR上野駅構内 ホームページ【いろり庵きらく 両国店】で書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★JR上野駅1階中央改札を出て左手の浅草口に向かい左側、上野交番前にある。JR東日本のエキナカの事業会社4社(JR東日本リテールネット・JR東日本フーズ・JR東日本ウォータービジネス・鉄道会館)が合併して2021年4月に誕生した【(株)JR東日本クロスステーション】の経営。「リテールカンパニー」「フーズカンパニー」「デベロップメントカンパニー」「ウォータービジネスカンパニー」の4つの事業を展開し、駅そば店はフーズカンパニーが管轄する。【いろり庵きらく】は2008年4月にグランデュオ蒲田に1号店をオープンし、「駅ナカで本格的な生そば」をコンセプトにしている。従来ブランドの【いろり庵きらく】に加えて2022年4月22日にオープンした王子店で初めて【いろり庵きらくそば】を採用し、その後オープンする店舗は【いろり庵きらく】ではなく、【いろり庵きらくそば】ブランドになっていて現在11店舗。店舗一覧では【いろり庵きらく】に含まれていて2023年11月19日現在 あわせて83店舗展開している。2021年10月発売の『旨い駅そば大百科 (旅鉄BOOKS049)』の「第1章 鉄道会社系」で紹介されている。JR東日本クロスステーションが展開する駅そばブランドの3本柱(【いろり庵きらく(78店舗)】【そばいち(8店舗)】「茹でそば店舗(合計43店舗)」)のひとつで生そば(生麺)を使用。元々ある【いろり庵】(そば居酒屋業態)よりも”少し気楽なバージョン”にしたのが【いろり庵きらく】で、従来の駅そばスタイルと本格的なそば屋との中間というポジション。【いろり庵きらく】では店内で天ぷらを揚げているが特徴で、揚げ物についてのコンテストを社内で開催し、一定の評価を得ると「かき揚げマイスター」の称号が与えられる制度もある。そば専門店というコンセプトの【そばいち】に対し、駅の食堂というイメージで、そば・うどん・カレーライス・かつ丼なども提供。注)店舗数は本に記載されたもの★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★目当ては創業15周年の記念そば。1号店は2008年4月オープンだから、本来は11月じゃなくてもっと早い時期にやるべきだったイベント品じゃないのかな ” ①世代を超えて愛されるそば屋の定番人気「海老天」 ②春菊天に3尾の小海老をのせグレードアップした「海老春菊天」 ③香りと甘みが凝縮された「干し海老」3種の海老 とさっぱり大根おろしを合わせた、思う存分に海老を楽しめる一杯です。 さらに次回のお食事にご利用いただける150円相当の「かき揚げ無料券」付きの 15周年限定プレミアムメニューです。 ” とのこと。(紹介記事)レギュラーメニューも撮っておく。券売機。豪華版『海老づくしそば』のほかに簡易版『海老春菊天そば』もある。当店のオープン日は調べてないが、最新店舗のような先進性(自動オーダー・音声呼び出し等)はない。食券を渡し、その場で出来上がりを待ち、出来上がった品を受け取る。かき揚げ無料券Get飲食コーナーに向かう途中で箸・薬味・水をセルフで確保。カウンター席と壁向き立ち食いカウンターがあり、今日は立ち食いカウンターでいただく。その『海老づくしそば』\850。食べ甲斐あり 3種の海老の食べ比べもなんとなくいいじゃないの。海老プラス好物の春菊天も一緒に食べられるのも嬉しい。そばも美味しい。大根おろしがあるのもいいね。ごちそうさまでした~【訪問履歴】3回目:2021年2月23日 『アスカのベーコンとトマトのかき揚げそば』2回目:2020年6月21日 『かき揚げそば』1回目:2019年1月13日 『友情パワースタミナ肉そば』※ 鉄道系(JR)の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 台東区の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2023年11月27日追記: 情報源リニューアル工事のために2023年11月24日(金)をもって休業。12月下旬に営業再開予定。
2023.11.19
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立ち食いそばの小規模チェーン店なんだけど、今年になって どこも訪れてなかった。両国駅に降り立ち、当初は【文殊 両国駅前店】を考えていたのを急遽 予定変更。ここは7年ぶりの再訪だ【そば処 天かめ 両国店】 墨田区両国4-27-5平河町店で書いた紹介文を編集。但し、最近訪れてないから実情とちょっと違うかも:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2016年10月オープン。3大立ち食いそばチェーンとは別に、2016年頃に小規模ながら拡大路線を走った【天かめ】だが、その後、いくつかの店舗を閉鎖して順調とは言えない現状。一時期、【そば処 武田】のブランド名で各地にスクラップアンドビルドされていた立ち食いそば屋は後継ブランドの【天かめ】に衣替えしていったが、【亀島】【亀よし】【永坂庵】は1~2店舗→0~1店舗だけのブランドになっている。明確な資料は出てこないものの、これまでの求人募集の情報をもとにすると(株)総合スターの経営で、茅場町の【そば処 亀島】、【居酒屋もつよし】と各地の【天かめ】をまとめて経営しているものと思われるが、FC展開の可能性も否定できない。 【天かめ】各店の店頭のポップもメニューも値段も各店共通じゃないかな?★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー営業情報。そして、好物の『春菊天そば』はイレギュラーメニューで今日は扱っているようだ。表の券売機で食券を買って入店。店内にもう1台ある。大箱の店内だけど、土曜日の13時頃はいただいたのは『カレー南蛮そば』\500。生麺茹でたて提供なのだが、素早く提供。カレーをONするタイプ。ひとつまみの魚粉をかけていると思われるのだが、カレーだと その存在はよくわからなかった。美味しくいただいたごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2016年12月24日 『春菊天そば』※ 【天かめ】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 墨田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。総皮茶筒(細型小)天亀甲(荒川慶太郎 作) 30474【中古】会津新東山温泉天亀旅館客室(絵葉書)
2023.11.18
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地元・足立区の路麺パトロール【そば信】 足立区千住橋戸町11 紹介ブログ以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★京成線千住大橋駅の南側、駅前から隅田川までのエリアが再開発によって変貌をとげており、大規模工場跡地の再開発エリアは「ポンテグランデTOKYO」と名付けられ、商業、住居、事業、医療といった施設からなる複合開発がなされ、2014年4月には駅前に旗艦施設となるショッピングモール「ポンテポルタ千住」がオープンしている。こちらは以前からある、駅前北側すぐのところにある立ち食いそば屋。30年くらい営業。後発の【ラーメン二郎 千住大橋駅前店】の斜め前にある。椅子のない、完全立ち喰いのカウンターで収容人数は5人ほど。口頭注文、前払い、水セルフ。女将さんがひとりで切り盛り。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★壁メニュー。一番入口近くの立ち食いカウンター確保。厨房メニュー。この位置からだと厨房内全域が見えるんだけど、いまさらながら驚いたのが、厨房の出入り口が見当たらないこと写真は撮ってないが、気になる人は 上記 メタボリさんのブログに画像があるので参照してください。奥の給水器の下に狭い出入り口があるんだね。女将さん、足が悪いから大変だろうね。いただいたのは『春菊そば+茄子天』\420+\70=\490。場所がいいから冷蔵庫を開け閉めするタイミングで小幡製麵の番重が見える。ロメヲタにとってはパ○チラくらいに刺激的だ小鍋でひとり分づつ つゆを作り、丼に入れたそば・トッピングに熱々のつゆをかける。淡い味わいながらも、ほっとする1杯。ごちそうさまでした~※ 【そば信】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 2024年6月28日閉店
2023.11.17
