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2014年07月の記事
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贅沢ジュレで！ぷるぷるサイダ－
ゼリーのぷるぷる食感が楽しいドリンクです！ 贅沢ジュレを使ってかんたんにできます。★材料★ 贅沢ジュレ（みかん） １個 サイダー お好みの量★作り方★ 1.贅沢ジュレをグラスに入れて、スプーンでくずします。 2.1にサイダーをそそいで、できあがり！ ■ポイント おすすめは「和歌山みかん」と「長野ぶどう」です。 おいしく出来ますので、ぜひお試しください。手土産や贈り物におすすめ！贅沢ジュレ【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽...価格：1,080円（税込、送料別）産地直送 新潟産 魚沼産コシヒカリ 米
2014年07月30日
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贅沢ジュレで！スム－ジ－♪
ちょっとひと手間でおいしいドリンクが完成！★材料★ 贅沢ジュレ（みかん） １個 牛乳 60ｍｌ★作り方★ 1.贅沢ジュレを冷凍庫で凍らせる。 2.1と牛乳をよく混ぜ合わせる。 3.コップにそそいで完成！■ポイント 2の牛乳と混ぜる作業はミキサーを使うと簡単です。 ミキサーが無い場合は、凍らせた贅沢ジュレを常温に置いて 少し柔らかくしてからスプーン等で混ぜてください。手土産や贈り物におすすめ！贅沢ジュレ【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽...価格：1,080円（税込、送料別）産地直送 新潟産 魚沼産コシヒカリ 米
2014年07月27日
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稲の花
今年も稲の花が咲きました。 田んぼの緑が一段と濃くなり、実りの季節が近づく頃風に揺れる、顔を出したばかりの稲穂に白い小さなものがたくさん・・・稲の花です。夏のあいだ、ほんの数時間だけですが、イネは花を咲かせますイネの花が咲くのは、天気がよい日の午前11時ごろ。気温が30度を超え、空気が乾燥してきたころです。長さ７mmほどの殻が二つに割れるように開き、中からおしべが伸びてきます。おしべの先端にある黄色い袋の中には、花粉がたくさん入っています。おしべの下、開いた殻のすきまに、めしべが見えています。めしべの先は上に向かって細かく枝分かれしています。おしべの袋が乾燥し、花粉がこぼれ落ちます。めしべに花粉が着きます。受粉です。イネの花が咲き、おしべの花粉がめしべにつくことで、お米ができます。お米になるのは、めしべの下にある緑色の部分。受粉すると少しずつふくらんできます。花は、一時間もしないうちに閉じてしまいます。花が咲いてからお米が実るまでには、１か月ほどかかります。これから１か月イネの葉で光合成によって作られた養分が、デンプンとして貯えられ、次第に大きくなっていきます。私たちがふだん何気なく食べているお米は、こうした小さな命の営みによってできるのです。産地直送 新潟産 魚沼産コシヒカリ 米
2014年07月26日
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雑穀ごはんで暑い夏を乗り切ろう！
いよいよ梅雨明け暑い夏は雑穀ご飯で夏バテ防止！十六穀ごはん価格：469円（税込、送料別）栄養たっぷり★穀物専科★いただきます！価格：594円（税込、送料別）産地直送 新潟産 魚沼産コシヒカリ 米
2014年07月22日
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手土産や贈り物に最適！贅沢ジュレ入荷
手土産や贈り物におすすめ！贅沢ジュレ【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽...価格：1,080円（税込、送料別）産地直送 新潟産 魚沼産コシヒカリ 米
2014年07月15日
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暑い夏！美味しいご飯を食べるには
もうすぐ夏。日に日に暑い日が続きます。夏バテ防止にもご飯が大切！ご飯を美味しく炊くためには、浸漬がとても大切ですが夏場は常温での長時間の浸漬（お米のつけ置き）は避けましょう。夏場に炊飯器のなかでお米を水に浸漬したまま長時間放置すると、水に溶け出たデンプンなどを餌にして、細菌が繁殖することがあります。細菌そのものは炊飯により殺菌されてしまうのですが、細菌の種類によっては、耐熱胞子や耐熱性の毒素が残る可能性も皆無ではありません。 また、細菌の影響で炊き上がったごはんの香りや色が悪くなることがあります。浸漬したまま冷蔵庫で保管・・・といのも手ですね。炊き上がったご飯をそのまま放置するのもよくありません。炊飯の加熱下でも胞子で生き残った細菌や炊飯器の蓋をあけた際の落下菌が増殖してしまいますので、残ったごはんは直ちに小分けして冷凍保存！Let's 暑い夏、ご飯をおいしく食べて、夏バテ防止！産地直送 新潟産 魚沼産コシヒカリ 米
2014年07月07日
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