2020.01.08
テーマ： 家庭で作る料理(272)
カテゴリ： 料理
ずっと更新しなかったと思ったら、
一日二回目のブログを書き、スミマセン。
料理をたくさん作りましたが、
写真はだんだん面倒になり、最初に作ったものだけですが、
普段の食事に使えるものばかりなので、
参考にして頂ければ幸いです。
自分のためのメモにもなるので、
いつもの見慣れた料理ですが、ご容赦ください。
いつものローストポークです。
鶏むね肉で作るハム。
五分茹でたら、そのまま冷めるまで鍋の中で。
茸の塩漬け、玉葱甘酢漬け、とともに。
タコのマリネ。
スモークサーモン、玉ねぎ、
レモン、カッテージチーズを重ねて、
容器に詰めて、オリーブオイルをたっぷり。
ワインにぴったり！
春雨サラダ。
かに玉。
エビチリ。
ポテトサラダ。
頂いたイクラがたっぷり。
大晦日から、三日までの四日間なので、
写真はありませんが、まだまだ作りましたよ(笑)。
三段重ねのお節料理は、もちろん作りました。
大学生四年の孫が、年末に中国へ行きました。
まったくニュースにならず、
それが不思議でなりませんが、
全国の大学生が、日中友好協会の招待で、
東京、大阪、福岡などの空港から百人ずつ、
五百人が、自費は一万円負担で、
中国を訪問したんですよ。
万里の長城や天安門広場、
中国の学生との交歓会などの写真を見ながら、
お土産のお菓子を摘まみます。
換金した元が余ったので、
手当たり次第に買ったそうです。
袋から、ざ～っとお菓子を出しながら、
中国祭りだ～、などと騒ぎました。
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昨日のアクセス数 2265 昨日のランキング 10 位
一日二回目のブログを書き、スミマセン。
料理をたくさん作りましたが、
写真はだんだん面倒になり、最初に作ったものだけですが、
普段の食事に使えるものばかりなので、
参考にして頂ければ幸いです。
自分のためのメモにもなるので、
いつもの見慣れた料理ですが、ご容赦ください。
いつものローストポークです。
鶏むね肉で作るハム。
五分茹でたら、そのまま冷めるまで鍋の中で。
茸の塩漬け、玉葱甘酢漬け、とともに。
タコのマリネ。
スモークサーモン、玉ねぎ、
レモン、カッテージチーズを重ねて、
容器に詰めて、オリーブオイルをたっぷり。
ワインにぴったり！
春雨サラダ。
かに玉。
エビチリ。
ポテトサラダ。
頂いたイクラがたっぷり。
大晦日から、三日までの四日間なので、
写真はありませんが、まだまだ作りましたよ(笑)。
三段重ねのお節料理は、もちろん作りました。
大学生四年の孫が、年末に中国へ行きました。
まったくニュースにならず、
それが不思議でなりませんが、
全国の大学生が、日中友好協会の招待で、
東京、大阪、福岡などの空港から百人ずつ、
五百人が、自費は一万円負担で、
中国を訪問したんですよ。
万里の長城や天安門広場、
中国の学生との交歓会などの写真を見ながら、
お土産のお菓子を摘まみます。
換金した元が余ったので、
手当たり次第に買ったそうです。
袋から、ざ～っとお菓子を出しながら、
中国祭りだ～、などと騒ぎました。
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Re:今日二回目の更新です(笑)。料理。(01/08)
melody さん
あけましておめでとうございます。
年末年始とお忙しくされていたんですね。
お正月休みが長くて おもてなしをする方は
何かと大変だったでしょう。
お料理の数々 お箸持参で駆けつけたいほどです（笑）
今年もよろしくお願いいたします。 (2020.01.08 14:21:13)
年末年始とお忙しくされていたんですね。
お正月休みが長くて おもてなしをする方は
何かと大変だったでしょう。
お料理の数々 お箸持参で駆けつけたいほどです（笑）
今年もよろしくお願いいたします。 (2020.01.08 14:21:13)
Re:今日二回目の更新です(笑)。料理。(01/08)
すずめのじゅんじゅん
さん
Re:今日二回目の更新です(笑)。料理。(01/08)
いしけい5915
さん
たくさんのお料理、どれもとても美味しそうですね。
今年も手作りの料理やお庭のお花をたくさん見せてください。
中国のお菓子、ポッキーやプリッツもあるんですね。
今年もよろしくお願いします。 (2020.01.08 15:26:29)
今年も手作りの料理やお庭のお花をたくさん見せてください。
中国のお菓子、ポッキーやプリッツもあるんですね。
今年もよろしくお願いします。 (2020.01.08 15:26:29)
Re:今日二回目の更新です(笑)。料理。(01/08)
サボテン_01
さん
こんにちは～
豪華で美味しそうな料理の数々ですね☆
昨年、チマミさんの料理を参考に色々作るようになりました
お孫さんのお土産も嬉しいですね
今年もよろしくお願い致します
(2020.01.08 16:01:36)
豪華で美味しそうな料理の数々ですね☆
昨年、チマミさんの料理を参考に色々作るようになりました
お孫さんのお土産も嬉しいですね
今年もよろしくお願い致します
(2020.01.08 16:01:36)
melodyさん へ
チマミ2403
さん
すずめのじゅんじゅんさん へ
チマミ2403
さん
サボテンさん へ
チマミ2403
さん
こんにちは～
今年もどうぞよろしくお付き合い下さいませ。
嬉しいお言葉で、有難うございます。
美味しい、と言ってもらえると、
ますます作りたくなりますよね。
(2020.01.08 16:41:58)
今年もどうぞよろしくお付き合い下さいませ。
嬉しいお言葉で、有難うございます。
美味しい、と言ってもらえると、
ますます作りたくなりますよね。
(2020.01.08 16:41:58)
いしけいさん へ
チマミ2403
さん
こんにちは～
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
中国のお菓子は、美味しいのもあり、不味いのもあり、
本物もあり、偽物もあり、
それできゃあきゃあもりあがりましたよ。
(2020.01.08 16:44:28)
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
中国のお菓子は、美味しいのもあり、不味いのもあり、
本物もあり、偽物もあり、
それできゃあきゃあもりあがりましたよ。
(2020.01.08 16:44:28)
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