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路面愛好家が毎週思うこと。 ” タウリン補給しなくっちゃ ” 【山田屋】 台東区千束3-33-9 紹介ページ、紹介ブログ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★入谷の【山田製麺所本店】に所縁のある店(暖簾分けした【山田製麺所 瑞江店】(2015年6月閉店)で当店のご主人が働いていたらしい)で、一葉桜開運振興会のページ(現在はリンク切れ)によると「もともと製麺所だった」との記載がある路麺店。一時休業したことがあったが2017年7月から営業日・営業時間を短縮させて復活再開名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』の「もうひとつの名店物語-2-」というコラムで【ねぎどん】~【山田屋】のホットライン(連食)として紹介されたほか、『極上東京立ち食いそば 2019年』や 『東京近郊 極上蕎麦2020年「手打ち蕎麦」「立ち食い蕎麦」名店を網羅!』などに掲載されているようだ。最近では 『蕎麦春秋 vol.63 2022年秋号』で紹介された。麺はそばのほかにうどん、きしめん、細めんが選べた時期もあったが今は確認できていない。厨房を囲むカウンター席と壁向きカウンター席で座って食べられる。口頭注文だったのが、復活後しばらくして券売機を導入。水セルフ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★券売機。 の視線を感じ、ビビッてブレた朝の8時半頃だったけど、店内はわりといただいたのは毎度の『ゲソそば』\540。わりと辛めのつゆにコリコリゲソ天が美味しいねごちそうさまでした~※ 【山田屋】さんへの訪問履歴はこちら。※ 台東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。スーパータウリン1000mg【高純度天然タウリン100%抽出】タウリン タウリン3000 タウリン サプリ 栄養ドリンク タウリン3000タウリン タウリン3000栄養ドリンク 滋養強壮 ダイエット アレルギー 父の日 天然 タウリン 100 やぎの胆汁牡蠣 タウリン サプリ 牡蠣の力EX 3袋 セット 540粒 約9ヶ月分 男性 広島県産 天然 牡蠣エキス を50倍濃縮 必須アミノ酸 ミネラル 亜鉛 カルシウム
2023.11.15
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寒くなってきたけどTシャツ姿で食べたいそばがある(ホントかよ) 椅子が並べてある。人気店なんだね【一茶】 埼玉県南埼玉郡宮代町和戸5-1-33 紹介ブログ by 高遠彩子さん、そらすの喰歴 掲載店11月14日は「埼玉県民の日」。この日、鉄道会社では自社の埼玉県内の路線の1日フリー乗車券を販売している。東武鉄道の「埼玉県民の日フリー乗車券」480円を使って大宮方面で2食いただいた後、東武アーバンパークラインで春日部で乗り換え、東武動物公園駅のひとつ先の和戸駅で下車。3年前に訪れた東武動物公園駅近くの【一茶宮代】さんの姉妹店にあたるようだが、詳しくは調べ切れなかった店頭メニュー。手打ちそばで良心的な値段。ブログを書く段階で気づいたことがある『もりそば』と『ざるそば』の値付けがなんか変なのだ 『もりそば』450円 → 『大もりそば』650円 『ざるそば』650円 → 『大ざるそば』700円まあ、調べるのが面倒くさいから深入りはやめておこう入店 大箱の店だが平日の13時半でも混んでいる。前のほうのテーブルに案内された。前のほうの4人卓にはメニューは置いてなく、壁メニューを見て注文する。これも後で気づいたことだが、メニューに載っている『季節そば(春夏秋冬)』1,300円は季節ごとにいろいろと変わっていて、今回は壁メニューで『秋だけそば』1,300円と記載され、 ・煮さんま ・おそば ・天ぷら ・御飯 ・お新香となっていた。『お斎(とぎ)そば』880円、『そばすいとん』950円、『そば弁当』700円も気になるね。いただいたのは『もりそば』\450。ブレた 【一茶宮代】さんと同じみたい メニューもだいたい同じみたいだし。 文春オンライン(2017年7月4日) ” 東武動物公園駅前にある「ごわっとして掴みにくい」絶品そば 小麦粉は大衆そば誕生のゆりかご ”笑いがこみ上げるくらい太い そして、美味しいの美味しいけど太いから、つゆが多めじゃないと少し食べづらい感じもする。そういう場合でも、卓上につゆ徳利が置いてあって継ぎ足せるのが嬉しい。最後にそば粉追加のそば湯でまったり。ごちそうさまでした~【関連ブログ】■2020年11月14日: 一茶宮代@東武動物公園(埼玉県)で『もりそば』極太 そば 生そば 太打ち田舎 板そば 4食入極太 山形県産 ギフト そば街道 食べ物 お取り寄せ 黒くてコシのある超極太麺 送料無料 内祝い 歓送迎会 太い 挨拶周り 挨拶 風呂敷包み お年賀 あす楽 年越しそば お中元 残暑見舞い極太 蕎麦 越前そば 24食分 麺つゆ付 送料無料越前蕎麦 を 太めん 仕立 きしめん 風 そば 厚みあり田舎そば 半生麺 福井県 極 太麺 きし麺楽天 通販 お歳暮 販売 お土産 御歳暮
2023.11.14
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「○○女子」「○○ガール」っていろいろあるけど、何歳くらいまでの女性が使っても違和感がないのだろうか?同じく、「おばちゃん」も何歳くらいまで【おばちゃんの店】 埼玉県北足立郡伊奈町小針内宿801紹介記事:” 埼玉県伊奈町の「おばちゃんの店」プレハブで守る亡き夫の味 ” 2023年6月26日 讀賣新聞” かけそば280円をプレハブ小屋で…最寄り駅から徒歩20分! 埼玉が誇る「ポツンと一軒そば屋」が名店すぎた ” 2022年11月8日 文春オンライン11月14日は「埼玉県民の日」。この日、鉄道会社では自社の埼玉県内の路線の1日フリー乗車券を販売している。同じ「足立」がつく地名でも、東京都足立区民にとっても遠い埼玉県北足立郡伊奈町に行くには「埼玉県民の日記念 ニューシャトル1日フリー乗車券」430円はありがたい大宮駅からニューシャトル終着駅・内宿駅ひとつ前の羽貫駅で下車。20分ほど歩くと埼玉県立伊奈学園が見えてきて、道路を挟んだ田園地帯に店がある。「おばちゃん」がお店を開く いきさつ等は上記 記事を参照してね店名が出ている。店頭のお品書き。かけ、280円~ 文春オンラインの坂崎せんせーが訪れた昨年と同じ値段。下をズーム入店。店内のお品書き。こちらのセットものには うどん表示だけだが、もちろん、そばも薪ストーブがスタンバイ。もっと寒くなってから使い始めるのであろう。席に着くと「おばちゃん」が麦茶を持ってきてくれた。「おばちゃん」ひとりで切り盛り。「おばちゃん」は83,4歳だけど人柄が良さそうで感じがよく、元気そうだ。前客2組、5名の品を素早く作って運んできてくれる。しばし待って、私がいただいたのは『Aセット(Bin丼・たぬきそば)』\600。そばもつゆも美味しいの 早朝、自宅で製麺して茹で麺を作って店に持ってきて湯通しして提供するから素早く提供できるんだね。『Bin丼』の名前の由来は知らないが、鶏ムネ肉の天ぷらなんだってね。衣が柔らかく、甘めのタレで、これまた美味しいのBGMは伊奈学園から流れてくる吹奏楽部の練習の曲で、なんか、なごんでしまう。宿題にしていた店。来れてよかった~ごちそうさまでした~値段の安さくらいしか路麺の要素がないような気もするが、リストに入れておく。※ 埼玉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。食堂のおばちゃんの「人生はいつも崖っぷち」 それでも、今がいちばん幸せ (光文社知恵の森文庫) [ 山口恵以子 ]食堂のおばちゃん (ハルキ文庫) [ 山口恵以子 ]
2023.11.14
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食べ歩いている「ギャンブル系そば処」を求めて大宮駅東口のパチスロ店へかつて【ゆで太郎】さんがあったところ店頭にレギュラーメニュー。遅い朝食で10時直前の入店だったので帰りには看板メニューがひっくり返されていた。階段を降りて店に向かう。着いたよ【箱根そば 大宮ラクーン店】 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-60 ホームページ、X(旧twitter)今年の8月26日、JR大宮駅東口から徒歩1分の大宮ラクーン1階にオープン。大宮ラクーンはパチンコ・スロット、カラオケ、カフェ、ドン・キホーテ、ブックオフ、フィットネス等が入った総合アミューズメント施設。1階のパチスロ店「楽園」の手前にあるので、当ブログでは「ギャンブル系そば処」と位置付ける立地である。【箱根そば】さんは小田急線沿線を中心に展開している立ち食いそば店。小田急線沿線以外にも出店しているものの、埼玉県での出店は初の試みとなる。また、および遊技場付帯施設への出店も初なんだとか。券売機に向かうと季節メニューのタペストリーメニューが見える。券売機。左上の「季節 期間限定 おすすめ」をタッチ。左上の商品に決めたが、その下に気になるネーミングの品がやはり、隣のパチスロ客を意識して名付けたであろう『フィーバーそば』。売り切れ? 水曜日限定なのかな。いただいたのは『銀杏のミニかき揚げ天と舞茸天そば』\650。秋の食材が美味しい。そば、つゆも安定・安心の【箱根そば】クオリティ私はパチスロを全然やらないが、この絵は なんとなくワクワク、ドキドキごちそうさまでした~※ 鉄道系(私鉄)の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 埼玉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「ギャンブル系そば処」のまとめページはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2024年6月20日 プレスリリース 株式会社 小田急レストランシステム” 【遊技場付帯施設として2店舗目の箱根そばを出店】 「箱根そば プレイスポットドラゴン川崎店」を6月15日(土)に開店! オープン記念キャンペーン実施中 ”
