静かな時が流れる「風の庭」

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2009.09.21
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カテゴリ: カテゴリ未分類

無花果

無花果が、つぎつぎに熟し始めました。

昔は、どこにでもあって、よく食べさせられました。

子供の頃は、好きではなかったのに、毎年よそから頂くイチジクがおいしくて、

自分の家で採れたらいいだろうな、と植えて四年目です。

無花果の実

自分の家で採れるようになって、始めて気づいたことがあります。

毎日こんなに採れて、食べきれないのです。

もちろんご近所におすそ分けしていますが、じぶんちで採れるお宅が多いので、

そんなにはさばけません。

とっても傷み易いので、送るほどのものでもありません。

ネットで調べたら、保存法はジャムか冷凍。どちらもおいしくなさそう。

生食がいちばんいい、と書いてあるし。

鳥や虫が食べるがままに、放ってほけばいいのかもしれませんが、

勿体なくて、来るお客さんに、いちじく要りますか、と聞いては、貰って貰います。

贅沢な悩みですね。






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最終更新日  2009.09.21 09:27:31
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