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2008年10月の記事
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秋の御野菜 いっぱい♪
１１月に入って 秋の岡山産お野菜たっぷりです！ そのうえ 柿と梨が滅茶苦茶多くって 庭の中にはもう野菜と果物でいっぱいになりました！ 柿は 西条柿（渋柿）松本早生・冬柿・平種柿・みょうたん柿・西条づくし柿・・・ オレンジ色で一色です。西条柿は今年は温度が高いので 中々剥いて干して下さる人も少なかったのですが ここ２～３日冷えましたので 慌てて買いに来られる方も多いです。 先日のイベント日 西条の渋柿を持っていったのですが 結局 自分で５０個ほど剥いて帰ってから 吊るしました。 ２週間もたたない間には美味しい干し柿ができていると思います！ また梨は新高梨がいっぱいで～す！上の写真は最近送ったベジタブルセットの内容です。 １０月は祭り月なので 蓮根や金時人参も入ってま～す！ 今日は かぶ（美星産）も入荷しましたので早速 金時人参といっしょに千枚漬けを作りました。 葉物も多く 水菜・小松菜・大根間引き菜・チンゲン菜・白菜菜・春菊・ほーれんそうなど お値段もしっかりお安くなっていますので 主婦としてはとてもうれしいですね。根物も 大根や里芋・さつま芋などいろいろな品種のものが入荷！ 里芋は白芽芋・赤芽芋など 粘りの多いとっても美味しい里芋がいっぱいです。 さつま芋も 紫芋や白芋・ヤーコン芋など たっくさんの芋・・いも・・IMO・・です。 味見もかねて 久し振りに蒸して食べました。 うう～ん とっても美味ですが ぅぅぅぅぅぅぅ・・・ 喉につまりました (>_
2008年10月29日
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秋のイベント 玉島おかみ多いに盛り上がります
イベントの秋・・・今まで通りいろいろなところからお声を掛けていただき 本当にありがたいことです。 玉島おかみさん会も２００２年１１月の玉島物産展から活動を開始し、丸６年になります。 ７年目に向け どこでも言われるのが「おかみさん 今度はどんなことを考えているのですヵ！」と・・・４０歳代で始めた玉島おかみさんも７年目に入り 年をとったとまではいかなくても 会員イベントに出るには少し体もついていかなくなってきたこの頃！ そうは言っても 楽しみに待っていて下さるお客様のため 頑張ります。１０月２５・２６日 笹沖 サブリーナイズミ 備中岡山たべられえ市」１１月３日 ＪＦＥ祭り 倉敷１１月９日 玉島物産展１０月はしのうどんはできませんが 「黄ニラばら寿司 備中玉島港」試食販売します。 １１月は両日とも しのうどんをします。 人気の野菜巻寿司もたっぷりと準備していますよ♪ 玉島おかみ ７年目から１０年目に向けて 皆様に恩返しをしなくては・・・ 面白い企画もできる限りで一生懸命に考えています。 もちろん ２００９年雛づくしは 例年のとおり実施します。 今年はイベント日は３月の１日 日曜日になる予定です。２００９年のテーマは決まっています。 また詳しい情報をブログなどでお知らせさせて頂きますね。
2008年10月18日
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新見土下座祭りに行ってきました
１０月１５日 かねてから交流のあった新見おかみさん会からの依頼で 新見土下座祭り」に参加してきました。 正式には「御神幸武器行列」というそうです。同じ岡山県でありながら 初めて拝見しました。 新見舟入八幡秋季大祭御神幸先駆をさせたたのが始まりで 毎年変わらず１０月１５日に行っているそうです。新見も玉島と変わらず商店街の空き店舗が増え、町を活性化しようと新見おかみさん会がいろいろな町つくりに関わり この「土下座祭り」も「新見繁盛稲荷 高瀬舟」の弁当を作って 来られた方に販売しています。 ただ この高瀬舟は手間がかかるため１日１００食限定でいつも１時間程度で売り切れているため、玉島の祭り寿司をもって 応援したわけです。 当日は玉島から車で２時間もかかるため 会場で実演販売になってしまいました。 ちょうどこの時期玉島も祭りの時期ですので なんと２０種類もの具をもって行きました。 珍しさや県南のお客様もいらして 話も弾み あっという間に１３０食 完売です。 実演ですので熱いご飯を冷ますだけでも時間がかかるのですが、その間に酢飯の匂いが会場である大池邸に広がり 大池邸は寿司の匂いでいっぱいになりました。先日から応援している「黄ニラバラ寿司」も３０食ほど作りました。会場内で食べている方々に感想を聞きましたが 「美味しい！」