2023.11.14
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別の店を目指していたのだが産気づいて途中下車して本日の第2子出産時間の余裕がなくなって、意図せず、2日連続の【富士そば】さん【名代 富士そば 北千住店】 足立区千住2-61 ホームページ、facebook、X(旧twitter)店頭 体は少し軽くなった程度なので大型補給は不要朝食タイムだからサービス品をいただこうか。券売機の写真は撮り忘れたので別の日に撮る。ランプはこの日はないよ。いただいたのは『朝カレーセット』\440。温そばで。【富士そば】さんでの朝サービスは、いつも『朝そば』で『朝カレーセット』は初体験。そばもカレーもミニサイズなんだね。軽くていいや興和物産の麺。当店だと冷たいそばよりも温そばのほうが好みだな。ごちそうさまでした~※ 【富士そば 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。病気にならない 朝カレー生活【電子書籍】[ 丁 宗鐵 ]ハウス食品 朝カレーフィリング 甘口 2kg×4個
2023.11.13
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立ち食いそば屋で大きさの大きいトッピングを形容するものとして「ジャンボ」「メガ」「ハイパー」「めっちゃ」 などが使われてきたよね。今回、【富士そば】さんが採用したのが「デラックス」。もっと価値があるように感じる用に「プレミアム」もつけて「デラックスプレミアム」。短縮して「DXプレミアム」。さらに省略した「DXP」とはならなかった【名代 富士そば 秋葉原電気街店】 千代田区外神田1-14-1 ホームページ、facebook、twitterFacebookから引用店頭でのイチ押し商品は『かつ丼』シリーズだね。場所柄、外国人向けに英語の説明。そうそう、当ブログの範疇からはずれるけど、蛤を使ったラーメンも美味しそうだね。目当ての品ズーム 14cmあるんだってね。標準が何cmか調べてないけど。券売機は3台ある。私はキャッシュレス券売機でPayPay払いで清算。食券を渡す必要なし。厨房にオーダーが通っていて番号が呼ばれるのを待つ。席に着いて待つ。自動オーダー&番号案内方式に変わったのは最近かしら?いただいたのは『DXプレミアム紅生姜天そば』\770。見せ方次第なのかも知れないが、丼の中央にかぶせるように載せると、それほどインパクトはないね。Facebookの写真のほうが見せ方が上手いかな。味は紅生姜天に完全支配されることもなく、飽きずに食べ進められる。ごちそうさまでした~【訪問履歴】2回目:2021年11月24日 『もつそば』1回目:2020年07月03日 『冷し肉骨茶そば』※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 千代田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【大阪 紅ショウガ天 柿の種揚(10袋セット)】大阪 お土産 大阪土産 紅しょうがの天ぷら 柿の種 紅生姜 紅 しょうが 人気 お菓子 おやつ おつまみ お酒にあて マツコの知らない世界 プレゼント お返し 人気 売れ筋 大阪 お土産 大阪お土産うな重 漆器 DX丼重 共足丼重 段蓋 貝堆朱内朱 蓋付 (内寸151x121x46mm )お重 鰻 漆器 土用丑の日 天丼 かつ丼 漆器 うな重箱 業務用 人気 飲食店 うなぎ 漆器 お重 土用丑の日 天丼 かつ丼 うどん そば 蕎麦 カツ重 かつ重 ウナ重 天ぷら重 鰻重 料亭 うな重器 ちらし寿司
2023.11.12
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地元・足立区の立ち食いそば屋がテレビ番組で放映されることを社長がSNSで発信している 【土曜スペシャル ダイアンの奇跡の安い店 沿線グルメ対決旅!押上~谷根千~上野】 ※ TVerでしばらくの間見れるよ。1時間1分過ぎくらいから → こちら夜の6時半からの放送。もしかして、店内で流すんじゃないのかな?当店で夜利用は初めてになるから、軽く飲みながら、どんな様子なのか見てみよう【立ち食いそば・うどん 雑賀屋本店】 足立区千住曙町2-3 facebook、Instagram 文春オンライン(2020年9月29日)、紹介ページ1、紹介ページ2 前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★東武スカイツリーラインの牛田駅と京成関屋駅は接続していないが20mくらいの距離で、関屋駅寄りにある立ち食いそばの【冨士三屋】が2018年1月に閉店し、その跡地に3月オープン。北千住駅西口の飲食店街(通称「飲み屋横丁」の1本離れた通りに焼き鳥屋の本店を持つ【雑賀 北千住本店】の グループ店。当初はダメ出しを出した客のクチコミもあったが徐々に品質が向上していってるようで、オープンからしばらくたって提供し始めた『極上太麺蕎麦』が話題を呼ぶとともに認知度も高まって日本テレビ「沸騰ワード10」で2019年4月に放送され、美味しい店との評価を得るようになってきている。また、2022年5月30日放送の『あしたの内村!!』の “ 駅そば企画 ” にも登場。生麺茹でたて、天ぷら揚げたて提供。特に鶏天・唐揚げに注力。トッピング類が馬鹿でかくて食べ甲斐があるのも魅力短期で終わったが「十割蕎麦」「関西風つゆ」に変えられるサービスを提供した時期もあった自称「日本一メニューが多い立ち食いそば」。『和歌山ラーメン』や『担々麺』等の扱いもある厨房を囲む立ち食いカウンターと丸テーブルと表にテラス席。水セルフ。食券方式。社長は ” 足立区いいねっ!&葛飾区いいねっ! ” & ” 北千住いいねっ! ” facebookグループ管理人になっている。最近、食べログの足立区内そば屋のランキングが発表され、当店が立ち食いそば屋部門で1位になったとしている。日本一メニューが多い立ち食いそば屋を標榜。また、国産松茸の松茸ごはんを100円で提供したり、立ち食いそば屋で初の天然生鮪解体ショーを実施(2023年10月29日:社長のInstagram)したり、企業努力を惜しまない。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★18時半前に到着。飲み客は店奥の立ち食いスタンドにひとりだけ。テラス席に塾帰りの小学生グループをはじめ、食事客ばかりだった。テレビでは『松茸ご飯』が紹介される。ただ、今日は『松茸ご飯』ではなくて『鯛めし』。入店 社長は来てないし、普段は過去の出演番組のVTRを繰り返し流しているモニターは電源オフのまま。軽く飲む気で来てるから『キリン一番搾り生ビール』と『鶏天』をいただこうか。私にとって気になるそばは『牡蠣そば』と『帆立そば』。レア品だし、北海道支援の気持ちも少しあるので『帆立そば』にしよう「ラーメン・カレー・丼」のカテゴリーのページも調べておいたほうがいい。『煮込みカレー』はあるが『煮込み』単品はないみたいおっと、釜飯\100も食べなくっちゃね。今日は番組に出た『松茸ご飯』じゃないけど。まずは『キリン一番搾り生ビール』\500と『鶏天』\170。テレビ放映なし少しして『北海道産生帆立そば』\800と『鯛めし』\100。ホタテが美味しい そばは最良の茹で加減じゃなかったけど悪くない。最近の社長の一押しはバターのトッピングで、当品にはデフォルトで載っている。ラーメンではよくあるトッピングだけど、そばでは珍しいね。好みもあるだろうけど、マッチしてるとは思うが、リピートしたくなるほどでもなかった。『鯛めし』は自分の好みとはちょっと違っていた。ごちそうさまでした~おっと、11月16日(木)放送のTBSの早朝番組にも登場したよ※ 【雑賀】グループ各店舗への訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 なので※ オンリーワン(に近い)そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2023年12月6日追記: 食楽WEB 2023年11月9日” 日本一メニューが多い立ちそば屋! 足立区の名物店『雑賀屋本店』の極太蕎麦が人気の理由 ”
2023.11.11
