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ちょっと前にモラタメさんから届いた当選品です♪「カルピスウォーター」口栓付きパウチ夏休み中の息子のお弁当と一緒に、凍らせたを保冷剤代わりに持たせました(^_-)ペットボトルと違って、溶けきれなくても手でモミモミすると早く溶けるし飲めるのでとってもイイ感じこの夏休み中、大活躍でした♪良い物当たったなあ(笑) 後1日で子供の夏休みが終わりますね~。長かったですね~。やっと、お弁当を作らなくて良い普通の生活に戻れます。 ホント給食ってありがたいです ←パン作りのブログが大集合♪ ←お料理ブログが大集合♪
2016.08.30
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昨日の台風直撃、凄かったですね・・。皆様、大丈夫でしたか?我が家の庭は、かなりめちゃめちゃになっちゃいましたバキバキに折れた、木香バラのアーチやはりバキバキに折れた、ミニツルバラのオベリスク無残ですでもそんな中、林檎の実は無事でしたまだ小さくて直径5cm~8cm位の林檎達ですが、意外と強いんですね今年の秋は、お家で林檎狩りも夢じゃないかも林檎の木の成長記録はコチラ 過去の記事どんどんさかのぼっていくと、発芽の時の可愛い姿も見られマス ←パン作りのブログが大集合♪ ←お料理ブログが大集合♪
2016.08.23
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お盆休み中、部活が休みでグータラしてた息子と一緒にラムネを作ってみました口に入れるとシュワっと消えちゃう、手作りならではの食感がたまりません(^_-)■ レシピ ■粉砂糖50g、コーンスターチ10g、クエン酸小さじ1、かき氷シロップ小さじ1、重曹小さじ1/21. 粉砂糖、コーンスターチを器に入れ、軽く混ぜる2. クエン酸を1の器の真ん中に入れ、かき氷シロップでクエン酸と溶かす3. スプーンでよく混ぜたら、重曹を加え、粉を押しつぶす様にして良く混ぜる(かき氷シロップの色が付いてるが、食紅でカラフルにしても楽しいよ)(写真左のボウルはブルーハワイの水色、右のボウルはそれに黄色の食紅(付属のスプーン1)を加えた色です)4. 計量スプーン2個を使い、ぎゅーっと押して、まんまるに成形する5. まる一日放置して乾燥させる(出来立てのラムネはとっても脆いので、出来るだけ触らない)の写真はレシピの材料の2倍で作りました。使ってる計量スプーンは、この為に100均で買ってきたヤツです簡単に作れるし可愛いし美味しいので、あっという間に無くなっちゃいました。昨日粉砂糖を買ってきたので、また作ろうっと ←パン作りのブログが大集合♪ ←お料理ブログが大集合♪
2016.08.19
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先日、とっても素敵なキッチンばさみを手に入れましたよ♪貝印のミニカーブキッチンバサミです刃の部分がカーブになっていて、いろんな物が切りやすいんです。勿論、切れ味抜群!小さめなので収納も気にならないし、細かい作業も楽々です。早速、このハサミを使ってピザを焼いてみましたよ(^_-)包丁を使わないって事はまな板を使わないので、スペースも洗い物も少なくて済みました具のナスと豚肉をハサミでチョキチョキ、焼きあがったピザもハサミでチョキチョキしました。チョキチョキクッキングでチョッキングですチョッキングで簡単♪味噌ソースdeナスの和風ピザ料理名:味噌ソースのナスと豚肉の和風ピザ作者:Keiko@■材料(4人分)強力粉 / 250g薄力粉 / 30g砂糖 / 大さじ1塩 / 小さじ1オリーブオイル / 大さじ1ドライイースト / 小さじ1水 / 180mlごちみそ(市販の味噌味調味料) / 大さじ4マヨネーズ / 大さじ2ナス / 大1本豚肉(生姜焼き用) / 2枚コーン / 大さじ4ピザ用チーズ / 2カップ■レシピを考えた人のコメントガッツリ味噌味で食欲モリモリな和風ピザです。包丁を使わないので、小さなお子ちゃまとも一緒に作れますよ☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ←パン作りのブログが大集合♪ ←お料理ブログが大集合♪
2016.08.18