との言葉をいただき 嬉しかったです当日 新見の町は午後から学校も休みで、祭りに子供たちも参加し、伝統ある地域の祭りを盛り上げていたようです。 最近の新しいイベント中心の祭りが多い中このような地域をあげての伝統的祭りはいつまでも残しておいてほしいです。 地域の祭りって 本来は地域の氏子（住民）が楽しむものであり、それぞれの地域で歴史を感じながら 行われるのが一番よいことだと思います。 また それでよいのだとも思います。 地域住民が喜んで参加し、盛り上げているのをみていると 人って不思議なもので自然に人は集まるものだと思います。 手をかえ品を変え 観光化してしまった祭りにあまり興味がなくなってきたのは私だけでしょうか。 大池邸の前の「カツマル醤油ギャラリー」では スケッチ展「新見・語りかける風景」が開かれていました。また 近くの 「津国屋ギャラリー」でも「新見の歴史と丸川松蔭パネル展」が開かれていました。 昔の料亭 松葉も一般公開されて 私の大好きな 「三味線横丁」も人でいっぱいだったと思います。 当日はゆっくりと大好きな新見の蕎麦を食べる時間もありませんでしたが こんどはゆっくりと蕎麦を食べに行こうと思います。 新見の温かい人柄と元気な新見おかみのパワーを頂きに！
2008年10月18日
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まあ何と忙しい１日でした(>_<)
通常の１日は 朝５時ごろ起きて 顔だけをざざっと洗い自宅の１階にある会社で出勤する！ 炊飯のタイマーを５時３０分に合わせてあるので 寝坊するということｈ非常にやばい！ その日も 朝いつものように起き、９時頃まで寿司を作る。あと バイトの子たちが仕込みをしてくれるので私は巻くだけである。１０時から２００９年倉敷雛めぐりの総合パンフレットのコンペがあるので 倉敷まで急いで行く。 玉島から車で約３０分の距離です。帰りに お惣菜を買い 会社の連中と昼食！ いつもは賄いをするのですが その日は間に合わない！３時には 岡山の駅前のホテルで 「地域資源をいかした新しいビジネス研究会」！ 新倉敷より新幹線で１０分！ 急いで乗り込み ３時に到着！ 研究会は４時から６時まで！ 第２回目を迎え、 １回目は漠然としていた研究会も「イグサ」に焦点を当てることで 自社のビジネスにどうつながっていくかが見える大事な会！打ち合わせを終え、 「イグサ」について情報を得るごとに なんと素晴らしい資源が岡山にあるのか！と びっくりする。 幹事でありながら ６時に玉島に帰らなくてはならないので 中座する ($・・)/~~~また 新幹線に乗り、横目でビールとつまみを持ったサラリーマンを羨ましいと感じながら １０分で玉島に！６時２０分ごろに 倉敷市立玉島高校職員室の到着！ 商業科（夜間）の一校一品の授業に お恥ずかしながら講師として授業！ 眠いのか はたまた あまり興味がないのか 視線が合わない子も・・・・まあ 仕方あるまいと・・・ 妙に熱い先生方の視線を受け 「頑張って下さい」と ７時３０ごろ 帰宅する・・・ あああああ～～ 疲れた・・・・という間もなく孫の守である。。 かわいい顔を見ると疲れもふっとぶと言いたいが さすがに疲れた１日でした。翌日 反省はじっくりするとして 今日は寝よう。。。
2008年10月17日
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岡山の秋 根野菜たっぷり
秋祭り 豊年への感謝をあらわす農業的行事です。 倉敷市玉島地区には数多くの神社があります。 乙島の祭りを代表とする神輿やだんじりは宮入のときにはかなり盛り上がります。神社によっては 瀬戸内の海沿いにある乙島などは海の守り神として 地区住民によって守られています。私の住む玉島地区 「羽黒神社」は 今年「御鎮座三百五十年祭」を迎えました。 備中玉島港築港３５０年と合わせて いろいろな行事が行われています。さて 秋の野菜もぞくぞくと収穫されています。 先週から 里芋・さつま芋・大根・牛蒡・栗などの根野菜・そして ホーレンソウ・水菜・白菜などの葉物も所せましと店の中に並んでいます。雨の影響もあり、価格は少々お高めですが 夕食のメニューを考えるのはとても楽しみです。魚も１０月より毎週のようにある玉島の祭りに合わ、ガラエビ・鰆・イカ・穴子・も貝など店先に並んでいるようですね。 ずっとお休みさせていただいていた「根野菜セット」の販売を開始しました。 本日 別注ですが発送したお客様には たっぷりと秋のお野菜を入れさせていただいております。 蓮根も今年は台風の直撃がなかったためか 豊作のようです。 さつま芋も紅あずまや紅乙女・紫芋など多くの品種が集荷され、メニューを考えるのが楽しみです。
2008年10月06日
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