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絵になるよね~ でもね、近代的なビルとレトロなビルの対比という視点だけだと視野が狭い。路面愛好家だと別の視点で当店のことを覚えてほしい【六文そば 須田町店】 千代田区神田須田町1-17近くには趣のある店が多くて、戦災からもバブル時の地上げからも生き抜いてきた一帯。【かんだやぶそば】と【神田まつや】も近い。【そば千】@東神田・【竹庵】@船堀[閉店]・【六文そば 須田町店】・【富士そば 神田店】の ”美しき三角地立ち食いそば屋” 注:LM2基準鋭角な三角地が理想的で【竹庵】@船堀[閉店]がNo.1かな? 他は” 三角から先端がとれた” 「台形」と言っても良さそうだけど ここは7年ぶり。近くの【ゆで太郎】さんのほうに足が向かっていたからね。今日の目当ては、もちろん、ゲソ本来の立ち食いそば屋が掲げるモットー 「美味しくて安いが一番」路麺愛好家は見たら記憶に留めるのが必須の番重。【六文そば】=【興和物産】は常識レベル。8時直前の入店。客の出入りはボチボチって感じだった。天ぷら、揚げ作業中。『いかげそ』の前のカウンターに陣取る。写っていないが右横にもうひとつ、ゲソのケースがあるから、当然ながら、当店もゲソ目当て客が多い。いただいたのは『いかげそ天そば』\450。これまた立ち食いそば屋ならではの技術だと思わせるカチカチ天ぷら。つゆにちょっと浸けたくらいじゃ馴染まない。でも、この硬さ・コリコリも魅力のひとつこういうのでいいんだよごちそうさまでした~【訪問履歴】2回目:2016年8月03日 『いかげそ天そば』1回目:2011年4月25日 『おきあみ天そば』※ 【六文そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 千代田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】山形のソウルフード♪「エンドーの冷凍げそ天セット」 3パック FY22-537 いか イカ 天ぷら つまみ おつまみ お取り寄せイカ下足 たっぷり1kg お買い得 いか 烏賊 イカ 父の日 母の日 お歳暮 お中元 ギフト 贈答 年末年始 誕生日 内祝い 国産 健康 お取り寄せ 「ねこぶだし」でおなじみ「とれたて!美味いもの市」から登場
2023.11.10
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地元・足立区の路麺パトロール 今回はテレビ放映を知って、放映前の緊急訪問【立喰そば 雪国】 足立区梅島1-12-7 X(旧twitter)、facebook、紹介ブログ後日、店主もSNSに上げているから見てない人は見てね。期間限定(18日まで?)のTVerで。以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★大衆食ライターの本橋隆司さん(東京ソバット団)の記事(2022年1月3日) ” 東京・立ち食いそば名店巡り「わざわざ行きたい店」を大衆食ライターが厳選 ” の先頭で紹介されているほか、同じく本橋さんの記事「東京ナゼココ立ち食いそば」(2023年2月24日)でも紹介された。 ” 梅島『雪国』古くて新しい立ち食いそば、先々代からの味をブラッシュアップ したキレよく深いツユの味 ”ほかに 「Tarzan (ターザン) 2022年4月14日号」の「マーシー・ヒロマツの立喰そばが好き たまに掲載その三十八」で紹介されている。昭和54年創業。梅島駅改札を出て右すぐの好立地。厨房を囲む数人分の立ち食いカウンターと4人卓x2+2人卓x1。水セルフ、口頭注文の前払い。2013年10月から建て替えで休業していたが、新店舗が完成して2014年の4月から再開。再開を機に代替わり。さらに、ご主人は昔のつゆの味を再現して、これがとても美味しくて好評。先代の父親から受け継いだ味ではなく、南千住で伯父が営んでいた店の味の復刻版なんだそうだ。製麺業者を【むらめん】に変えて、4つの麺種(更科/藪/田舎 & うどん)から選べるようにした。 ・各麺の重量表示&そば粉含有率表示 ・つゆの現在の状態表示(返し/つゆ ・・・ 早熟/熟成/完熟) ・つゆは用途に応じて変えている(温かいかけ/あつもり/冷やかけ/もり・ざる)など、立ち食いそば屋としては非常に珍しい麺の茹で具合を注文できるほか、立ち食いそばでは珍しい「あつもり」での提供も可能。裏メニュー・トッピングで『ちょいカレー』と『白すりごま』あり(ご主人のツイート)。名著『ちょっとそばでも』や 『うまい!大衆そばの本 名店めぐりと個性派メニュー』の著者の大衆そば・立ち食いそば研究家である坂崎仁紀せんせーが執筆中の文春オンラインにも6つの記事に登場。★2019年12月10日掲載”寒い冬だから……東京の“知らない街”で食べた300円「あつもりそば」が超絶品だった話” ★2020年10月13日掲載”「感染者数が増えると来客数が減るんです」 コロナで逆風続く立ち食いそば 梅島の名店二代目店主が語った“決意””★2021年6月8日掲載”東京でガラパゴス化した“ソーセージ天”の正体とは? みんなの知らない“ソーセージ天そば”の世界”★2021年7月20日掲載”新・冷やし系そば」を食べ比べ 「しぶそば」「清水や」「雪国」で見つけた “厳しい夏”を乗り切る秘策とは?”1回目の個人店4店舗で始めた企画についての記事(2021年12月27日掲載) 「 そばつゆに燻製香が絶妙にマッチ…立ち食いそば屋で「シャウエッセンそば」を 食べくらべ《四者四様の絶品メニュー》」2回目の個人店4店舗で始めた企画についての記事(2022年4月26日掲載) 「 そばつゆにスモークの香り、ほどよい塩気が抜群にマッチ…大衆そば屋で 「ベーコンそば」を食べくらべ」になって売り上げに貢献している(現在は終売) 2階のカフェはご主人の妹さんが経営。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭店主は収録の時、緊張してどんなことを話したのか、あまり覚えていないとのこと。3種のそば麺(藪・更科・田舎)よりも、ご主人のおじ(父親の姉(妹?)の夫)が三ノ輪で営んでいた【雪国】のつゆの味の継承の話のほうがメインだね。なかなか おもしろかったいただいたのは『シャウエッセンそば(藪)+紅生姜天』\520+\90=\610。立ち食いそば番組で、最初の一口でそばをすすって「美味い」と言うのは演技だね【むらめん】の茹で麺そば(藪・更科・田舎)で私の好みは藪だけど、たかが知れている。つゆを飲んだ後、あるいは、トッピングを含めて食べ進んだ時に当店の品の美味しさがよくわかるんじゃないのかな。つゆは美味い。天ぷらの見た目は華やかでないが、カリカリっとして美味い。シャウエッセンの食感と旨味が満足感を引き立てる。ごちそうさまでした~※ 【雪国】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。3種類の茹で麺のそばを提供する立ち食いそば屋は珍しいので、こちらのページに登録している。※ オンリーワン(に近い)そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。【ふるさと納税】【定期便:雪国逸品 精米20kg×12ヶ月】越後魚沼郷 魚沼産コシヒカリ 【定期便・ お米 人 自然調和 ミネラル 奇跡 自然環境 努カ 香り つや 粘り 極上 】「雪国」渡部八郎尉門 作(7号 油絵)お茶のふじい・藤井茶舗
2023.11.09
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【小諸そば】さんで毎度の期間限定の「お祭り」「セール」みたいなのをやっていて、先月は「鳥から天大盤振舞セール」で『鳥から天そば』を富国生命ビル店でいただいた。今日(11月8日)から始まった今月の「お祭り」の品は虎ノ門の店でいただこう【小諸そば 虎ノ門一丁目店】 港区虎ノ門1-15-8 JLBグランエクリュ虎ノ門1F ホームページ当店には およそ四半世紀前には10数回以上訪ねていたが、その後はパッタリと途絶え、当ブログでの登場は3年前以来2度目となる。店頭に出ているね 「えび天祭り」 11月17日(金)まで。おっと、番重を見かけたら撮っておかなくっちゃね券売機では左上をタッチ。混んでいたから他のタッチエリアの展開は見られず。今回も単品でいいや。いただいたのは『えび天そば』\560←\720で160円もお得らしい海老天3本あると食べごたえあって満足感高い 美味しいし。ネギ、セルフで増量。ゆず七味で味変。フリー小梅で箸休め。こういうのも嬉しいごちそうさまでした~【訪問履歴】n+1回目:2020年7月30日 『穴子天せいろ』n回目 :1995年x月xx日 『冷したぬきそば』 10 ≦ n ≦ 30※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】特撰 大海老天ぷら(16尾)冷凍《レンジやトースターで温めるだけ》 【 天ぷら サクサク 海老天ぷら 無添加 ブラックタイガー 冷凍食品 冷凍保存 美味しい 人気 新鮮な 人気ランキング 定番の おつまみ お取り寄せグルメ 家族でシェアする 】【ふるさと納税】製麺所直送!年越し蕎麦セット(エビ天4人前セット)【12月28~30日頃お届け】
2023.11.08
