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2014年12月の記事
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知っておきたい！米のこと ＮＯ.5 後編
平成26年も残すところ数日・・・今日からお仕事お休みの方もいらっしゃいますか年内の発送作業は今日で終わりです。1年間ライスデポ新潟をご利用いただき、ありがとうございました。今年最後のお米の話おせち料理の参考にもどうぞル－ル ３ 料理の組合せは、主食３：主菜１・副菜２の表面積比に弁当箱の表面積を６等分にして、主食・主菜・副菜を３：１：２の割合につめます。ル－ル４ 同じ調理法のおかずを重ねない調理法が重ならないように、いろいろなおかずを組み合わせましょう。そうすると、エネルギ－量や塩分の量もちょうどよくなり、おいしくて栄養のバランスの良い弁当になります。ル－ル５ 何よりも大切なことは、おいしそうで、きれいなこと最後は、いろどりよく、きれいに、おいしそうにつめることです。自然の色のきれいな野菜などを組み合わせるなど、工夫してみましょう。それでは、みなさん良いお年を・・・・・・・＼_(´●_,｀*)(´●_,｀*)(´●_,｀*)ﾉ産地直送 新潟産 魚沼産コシヒカリ 米
2014年12月27日
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年末年始お休みのお知らせ
ライスデポ新潟楽天市場店 年末年始お休みのお知らせ平成２６年１２月２８日～平成２７年１月７日発送作業はありません。１月８日より通常営業いたします。お休み中にいただいたご注文の商品は１月８日以降に対応させていただきます。
2014年12月16日
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知っておきたい！米のこと ＮＯ.5 前編
自分にとってちょうどよい量と栄養のバランスが簡単に分かる「３・２・１ 弁当箱法」「３・２・１ 弁当箱法」とは、弁当箱を物差しにして、１食分のちょうどよい量と栄養のバランスが、一目で簡単に分かる方法のことです。■「３・２・１ 弁当箱法」５つのル－ル次の５つのル－ルを守るだけで、栄養の計算をしなくても、栄養バランスの良い１食ができあがります。ル－ル１ 自分に合ったサイズの弁当箱を選ぶ”自分に合ったサイズ”というのは、自分の体にとってちょうどよいエネルギ－量がとれるサイズということです。弁当箱のサイズは１食に必要なエネルギ－量で決まります。弁当箱の容量（ml）は、１食に必要なエネルギ－量（kcal）になります。※平均的な身長・体重で身体活動レベルがふつうの人の基準サイズ。平均的な身長の目安より高い人や活動量の多い人はプラス100ml、低い人はマイナス100mlに調整。特に、成長期は体格に個人差があるので、身長・体重を基準に決定。ル－ル２ 料理が動かないようにしっかりつめる料理は動かないように、すきまなくしっかりつめます。せっかく自分にぴったりの弁当箱を選んでも、中身がすきまだらけだったら、意味がありませんね。後編に続く・・・・産地直送 新潟産 魚沼産コシヒカリ 米
2014年12月13日
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知っておきたい！米のこと ＮＯ.4 後編
私たちの体の成分 私たちの体の主な成分は、水分です。次にたんぱく質、脂質が多くふくまれ、これらでほぼ、体の大部分をしめます。残りは、ミネラルや炭水化物が、わずかながらふくまれています。 私たちが毎日食事からとっているエネルギ－源として、もっとも割合が多いのは、ごはんなどの穀物に多くふくまれる炭水化物です。炭水化物は、体の中で消化・吸収されると、エネルギ－のもととなって使われるため、体の構成成分としては、１％もありません。だから、毎日の食事で、きちんと炭水化物をとることが大切です。ごはんは、腹持ちが良いごはんはつぶでできているので、粉からできているパンやめん類よりも、ゆっくりと体に消化・吸収されていきます。だからごはんは、おなかがすきにくく、腹持ちが良い食べ物なのです。 ごはんは、太りにくい食べ物ごはんは、ゆっくり消化・吸収されるので、体に脂肪を貯めるホルモンの分泌がおだやかになります。つまり、ごはんは太りにくい食べ物といえるのです。産地直送 新潟産 魚沼産コシヒカリ 米
2014年12月07日
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