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先週末も家族でお出かけして来ましたよ♪山梨に1泊。今回の旅行のメインは、信玄餅つめ放題です(^_^)/ 出発したのは8/5金曜の朝6:00♪道路がめちゃめちゃ混んでいて、桔梗屋に着いたのは10:30過ぎでした。勿論つめ放題の整理券配布は終了していて、撃沈 とりあえず、アイスでも食べて気を落ち着かせて(笑) お昼ご飯を食べに行きました。夫と息子はほうとう私は天重です。 豚肉ほうとう 茸ほうとう エビ&アナゴ天重ボリューム満点でお腹いっぱい!本当はこの後ブドウ狩り(食べ放題)をしたかったのですが、お腹がいっぱい過ぎなので、なぜかハイキングに行く事に・・。 昇仙峡という所に行ってみましたよ。ロープーウェイに乗って、見晴抜群しかし、私はこの服装山歩きする事なんて1mmも想定してません。サンダルだし。結構な山道を歩くのはとても大変でした~。てっぺん一歩手前の岩の上 景色は最高でしたよこの後雨がパラパラ落ちてきたので、慌てて戻りましたま、降ったのは一瞬だったので大丈夫でしたけど。でも、こんなに頑張って歩いたのに、全然お腹が減りません~(笑)なのでブドウ狩りは明日にして、宿泊する宿に移動しました。ワイン民宿・鈴木園です。古民家を素敵にリフォームしてあって、家具もレトロでとっても雰囲気があって素敵でした。泊まったお部屋離れの3ベッドルームです。中から外を見ると、こんな感じ。ふた間続きのベッドルーム奥にはユニットバス&トイレがあり、新しくてとても綺麗です。本館の裏手にはテラスにブドウ棚がありました夜は、ルームサービスでワインが飲めましたよ♪因みに夕食は付いていなくて、1泊朝食付で一人5000円+ワイン代でした。 鈴木園の奥さんに桔梗屋信玄餅のつめ放題の事を聞いてみたら、休日は早い人は暗いうちから並ぶらしいとの事だったので、翌日は4:30起き&5:00出発で、再度チャレンジしました気合いが凄いでしょ?(笑) だって、絶対やりたかったから。宿から桔梗屋さんまでは車で10分ちょいの距離だったので、5:20分頃には列に並びましたで、整理券が配られたのが7:20分頃だったので、2時間ですねでも、割とあっという間でしたよ(笑)この日配られた整理券は280枚。我が家は36,37,38番でした。結果的には、6時くらいに来ても余裕でしたね~。でも、整理券が何枚配られるかはその日によるので、油断は大敵です(^_-)一度鈴木園に帰って、優雅に朝ご飯そしていよいよつめ放題に参戦です袋を慎重に伸ばしつつ、詰めていきます。お店の中はギュウギュウ信玄餅をギュウギュウに詰めたら、袋を縛るのがまた一苦労(^_^;)かなーり、イライラします。性格にもよるのでしょうけどね・・・。ビニール袋が破れちゃうとイチからやり直しなので、慎重に慎重に。袋が結べたら、レジにいって店員さんの厳しい(笑)チェックを受けます。OKだったら、220円払って任務完了です私は18個、夫は15個、息子は14個詰めました。賞味期限が当日の信玄餅が47個(笑)ほとんど冷凍しましたよ一度ビニール袋を破ってしまってやり直し中の夫を待つ間、息子と二人で工場見学もしましたよ。その後早速息子が詰めたてほやほやの信玄餅をおやつに食べてました(^_^;)やっと詰め終った夫は、「もう二度とやらない!!」ですって。そうとうイライラしたみたいです。普段自分で「几帳面なA型だから」とか言ってるくせに、全然です(笑)この後は、ブドウ狩りの予定だったのですが、面倒くさくなったので止めて ブドウの丘に行ってワインを買いました。甘い赤と甘くて濁ってるスパークリング白とすっきり辛口白の3本で、展望レストランでランチを食べて私はハンバーグで夫と息子はパスタを食べました(^_-)お土産に桃を買って、早めの岐路に着きました。来る時は渋滞にハマりまくったのですが、帰りはスムーズで2時間半で自宅に到着本当は信玄餅をご近所のお友達に配ろうと思ってたのですが、ギュウギュウに詰めたので黄な粉がこぼれてたりと無残で(汗)配るのをやめちゃいましたなのでしばらくの間、我が家のおやつは信玄餅です ←パン作りのブログが大集合♪ ←お料理ブログが大集合♪
2016.08.10
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先週末、家族で千葉県の最南端、白浜&野島崎灯台に遊びに行ってきました♪灯台の近くのホテルでプール&BBQランチ&お風呂を満喫して、灯台にも登ってきましたよ(^_^)/灯台からの景色です。なぜか灯台が写ってる写真が一枚もありませんでした(笑)凄く天気が良くて、暑かったです~。最南端の地では、今流行のポケモンGOをしてる人たちも沢山いましたようちの息子も、お父さんのスマホでやってましたけどこの写真、息子は背伸びしてます。背を追い越されるのも時間の問題ですね~ 今は同じ位です。あ! 灯台が写ってた!!今気が付きましたよ~(笑)ではでは。
2016.08.04
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