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地元・足立区の【富士そば】パトロール♪【名代 富士そば 綾瀬店】 足立区綾瀬2-26-1 ホームページ、facebook、twitter以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★地元・足立区には3軒(北千住店・北千住東口店・綾瀬店)あったが、残念ながら北千住東口店は今年1月に閉店綾瀬店は話題性のない地味な店だが、最近になって当店限定あるいは数店舗限定商品を販売することが増えつつあり、6月頃から当店限定で『冷し揚げ茄子おろしそば』を販売。また、一昨年に続いて今年の7月から生ビールを船橋店との店舗限定&期間限定の特別価格で提供するなどの実績あり。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★朝そばタイムなんだけど、今日は目当ての品がある券売機で「準備中」になっているのは当店含めた店舗限定品だった『ほうとう』の位置だね。いただいたのは11月の全店舗展開(一部の店舗を除く)の品である『そば屋の担担そば』\600。ホームページから拝借「味ではなく、売り方が起源。」って、ああ、『担々麺』が「担ぐ」の字を使っているからね。 > 「担々麺」には「担=担ぐ(かつぐ)」という文字が使われています。 > 四川省の成都では「天秤棒」のことを「担担」と呼んでいて、「担々麺」はお鍋や食器と > 一緒に天秤棒で担いで売られていたのでその名が付いたと言います。 → 引用元食べてみると、あらっ、食べ始めは ”もどき” じゃなくて "本物の担々麺” っぽい味わいで美味しいじゃないの終盤になって日本そばらしいところも少し感じたけど、なかなかの上出来で美味しくて満足ごちそうさまでした~※ 【富士そば 綾瀬店】への訪問履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『担担麺風そば』のコレクションのページはこちら。※ そばを含む異種麺混合料理の一覧ページはこちら。【ふるさと納税】担担麺3食・汁無し担担麵3食 合計6食セット【担担麺と麻婆豆腐の店 虎玄】
2023.11.07
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食べ歩いている ” なんとなく珍しい『カレーそば』” である『チーズカレーそば』を扱っていることを知り、地元・足立区の大衆そば屋さんへ。16年ぶりの再訪だ【大むら】 足立区一ツ家2-11-2お店の情報はあまり見当たらない。これだ18時頃の入店。夫婦だと思う男女で切り盛り。若いほうだから、たぶん、代替わりした感じ。某クチコミサイトから4年前のクチコミを見つけて抜粋: > コチラの お蕎麦屋さんは、足立区南花畑にあった (元祖 )大むら (現在は松鈴)で > 修行されたオヤジさん ご夫婦が経営する店です。今は二代目が仕切っている感じです。壁にもメニューが貼ってあるけど各テーブルにメニューがある。『チーズカレー南蛮そば』は、こちらには載っていないんだね。おっと、ブログを書く段階で気づいたが『玉子とじカレー』がある 宿題だ『そばハイボール』があるのもブログを書く段階で気づいた。そばウイスキーではなくて、そば焼酎を使ったもののような気がするから宿題にしなくてもいいかな。『チーズカレー南蛮そば』の注文後、しばらくしてから瓶ビール(大)\700発注。お通しはつかないが酒肴はいいや。しばし待って『チーズカレー南蛮そば』\950。そば屋の和風だしの効いたカレーが美味しいの チーズがとろ~り。これまた美味しさを引き立てる いい出来の1杯だごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2007年11月15日 『鴨せいろ』※ なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクションはこちら。※ 【大むら】【大村】【大村庵】への訪問履歴はこちら。【ポイント20倍】三田屋総本家 国産牛と国産野菜のチーズカレー20個セット AZB7319X20明治製菓 銀座カリー スペシャリテ 濃厚チーズカリー 180g×30個入×(2ケース)| 送料無料 カレー レトルト チーズカレー チーズ
2023.11.06
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食べ歩いている『餃子そば』を扱っていることを知り、いただくことに【蕎麦きり・うどん 曳舟そば】 墨田区東向島2-26-6 東武曳舟駅構内 Instagram前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★東武スカイツリーライン&亀戸線曳舟駅構内の連絡通路内にある立ち食いそば店。2019年6月に【すたんど そば助 東武曳舟駅店】から店名変更扱いで始まったが、実際には【そば助】特有の「究極の塩だし」もやめて別店舗での独自路線を歩んできた。しかしながら、コロナ禍の影響も大きかったか、2020年7月頃から居抜き情報物件に登録され、2020年12月になって新経営者体制でリニューアルオープン。看板に見える「にゅー」の字は実際の店名には付いていないものと思われ、前店の店名をそのまま踏襲したようなので、新店ではなく、継続店と当ブログではみなすこととする。食券の領収書には「株式会社フードインターナショナル 曳舟そば」と記載されていたことがあった。券売機による食券方式、水・上げ下げセルフ。座って食べられるが立ち食いカウンターもある。大阪名物の『かすうどん』をウリのひとつにしている。最近は毎月のように期間限定の商品を出していて『タルタル鮭フライそば』『カレーポテそば』『冷し紅ちく天そば(ミニメンチカツ丼付)』『冷しツナマヨぶっかけそば』『そばボナーラ』『ハムエッグそば』『炙りチーズ明太そば』などの” 珍そば ” が登場している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★レギュラーメニューも撮っておく。卵価格が爆揚がりした時点でもくじけずに無料サービスを継続しているのは素晴らしいことだ今日の目当ての品はこれ【ゆで太郎 芝店】で『ピリ辛揚げ餃子そば』をいただいた時の文章を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★みなさんは食べることに憧れることはないだろうけど私は憧れていたのが『餃子そば』。かつて、JR宇都宮駅のホーム上の立ち食いそば店【野州そば】で販売されたことがあった(「2007年1月の「全国イイ味ハマル味」で紹介されている)が、未食のまま終売となり、復活せず。これを食べることができなかったのが悔しかった。駅そばの『餃子そば』が魅力的だったのに...その後、2014年に東西そば@西五反田【閉店】で『そばぎょうざそば』をいただくことができ、本懐を遂げたのだが、その後はトッピングが餃子だけのそばには出会えてなかった。(トッピングのひとつに揚げ餃子を載せたそばはいただいたことがある。)そんなわけで、昨年11月に【波音そば】@北大宮で『餃子そば』を発売した時は嬉しくて食べに向かった。その後、色付きの『レインボー餃子そば』を提供し始め、それは未食で宿題にしていたが、いただく前に閉店してしまったその後、【ゆで太郎】さんでも期間限定で登場したので いただいている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★券売機。実際には食券を買わずに口頭注文でPayPay払いにした。入店時はInstagram担当で店長の「赤メガネ」さんひとりで切り盛り。カウンター席の前に陣取り、とりあえず目の前をパチリ 『あぶらかすうどん』のそばバージョンは店側が完全に否定したわけじゃないので、いずれトライしてもいいが、デフォルトのうどんも宿題にしておくかな。なお、当店でのうどん提供品は『あぶらかすうどん』だけである。こっちの『カツとじそば』も自分的には宿題にするべきか悩む品だ。しばし待って『揚げ餃子そば~ピリ辛ラー油添え~』\780。生麺茹でたてで良し揚げ餃子も美味い。ピリ辛ラー油つゆ、そばとの相性もよく、なかなかの上出来の1杯だね途中で生卵を投入してマイルドな味変を楽しむ。ごちそうさまでした~【訪問履歴】6回目:2023年04月14日 『イカ墨シーフード焼きそば』5回目:2023年03月18日 『炙りチーズ明太そば』4回目:2022年11月01日 『そばボナーラ』3回目:2022年03月18日 『カレーポテそば』2回目:2022年02月20日 『レンコンと大葉の天ぷらそば』1回目:2020年12月29日 『曳舟そば』 ※ 旧 【曳舟そば】時代2回目:2020年8月21日 『冷し梅ちりめんおろしそば』1回目:2019年6月08日 『かしわそば』※ 墨田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【関連ブログ:餃子】■2014年9月29日: 東西そば@西五反田【閉店】で『そばぎょうざそば』■2016年3月15日: とちぎや@宇都宮で『そば餃子』他■2020年12月6日: 小山駅きそば【閉店】で『栃木は魅力度最下位??そば』他■2022年12月6日: 波音@北大宮【閉店】で『餃子そば』■2023年3月21日: ゆで太郎 芝店@三田で『ピリ辛揚げ餃子そば』※ 『餃子そば』を含む『点心そば』のまとめページはこちら。【ふるさと納税】佐野餃子(大)10個2人前×2パックと濃縮佐野ラーメン6人前【配送不可地域:離島・沖縄県】【1061579】【ふるさと納税】佐野ブランド三大名物 佐野ラーメン・餃子・イモフライセット 3人前【配送不可地域:離島】【1085568】
2023.11.05
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土曜日の朝7時10分に到着。外で食べている客がひとりいて、店内の注文待ち客は見えるが、外では行列にはなっていない写真を撮っていると、ぞくぞくと客が来る感じがしたのであわてて入店。帰りには行列【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、twitter、紹介ページ、 2019年3月の「アド街ック天国」(日暮里)18位最近だと、BS日テレ10月2日放送「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」に出たね以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。店名は、創業者の奥様である”「由美子」さんが一番”であることが由来。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・正月等を除き無休、24時間営業 ・(以前は)かけそば、うどんが安め ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい(2022年以降、値上げが続くものの...)。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。変わり種の天ぷらもたくさん。 いくつかの天ぷらで「半分」、そば・うどんで「小盛」あり、値段も半分くらい。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・オリジナルのゲソ寿司・ゲソ稲荷も大好評。 ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2019年8月には開店11周年記念で2日間 ”そば・うどん無料サービス”実施 (過去には最長7日間も ※ 2020年以降はコロナ禍の影響で中止) ・2020年3月から特注の『太蕎麦』も販売し始め、こちらも好評ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。立ち食いそばの書籍やテレビ番組にもたびたび登場。もっともメディアに登場する立ち食いそば屋のひとつ。また、2014年6月には駒込店を会社経営者の常連客に【一〇そば】として譲渡・独立させている。2017年1月頃から名物店主(創業者)が事実上の引退で当店の店頭に立たなくなってしまったのは残念なことだ。そのコモリン(一部の路麺愛好家がつけた愛称)の半生は 『サービスの達人たち おもてなしの神 (新潮文庫) [ 野地 秩嘉 ]』の ” 「二十四時間、年中無休」立ち食いそばバカ一代 ” という章で紹介されていて実に興味深い。そのコモリンが2022年1月に閉店した【そばのスエヒロ 八丁堀店】を2月に引き継いで自ら店に出たことは嬉しいことだ ※ 現在はそちらも退いて若手店員が運営中 ” 「げそ天」1日500食、顔は小泉純一郎似…業界の超重鎮「ミスター立ち食いそば」が、 銀座の名店を救った話 ”★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★到着時、店頭写真を撮ろうとしたら客が押し寄せて来たので食後に撮ったの私の入店時は店内注文待ち客2,3人。季節天のかぼちゃ天には食指が動かず。いただいたのは『ジャンボゲソ天そば』\350+\120=\470。当店では基本のメニュー。今日は辛汁の出来がよかった。ゲソ、コリコリでタウリン補給完了☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★実はこの時、大切なものを当店に忘れてしまった。数時間後に気づいて電話したところ、当店で保管していただいていることがわかり、夜になって受け取りに伺い、『そば(小盛り)+JKB』\140+\120=\360をいただいた。久しぶりのJKB。ジャンボかき揚げBのことで、紅生姜+ゲソ+長ネギのかき揚げ。かき揚げBの「B」が何を意味をしているのか調べたことがあったはずだけど、思い出せず、見つからず一般的なかき揚げを『かき揚げA』扱いにしたから当品を「B」扱いにしてたんじゃなくて、Benisyougaの「B」なんだよという記述を見たような気がするが覚えてないやジャンクな味わいで、こういうのもいいよね1日でJGとJKBの両方を食べることになるなんてビックリ。ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【送料無料】 島原かまぼこ 冷凍 ジャンボじゃこ天 約68g/枚 (10枚)4袋入 1個 計40枚 業務用送料無料 鹿児島茶とジャンボあくまき3本
2023.11.04
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楽しい楽しい新店巡り こちらは10月27日にオープン【十割蕎麦 さがたに 新橋銀座口店】 港区新橋1-13-5 ホームページ新橋駅の北側、同じく路麺系の【そば田】さんの数軒隣。【十割蕎麦 嵯峨谷 浜松町店】で書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店内で電動の石臼でそばの実から製粉し、押し出し式製麺機で十割そばを簡単に作ることで低価格で提供して人気を博している。2015年、炭火焼干物食堂【しんぱち食堂】、立喰い焼肉【治郎丸】を展開する「越後屋」から【博多餃子】を展開する「株式会社フォーユー」(東京都豊島区西池袋1-10-2 302:ホームページ)に【十割蕎麦 嵯峨谷】の営業権が移ったんだってね。つい最近まで知らなかった「越後屋」での経営時代の状況もなかなか興味深いんだけど、経営が移管されたことを知らずに書いた2017年4月の浜松町店[移転前]のブログでも参照してね当店オープンの前の時点で、【十割蕎麦 嵯峨谷】浜松町店、渋谷東急本店前店、神保町店、池袋店、秋葉原店、神田小川町店、【十割蕎麦 さがたに】新宿京王モール店、有明ガーデン店の8店舗。2020年9月に” 10店舗中5店舗が閉店!「嵯峨谷」がコロナ禍で大ピンチ!頑張れ!嵯峨谷 ” なんて記事も出たけど、2021年12月に新宿京王モール店、2022年4月末に有明ガーデン店がオープンしてるんだから順調に業績を回復してるんだろうね。浜松町店が1号店のようだが、2019年7月に近隣から現在地に移転したので、リスト化している” 立食そばチェーン店の1号店・本店 ” には移転前の浜松町店を載せることにしている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 魅力的なフレーズ店頭のメニューは店内の券売機に同じ配列みたい。券売機。ほかの店なら客単価が高くなるセットもののボタンを上に配置するのに、そば単品がずらりと並ぶ。当チェーン店では一押しの『鯵ごはんセット』を特に強調するわけでもない。私を含めてほとんどの客が食券を渡そうと向かうが厨房に自動オーダーで通っているので、「番号でお呼びしますので席でお待ちください。」と返される。【箱根そば本陣 新宿御苑店】でも採用されている、日本語がちょっと不自由な外国人みたいな音声で番号が呼ばれる。壁の両側にカウンター席があるが、左側先頭は椅子が置いてないので無理やり立ち食いもできるかもしれない。サブスクの説明が貼ってある。近隣で働くヘビーユーザーなら必須だね。ワカメが無料。おっと、ラー油もあるから【港屋】風の食べ方もやろうと思えばやれそう。いただいたのは『鴨せいろ蕎麦』\630。そばがとても美味しいね。押し出し式製麺機による十割そばでは【嵯峨谷】さんのが一番出来がいい気がする。鴨肉3枚は普通の味わい。おっと、珍しくギザギザ。フィリップス製の小型押し出し式製麺機だと見かけるのだが、それ以外でこんなに多くのギザギザを見るのは初めて。味や食感には影響ないけど。そば湯をいただいて、ごちそうさまでした~※ 【嵯峨谷】【さがたに】各店への訪問履歴はこちら。※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】そば 本十割そば 200g × 10 蕎麦 十割そば 乾麺 乾めん 麺類 長野 信州 セット 【 麺 ソバ 詰め合わせ 十割 十割蕎麦 】【ふるさと納税】そば 北海道 幌加内 白銀の郷 十割 蕎麦 200g×6束(12人前) 国産 乾麺 常温保存 簡易包装 ギフト グルメ 人気 備蓄 保存食 100% 麺 【 十割そば 】 お届け:2023年11月中旬頃から発送
2023.11.03
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日本シリーズは阪神タイガースが優勝。おめでとうございます。この日は前の日時点で2勝2敗だったけど。で、思い出したのよ、ゴールデングラブ賞のことを 今年は11月10日に発表なんだってね。野球のグローブだったら、そば屋で食べられる(嘘)。地元・足立区の宮城にある【砂場】さんでだ(訪問記)お店は、文春オンライン記事(2022年2月1日)で紹介されたね。 足立区で創業70年、最寄り駅から「徒歩25分」大衆そばの名店「砂場」に行ってみた 《奥深い味のそばつゆに鴨肉がごろごろ…》ということで行ってみたのだが、休業中1年前から休業して、今まで再開してないで継続休業中みたいそれなら、すぐ近くにある大衆そば屋さんへ 14年ぶりだ。【さかえ家】 足立区宮城1-13-10前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★宮城には【さかえ家】と【砂場】の2軒のおそば屋さんがあり、結構近い。過去の”まちbbs”におそば屋さんの話題が載り、人気は拮抗しているみたい。お店の人は数人いて活気がある。メニュー数も多いし、セットものやラーメン類も扱っているし、もり・かけが350円(当時。現在は450円)と安くて出前もやるし、地域で愛されるおそば屋さんだろう。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★壁にお品書き。写さなかったが別の壁にも別種の短冊メニューがいくつかある。いただいたのは『カレー南ばん(大盛り)』\700+\100=\800。前回もいただいた品。注文したのには、ちょっとした理由がある。初めて当店を訪れた時(2008年8月)、私は別のものを注文したんだけど、 > 『カレー南ばん』の大盛りを注文したお客さんがいたが、丼がでっかい。 > まわりの人たちも「すげぇ~」って驚いていたwといった状況だったのよ。その1年後に私も食べてみたら、それほど驚くほどでもなかったwそして今回。直径が箸1本分。大きいことは大きいが、まあ、そんなに驚くほどでもない。そば屋らしい和風だしの効いたカレーつゆ。そばがドサッと詰め込まれている。そばの量が2,3人分くらいあるんじゃない?というくらい多い。中から底のほうにかけてはカレーと混じってないから、カレーつゆが足りなくならないように調整しながら食べなくちゃならないごちそうさまでした~【訪問履歴】2回目:2009年11月16日 『カレー南ばんそば(大盛り)』1回目:2008年08月27日 『おかめそば』セイコーマート Secoma カレー南蛮そば 12個入 通販 セコマ せいこーまーと せこま カレー カレー南蛮 カレーヌードル そば カップ麺 カップヌードル 縦型 カップそば 12個入 送料無料 ケースめん工房■カレー南蛮そば3食入 冷凍めん そば 冷凍麺 定番 家食 進物 お取り寄せ カレー
2023.11.02
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地元・足立区にある広大な都立舎人公園(公式X(旧twitter)) そば専ブログの当ブログに関連する話題が登場 【舎人公園】「赤そば(高嶺ルビー)花壇」見頃のお知らせ!ということで「舎人赤SOBA花壇」を見に行ってきたそばの花の色は一般的には白だが、「高嶺ルビー」という品種は赤い花を咲かせる。もちろん、実になれば食べられる。私は秋田県角館の【そばきり 長助】さんで常陸秋そばとの『二種食べ比べもり』いただいたことがある。白いそばの花も見られる。ここが撮影スポットらしい扉の向こうに足を踏み入れちゃいけないよ もし、向こうに行こうとすると・・・おおおっ、宇宙だそばの赤い花がたくさん。一部、白い花が混ざっているところも。” 交雑 ” を気にしなくてもいいのかしら?【種子】赤花そば 高嶺ルビー2011 お徳用1kg入り【お取り寄せ品】農林水産省品種登録 登録品種番号:22653 海外持出禁止【ふるさと納税】高嶺ルビーはちみつ120g
2023.11.02
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一昨日にも来た亀有駅 まずは、改札出て南北の両さんに挨拶今日は亀有公園には行かずにガード下の立ち食いそば屋でいただくの。一昨年3月末訪問時に『たい焼き(さくらあん)』を当店で食べたけど、そばを食べるのは11年半ぶりだ。【そば処 亀有】 葛飾区亀有3 JR亀有駅北口改札外 ホームページ【そば処 JR北千住駅1番線ホーム】で書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★JR東日本のエキナカの事業会社4社(JR東日本リテールネット・JR東日本フーズ・JR東日本ウォータービジネス・鉄道会館)が合併して2021年4月に誕生した【(株)JR東日本クロスステーション】の経営。当店はJR東日本リテールネットの系譜。ホームページでは過去に【駅そば 亀有】だったのが、現在のホームページでの記載は【そば処 亀有】となっているので、今回のブログから それを採用する。路麺愛好家のfunapさんによると【JR東日本リテールネット】の経営時に、”形式上の運営は「JR東日本リテールネット」であるが、上野公園にある「株式会社フードギャラリー」に委託されている。都内近傍にある「そば処」7店舗(北千住×2店舗、亀有、金町、王子、新小岩[閉店]+馬橋の【そば処 兎屋】)。”とのことだったが、「上野弘食株式会社」(「株式会社フードギャラリー」と同じ所在地)がスタッフを募集したりしているので、なにか変化があるのかも。天ぷらは【兎屋】@馬橋でまとめて揚げているとのこと・・・情報源「そらすの喰歴2a」★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭のPOP類は私にとっては北千住・王子の店でよく見ているものと同じ。求人は「上野弘食株式会社」で。 今回の訪問の最大の関心事は「たい焼き」の扱い。「たい焼き」を扱う立ち食いそば屋って、かなり珍しいからね一昨年3月末訪問時にあった「たい焼き」のPOP幟もあった。今日は両方とも表では見かけない入店して券売機。一昨日は店の外からガラス越しに覗いて「たい焼き」のボタンがあるのは確認できたんだけど、ボタンの中は空っぽ 冬にまたチェックしよう。いただいたのは名物を謳う『ゲソ天そば』\460。ゲソ天は覚えのある味わいだが、そばは違和感を感じる。茹で麺ではあるが、「フワポコ感」がちょっと違うのだ番重を見ると電話番号は「むらめん」だ。昨年9月の【金町そば】の訪問記から引用★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ところが足元の番重を見て驚いた 「むらめん」なんだもの厨房の番重記載の電話番号を後でチェックしても「むらめん」だ。2社のものを使っているわけじゃない 北千住とかの店は「興和物産」なのよ。 ロメヲタ以外の客には どうでもいい情報なんだけどね。新鮮な驚きだった。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★北千住 and 王子の最新の番重情報を抑えられていない。もしかしたら、「むらめん」に統一されている可能性もある もっと注視しなくっちゃ馬橋にもそのうち行かなくっちゃね。ごちそうさまでした~【訪問履歴】2回目:2021年3月31日: 『たい焼き(さくらあん)』1回目:2012年5月26日: 『'ゲソ天そば』※ 葛飾区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 鉄道系(JR)の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2024年3月1日(金)朝、【そば処 亀有】を撮影。上記画像にも写っているね。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2024年5月9日(木)追記:” 【黙飯】立ち食いそば店「亀有そば」の1日に密着!人気の理由は?【盛況】 ”・1日400杯売り上げることもあるという・げそ天が大人気・2024年5月から値上げする予定だが、撮影時は天ぷらそば・うどんが430円、 かけそば・うどんは280円・午前中だけで約120人来店していた
2023.11.01
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楽しい楽しい路麺の新店巡り こちらは9月26日に正式オープンしたようだ【そば処 くらよし】 板橋区志村2-1-4 いたばしTIMES、紹介ブログ志村坂上駅から立ち食いそば屋【さかうえ】さんに向かうバス通り沿いにある。不定休のようで、先週の23日(月)に来たら空振りしてしまった店頭。「株式会社タケクラ」の字が見え、池袋と千葉県野田市の2社がヒットするが詳細不明。入店して券売機で食券を求め、奥に進む。店内は4人卓x(3+1)と壁向きカウンター席5席。奥で注文・上げ下げする。前方右に箸・薬味・フリー天かす・そば湯がある。厨房に男性ふたり、フロア担当ひとり。「そばで」と言って食券を渡し、番号札を受け取り、しばし待つ。番号が呼ばれて取りに行く。いただいたのは『春菊そば』\500。天かすももらった。おっ、春菊天がカッコイイONそばは生麺っぽい。薄めのつゆ。ものたりなくて七味投入。春菊天、揚げたて、まあまあ。悪くはないが、魅力は【さかうえ】さんのほうが上かな?客入りもそんなに良くなく、13時で一時的に貸し切りになっちゃったし。頑張ってください。ごちそうさまでした~※ 板橋区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。10月の ※ 新規5軒 / 延べ 33軒(そのうち、足立区外15軒) ※ カレーそば 5杯 ※ 春菊天そば 4杯 ※ 紅生姜天そば 2杯 ※ 冷肉そば 2杯 その他いろいろ今年の ※ 新規58軒 / 延べ 318軒(そのうち、足立区外200軒) ※ カレーそば 21杯 ※ 春菊天そば 25杯 ※ 紅生姜天そば 18杯 ※ 冷肉そば 8杯 その他いろいろ※ 2024年9月、閉店を確認 → 2024年9月14日、【中華そばの店 みのひ】オープン
2023.10.31
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前回のイントロ文を写真を変えながら編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★亀有に来たら、とりあえず、駅の北口・南口の両さんにご挨拶
2023.10.30
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某クリニックでn回目の新型コロナワクチンを接種した後、近くの大衆そば屋で食べたいと思っていたのだが定休日だった。では、少し歩いて毎度の地元・足立区の路麺パトロール♪【たからんちょ】 足立区西新井1-1-6 紹介ページ、紹介ブログ前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★西新井大師近くの環七沿いにある立ち食いそば屋。2007年にオープン。以前は同じ足立区の本木新道沿いの興野1丁目店が本店扱いだったが、そちらは2010年に閉店している。「たからんちょ」という店名や言葉については長くなるので以前の訪問記を参照のこと。「たからんちょ」は横浜弁で「あげるよ」という意味らしいのだが、【山田うどん】を「ダウドン」と呼ぶ埼玉県人を見たことがないと語る埼玉県人が多いのと同じように、「たからんちょ」という言葉を使っているのを聞いたことがないという神奈川県民が多いようだ店内は食堂風で、テーブル席と壁向きカウンター席。券売機、水セルフ、注文品の上げ下げセルフ。地元の昼飲み客もそれなりに多くて、そちらは通常サービス。店主ひとりのまかない。毎週月曜日は「満腹マンデー」と銘打って大盛り無料。また、無料で辛くできるサービスがあった。ご主人が少年野球の監督をしていた時に子供たちに作っていたのが店のメニューになったという『焼きそば』の評判が上々。『立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版』とその追加バージョンの 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』で紹介されていて後者は店の雑誌コーナーに置いてある★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 春菊に反応 今は安定的に出回っているよね?入店して券売機の写真を撮るが、実際には口頭注文&PayPay支払いを選んだ。日曜のお昼だからテーブル席は飲み客が占有。壁側カウンター席に着く。そうそう、券売機を見た時、ABCDのセットが何だかわからなかったからスルーしたが、当店で注文したことがあるのは6年前に『Dセット(たぬきそば+ミニカレー)』を1度食べただけ。もう少し、トライしてもいいな。といいつつ、いただいたのは『春菊天そば』\450。生麺、茹でたて提供。春菊天も揚げたて。特別な美味しさとは言えないが、満足感はあるごちそうさまでした~※ 【たからんちょ】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。守ってあげるよ 男の子 LLADRO リヤドロ リアドロ 置物 オブジェ インテリア 人形 磁器 かわいい おしゃれ スペイン プレゼント 玄関 お祝い 新築 開業 癒し リビング 寝室 事務所 オフィス 【正規品】 01006961魔法をあげるよ ~Magic In The Air~ [ 田村芽実 ]
2023.10.29
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地元・足立区の駅そばパトロール今月2度目で18日前に来たけど食べたい品があるの【小諸そば EQUiA 北千住店】 足立区千住旭町42-1東武線ホーム ホームページ、X(旧twitter)、当店は駅ホーム店の狭い店という特別な環境のせいで、全店展開の品を提供できない時もある。店頭では見当たらない。券売機の上も舞茸天推しだね。実際には私は店の裏側を見てたから大丈夫だったけど、公式X(旧twitter)とか見てない人は知らないで他の品を選んじゃないの?もったいないよね。魅力的な品なのに ※ 『手羽元唐揚げそば』紹介記事: 【立ち食いそば放浪記】小諸そばに異変?「手羽元唐揚げそば」に見る “攻めの姿勢”券売機の初期画面の「季節商品」を選ぶと一発でわかる。他の画面からでも買えるだろうけど。目当ての『手羽元唐揚げそば』\570。「黒酢ピリ辛風味」とあるが、酸辣湯麺スープみたいな酸っぱ辛さ旨さでなかなか美味しい『唐揚げそば』は結構 世の中に出回っているけど、手羽元の骨付きは初めてじゃないかしら?美味しいし、食べごたえがあって何度でも食べたくなる、とても良い出来ごちそうさまでした~※ 【小諸そば EQUiA 北千住店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ 3大立ち食いそばチェーン店である【ゆで太郎】【富士そば】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。駅ホーム上の【小諸そば】は珍しいので、こちらのページに登録している。※ オンリーワン(に近い)そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。※ 『鶏唐揚げそば』飲食のまとめページはこちら。【ふるさと納税】播州百日どり からあげ880g(4袋入) 醤油 塩 各2袋 唐揚げ から揚げ からあげ もも肉 簡単調理 温めるだけ 自然解凍 とり肉 鶏肉 鳥肉 惣菜 時短 小分け 簡単 お取り寄せ 名産 名物 西脇市 お取り寄せ 手羽元手羽元唐揚 20本セット 880g 辛さ選べる 風来坊 唐揚げ 鶏肉 おかず おつまみ 全国送料無料 手羽先 お取り寄せグルメ
2023.10.27
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「新蕎麦」の季節だもの。ラーメン屋に行こう 【ラーメン大至】 文京区湯島2-1-2 佐藤ビル1F facebook、X(旧twitter)前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★醤油ラーメンがメインで、究極の普通ラーメンを提供すると評判の店らしい。“ラーメンの最高峰”ではなく“普通ラーメンの最高峰”とも評されるようだ。『新蕎麦つけ麺』は、店主が惚れ込んだ新潟十日町 玉垣製麺所 妻有新そばを使ったつけ麺。ここ数年、秋から冬にかけて期間限定で提供している。「純粋な蕎麦とラーメンスープのマリアージュをお楽しみ下さい。」 とのこと。新潟の『へぎそば(ふのりそば)』をラーメンスープでいただくってことだ。(注)へぎそば(ふのりそば) ” 新潟県、小千谷が本場であるへぎそばは、もともと繊維の糊として使われていたふのりを そばのつなぎとして使ったのが始まりだそうです。 ふのりが使われているため、そばにしなやかさがあり、手ぐりという盛付け方が織り成す 紋様は石庭の縞模様を思わせる美しさです。 またへぎとは木を剥いで作った板のことで、剥ぐが訛り、へぎになったといわれています。 ざるそば同様、盛られている器の名前がついています。”★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。ここ数年、この時期に「新蕎麦」を使った品を提供しているのだが、ほかにも期間月定で『沖縄そば』『てびち』なども提供している不思議なラーメン屋。去年は食べそびれたから今年はX(旧twitter)を注視してたのよ 券売機では下のほうカウンター席に着く。食券を渡すと『新蕎麦つけ麺』の食べ方の案内とセット到着。何のセット?粉からしを皿に移して水で練って、からしを作るの。そうそう、新潟県十日町の【田麦そば】さんでも からしだったよね(訪問記)。昔、当地方ではワサビがとれなかったことと、海藻つなぎのそばにはからしの風味がピッタリだという理由からのようだ。しばし待って到着説明文通りに食べてみよう。(1)まずはそのまま2,3本浸けずに食べる が、倍の本数だ乾麺だけど、へぎそばらしく つるりとして美味しいね。ラーメンスープにつけていただく。からしも付ける(2)スープへは全部を浸けずにズッと啜って蕎麦の香り・冷温の差を楽しむ(3)からしは蕎麦に付けて、からしの辛み・香りと、蕎麦との相性を楽しむ とある。そば湯は そば粉入りスープだそうだ。うん、楽しめたよ10月30日から1週間は『鴨南蛮つけ麺』を提供し、麺を新蕎麦に変えられるんだってさ。ごちそうさまでした~【訪問履歴】2回目:2021年10月29日 『カレー南蛮つけ麺(新蕎麦)』1回目:2019年11月13日 『新蕎麦つけ麺』【関連ブログ:ラーメン屋で食べる日本そば】■2012年05月21日: らーめん山頭火 旭川本店(北海道)で『そばラーメン』■2014年09月22日: らーめん山頭火 仙台一番町店【閉店】で『そばらーめん』■2014年05月01日: ちりちりラーメン風鈴屋@新橋で『肉そば』■2015年09月27日: 山形ラーメン 天童@多摩センターで『ぶっかけ蕎麦』■2022年08月08日: らー麺屋 バリバリジョニー@行徳で『バリバリジョニー風もりそば』■2023年06月27日: かずまちゃんラーメン@牛込神楽坂で『ラーメン屋さんの本気の手打ち冷やしたぬき蕎麦』※ 『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。へぎそば 新そば 4袋 乾麺 玉垣製麺所 お試し メール便 十日町名産妻有そば 年越しそば玉垣製麺所 新そば 10把 化粧箱入 (200g×10袋)妻有そば へぎそば 乾麺 蕎麦 十日町名産 年越しそば
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